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Almuerzos
& cenas
ALMUERZOS & CENAS
(Servidos de 11:00 a 21:00 horas)
ENTRADAS TIMBAL DE CAMARONES CON AGUACATE
Frescos camarones y finas lascas de
CEVICHE DE CAMARÓN cebolla morada con cítricos, alcaparras
Frescos camarones con la preparación baby, cremoso aguacate perfumado con
especial de la casa de frescos vegetales. un toque de aceite de ajonjolí.
Q.137.00 Q.100.00
CEVICHE MIXTO CAMARONES CARIBEÑOS
Deliciosa combinación de mariscos, Patacones fritos, aguacate, ensalada de
camarón, pescado y cangrejo. cangrejo y camarones salteados al ajillo
Q.137.00 con un toque de leche de coco.
Q.72.00
CEVICHE DE RÓBALO
Frescos trocitos de pescado macerados ENTRADA CHAPINA (Para Picar)
con cítricos y nuestra preparación Frijoles volteados, guacamol, queso de
especial de la casa de frescos vegetales. capas, salsa especial con chipilín y nachos
Q.137.00 recién preparados.
Q.72.00
CAMARONES CARIBEÑOS
CARPACCIO DE RES TOSTADAS DE MARISCOS
Finas rodajas de lomito con un toque
de cítricos, aceite de oliva extra virgen, TOSTADAS CAMARONES MIEL
queso parmesano y baby alcaparras Camarones fritos con rebosado especial
acompañado de rodajas de pan tostado sobre dos tostadas con cama de lechuga
hecho en casa. aderezo de chipotle y salsa especial soya
Q.95.00 miel.
Q.78.00
CARPACCIO DE RÓBALO
Finas rodajas de Róbalo con un toque TOSTADAS CAMARÓN
de cítricos, aceite de oliva extra virgen, Camarones, marinados con cebolla
queso parmesano y baby alcaparras morada, pepino, cilantro y un toque de
acompañado de rodajas de pan tostado tomate, salsa negra especial de la casa y
hecho en casa. cítricos sobre dos tostadas con cama de
Q.95.00 aguacate.
Q.78.00
BUFFALO WINGS
Alitas de pollo crispi cubiertas con TOSTADAS MIXTA NEGRITA
nuestra salsa especial de barbacoa Camarones, róbalo y cangrejo marinado
ahumada y salsa ranch artesanal. con cebolla morada, pepino, cilantro y un
Q.68.00 toque de tomate con salsa negra especial
de la casa y cítricos sobre dos tostadas
con cama de aguacate.
Q.90.00
TOSTADAS MIXTA NEGRITA
ENSALADA SANTA FE
ENSALADAS
ENSALADAS SOPAS,
SOPAS, CREMAS
CREMAS &
& CALDOS
CALDOS
ENSALADA SANTA FE SOPA MEIN
Fresca combinación de lechugas, pollo, Tradicional sopa oriental elaborada
queso mozzarella, pico de gallo, maíz con fondo de pollo, trocitos de pollo,
dulce, frijoles parados, aguacate, chips de vegetales salteados, fideo oriental y un
tortilla y aderezo chipotle de la casa. toque de cilantro y cebollín.
Q.68.00 Q.42.00
ENSALADA CARIBEÑA CREMA DE MARISCOS
Variedad de lechugas, cangrejo Crema elaborada a base de róbalo y
preparado, aguacate, piña caramelizada, mariscos con una mezcla de vegetales
tomate, cebolla y queso parmesano, un toque de perejil y queso parmesano
aderezo ranch o vinagreta a su elección. acompañado de pan tostado con
Q.65.00 mantequilla.
Q.38.00
SOPA DE POLLO
La tradicional sopa de pollo con cilantro y
hierbabuena, trocitos de pollo y vegetales.
