@sabores_castellon

TAPA + BEBIDA EDICIÓN OTOÑO 2024

5’00€ 17 Oct.-09 Nov.
 RUTA DE TAPAS
LA RUTA DE TAPAS DE GASTRONÓMIA LOCAL
DE LA CIUDAD DE CASTELLÓN Y GRAO

La Ruta de Tapas “SABORES CASTELLÓN” llega a su 15ª EDICIÓN

para celebrar de nuevo el mayor evento gastronómico/popular
de la ciudad, que tradicionalmente muestra durante las primeras
semanas de otoño, la riqueza y la singularidad de nuestra
cultura culinaria.

DISFRUTA DE LA RUTA Y VOTA LA MEJOR TAPA

Pide tu TAPAVOTO SABORES en cualquiera de los 63

01 locales participantes en la Ruta Sabores Castellón.

Con cada TAPA podrás solicitar un SELLO del local

02 en el que hayas consumido, para estamparlo en tu
TAPAVOTO.

Visita y consume tus TAPAS en al menos DOS locales

03 DIFERENTES y colecciona en tu TAPAVOTO sus DOS
sellos.

Una vez completado, rellena tu TAPAVOTO con tus datos

personales (nombre y teléfono) y vota cualquiera de
04 los locales de la Ruta, indicando Nº de LOCAL
(del 01 al 63) y la TAPA que prefieras, la nº1 o la nº2
de dicho local.

ENTREGA TU TAPAVOTO en cualquiera de los locales

05 de la Ruta, antes del 09 de noviembre de 2024 a
las 23:59h, y participa en los sorteos al público.

ALÉRGENOS
Recuerda que en cada local, tienes a tu disposición toda
la información sobre alérgenos; infórmate sobre aquellos
incluidos en las Tapas.
¡CONSIGUE UN VIAJE PARA DOS PERSONAS!

PARTICIPA CON TU TAPAVOTO

(debidamente cumplimentado y depositado en
cualquiera de los 63 locales participantes)

*VIAJE PARA DOS PERSONAS

AVIÓN IDA Y VUELTA + ALOJAMIENTO
(3 DÍAS, 2 NOCHES DE HOTEL) A

OPORTO
(Según condiciones de agencia)

¡Más premios y sorteos en nuestro perfil de Instagram!

 LUNES / 19:30 - 23:00
01 MARTES
MIÉRCOLES
/ 19:30 - 23:00
/ 19:30 - 23:00
LA
ACORDES
LOCA DE JUEVES
VIERNES
/ 19:30 - 23:00
/ 19:30 - 21:00
LAS
GASTROBAR
EMPANADAS SÁBADO
DOMINGO
/ 19:30 - 21:00

C/ MAESTRO RIPOLLÉS, 12 604 860 830 @lalocadelasempanadas

TAPA 1 TAPA 2
DOS MUNDOS EMPABURGUER

Empanada rellena de croqueta Hamburguesa en empanada rellena de

de jamón clásica con muuucho carne de ternera, cebolla caramelizada,
jamón rebozada con panko. ¡No te panceta y un toque de queso. Terminada
la pierdas! Lo mejor de aquí y allá. con cheddar, panceta y patatas paja.

CERVEZA · COPA DE VINO · AGUA

LUNES
02 MARTES
MIÉRCOLES
EL BAR JUEVES 12:30 - 14:00 /
VIERNES 12:30 - 14:00 /
DEL MERCAT SÁBADO
DOMINGO
PASSATGE DEL MERCAT 690 818 346 @el_bar_del_mercat

TAPA 1 TAPA 2
LA TORTILLA DE PEPE EL CARAJILLO DE SILVIA

La tortilla que hacía cuando era Carajillo frío gelificado con

pequeña a base de patata, huevo y naranja, crumble de bizcocho y
tostada de ajo aceite rojo. espuma de café con ralladura de
cítricos.

COPA DE VINO · CERVEZA · BARRECHA · REFRESCO

 LUNES
03 MARTES 13:30 - 15:30 /
MIÉRCOLES 13:30 - 15:30 /
ACORDES
BAR JUEVES 13:30 - 15:30 /
VIERNES / 20:30 - 22:30
REST.
GASTROBAR
1001 SÁBADO
DOMINGO
/ 20:30 - 22:30

C/ JUAN DE AUSTRIA, 46 (GRAO) 691 627 322 @bar_restaurante_1001

TAPA 1 TAPA 2
CROQUETÓN ANGUILA AL ALLIPEBRE

Croquetón de rabo de toro en La receta tradicional de “tota la

su jugo con chip de queso y vida”del 1001.
escamas de grana padano.

CAÑA · COPA DE VINO · AGUA

LUNES 11:30 - 13:45 / 20:00 - 22:30

04 MARTES
MIÉRCOLES
11:30 - 13:45 /

RESTAURANTE JUEVES
VIERNES
11:30 - 13:45 / 20:00 - 22:30
11:30 - 13:45 / 20:00 - 22:30
CASA JUANITO SÁBADO
DOMINGO
11:30 - 13:45 / 20:00 - 22:30
11:30 - 13:45 /
PASEO BUENAVISTA, 11 964 282 057 @restaurante.casa.juanito

TAPA 1 TAPA 2
LA FLUIDA LA DONA

Croqueta fluida de panko, rellena de Donut de sepia con mayonesa

gambas al ajillo con ajoaceite de su negra de cítricos.
propia emulsión.

COPA DE VINO BLANCO · CERVEZA · REFRESCO · AGUA

 LUNES
05 MARTES
MIÉRCOLES
CAFÉ
ACORDES
CENTRO JUEVES
VIERNES
/ 19:00 - 21:30
/ 19:00 - 21:30
GASTROBAR SÁBADO
DOMINGO
/ 19:00 - 21:30

C/ VERA, 8 964 226 004 @cafecentrounclasico

TAPA 1 TAPA 2
MOCHI LA PLANA EL SILENCIO DE LOS CORDEROS

Mochi frito relleno de nuestro Pan chino relleno de tombet de

guiso de olla de la plana, jamón cordero y verduras de temporada
y edamames. acompañado de sus salsas.

