EJERCICIOS: 1) Restaurante El Pirata SAC analiza alternativas de produccion para 2 productos: Menu Ejecutivo 1: 4,500 unidades Precio S/.

18.00 c/u Menu Ejecutivo 2: 5,200 unidades Precio S/. 20.00 c/u Costos Fijos totales: S/. 12,000. Estimados hasta 8,000 unidades mensuales. Por el exceso de cada 400 unidades el Costo Fijo sube un 1.5% Costos variables: Menu Ejecutivo 1: S/. 4.75 por unidad Menu Ejecutivo 2: S/. 6.25 por unidad Nota: Los costos indirectos se distribuyen en funcin de las ventas acumuladas por cada producto. a) Cual seria el costo total y unitario en el caso que se optara por elaborar solo el Producto 1? b) Cual seria el costo total y unitario en el caso que se optara por elaborar solo el Producto 2? c) Calcule el costo total y unitario de cada producto si se optara por elaborar ambos juntos. 2) La Empresa Joyel SR Ltda. elabora uniformes para mozos. Para Dic. Prepar la siguiente informacin: Ventas (800 unid. a S/. 90 c/u) S/. 72,000 Costo de produccin (800 unid a S/. 50 c/u) 40,000 Costo variable unitario de produccin S/. 35.00 Suponiendo que las instalaciones permanentes son adecuadas y que no ser necesario incurrir en Costos fijos adicionales. a) Cual seria el resultado proyectado para Enero si las unidades a vender aumentaran en un 50%.? 3) Identificar los costos fijos (CF) y variables (CV) de un Hotel: Mano de obra S/. 20 por hora .......................... Insumos 30 por plato .......................... Depreciacin de maquinaria 8,000 mensual ...................... Gastos de distribucin 2 por unidad .......................... Sueldo supervisor de alojamiento 5,000 mensual .......................... Sueldos personal administracin 15,000 mensual .......................... Comisiones de vendedores 8 por habitacin.......................... Sueldos de personal de pisos 28,000 mensual .......................... 4) Ca. Sodexo SAC evala su poltica de incentivos para la produccin. A los trabajadores se les paga S/. 3.00 por unidad producida, con un sueldo mnimo de S/. 2.25 por hora. El siguiente es el informe sobre la productividad del mes. Todo el personal labora un mnimo de 48 hrs. semanales durante 4 semanas. Nombre Unid. Producidas. C. Fijo C. Variable M Chavarry 1,702 J. Donayre 1,503 N. Suarez 1,718 S. Pajuelo 1,482 J. Zambrano 1,618 C. Castro 1,873

a) Calcular el costo fijo y variable por trabajador. 5) Restaurante El Rincn Criollo SAC. La proyeccin de sus costos para el mes es la siguiente: Mens Econmicos a vender: 2,700 unidades Precio S/. 6 c/u Mens Ejecutivos a vender: 2,550 unidades Precio S/. 8 c/u Insumos del Men Econmico: S/. 2.50 c/u Insumos del Men Ejecutivo: S/. 4.50 c/u Costos fijos totales mensuales S/. 17,800 y han sido calculados en funcin a una capacidad normal de 5,000 mens mensuales. Por el exceso de cada 100 mens el costo sube un 2%. Nota: Los costos indirectos se distribuyen sobre la base de las ventas proyectadas por tipo Men. 1. Calcular el costo total y unitario para el caso que se venda solo Men Ejecutivo. 2. Calcular el costo total y unitario para el caso que se venda solo Men Econmico. 3. Calcular el costo total y unitario para el caso que se vendan ambos menes. 6) El Hotel Condado elaborar 1000 platillos para lo cual el costo total es de 3000 soles, de los cuales el 30% son costos fijos y el 70% son costos variables. 5,75 soles es el costo variable unitario. Suponga que los costos fijos permanecern constantes en un rango de produccin de 0 a 500 platillos, por el exceso de cada 200 platillos el costo se incrementa en un 3%. Los costos variables unitarios permanecern constantes para cualquier nivel de produccin. (5.50 c/u). Calcular el costo total y el costo unitario en caso de que se vendan el 70% de platillos.
7) La siguiente informacin corresponde a Pastelera San Jorge SAC: Total materias primas indirectas S/. 35,000 Total mano de obra indirecta 19,500 Total mano de Obra directa 28,000 Total materia prima directa: 85 % del total de materias primas Total sueldos de Ejecutivas de ventas 8,300 Sueldos de Contador y Secretaria 6,500 CIP (sin incluir MPI ni MOI) 8,500 a) Calcule los Costos de Produccin, Costo Primo y Costo de Conversin

8) Complete las oraciones siguientes:

a) Cuando la cantidad de unidades ---------------------, el costo fijo unitario -------------------b) Cuando un costo se . con mas de un producto, se llama ... c) Cuando un costo fijo por algn hecho especifico y luego permanece Constante, se llama . Respuesta: a) aumenta / disminuye, disminuye/aumenta b) asocia/relaciona, costo indirecto

c) cambia, costo semifijo