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AGRICULTURA URBANA Y

PERIURBANA. MODALIDADES
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La agricultura urbana y periurbana, es la tercera


lnea estratgica de la Gran Misin Agro Venezuela, es un nuevo
esquema de produccin de alimentos en las grandes, medianas y
pequeas ciudades, siendo una alternativa a la agricultura
convencional y/o comercial, potencia el desarrollo comunal, por ende
plantea el potencial de articular las iniciativas comunitarias en redes
socio-productivas comunales cuya integracin permita impactar el
consumo y el proceso alimentario all en la base humana de toda
ciudad el barrio. Posee una visin sustentable de la produccin de
alimentos y de las potencialidades humanas y ambientales
existentes. Posee un alto potencial de modificar las condiciones del
medio fsico aprovechando espacios subutilizados dentro de la
ciudad.

En la agricultura urbana y periurbana, se realiza la siembra


de cultivos hortcolas, frutales, medicinales y ornamentales a pequea
escala. La misma se puede desarrollar en terrenos baldos dentro de las
comunidades, patios de vivienda, balcones, platabandas, jardines de
colegios, variedad de recipientes, mangas, recipientes para reciclaje
(tambor de lavadoras, pipote, entre otros); tambin en mesas
construidas con paletas.

BENEFICIOS DE LA AGRICULTURA
URBANA
Contribuye a la seguridad y soberana alimentaria.
La produccin es libre de agro txicos.
Permite el consumo de alimentos frescos.
Fomenta el consumo de alimentos sanos.
Contribuye a mejorar el paisajismo en las comunidades.
Fortalece la microeconoma familiar.
Fcil de manejar.
Forma parte de una actividad recreativa y de aprendizaje.

MODALIDADES EN QUE SE DESARROLLA LA


AGRICULTURA URBANA

TIPOS DE UNIDADES DE PRODUCCIN AGRCOLA QUE


SE DESARROLLA EN LA AGRICULTURA URBANA Y
PERIURBANA

Familiares

Comunitarias

Escolares

Institucionales

Viveros

Unidad cuncula

Unidad acucolas

Unidad avcolas
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CULTIVO ORGANOPNICO
Es una tcnica de cultivo que se establece sobre sustratos que se
preparan con mezclas de abono orgnico y capa vegetal de suelo, el que
se coloca dentro de linderos llamados canteros, camas o barbacoas.

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CONSTRUCCIN DE ORGANOPNICOS

La construccin debe realizarse:


En areas improductivas y preferiblemente planas, lo ms cercano a
los destinatarios finales.
Sin rboles intercalados, porque su sombra y races, producen
daos a estos cultivos.
En lugares protegidos del viento o construir cortinas para su
proteccin.
En reas con buen drenaje superficial protegidas contra corriente de
agua e inundaciones.
Donde haya disponibilidad de agua, con la calidad necesaria para su
uso racional en riego.

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CONSTRUCCIN DEL CANTERO


El cantero es un rea delimitada por barreras o paredes (guarderas) de
distintos materiales, que encierra el sustrato, impidiendo su
desplazamiento y facilitando su manejo y conservacin.

Guarderas

Colocando guarderas

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MATERIALES QUE SE PUEDEN UTILIZAR PARA GUARDERAS


(Madera, bloques, ladrillos, piedras, anime, cilindros desechados de pruebas de
construccin, asbesto cemento, envases de refresco y otros).

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Bamb

Lmina de metal

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DIMENSIONES DE LOS CANTEROS

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ORIENTACIN
Norte-sur
(En relacin a su longitud, para evitar el sombreo de unas plantas con otras)

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PREPARACIN DEL SUSTRATO

Materia orgnica: 50% (la mitad)

a)
b)
c)

Materiales acompaantes:
Suelo (que no sea de textura plstica)
Cascarilla
Aserrn de madera blancas (no utilizar
madera oscura ni pino), etc.

Preparacin de la mezcla
Bien uniforme, apartando los terrones grandes.

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LLENADO DE CANTEROS
Se llena el cantero, con el sustrato previamente preparado,
posteriormente se riega abundantemente y se realiza la siembra.

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MESAS ORGANOPNICAS
Es una modalidad construida de madera u otro material, donde se
pueden desarrollar cultivos en zonas improductivas de las reas
urbanas: pasillos, patios de cemento, balcones y platabandas.

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LLENADO Y SIEMBRA DE LAS MESAS

Se llena la mesa, con el sustrato previamente preparado,


posteriormente se riega abundantemente y se realiza la siembra.

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HUERTO INTENSIVO
Es una tcnica de cultivo que se establece sobre el suelo
directamente, al que se le aplica materia orgnica para mejorar su
fertilidad y se ordena en forma de cantero construido en el suelo.

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LOCALIZACIN
En suelo de buena fertilidad natural y propiedades fsicas que
faciliten el drenaje.
Libre de excesiva sombra.
Contar con disponibilidad de agua (con la calidad necesaria para
su uso en el riego).
Cerca de ncleos poblacionales o que estos sean de fcil acceso.
Extensin no mayor de una hectrea, ya que esto incide en el
incremento de los costos.

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CANTEROS SOBRE SUELO (CAMAS)

Preparar bien el terreno (remover bien el suelo):

a) Nivelar el terreno

b) Subsolacin del suelo

c) Aradura profunda

d) Rastrillado

Limpiar de arvenses (plantas malezas)


Fertilizacin orgnica (incorporar abono orgnico a razn de
10 Kg. por m2).

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DIMENSIONES DE LOS CANTEROS SOBRE SUELO

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SIEMBRA O TRASPLANTE

Se trazan lneas separadas unas de otras, en dependencia de la


especie que se va a sembrar o plantar. Las semillas o plntulas
se colocan a la distancia recomendada segn el tipo de cultivo.

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