Q.42.00
*UN 10% DE SERVICIO SERÁ AGREGADO A SU CUENTA
LOMITO TÍPICO
CARNES ROJAS
CARNES ROJAS
SOPA DE FRIJOLES Y TOCINO PUYAZO A LA PARRILLA
Deliciosa sopa a base de frijoles y tocino 8 onzas de puyazo importado cocinado a
frito acompañado de palitos de tortilla la parrilla acompañado de guarnición a su
frita, trocitos de queso, cebolla y cilantro. elección y chirmol de la casa.
Q.38.00 Q145.00
CALDO DE HUEVOS LOMITO TÍPICO
Reconfortante caldo a base de fondo 8 onzas de lomito importado cocinado
de pollo huevo pochado con cilantro y a la parrilla acompañado de guacamol,
apazote. plátanos fritos, frijoles volteados, chips de
Q38.00 tortilla frita, papa asada y chirmol de la
casa.
Q.150.00
SOPA DEL DÍA
Pregunte por nuestra sopa del día.
Q.38.00 CHURRASQUITO A LA PARRILLA
8 onzas de carne de res de corte delgado
cocinada a la parrilla acompañado de
guarnición a su elección y chirmol de la
casa.
Q95.00
*UN 10% DE SERVICIO SERÁ AGREGADO A SU CUENTA
QUESADILLA DE ASADA POLLO
Tortilla de harina extragrande rellena POLLO
de carne asada de res abundante queso
mozzarella, cebolla y chile dulce con top POLLO A LA PARRILLA
de pico de gallo acompañado de salsa de Jugosa pechuga de pollo cocinada a la
aguacate y salsa chipotle. parrilla con un toque de mantequilla y
Q.88.00 limón acompañada de pico de gallo y
guarniciones a su elección.
Q.75.00
BURRITO SURF & TURF
Relleno de camarones salteados al ajillo
con cebolla y chile dulce, asada de res POLLO EN SALSA DE CREMA Y CHIPILIN
cocinada a la parrilla, guacamol con pico Filete de pechuga de pollo cocinada a la
de gallo, frijol, queso mozzarella, crema y plancha con salsa blanca con un toque de
un toque de aderezo chipotle. chipilín acompañada de guarnición a su
Q.95.00 elección.
Q.75.00
MAR Y TIERRA
8 onzas de puyazo importado cocinado a POLLO A LA PARMESANA
la parrilla, 8 onzas de camarones jumbo Jugosa pechuga de pollo empanizada
cocinados al ajillo acompañado de gratinada con queso mozzarella y
guarniciones a su elección. parmesano en salsa de tomates con
Q.250.00 especies guarnición a su elección.
Q.78.00
BURRITO SURF & TURF
QUESADILLA DE POLLO A LA PLANCHA CAMARONES EMPANIZADOS
Tortilla de harina extragrande rellena de Fritos con nuestro crujiente empanizado
pollo cocinado a la plancha abundante especial acompañados de salsa tártara y
queso mozzarella, cebolla y chile dulce guarniciones a su elección.
con top de pico de gallo acompañado de Q.147.00
salsa de aguacate y salsa chipotle.
Q.75.00
CAMARONES EN SALSA DE CILANTRO
Y CÍTRICOS
Frescos camarones salteados con ajo y
DEDITOS DE POLLO mantequilla bañados en salsa blanca
Jugosos deditos de pollo con nuestro de cilantro con un toque de cítricos
crujiente empanizado acompañado de acompañados de guarniciones a su
papas fritas y salsa tártara. elección.
Q75.00 Q.147 .00
CAMARONES FRITOS EN SALSA
CAMARONES
CAMARONES AGRIDULCE Y PIÑA
Camarones fritos en salsa agridulce con
CAMARONES AL AJILLO trozos de piña y chile dulce con un toque
Frescos camarones salteados con ajo y un de jengibre y cebollín acompañado de
toque de mantequilla acompañados de arroz.
guarniciones a su elección. Q.110.00
Q.147.00
CAMARONES EN SALSA DE CILANTRO Y CÍTRICOS
TAPADO DE MARISCOS
DEDITOS DE PESCADO
PESCADOS & MARISCOS Jugosos deditos de pescado con nuestro
empanizado especial acompañado de
salsa tártara y papas fritas.
