Modelo predictivo de la fenologa en uva

de mesa validado para las regiones de

Atacama y Coquimbo.
Consolidacin de la Red Agroclimtica Nacional
cdigo: 08 CT 11 IUM 011

Financiado por Innova Chile
Objetivos
Determinar las fechas de los diferentes estados fenolgicos
para las principales variedades de vid de mesa en las
regiones de Atacama y Coquimbo.

Relacionar la ocurrencia de los diferentes estados
fenolgicos con grados das de desarrollo.

Probar y elaborar modelos para describir la evolucin de los
estados fenolgicos regulados por la temperatura, que sirva
como estimador cuantitativo del desarrollo de la vid de
mesa en las regiones de Atacama y Coquimbo.

Metodologa
Temporadas/Variedades/Valles/Cuarteles
Temporadas de
estudio
2009-2010
2010-2011
2011-2012
Variedades

Flame Seedless
Thompson Seedless
Red Globe
Valles

Copiap
Elqui
Limar
N cuarteles

32
Campos y estaciones agroclimticas
Regin de Copiap
Bodega
Jotabeche
Hornitos
Goyo Diaz



Huilcaman y
Huilcaman Ltda.

Agrcola Don Alfonso
Ltda.

Agrofruta.

Frutcola Ro Copiap
Ltda.
Campos y estaciones agroclimticas
Regin de Coquimbo
Vicua
Paihuano
El Palqui
Pedregal
Agrcola Miranda.

Agrcola El Higueral.

Soc. Agrcola Pedregal
Ltda.

Sociedad Agrcola,
Ganadera, Forestal y
Comercial Agropalqui.
Protocolo de monitoreo
Se seleccionaron tres hileras y en cada hilera 3 plantas.
Se evaluaron un 30% de los cargadores: yemas, brotes y
racimos.
Se contaron y categorizaron las estructuras presentes.
Los datos se entregan en forma porcentual.
Al salir el racimo se enumeraron y se les realiz el
seguimiento.
Se us escala fenolgica de Eichhorn y Lorenz modificada
por Coombe*.
Protocolo validado por los tcnicos territoriales en las dos
regiones.



*Coombe, B.G. 1995. Growth stages of the grapevine. Australian Journal of
Grape and Wine Research. 1:100-110.
Escala fenolgica
YEMA
ALGODONOSA (3)
PUNTAS VERDES (4) BROTE DE 3 CM (9)
FLORACION (23) CUAJA (27)
PINTA (35) MADUREZ DE COSECHA (38)
se consider como la
ocurrencia de un evento
cuando el 50% de las
estructuras evaluadas
cumple con esa
condicin
Clculo de das grados
Se realiz desde el estado de yema algodonosa
hasta madurez de cosecha, usando como
temperatura base 10C:

D = (tm-T
base
)

Donde,
tm = temperatura media en C.
T
base
= umbral trmico inferior fijado en 10C.
Resultados
Grados das base 10 desde yema algodonosa
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
Yema
algodonosa
(3)
Punta Verde
(4)
Brote 3 cm
(9)
Floracin
(23)
Cuaja (27) Pinta (35) Madurez de
Cosecha
(38)
G
r
a
d
o
s

d

a
s

a
c
u
m
u
l
a
d
o
s

(
G
D
A
1
0
)


x
Red Globe
Thompson seedless
Flame seedless
D 9 D 23 D 27 D 35 D 38 D 4
Coeficiente de
variacin
0%
20%
40%
60%
80%
100%
Punta
Verde (4)
Brote 3
cm (9)
Floracin
(23)
Cuaja
(27)
Pinta (35) Madurez
de
Cosecha
(38)
C
o
e
f
i
c
i
e
n
t
e
s

d
e

v
a
r
i
a
c
i

n

Red Globe
Flame seedless
Thompson seedless
factores internos
y temperaturas diurnas
grados-dia
D 9 D 23 D 27 D 35 D 38 D 4
Modelo predictivo
Descrito por Thornley y Johnson (1990).
Ecuacin monomolecular de Mitscherlich, asume
un crecimiento continuo y no existe punto de
inflexin.