CERVEZA · VINO · REFRESCO · AGUA

LUNES 11:00 - 14:00 / 18:00 - 20:00

06 MARTES
MIÉRCOLES 11:00 - 14:00 / 18:00 - 20:00
EL GLOTÓN JUEVES
VIERNES
11:00 - 14:00 / 18:00 - 20:00
11:00 - 14:00 / 18:00 - 20:00
SÁBADO 11:00 - 14:00 / 18:00 - 20:00
DOMINGO 11:00 - 14:00 / 18:00 - 20:00
C/ JUAN DE AUSTRIA, 13 (GRAO) 624 047 011 @glotongrao

TAPA 1 TAPA 2
CROQUE. COMBO LA MINI ESPAÑOLA

Croquetones de pulpo a la gallega Hamburguesa de secreto ibérico

al queso de cabra con cebolla con mermelada de cebolla y
caramelizada. huevo de codorniz.

COPA DE VINO · CAÑA · AGUA

 LUNES
07 MARTES
MIÉRCOLES
AIDAN’S
ACORDES JUEVES
VIERNES
/ 18:30 - 22:00
/ 18:30 - 22:00
GASTROBAR
BAR CAFETERÍA SÁBADO
DOMINGO
/ 18:30 - 22:00

C/ VERA, 4 678 355 910

TAPA 1 TAPA 2
TACO AIDAN’S SUSIT AIDAN’S

Taco moruno de salchicha Pan con salchicha, guacamole,

marroquí con cebolla, pimiento, pepino, tomate, mayonesa y
queso, mayonesa y ketchup. ketchup.

CAÑA · REFRESCO · AGUA · VINO

LUNES 12:00 - 13:30 /

08 MARTES
MIÉRCOLES
12:00 - 13:30 /
12:00 - 13:30 /
LA PIKADA JUEVES
VIERNES
12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:00
12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:00
SÁBADO / 19:30 - 21:00
DOMINGO
C/ CERVANTES, 18 641 854 544 @la_pikada_cs

TAPA 1 TAPA 2
AU CACAU MEL!

Albóndigas mixtas con salsa Saquito de Morcilla con miel

de cacahuetes casera, cebolla sobre lecho de escalivada.
caramelizada y toque de chile.

VINO · COPA DE CAVA · CAÑA · TERCIO · VERMUT · AGUA

 LUNES
09 MARTES
MIÉRCOLES
/ 19:00 - 23:00
/ 19:00 - 23:00
ESTRAPERLO
ACORDES JUEVES / 19:00 - 23:00
VIERNES 13:00 - 16:00 / 19:00 - 20:30
KALEA
GASTROBAR SÁBADO 12:00 - 14:00 / 19:00 - 20:30
DOMINGO 12:00 - 16:00 / 19:00 - 23:00
C/ TEMPRADO, 21 684 038 319 @estraperlocastellon

TAPA 1 TAPA 2
CALÇOT VASKO TIKI-TAKO

Puerro cocido y asado con Tako de carne de vacuno

romescu de nueces. cocinada a baja temperatura con
leña y carbón, con mojo y pico
de gallo.

ZURITO DE CERVEZA · TXATO DE VINO · MARIANITO DE VERMUT · MOSTO · AGUA

LUNES
10 MARTES
MIÉRCOLES
RESTAURANTE JUEVES
VIERNES
/ 20:30 - 22:00
/ 20:30 - 22:00
CASA ALJARO SÁBADO
DOMINGO
/ 20:30 - 22:00

C/ CERVANTES, 16 639 044 047 @casa_aljaro

TAPA 1 TAPA 2
PASTELITO DE CANELA Y MIEL CRUJIENTE DE RABO DE TORO

Postre templado, mezcla de torrija Paquetito de pasta filo relleno

con textura de leche frita. de rabo de toro desmigado en su
jugo con salsa de setas.
17 DE OCTUBRE NO HAY TAPAS
COPA DE VINO · CERVEZA · AGUA
 LUNES 11:00 - 14:30 / 20:00 - 22:00
11 MARTES
MIÉRCOLES
11:00 - 14:30 / 20:00 - 22:00
11:00 - 14:30 / 20:00 - 22:00
MARGARITA
ACORDES JUEVES
VIERNES
11:00 - 14:30 / 20:00 - 22:00
11:00 - 14:30 / 20:00 - 22:00
GOURMET
GASTROBAR SÁBADO
DOMINGO
11:00 - 14:30 /

C/ FERNANDO EL CATÓLICO, 18 612 413 396 @rest.margaritagourmet

TAPA 1 TAPA 2
LA REINA DE LA CASA COCTELITO DE ROMPECOLCHÓN

Cesta de plátano macho frito con ensalada Cóctel de mariscos con camarón,
de pollo, aguacate y salsa de la casa con mejillón, calamar, pota, surimi,
flor de aguacate y chip de plátano macho acompañado con chip de boniato
picante verde y pico de gallo. y chip de plátano verde.

CAÑA · JUGO PASSIONFRUIT (MARACUYÁ Y FRESA) · PAPELÓN

LUNES
12 MARTES
MIÉRCOLES
TA BARCA JUEVES
VIERNES 12:00 - 16:00 /
(CASTELLÓN) SÁBADO 12:00 - 16:00 /
DOMINGO 13:00 - 16:00 /
C/ PINTOR SOLER BLASCO, 26 964 326 520 @ta_barca.marisqueria

TAPA 1 TAPA 2
SABOR A LONJA CALAMAR DE BELLOTA

Ceviche de ostra al vermut y Calamar fresco de la lonja de

marinado en naranja. Castellón, relleno de sobrasada
ibérica en salsa de tomate,
decorado en su propia tinta.