FILETE DE RÓBALO Q80.00
Fresco filete de róbalo preparado al
gusto acompañado de guarniciones a su
elección. ESPECIALIDADES*
-Al ajillo
-Empanizado *30 minutos tiempo de preparación
-Al vapor Platos únicamente de temporada
-Al termidor
-Caribeño con coco
Q.140.00 MOJARRA FRITA
Mojarra de Rio Dulce preparada con
receta especial de la casa cocinada frita
FILETE DE MERO en su punto.
Fresco filete de Mero preparado al gusto Q.142.00
acompañado de guarniciones a su
elección.
-Al ajillo TAPADO DE MARISCOS
-Empanizado El auténtico tapado garífuna mojarra
-Al vapor frita, jaiba, mejillones, camarón, plátano
-Al termidor maduro, fresca leche de coco, cilantro y
-Caribeño con Coco arroz.
Q.95.00 Q.190.00
*UN 10% DE SERVICIO SERÁ AGREGADO A SU CUENTA
PASTA FRUTI DI MARI
CALDO DE MARISCOS ESPAGUETI A LA BOLOÑESA
Elaborado con fresca variedad de Tradicional pasta con salsa a base de
mariscos, mejillones, camarones, jaiba, tomates frescos, especias, carne de res
caldo a base de róbalo, vegetales, hierbas, molida con queso parmesano y pan
deliciosa mojarra y arroz. tostado.
Q.180.00 Q75.00
PASTAS
PASTAS CAVATINI DE JAMÓN Y CARNE
Pasta corta con salsa de tomate especial
con carne, jamón y champiñones
ESPAGUETI ALFREDO gratinados con queso mozzarella
Pasta elaborada a base de crema, acompañado de pan con ajo.
mantequilla y un toque de vino blanco, Q.75.00
pan tostado y un toque de queso
parmesano.
-Simple Q.65.00 PENNE RIGATE EN SALSA
-Pollo Q.75.00 CHIPILIN Y POLLO
-Camarón Q.100.00 Pasta con salsa liviana de crema con un
toque de vino y chipilín, pollo salteado y
queso parmesano acompañado de pan
PASTA FRUTI DI MARI tostado con mantequilla.
Pasta corta penne rigate, camarones Q.75.00
y mejillones salteados con salsa de
tomates asados con un toque de crema,
perfumado con albahaca y vino blanco.
Q100.00
*UN 10% DE SERVICIO SERÁ AGREGADO A SU CUENTA
HAMBURGUESAS &
HAMBURGUESAS & BIG BACON BURGER
SANDWICH
SANDWICH
La especial de la casa con doble torta
de carne cocinada a la parrilla, huevo
estrellado, tocino frito, queso amarillo,
SANDWICH EGG & HAM MELT frescos vegetales y un toque de
Rodajas de pan artesanal hecho en casa chimichurri.
tostado con un toque de mantequilla de Q.85.00
ajo, omellette de huevo, jamón, queso
amarillo y frescas lascas de tomate y SÁNDWICH DE ASADA DE RES
cebolla. Churrasquito de res cocinado a la parrilla
Q.57.00 sobre pan artesanal, lechuga aderezo de
la casa, queso mozzarella y frescas lascas
de tomate y cebolla.
CLUB SANDWICH Q.68.00
El clásico sándwich elaborado con pan
artesanal, pechuga de pollo, tocino,
jamón, queso amarillo y frescos vegetales, SANDWICH DE POLLO A LA PARRILA
tomate, cebolla y lechuga. Filete de pollo cocinado a la parrilla
Q68.00 gratinada con queso mozzarella, pan
hecho en casa, aderezo especial y frescos
vegetales.
