FACULTAD DE CIENCIAS DE LA

SALUD
CARRERA DE MEDICINA
AGENTES BIOLGICOS I
Docente: Dra. Estela Tango

LA CIENCIA DE LA MICROBIOLOGA
Generalidades
Rama de Biologa que estudia a los
microorganismos vivos, (vistos al
microscopio).
Divisiones: - Agrcola
- Industrial
- Medica
Ramas: - Bacteriologa
- Virologa
- Micologa
- Parasitologa

MORFOLOGA Y
ESTRUCTURA BACTERIANA

Objetivos
Clula eucaritica versus clula
procaritica
Tamao, morfologa y agrupaciones
bacterianas
Clasificacin de las bacterias segn
tincin de Gram
Estructuras bacterianas

CLULA EUCARIOTA Vs.

PROCARIOTA

CELULA EUCARIOTA VS.

PROCARIOTA

MORFOLOGA DE LAS
BACTERIAS:
Tamao, Forma y Agrupacin

TAMAO
Clula

procaritica: 1m
Clula eucaritica:
>5 m

TAMAOS CELULARES

13m
20-30m

7m

5m

1m

FORMAS GENERALES DE LAS

BACTERIAS

Oval o esfrica (cocos)

Cilndrica o de bastn (bacilos)
Espiral o helicoidal (espirilos)

La mayora de las bacterias presentan

forma de coco o bacilo.

COCOS
Los cocos son clulas casi esfricas, individuales
o en agrupaciones.
Agrupaciones de los cocos:
Diplococos: se dividen en dos planos y
permanecen unidos en parejas.
Estreptococos: se dividen en planos paralelos
formando cadenas
Tetracocos: se dividen en dos planos
perpendiculares (cuatro clulas)
Sarcina: se dividen en tres planos
perpendiculares dando agrupaciones cuboidales.
Estafilococos: se dividen en tres planos
irregulares formando racimos de cocos.

AGRUPACIONES BACTERIANAS

Segn el plano
de divisin

Dado por la
formacin del
tabique
divisorio

Diplococ
os

COCOS

AGRUPACIONES DE COCACEAS
Diplococos

Estafilococos

Estreptococos

BACILOS

Forma comn bacteriana es el

bastoncillo, denominado bacilo.
Varan considerablemente entre
proporcin de longitud y dimetro, los
cocobacilos son cortos y anchos que
parecen cocos.
La forma del extremo del bacilo vara
entre especies; plana, redondeada, en
forma de puro o bifurcada.
Muchos bacilos aparecen aislados,
pueden permanecer juntos despus de
dividirse, formando parejas
(diplobacilo) o cadenas
(estreptobacilo, en empalizada).

BACILOS

AGRUPACIONES DE BACILOS

Estreptobacilos

letras chinas
Ej. Corynebacterium

OTRAS FORMAS DE BACTERIAS

Vibrios: Forma de bastoncillos, curvados, con

forma de coma o de espiral incompleta.
Actinomicetos: largos filamentos
multinucleados caractersticos o hifas, que
pueden ramificarse para constituir una red
denominada micelio.
Espirilos: Forma de bacilos largos retorcidos
como espirales o hlices rgidos.
Espiroquetas: Forma de bacilos largos
retorcidos como espirales o hlices flexibles.
Con yema: de forma ovalada a pera que
produce una yema al final de una larga hifa.
Con pednculos: Forma bacilar que tiene
prolongaciones en forma de rabillo o chichn.
Pleomrficas: bacterias que tienen formas
variables, aunque generalmente tienen forma

OTRAS FORMAS DE BACTERIAS

GENOMA DE LA CLULA
PROCARIOTA

Nucleoide regin nuclear

Generalmente un
cromosoma
Molcula de DNA
circular de doble hebra
Sobre enrollado
En contacto con un
mesosoma
Contiene algunas
protenas distintas de
las histonas

MATRIZ CITOPLASMTICA

Gel compuesto por

70% agua
Carece de
citoesqueleto
Carece de organelos
membranosos
Aspecto granular
homogneo
Ribosomas
Cuerpos de inclusin

RIBOSOMAS
PROCARIOTAS

Sitios de sntesis
proteica
Inhibicin por
antimicrobianos
70 S (50S +30S)