COPA DE VINO · CERVEZA · REFRESCO (CON LAS OSTRAS SOLO CAVA)

 LUNES
13 MARTES
MIÉRCOLES
NOU
ACORDES
ESCULL JUEVES
VIERNES
12:00 - 14:00 /
12:00 - 14:00 /
GASTROBAR SÁBADO
DOMINGO
12:00 - 14:00 /
12:00 - 14:00 /
C/ ALCALÁ GALIANO, 3 (GRAO) 964 281 619 @nouescull

TAPA 1 TAPA 2
DULCE Y SALADA GOFRE DE MAR

Tarta salada de quesos con Gofre de brandada de bacalao,

confitura de tomate sobre galleta con huevas de yuzu, wasabi
cracker. y algas, granadas y aceite de
pimentón.

CAÑA · CAPA DE VINO · REFRESCO

LUNES
14 MARTES
MIÉRCOLES 12:00 - 15:00 /
BAR RESTAURANTE JUEVES
VIERNES
12:00 - 15:00 / 20:30 - 22:00
12:00 - 15:00 / 20:30 - 22:00
ATURUXO SÁBADO
DOMINGO
13:00 - 15:00 / 20:30 - 22:00

C/ PEREZ DOLZ, 9 964 228 508 @baraturuxo

TAPA 1 TAPA 2
“ZUREK” DE PULPO “GYOZAS”

Pulpo de roca escabechado servido Masa fina de trigo rellena de

en hogaza de pan de leña. rabo de toro con salsa hoisin.

1/3 CERVEZA · ALBARIÑO · MENCÍA TINTO · AGUA

 LUNES
15 MARTES
MIÉRCOLES
13:00 - 16:00 /
13:00 - 16:00 / 20:00 - 22:00
NAKAMA
ACORDES JUEVES
VIERNES
13:00 - 16:00 / 20:00 - 22:00
12:00 - 13:30 / 18:00 - 20:30
GASTROBAR SÁBADO
DOMINGO
12:00 - 13:30 / 18:00 - 20:30

C/ OBISPO CLIMENT, 3 627 944 481 @nakama.restaurante

TAPA 1 TAPA 2
SANDO DE STEAK TARTAR LA PIRULETA DE JULIA

Sándwich tradicional japonés de Piruleta de manita de cerdo

steak tartar, pan brioche casero guisada, rellena de langostinos,
marcado con una mantequilla de frita con salsa koreana y
alga aonori. encurtidos caseros.

CAÑA · COPA DE VINO TINTO · COPA DE VINO BLANCO

LUNES
16 MARTES
MIÉRCOLES
CAFÉ BARISTA JUEVES SOLO 31 OCT. / 19:00 - 23:00
VIERNES 14:00 - 15:30 / 19:00 - 23:30
SÁBADO 13:30 - 15:30 / 19:00 - 23:30
DOMINGO
C/ MAYOR, 42 964 231 371 @barista.castellon

TAPA 1 TAPA 2
SUSURRO DE BERENJENA SAMOSA

Explosión de mar y tierra en gel Samosa con toque exótico, carne

de mostaza, berenjena, lomos de de vacuno especiada envuelta en
sardina y cebolla encurtida con crujiente, con ligeros toques de
ligero toque de mostaza. jengibre y pimienta. Picante.

CERVEZA · VINO BLANCO · VINO TINTO · 1/5 0’0 Y SIN GLUTEN

 LUNES
17 MARTES
MIÉRCOLES
LA
ACORDES
LLANDA JUEVES
VIERNES
/ 19:30 - 22:00
/ 19:30 - 22:00
GASTROBAR
VERMUT BAR SÁBADO 12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:00
DOMINGO 12:00 - 14:00 /
C/ CISCAR, 16 605 669 169 @lallandavermutbar

TAPA 1 TAPA 2
LA ALCACHOFA EL CANELÓN

Alcachofa confitada, huevo Canelón de gamba frita y foie

frito, crujiente de jamón serrano con salsa de marisco.
ahumado y salsa de espárragos
blancos.

APEROL SPRIT CON VERMUT · VERMUT · CAÑA · REFRESCO

LUNES
18 MARTES
MIÉRCOLES
12:00 - 16:00 / 20:00 - 00:00
12:00 - 16:00 / 20:00 - 00:00
SOLÉ CITY JUEVES
VIERNES
12:00 - 16:00 / 20:00 - 00:00
12:00 - 16:00 / 20:00 - 00:00
SÁBADO 12:00 - 16:00 / 20:00 - 00:00
DOMINGO 12:00 - 16:00 /
C/ CARLOS ANDRÉS FABRA, 4 685 372 210 @solecitycastellon

TAPA 1 TAPA 2
FILIPPO CARPACCIO SOLÉ

Tartar de vaca rubia gallega con Carpaccio de pulpo con cremoso

burrata y yema frita. de patata morada, ajo negro y
crujiente de pistacho.

COPA DE VINO · CAÑA · VERMUT

 LUNES / 17:00 - 20:00
19 MARTES
MIÉRCOLES
/ 17:00 - 20:00
09:00 - 15:00 / 17:00 - 20:00
SABER
ACORDES
CUIDARSE JUEVES
VIERNES
09:00 - 15:00 / 17:00 - 20:00
09:00 - 15:00 / 17:00 - 20:00
GASTROBAR SÁBADO
DOMINGO
10:00 - 13:00 /

C/ CABALLEROS, 26 665 688 260 @saber_cuidarse

TAPA 1 TAPA 2
BRASEADO DE TOFU NARANJA/MANDARINA BRÛLÉE

Tofu marinado con diferentes Naranja o mandarina (según

especias sobre carbón de yuca, temporada) con relleno de
salsa chili dulce y caviar de AOVE crema cítrica con canela.
y guindilla.