CHICKEN FINGERS SANDWICH BLT Q.58.00
Sándwich relleno de deditos de pollo
empanizados con tocino, lechuga y
tomate, queso amarillo y aderezo de *Rodaja de queso extra Q.6.00
chipotle Mansión del Rio.
Q.70.00
CHICKEN FINGERS SANDWICH BLT
HAMBURGUESA HUEVOS RANCHEROS
Torta de carne res especial hecha en casa Huevos estrellados, bañados en salsa
cocinada a la parrilla con fresco tomate, ranchera acompañado de frijoles de la
cebolla y lechuga con aderezo especial. casa, plátanos, queso y crema.
Q.70.00 Q.65.00
SANDWICH DE JAMON Y QUESO HUEVOS AL GUSTO
Rodajas de jamón, queso amarillo, fresca Huevos preparados con ingredientes a su
lechuga, rodajas de tomate y cebolla, elección tomate y cebolla, jamón o tocino
aderezo de la casa y pan artesanal. acompañados de frijoles refritos de la
Q50.00 casa, plátanos, queso y crema.
Q.65.00
CENAS CHAPINAS
CENA LIGHT
Huevos duros acompañados de frijoles
OMELETTE EN SALSA VERDE refritos de la casa, lascas de aguacate
Relleno de champiñones, cebolla, chile fresco, plátanos cocidos con un toque de
pimiento, jamón, queso mozzarella canela, queso y crema.
bañada en salsa verde, crema con Q.65.00
un toque de cebolla y queso seco
acompañado de frijoles refritos de la casa,
plátanos, queso y crema.
Q.70.00 (Las cenas chapinas incluyen de acompañamiento pan
o tortilla, no incluyen bebida)
OMELETTE EN SALSA VERDE
PAN DE BANANO & HELADO
POSTRES PAN DE BANANO & HELADO
Delicioso pan de banano y coco servido
MINI CREPAS DE NUTELLA tibio con bola de helado y un toque de
Las tradicionales suaves crepas rellenas culi de fresa espolvoreado con azúcar
de nutella con un toque de chocolate impalpable.
amargo y adorno de fresa. Q.32.00
Q.32.00
HELADO 2 BOLAS
MINI CREPAS MANSIÓN DEL RIO Fresa, vainilla, chocolate.
Suaves crepas rellenas de nutella, banano Q.25.00
o fresa a tu elección con bola de helado y
crema batida y un toque de chocolate. PORCIONES EXTRAS
PORCIONES EXTRAS
Q40.00
PAN CON AJO O MANTEQUILLA Q.12.00
TOSTADAS NUTELLA ICE CREAM
Nuestra versión frita de tostadas a la PORCIÓN DE PAPAS FRITAS Q.22.00
francesa rellenas de mermelada con una
bola de helado y top de nutella. FRIJOLES VOLTEADOS Q.22.00
Q.32.00
PORCIÓN GUACAMOL Q.22.00
FLAN DE CARAMELO
La tradicional receta especial con un PORCION DE QUESO O CREMA Q.12.00
toque de caramelo quemado.
