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Organismo procarionte Bacteria que se encuentra generalmente en los intestinos y por ende en las aguas negras
Los organismos de E. Coli son bacterias gramnegativas de las enterobactericeas de la familia. Causa distinta mltiple de las tensiones: Gastroenteritis (E. Coli patgeno intestinal) E. Coli Enterohemorrgica (ECEH) E. Coli Enterotoxignica (ECET) E. Coli Enteropatognica (ECEP) E. Coli Enteroinvasiva (ECEI) E. Coli Enteroagregativa (ECEA)
Patotipo
Epidemiologia
Alimentos, agua, persona a persona; todas las edades, pases industrializados
Sndrome clnico
Colitis hemorrgica, sndrome hemolticourmico
ECEH
ECET
Diarrea del viajero Alimentos, agua; en nios pequeos y viajeros a pases en vas de desarrollo Transmisin persona a persona; nios pequeos y recin nacidos en pases en vas de desarrollo Diarrea acuosa
Enterotoxinas termolbil y termoestable, factores de colonizacin Adherencia localizada, fijacin y lesiones que destruyen el epitelio intestinal
Plsmidos de virulencia
ECEP
Plsmido de factor de adherencia de EPEC de islas de patogenicidad (loci para el borramiento de enterocitos) Mltiples genes que contienen sobre todo plsmidos de gran virulencia
ECEI
Alimentos, agua; nios que viven en pases en vas de
Disentera
E. coli es un habitante coherente del tracto intestinal humano, y es el organismo facultativo predominante en el tracto gastrointestinal humano. Las especies anaerobias Bacteroides en el intestino superan E . Coli en al menos 20:1. En el intestino humano y las heces de seguimiento ha llevado a la bacteria en la naturaleza como un indicador de contaminacin fecal y la contaminacin del agua. Puede haber contaminacin fecal de parsitos intestinales de los humanos
Hbitat es intestino Grueso, coloniza en la vagina y la uretra. Constituye una parte esencial de la flora bacteriana humana, a la que se atribuyen efectos beneficiosos para la salud.
Enfermedad se transmite por va fecal-oral y el vehculo ms frecuente de infeccin humana es la carne de bovino. Fundamentalmente las hamburguesas poco hechas. Tambin se ha documentado la infeccin vehiculada por otros alimentos como carne de pavo, salami, leche, yogur, mayonesa, ensaladas, vegetales crudos y agua.
Muestras de : Orina Sangre Pus Liquido Cefaloquideo Esputo Frostis- la presencia capsulas de sugiere Klebsiela
Muestras se siembran sobre placas con Agar Sangre y medio deferencial EMB
Brillo Verde
MacConkey
Dolor en el flanco
Aparato gastrointestinal:
Vmitos y diarrea Fiebre alta Irritabilidad Debilidad Letargo Heces con olor ftido
Ampicilinas Cefalosporinas Fluoroquinolonas (ciprofloxacina, moxifloxacina & gatifloxacina ) Aminoglucosidos (??) La recuperacin de la mayora de las personas que padece esta enfermedad en general ocurre entro los cinco a diez das.
Cocine completamente toda la carne picada o las hamburguesas. Asegrese de que la carne cocinada es de color gris o marrn (no rosada), que se encuentra completamente seca y que el interior est caliente. Use un termmetro digital de lectura inmediata para asegurarse de que la temperatura de la carne alcanz un mnimo de 160 grados F (71C). Lave con agua todos los vegetales y frutas, especialmente si no los va a cocinar. Slo consuma leche y productos lcteos pasteurizados. Evite la leche sin pasteurizar. Consuma slo jugos y sidras pasteurizados.
Asegrese de que las personas infectadas, especialmente los nios, se laven las manos con cuidado, frecuentemente y con jabn para reducir el riesgo de diseminar la infeccin. Beba agua proveniente del abastecimiento municipal que haya sido tratada con los niveles adecuados de cloro u otros desinfectantes eficaces. Evite tragar agua de la piscina o de un lago mientras nada. Lvese las manos minuciosamente despus de utilizar el bao. Las personas con diarrea no deben:
nadar en piscinas pblicas ni lagos baarse con otros preparar comida para otros
www.healthsystem.virginia.edu/uvahealth/ad ult_infectious_sp/ecoli.cfm Mircobiologia Medica 5 edicion, Murray ,Patrick, Rosenthal, Ken pgs 326-332 www.Harrsions Medcina.com