KÉFIR DE AGUA CON SABOR LIMÓN Y JENGIBRE · VINO TINTO ECOLÓGICO

LUNES 12:30 - 13:30 / 18:00 - 21:00

20 MARTES
MIÉRCOLES 12:30 - 13:30 / 18:00 - 21:00
LA MARIMORENA JUEVES
VIERNES
12:30 - 13:30 / 18:00 - 21:00
12:30 - 13:30 /
SÁBADO 12:30 - 13:30 /
DOMINGO 12:30 - 13:30 / 18:00 - 21:00
C/ GUITARRISTA TÁRREGA, 1 964 065 725 @la_marimorena_restaurante

TAPA 1 TAPA 2
NUESTRO RAMEN FIGATELLS DE CASTELLÓ

Caldo casero de pollo y cordero con Pelotas de cerdo en su salsa al

setas shiitake, jengibre, cebollín y vino tinto con patatas de la casa.
fideo ramen.

CAÑA · COPA DE VINO · REFRESCO · AGUA

 LUNES
21 MARTES
MIÉRCOLES
/ 19:00 - 21:00
/ 19:00 - 21:00
LA
ACORDES
CAMBRA JUEVES
VIERNES
/ 19:00 - 21:00
/ 19:00 - 21:00
DELS
GASTROBAR
VINS SÁBADO 12:00 - 14:00 /
DOMINGO
C/ CABALLEROS, 24 669 423 339 @lacambradelsvins_1996

TAPA 1 TAPA 2
LA PERLA NEGRA CHERRYS & FORMAGGIO

Bacalao ahumado sobre fondo Crema de tres quesos sobre tosta

de pan negro, con algas wakame de granos de sésamo, con cherrys
y huevas negras con gotas de elaborados, perlas de aceite y
aceite de trufa blanca. tuits de pisto con balsámico.

CAÑA · VINO BLANCO · VINO TINTO · PETIT VERMUT

LUNES / 20:00 - 22:00

22 MARTES
MIÉRCOLES
/ 20:00 - 22:00
/ 20:00 - 22:00
LO DE PEPE JUEVES
VIERNES
/ 20:00 - 22:00
/ 20:00 - 22:00
SÁBADO / 20:00 - 21:00
DOMINGO
C/ ESCULTOR VICIANO, 13 964 723 787 @lodepepe_castellon

TAPA 1 TAPA 2
FLOR MARINERA CLÁSICA

Flor de alcachofa confitada con Pan brioche relleno de carrillada

chipirones, mejillón y alioli de de ternera y salsa Pedro Ximénez
“suquet”. y mayonesa cítrica con almendra
laminada.

COPA DE VINO · CAÑA · 1/5 CERVEZA · AGUA

 LUNES
23 MARTES
MIÉRCOLES
MADHUR
ACORDES JUEVES 12:30 - 13:30 /
VIERNES 12:30 - 13:30 / 20:00 - 21:00
GASTROBAR SÁBADO 12:30 - 13:30 /
DOMINGO
C/ CABALLEROS, 20 722 604 423 @madhur_gastrobar

TAPA 1 TAPA 2
GOFRAETA COCHI-CITRIC

Fusión de la torraeta de anchoas y Base de torrezno crujiente con

de sobrasada con queso. Gofre de mayonesa casera de cítricos
sobrasada y aceite de ajo con falso de nuestra huerta y perlas de
helado de queso coronado con anchoa. wasabi y yuzu.

AGUA · CAÑA

LUNES
24 MARTES
MIÉRCOLES
/ 19:30 - 21:00
/ 19:30 - 21:00
LA MORERÍA JUEVES
VIERNES
/ 19:30 - 21:00
/ 19:00 - 20:00
GOURMET SÁBADO
DOMINGO
/ 19:00 - 20:00

C/ MORERÍA, SN 636 205 778 @lamoreriagourmet

TAPA 1 TAPA 2
SALPICÓN ESTILO MORERÍA UN PICANTE MUY DULCE

Pulpo, langostino cocido y verduras Sobrasada de guanchale picante,

(pimiento, tomate, apio y cilantro), queso italiano, membrillo, mermelada
zumo de naranja, limón y sal negra. de granada y chocolate de algarroba
y manzana. Opcional sin gluten.

VINO · CERVEZA · AGUA · REFRESCO

 LUNES / 14:00 - 20:30
25 MARTES
MIÉRCOLES
/ 14:00 - 20:30
/ 14:00 - 20:30
HOLA
ACORDES
MANOLA! JUEVES
VIERNES
/ 14:00 - 20:30
/ 14:00 - 20:30
GASTROBAR SÁBADO
DOMINGO 12:00 -13:30
/ 14:00 - 20:30
/
AV/ VIRGEN DEL LIDÓN, 18 692 602 561 @holamanolacafe

TAPA 1 TAPA 2
LA CAPONATA EMPANADA CRIOLLA

Preparación siciliana a base de berenjena, Tapa típica de Argentina rellena de carne

apio, pimientos, alcaparra, tomate y de ternera cortada a cuchillo, cebolla y
aceitunas, sobre un pan de algarroba con pimiento . 100% artesanal acompañada
burrata con brotes de rabanito. con salsa picante tucumana.

CAÑA · VINO · REFRESCO · AGUA

LUNES
26 MARTES
MIÉRCOLES
/ 19:00 - 23:00
/ 19:00 - 23:00
ESTRAPERLO JUEVES / 19:00 - 23:00
VIERNES 13:00 - 16:00 / 19:00 - 20:30
SÁBADO 12:00 - 14:00 / 19:00 - 20:30
DOMINGO 12:00 - 16:00 / 19:00 - 23:00
C/ TEMPRADO, 6 648 038 319 @estraperlocastellon

TAPA 1 TAPA 2
FLOR DE ALCACHOFA GUISITO DE BOU

Alcachofa confitada con cremoso Caldereta de toro de lidia

de torta del Casar y sal de jamón tradicional cocinado 18 horas
ibérico. a fuego lento al carbón con
parmentier.

