INTOXICACION POR UREA

1. METABOLISMO PROTEICO EN RUMIANTES En los rumiantes, al igual que en los animales monogstricos, las necesidades de nitrgeno de los tejidos son cubiertos por los aminocidos absorbidos en el intestino delgado. En resumen, la protena de la dieta puede seguir tres caminos

UREA: es un compuesto nitrogenado no proteico, cristalino y sin color, identificado con la frmula N2H4CO, elaborada en plantas qumicas que producen amoniaco anhidro Adems es un suplemento proteico en los rumiantes

Convertirse en amonaco y pasar a protena microbiana. No ser degradada en el rumen y pasar como tal a los compartimientos subsiguientes. Ser utilizada en la fabricacin de protena microbiana sin pasar a amonaco (a partir de aminocidos o pptidos). El amonaco producido en el rumen por encima de la capacidad de los microorganismos para asimilarlo, se absorbe y por sangre, es transportado al hgado y convertido en urea.

La cantidad de NNP y la degradacin de la protena de la dieta

Parte del amonaco libre existente en el rumen se absorbe directamente a travs del epitelio del rumen, hasta la sangre; el resto (en la mayora de los casos, la mayor parte), pasa con los alimentos digeridos hasta el intestino donde es absorbido, llega a la sangre y luego al hgado.

La mayor parte de la urea formada en el hgado se excreta a travs de la orina; una parte (hasta el 20 %) es reciclada al rumen con la saliva o por difusin directa desde la sangre a travs de la pared del rumen. En resumen, el amonaco formado en rumen puede:

intoxicacin por amonaco que puede llevar a la muerte. Es el caso de una suplementacin excesiva con urea

1-Incorporarse al protoplasma microbiano, principalmente como protena. 2-Ser absorbido por la pared ruminal y pasar al torrente sanguneo. 3-Salir del rumen por el orificio retculoomasal, y ser absorbido en el intestino.

La urea en el alimento es bien utilizada cuando se incluye con cantidades adecuadas de carbohidratos en la racin. La administracin de cantidades de protena que superan las necesidades es un derroche, aunque no es perjudicial para el animal ya que el exceso de amonaco se transforma en urea en el hgado, eliminndose la mayor parte en la orina Los niveles de amonaco extremadamente altos en el rumen elevan el PH, su absorcin y van unidos a altos niveles de amonaco en sangre; esto provoca una

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