Q.25.00 PORCIÓN DE TORTILLAS Q.8.00
CHAMPURRADAS (2 unidades) Q.10.00
*UN 10% DE SERVICIO SERÁ AGREGADO A SU CUENTA
BEBIDAS FRÍAS COCTELES CHELADAS
NARANJADA CON AGUA Q.25.00 PIÑA COLADA Q.50.00 CORONA Q.40.00
NARANJADA CON SODA Q.30.00 MARGARITA Q.40.00 DORADA DRAFT Q.40.00
LIMONADA CON AGUA Q.25.00 MARGARITA FROZEN Q.45.00 GALLO BOTELLA Q.35.00
LIMONADA CON SODA Q.30.00 DAYQUIRI DE LIMÓN Q.35.00 GALLO LATA Q.40.00
JAMAICA Q.25.00 CAIPIRIÑA MONTECARLO Q.45.00
JUGO DE NARANJA Q.15.00 DE RON Q.35.00 MODELO Q.35.00
JUGO DE PAPAYA Q.15.00 BLOODY MARY Q.40.00 STELLA ARTOIS Q.45.00
JUGO DE MELON Q.15.00 TEQUILA SUNRISE Q.50.00 HEINEKEN Q.45.00
JUGO DE SANDIA Q.15.00 CUBA LIBRE Q.35.00
JUGO DE PIÑA Q.15.00 MOJITO CUBANO Q.35.00 MICHELADAS
JUGO MIXTO SUERO CON LICOR Q.30.00 CORONA Q.45.00
(DOS FRUTAS) Q.25.00 DESARMADOR Q.35.00 DORADA DRAFT Q.45.00
LICUADO DE FRESA Q.25.00 VODKA TONIC Q.35.00 GALLO BOTELLA Q.40.00
JUGO VERDE Q.25.00 GALLO LATA Q.45.00
AGUA PURA Q.10.00 CERVEZAS MONTECARLO Q.50.00
JUGO DE TOMATE CORONA Q.30.00 MODELO Q.40.00
PREPARADO Q.35.00 DORADA DRAFT Q.30.00 STELLA ARTOIS Q.50.00
CIMARRONA Q.30.00 GALLO BOTELLA Q.25.00 HEINEKEN Q.50.00
AGREGUE LECHE GALLO LATA Q.30.00
A SU JUGO Q.8.00 MONTECARLO Q.35.00 BEBIDAS CALIENTES
MODELO Q.25.00 CAFÉ Q.8.00
GASEOSAS: STELLA ARTOIS Q.35.00 CAFÉ C/LECHE Q.10.00
BOTELLA Q.12.00 HEINEKEN Q.35.00 VASO DE LECHE Q.10.00
LATA Q.15.00 TÉ Q.8.00
WHISKY BOTELLA 1/2 BOTELLA TRAGO
JOHNNIE WALKER ETIQUETA NEGRA Q.850.00 Q.500.00 Q.45.00
JOHNNIE WALKER ETIQUETA ROJA Q.500.00 Q.300.00 Q.30.00
BUCHANAN’S 12 Q.850.00
BUCHANAN’S 18 Q.1,500.00
RON BOTELLA 1/2 BOTELLA TRAGO
ZACAPA CENTENARIO Q.800.00 Q.40.00
BOTRAN AÑEJO Q.300.00 Q.150.00 Q.30.00
BOTRAN XL Q.250.00 Q.150.00 Q.30.00
TEQUILA BOTELLA SHOT
JOSE CUERVO BLANCO Q.300.00 Q.20.00
JOSE CUERVO ORO Q.400.00 Q.25.00
VODKA BOTELLA TRAGO
STOLICHNAYA Q.270.00 Q.20.00
VINOS TINTOS BOTELLA 1/2 BOTELLA VINOS ESPUMOSOS BOTELLA
MÁRQUES CÁCERES CRIANZA Q.375.00 BLUE NUN Q.250.00
MÁRQUES CÁCERES RESERVA Q.450.00 FREIXENET Q.250.00
CASILLERO DEL DIABLO Q.180.00 Q.100.00
UNDURRAGA Q.180.00 Q.100.00
FRONTERA Q.175.00
VINOS BLANCOS BOTELLA
CASILLERO DEL DIABLO Q.180.00 Q.100.00
UNDURRAGA Q.180.00 Q.100.00
FRONTERA Q.175.00
*UN 10% DE SERVICIO SERÁ AGREGADO A SU CUENTA
(502) 7930-5020
[Link]
@hotelmansiondelrio @hotelmansiondelrio