ZURITO DE CERVEZA · TXATO DE VINO · MARIANITO DE VERMUT · MOSTO · AGUA

 LUNES
27 MARTES
MIÉRCOLES
LA
ACORDES
BANCADA JUEVES
VIERNES
/ 20:00 - 22:00
/ 19:00 - 21:00
GASTROBAR SÁBADO
DOMINGO
/ 19:00 - 21:00

C/ GASSET, 3 964 035 619 @labancada

TAPA 1 TAPA 2
CANELONI LA BANCADA TURRÓN DURO Y MAZAPÁN

Canelón de remolacha relleno Almendra, ajo, pan, hígado de

de ternera y cecina con queso bacalao, harina de almendra,
azul asturiano, burrata, crema de huevo, panceta ibérica y queso
pistacho y yema de huevo curada. de cabra.

COPA DE VINO · CAÑA · 1/5 CERVEZA · VERMUT · REFRESCO · AGUA

LUNES
28 MARTES
MIÉRCOLES
RESTAURANTE JUEVES
VIERNES 13:00 - 16:00 / 20:00 - 23:00
NORTEÑO SÁBADO 13:00 - 17:00 / 20:00 - 23:00
DOMINGO 13:00 - 17:00 / 20:00 - 22:00
C/ JOSÉ MARÍA MULET ORTIZ, 26 604 803 306 @restaurantenortenochicken

TAPA 1 TAPA 2
CAUSA NEGRA QUÉ TOSTÓN

Causa limeña con salmón ahumado y Tostón de atún con piña y

salsa acevichada. reducción de vinagre balsámico.

CAÑA · COPA DE VINO

 LUNES
29 MARTES
MIÉRCOLES
/ 19:30 - 23:00
/ 19:30 - 23:00
LA
ACORDES
PARAETA JUEVES
VIERNES
/ 19:30 - 23:00
/ 19:00 - 21:00
GASTROBAR SÁBADO
DOMINGO
/ 19:00 - 21:00

PZA CLAVÉ, 31 614 327 193 @laparaeta.tasca

TAPA 1 TAPA 2
NUADETA DE POLP COCA DE MALLORQUINA

Guiso de pulpo de roca del Grao Coca de elaboración propia con

con emulsión de sus propios sobrasada y queso de Catí.
jugos y patatas.

CERVEZA · VINO · REFRESCO

LUNES
30 MARTES
MIÉRCOLES
QUIOSCO JUEVES
VIERNES
/ 19:00 - 20:30
/ 19:00 - 22:30
DEL LAGO SÁBADO 12:30 - 14:30 / 19:00 - 22:30
DOMINGO 12:30 - 14:30 / 19:00 - 20:30
PARQUE GEÓLOGO JOSÉ ROYO 646 889 090 @quioscodellago

TAPA 1 TAPA 2
MALLORQUÍN LLAURADOR

Bocadillo de pan rústico con Bocadillo de cabeza de lomo al

sobrasada y secreto ibérico horno con pimiento y alioli.
acompañado de piparra.

VINO · CERVEZA · REFRESCO · AGUA

 LUNES / 19:00 - 23:00
31 MARTES
MIÉRCOLES
/ 19:00 - 23:00
/ 19:00 - 23:00
ACORDES
TABERNA JUEVES 12:00 - 15:00 / 19:00 - 21:30
VIERNES 12:00 - 15:00 / 19:00 - 21:30
KARAGOLS
GASTROBAR SÁBADO 12:00 - 15:00 / 19:00 - 21:30
DOMINGO
C/ CREVILLENTE, 9 649 561 333 @tabernakaragols

TAPA 1 TAPA 2
EMPANA_D@S LA CLÁSICA

Empanadas de ciervo y jabalí Burguer de buey con bacon y

confitadas con boletus y queso queso gouda.
viejo.

COPA VINO · CAÑA · AGUA

LUNES
32 MARTES
MIÉRCOLES
/ 20:00 - 22:00
/ 20:00 - 22:00
LA MURALLA JUEVES
VIERNES
SÁBADO
DOMINGO / 20:00 - 22:00
C/ RAFALAFAENA, 7 614 163 482 la_muralla_bar_bocateria

TAPA 1 TAPA 2
POSEIDÓN RELLENO DE EXTREMADURA

Ensaladilla de aguacate con frutos Patatas cocidas con cebollín,

de mar en nido de patatas, bañada ajo y queso de vaca casero de
en salsa de ajo y perejil. Rumanía, con salsa de yogurt
griego.

VINO · 1/5 CERVEZA · AGUA

 LUNES 13:00 - 16:00 / 20:00 - 23:00
33 MARTES
MIÉRCOLES
/ 20:00 - 23:00
/ 20:00 - 23:00
BAR
ACORDES
TORTILLA JUEVES
VIERNES
/ 20:00 - 23:00
13:00 - 16:00 / 20:00 - 23:00
GASTROBAR SÁBADO
DOMINGO
12:00 - 16:00 / 20:00 - 23:00
12:00 - 16:00 / 20:00 - 23:00
C/ MOYANO, 4 677 737 463 @elbartortilla

TAPA 1 TAPA 2
TORTILLA ÚRSULA LA LLORONA

Tortilla de patata con cebolla, Croqueta de cebolla con queso

alioli gratinado con pulpo y comté.
pimentón.

CERVEZA · VINO · REFRESCO · AGUA

LUNES
34 MARTES
MIÉRCOLES
BLACK AND WHITE JUEVES
VIERNES
/ 19:30 - 21:30
/ 19:30 - 21:30
SÁBADO 12:00 - 16:00 / 19:30 - 21:30
DOMINGO
C/ TORREBLANCA, 1 672 056 812 @blackandwhitecastellon

TAPA 1 TAPA 2
LA FRESCA TARTAR IBÉRICO

Ensaladilla de gamba roja con Tartar de jamón ibérico con

mayonesa trufada y huevas de crujiente de jamón, cherrys
salmón. Opcional sin gluten. asados y perlas de tomate.
Opcional sin gluten.