CUERPOS DE INCLUSIN

Acmulos de materiales nutritivos de

reserva
Composicin variable segn especie
Compuestos orgnicos (glucgeno, hidroxibutirato) inorgnicos
(polifosfatos)

ENVOLTURAS
BACTERIANAS

Membrana
celular
Pared celular

MEMBRANA CITOPLASMTICA
COMPOSICIN MODELO MOSAICO

Bicapa de fosfolpidos
Lado externo de la membrana
Lado interno de la membrana
Protena intrnseca de la m.
Protena canal inico de la m.
Glicoprotena
Molculas de fosfolpidos
organizadas en bicapa
Molculas de colesterol
Cadenas de carbohidratos
0.Glicolpidos
1.Regin polar (hidroflica) de la molcula de fosfolpido
2.Regin hidrofbica de la molcula de fosfolpido

FUNCIONES DE LA
MEMBRANA
PLASMTICA
Separacin

del
citoplasma del medio
exterior
Barrera de
permeabilidad selectiva
Actividad metablica
Respiracin
Biosntesis de lpidos
Sntesis de protenas

exportacin
Biosntesis de
constituyentes de la
pared

PARED CELULAR

Proteccin contra
el shock osmtico
Peptidoglicano es
el componente
esencial

PEPTIDOGLICANO

Es un polmero de azcares y
amnocidos.
Su estructura es:
N-acetil glucosamina 1-4 N-acetil

PARED DE BACTERIAS
GRAMPOSITIVAS

Formada por una gruesa capa de proteoglicanos y

cidos teicoicos asociados covalentemente que se
clasifican en:
-cidos lipoteicoicos: Conectan la membrana
plasmtica con el exterior de la pared.
-cidos teicoicos: Slo aparecen en la cara ms

PARED DE BACTERIAS GRAMNEGATIVAS

En contacto con la membrana hay una delgada

capa de proteoglicanos.
Conectada con la siguiente capa de pared por una
lipoprotena pequea (7000 d).
La siguiente capa es la membrana externa, muy
semejante a la membrana plasmtica, es una

ESPACIO PERIPLSMICO

Va desde membrana plasmtica a membrana

externa.
Consistencia gelatinosa.
Contiene abundantes enzimas, (degradacin de
glucosa).
Existen depolimerasas y otras enzimas importantes
como lasb-lactamasas responsables de la

TINCIN DE GRAM
Grampositiva

Gramnegativa
Fijacin
Cristal violeta
Lugol
Decoloracin
Safranina

TINCIN DE ZIEHLNEELSEN

FLAGELOS BACTERIANOS

largo, delgado y helicoidal

Movilidad
Visibles al MO solo
con tinciones
especiales
Naturaleza proteica
(flagelina)
Antgenos H
Apndice

DISPOSICIN DE LOS FLAGELOS

EN LAS BACTERIAS

1. Polar: Uno o varios flagelos aparecen en uno o dos

polos de la bacteria. Distinguimos dos tipos:
Monopolar o Monotrica
Bipolar o anfitrica
2. Peritrica: Se distribuyen alrededor de la superficie

MOVIMIENTO FLAGELAR

Rotacin como hlices

de barco
La direccin de la
rotacin determina la
naturaleza del
movimiento
El movimiento se
debera a la interaccin
de los anillos S y M
Flujo de protones

FIMBRIAS

Filamentos proteicos (pilina) de

disposicin pertrica
3-8 nm de grosor
Adherencia especfica a las mucosas

GLICOCALIX
(EXOPOLISACARIDOS)
Cpsulas
Capas

mucosas (biofilm, slime)

Polmeros viscosos
Fibras polisacridas
Muy hidratadas
Carga negativa

CPSULAS

Estrechament
e adheridas a
la superficie
bacteriana
Antifagocitaria
s

SLIME

Adherencia
laxa a la
bacteria
Permite la
formacin de
microcolonias
Adherencia a
materiales
sintticos

ENDOSPORAS
Gram
Microfotografa

Formas de resistencia
Bacillus y Clostridium
Formas de vida latente, deshidratadas
Cubierta gruesa e impermeable

PROCESO DE ESPORULACIN

PROCESO DE ESPORULACIN