Y = a * (1 + b * exp(-c*X))

Donde,
Y = Grados acumulados
X = Fenologa (escala Eichhorn y Lorenz)
a = parmetro de la ecuacin (valor mximo posible de alcanzar)
b = parmetro de la ecuacin (valor inicial de Y)
c = parmetro de la ecuacin
exp = nmero racional infinito, base de los logaritmos naturales
Validacin del modelo
Se obtuvo los parmetros de la ecuacin monomolecular de
Mitscherlich (a, b y c) construyendo modelos fenolgicos
individuales por cuartel varietal.

Posteriormente se realiz un anlisis multivariado, con un
anlisis de conglomerados, para agrupar los cuarteles
varietales smiles.

Para el anlisis multivariado se tomaron como variables la
acumulacin de grados das para cada estado fenolgico.

Los cuarteles varietales smiles se promediaron,
generndose un solo modelo por variedad.
Modelo matemtico predictivo usando la ecuacin
monomolecular de Mitscherlich para la variedad
Flame Seedless
Flame Seedless
0
4
8
12
16
20
24
28
32
36
40
0 500 1000 1500 2000 2500
GDA (base 10C)
E
s
c
a
l
a

f
e
n
o
l

g
i
c
a



Observado
y = 41,97 * (1-0,79*exp(-0,0021*x))
R2=0,98
Modelo matemtico predictivo usando la ecuacin
monomolecular de Mitscherlich para la variedad
Thompson Seedless
Thompson Seedless
0
4
8
12
16
20
24
28
32
36
40
0 500 1000 1500 2000 2500
GDA (base 10C)
E
s
c
a
l
a

f
e
n
o
l

g
i
c
a






Observado
y = 40,13 * (1-0,78b*exp(-0,0023*x))
R2=0,98
Modelo matemtico predictivo usando la ecuacin
monomolecular de Mitscherlich para la variedad
Red Globe
Red Globe
0
4
8
12
16
20
24
28
32
36
40
0 500 1000 1500 2000 2500
GDA (base 10C)
E
s
c
a
l
a

f
e
n
o
l

g
i
c
a





Observado
y = 38,56 * (1-0,76*exp(-0,0028*x))
R2=0,98
Grados das base 10 desde brote 3 cm segn
modelo matemtico
Variedad Estado Fenolgico Grados das
acumulados (GDA
10
)
Flame Seedless Brote 3 cm (9) 0
Floracin (23) 261
Cuaja (27) 372
Pinta (35) 734
Madurez de cosecha (38) 999
Thompson Seedless Brote 3 cm (9) 0
Floracin (23) 250
Cuaja (27) 361
Pinta (35) 754
Madurez de cosecha (38) 1122
Red Globe Brote 3 cm (9) 0
Floracin (23) 225
Cuaja (27) 330
Pinta (35) 743
Madurez de cosecha (38) 1391
Modelo en la web www.agroclima.cl
Conclusiones
El modelo utilizado ajusta bien a la progresin fenolgica de la vid en
todas las reas estudiadas, lo que se refleja en los altos coeficientes de
determinacin (R
2
>0,9).

Los resultados sugieren que el control de la fenologa por parte de los
D comienza a partir de brotes de 3 cm.

Considerando los elevados R
2
, estos modelos pueden ser una
herramienta de gran utilidad en la prediccin de la fenologa de la vid.

El monitoreo y la prediccin de la ocurrencia de las fases fenolgicas
puede ser de gran utilidad para la deteccin temprana de problemas
asociados a la cantidad o calidad de la produccin.

Cualquier variacin en la evolucin de la fenologa mas all de un
cierto limite siempre se reflejar positiva o negativamente sobre el
producto final (cosecha).



Agradecimientos
Innova Corfo
Instituto de Investigaciones Agropecuarias
Direccin Meteorolgica de Chile
Campos:
Huilcaman y Huilcaman Ltda.
Agrcola Don Alfonso Ltda.
Agrofruta.
Frutcola Ro Copiap Ltda.
Agrcola Miranda.
Agrcola El Higueral.
Soc. Agrcola Pedregal Ltda.
Sociedad Agrcola, Ganadera, Forestal y Comercial Agropalqui.

Agradecimientos
Asesor experto Sr. Fernando Santibaez
Equipo tcnico participante en los talleres de
validacin: exportadoras y productores.
Equipo tcnico en terreno:
Yamilet Lemus
Priscila Vera
Cristin Gonzalez
Gonzalo Aros
Patricia Lafferte
Hernn Corts