COPA DE VINO · CAÑA · REFRESCO · AGUA

 LUNES
35 MARTES
MIÉRCOLES / 20:00 - 23:00
PIZZERÍA
ACORDES DANUBIO JUEVES
VIERNES
12:30 - 14:00 / 20:00 - 23:00
12:30 - 14:00 / 20:00 - 23:00
GASTROBAR SÁBADO
DOMINGO
12:30 - 14:00 / 20:00 - 21:30
12:30 - 14:00 / 20:00 - 22:30
C/ TEMPRADO, 7 964 220 617 @pizzeriadanubio

TAPA 1 TAPA 2
HAMBURGUESA MARINERA NUESTRA ENSALADA CAPRESSE

Hamburguesa de pan negro, Mozzarella fresca rellena

calamares y mayonesa cítrica, con tomate en tres texturas,
con patatas paja y salsa kimchi. anchoas, pesto de pistacho y
parmesano.

COPA DE VINO · 1/5 CERVEZA · AGUA

LUNES
36 MARTES
MIÉRCOLES / 18:00 - 23:00
RESTAURANTE JUEVES / 18:00 - 23:00
VIERNES 12:00 - 16:00 / 18:00 - 23:00
CASA PEÑA SÁBADO 12:00 - 16:00 / 18:00 - 23:00
DOMINGO
PZA DEL RÍO ALBENTOSA, 1 641 255 731

TAPA 1 TAPA 2
PAÑUELITO LA VENEZOLANA

Crujiente de langostinos con salsa Tacos de carne de ternera y

kimchi, queso de cabra y jamón guacamole en fajita de harina y
serrano. glaseado de naranja, pimienta y
miel.

COPA DE VINO
 LUNES 12:00 - 15:30 / 19:00 - 22:30
37 MARTES
MIÉRCOLES
12:00 - 15:30 / 19:00 - 22:30
12:00 - 15:30 / 19:00 - 22:30
LA
ACORDES
BODEGA JUEVES
VIERNES
12:00 - 15:30 / 19:00 - 22:30
12:00 - 16:30 / 19:00 - 23:30
GASTROBAR SÁBADO
DOMINGO
12:00 - 16:30 / 19:00 - 23:30
12:00 - 15:30 / 19:00 - 22:30
C/ MAYOR, 36 964 327 730 @labodega_castellon

TAPA 1 TAPA 2
CASPER MARCHART

Barquillo de jamón ibérico de Tartar de pimiento de piquillo

origen Tendilla, mayonesa y con mango y salsa exóticas
pimiento de piquillo con anchoas sobre pan de Culla (Panadería
de La Bodega. Estellés).

CAÑA · COPA DE VINO · VERMUT · REFRESCO

LUNES
38 MARTES
MIÉRCOLES
ARRE JUEVES
VIERNES
/ 20:00 - 22:45
/ 20:00 - 22:45
SÁBADO 13:00 - 14:30 / 20:00 - 22:45
DOMINGO 13:00 - 14:30 /
C/ ANTONIO MAURA, 31 964 183 691 @arre.restaurant

TAPA 1 TAPA 2
BURRIANA, PARÍS Y LONDRES SOTOBOSQUE

Macarons de grosella y rosas, Carpaccio y cremoso de

cremoso de coent de Burriana y gel champiñones crudos con su
de Té Smoky Earl Grey. propio jugo y esferas crujientes
de trigo.

VINO · AGUA
 LUNES 13:00 - 16:00 / 20:00 - 23:00
39 MARTES
MIÉRCOLES
13:00 - 16:00 / 20:00 - 23:00
13:00 - 16:00 / 20:00 - 23:00
MISS
ACORDES
SUSHI JUEVES
VIERNES
13:00 - 16:00 / 20:00 - 23:00
13:00 - 16:00 / 20:00 - 23:00
GASTROBAR SÁBADO
DOMINGO
13:00 - 16:00 / 20:00 - 23:00
13:00 - 16:00 / 20:00 - 23:00
C/ MAYOR, 83 964 917 106 misssushicastellon

TAPA 1 TAPA 2
BLACK AND WHITE BUN CRISPY CHIC

Pan bao frito con tomate, California roll de salmón,

picadillo de morcilla acompañado aguacate y pepino, con alioli de
de mayonesa tonkatsu, siracha y wasabi gratinado, maíz tostado y
finas hierbas. raíz de flor de lotus.

CAÑA · VINO · REFRESCO · AGUA

LUNES
40 MARTES
MIÉRCOLES / 17:00 - 22:00
GIN & VIN JUEVES / 17:00 - 22:00
VIERNES 12:00 - 15:00 / 18:00 - 22:00
SÁBADO / 17:00 - 20:00
DOMINGO
C/ GOBERNADOR, 53 964 142 497 @ginvincastellon

TAPA 1 TAPA 2
CARNÍVORA DULCE SABOR A MAR

Carrillera de cerdo al vino tinto en Mini delicatessen de sepia.

molde de pan brioche.

CAÑA · VINO · REFRESCO · AGUA

 LUNES
41 MARTES
MIÉRCOLES
ACORDES
TABERNA JUEVES 10:00 - 13:00 / 18:00 - 21:00
VIERNES
KARAGOLS
GASTROBAR2.0 SÁBADO 10:00 - 13:00 / 18:00 - 21:00
DOMINGO
PZA ESCUELAS PÍAS, 12 686 879 562 @karagolsbar2.0

TAPA 1 TAPA 2
KARAGOLS MORRO

Caracoles con un toque picante Crujiente por fuera y tierno por

con la salsa secreta del chef. dentro.

CERVEZA · VINO · REFRESCO

LUNES
42 MARTES
MIÉRCOLES 13:00 - 15:00 / 20:30 - 23:30
RESTAURANTE JUEVES
VIERNES
13:00 - 15:00 / 20:30 - 23:30
13:00 - 15:00 / 20:30 - 23:30
LA SACRISTÍA SÁBADO
DOMINGO
13:00 - 15:00 / 20:30 - 23:30

C/ PELAYO DEL CASTILLO, 4 964 831 053 @restaurantelasacristia

TAPA 1 TAPA 2
XIMO TEX-MEX CREMOSAS

Ximo de pulled pork a la barbacoa Croquetas cremosas de bacalao.

con salsa de queso.

CERVEZA · VINO · AGUA

 LUNES
43 MARTES
MIÉRCOLES / 19:30 - 22:30
CÚPULA
ACORDES JUEVES / 19:30 - 22:30
VIERNES 11:00 - 13:00 / 19:30 - 21:00
GASTROBAR SÁBADO 11:00 - 13:00 /
DOMINGO 11:00 - 13:00 / 19:30 - 22:30
PZA VILANOVA D’ALCOLEA, 4 698 447 307 cupula.castellon

TAPA 1 TAPA 2
EL BESO VEGANO THE SECRET FUSION

Nabo infusionado con frutos Secreto de cerdo con salsa de

rojos, quinoa, mayonesa de soja queso azul y toque de nata, pera
de lima y picante con jengibre, al vino blanco y crema de pera
rellenos de seitan. caramelizada.

CAÑA · COPA DE VINO · AGUA

LUNES 12:00 - 13:30 / 19:00 - 20:30

44 MARTES
MIÉRCOLES
12:00 - 13:30 / 19:00 - 20:30
12:00 - 13:30 / 19:00 - 20:30
URBAN BISTROT JUEVES
VIERNES
12:00 - 13:30 / 19:00 - 20:30
12:00 - 13:30 / 19:00 - 20:30
SÁBADO 12:00 - 13:30 / 19:00 - 20:30
DOMINGO 12:00 - 13:30 / 19:00 - 20:30
AV/ HERMANOS BOU, 5 624 249 214 @urbanbistrotcs

TAPA 1 TAPA 2
MOLLETE TOMBET MOLLETE DE TERNERA

Pan mollete con cordero guisado al Pincho de ternera con queso

estilo de Castellón, mayonesa de su provolone gratinado, mayonesa
jugo y cebolleta encurtida. de apio, salsa chimichurri y
Opcional sin gluten. patatas paja. Opcional sin gluten.

CAÑA · COPA DE VINO · REFRESCO

 LUNES
45 MARTES
MIÉRCOLES
NELO’S
ACORDES JUEVES
VIERNES
12:00 - 13:30 /
12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:30
GASTROBAR
RESTAURANTE SÁBADO
DOMINGO
12:00 - 13:30 / 19:30 - 21:30
12:00 - 13:30 /
C/ CAMPOAMOR, 34 964 723 677 @nelosrestaurante

TAPA 1 TAPA 2
ALLIPEBRE DE PULPO CALLOS DE LA ABUELA

Pulpo de roca con salsa allipebre. Callos de ternera con salsa

Nelo’s.

CAÑA · COPA DE VINO · AGUA

LUNES / 19:00 - 20:30

46 MARTES
MIÉRCOLES
/ 19:00 - 20:30
/ 19:00 - 20:30
TÁCHIRA JUEVES
VIERNES
/ 19:00 - 20:30
/ 19:00 - 20:00
SÁBADO / 19:00 - 20:00
DOMINGO
DESIERTO DE LAS PALMAS, 3 642 059 578 @tachirafusionfood

TAPA 1 TAPA 2
ARROZ DEL MAR PERAS SORPRESA

Arroz negro con sepia, calamares, Falsas peras de empanada

gambones y pulpo, alioli de ajo negro, venezolana rellenas de queso,
esferas de bogabante y mayonesa ternera guisada y guiso de sepia
trufada con perlas de ajos negros. acompañadas de tres salsas.

COPA DE VINO · CAÑA · CAVA · MARGARITA DE FRUTA DE LA PASIÓN

 LUNES
47 MARTES
MIÉRCOLES
ACORDES
RESTAURANTE JUEVES
VIERNES
10:00 - 13:00 /
10:00 - 13:00 / 19:00 - 20:30
CORPORE
GASTROBAR
SANO SÁBADO
DOMINGO
11:00 - 13:00 / 19:00 - 20:30
11:00 - 12:00 /
C/ ONDA, 36 651 405 059 @restcorporesano

TAPA 1 TAPA 2
CORAZÓN ESPINADO TORO POR UN TUBO

Crujiente de pescado con caballa Terrina de rabo de toro al

marinada a los cítricos sobre vermut de Alcora con barquillo
cremoso de hinojo. salado de romero y verduritas
escabechadas.

CAÑA · VINO · AGUA

LUNES
48 MARTES
MIÉRCOLES
MM RÚSTICO JUEVES
VIERNES / 19:00 - 21:00
SÁBADO 12:00 - 14:00 / 19:00 - 21:00
DOMINGO 12:00 - 14:00 /
AV/ CASALDUCH, 28 964 269 603 @rustico.mmgrupo

TAPA 1 TAPA 2
LOMO DE LUBINA CARRILLERA

Lomo de lubina al horno con Carrillera de cerdo a baja

alcachofa confitada y braseada con temperatura al vino tinto, sobre
romescu. timbal de hongos y acelgas y
mayonesa de trufa.

COPA DE VINO
 LUNES 12:00 - 16:00 / 20:00 - 22:00
49 MARTES
MIÉRCOLES
12:00 - 16:00 / 20:00 - 22:00
12:00 - 16:00 / 20:00 - 22:00
GAMBRINUS
ACORDES JUEVES
VIERNES
12:00 - 16:00 / 20:00 - 22:00
12:00 - 16:00 /
BORRULL
GASTROBAR SÁBADO
DOMINGO
12:00 - 16:00 /
12:00 - 14:00 / 20:00 - 22:00
PZA JUEZ BORULL, 15 964 229 900 @grupogambrinuscastellon

TAPA 1 TAPA 2
FLAUTA NUESTRO TATAKI

Brocheta con butifarra, setas, Taquitos de atún marinados con

cebolla caramelizada, trufa y teja alga wakame y salsa teriyaki.
de parmesano.

CERVEZA · VINO · REFRESCO · AGUA

LUNES / 18:00 - 21:00

50 MARTES
MIÉRCOLES
/ 18:00 - 21:00
/ 18:00 - 21:00
MISS DAISY JUEVES / 18:00 - 21:00
VIERNES 12:00 - 16:00 / 18:00 - 21:00
SÁBADO 12:00 - 16:00 / 19:00 - 22:00
DOMINGO 12:00 - 16:00 / 19:00 - 22:00
AV/ CAPUCHINOS, 27 642 769 745 @taperiabocateriamissdaisy

TAPA 1 TAPA 2
CARRILLADA BORRACHA SALMÓN A LA NARANJA

Carrillada de cerdo al vino tinto y Salmón con naranja confitada

reducción de Pedro Ximénez. con queso a las finas hierbas.

VERMUT CASERO · CAÑA · COPA VINO · AGUA

 LUNES 12:00 - 16:00 / 20:00 - 22:00
51 MARTES
MIÉRCOLES
12:00 - 16:00 / 20:00 - 22:00
12:00 - 16:00 / 20:00 - 22:00
GAMBRINUS
ACORDES JUEVES
VIERNES
12:00 - 16:00 / 20:00 - 22:00
12:00 - 16:00 /
BOCADI
GASTROBAR SÁBADO
DOMINGO
12:00 - 14:00 /
12:00 - 14:00 / 20:00 - 22:00
PZA ESCULTOR ADSUARA 964 233 356 @grupogambrinuscastellon

TAPA 1 TAPA 2
PAN BAO ZAMBURIÑA

Pan bao relleno de pulled pork, Zamburiñas con mayonesa de

mayonesa de wasabi y cebolla algas y salsa thai.
encurtida.

CAÑA · COPA DE VINO · AGUA

LUNES 12:00 - 16:00 /

52 MARTES
MIÉRCOLES
12:00 - 16:00 / 19:00 - 22:00
12:00 - 16:00 / 19:00 - 22:00
TABERNA JUEVES
VIERNES
12:00 - 16:00 / 19:00 - 22:00
12:00 - 16:00 / 19:00 - 22:00
MARINERA SÁBADO
DOMINGO
11:00 - 15:00 / 19:00 - 22:00
11:00 - 15:00 /
C/ DOCTOR FLEMING, 24 964 035 831 @taberna_marinera

TAPA 1 TAPA 2
MONTADITO DE QUESO Y ANCHOAS MONTADITO DE SALMÓN AHUMADO

Montadito de queso fresco de cabra, Montadito de salmón ahumado

mermelada de tomate y anchoa. con aguacate y huevo.

CERVEZA · VINO · REFRESCO · AGUA

 LUNES
53 MARTES
MIÉRCOLES
11:00 - 13:00 /
11:00 - 13:00 /
ALESSANDRO
ACORDES MAINO JUEVES
VIERNES
11:00 - 13:00 / 19:30 - 22:00
11:00 - 13:00 / 19:30 - 22:00
GASTROBAR
RESTAURANTE SÁBADO
DOMINGO
12:00 - 16:00 / 19:30 - 22:00
11:00 - 16:00 /
AV/ DEL REY, 5 695 046 814 @alessandromaino_restaurant

TAPA 1 TAPA 2
CROQUETA A.M. PIZZA A.M.

Croqueta de carbonara con Pizza barbacoa con ragut de

guanciale de cerdo de Castellón. vaca de l’Alt Maestrat.

CAÑA · COPA DE VINO

LUNES 12:00 - 19:00 /

54 MARTES
MIÉRCOLES
12:00 - 21:00 /
12:00 - 21:00 /
CAFETERÍA JUEVES
VIERNES
12:00 - 21:00 /
12:00 - 21:00 /
LIMONADA SÁBADO
DOMINGO
12:00 - 21:00 /
12:00 - 19:00 /
RONDA MIJARES, 105 654 599 128 @limonada.uno

TAPA 1 TAPA 2
CERDO AL HORNO CREP UCRANIANA

Receta típica ucraniana de carne Crep rellena de pollo horneado,

al horno preparada con especias setas y queso.
y servida con salsa picante
acompañada de pan de centeno.

CERVEZA · COPA DE VINO · REFRESCO · AGUA

 LUNES
55 MARTES
MIÉRCOLES 13:00 - 15:30 / 20:00 - 22:00
PIZZERIA
ACORDES TAK JUEVES
VIERNES
13:00 - 15:30 / 20:00 - 22:00
13:00 - 15:30 / 19:00 - 21:30
GASTROBAR SÁBADO
DOMINGO
13:00 - 15:30 / 19:00 - 21:30
13:00 - 15:30 /
C/ GUMBAU, 12 699 231 051 @pizzeriatak

TAPA 1 TAPA 2
BURGER TAK REVUELTO BOSQUE Y MAR

Mezcla de carne de ternera y cordero, Sabores silvestres de setas,

cebolla caramelizada, bacon espárragos y ajos tiernos,
crujiente, queso fundido, con patatas combinados con gambas, huevo y
fritas y un toque único de salsa Tak. nata en un revuelto suave y delicioso.

COPA DE VINO · CERVEZA · REFRESCO · AGUA

LUNES
56 MARTES
MIÉRCOLES
/ 21:30 - 23:00
13:30 - 14:30 / 21:30 - 23:00
ASOKO JUEVES
VIERNES
13:30 - 14:30 / 20:30 - 23:00
13:30 - 15:30 /
SÁBADO 13:30 - 15:30 /
DOMINGO 13:30 - 15:30 / 20:30 - 23:00
C/ ESCULTOR VICIANO, 3 964 957 755 @asoko_restaurantejapones

TAPA 1 TAPA 2
NIGIRI DE ATÚN CON NARANJA SAKE ROLL

Dos nigiris de atún con salsa miso y Dos unidades de arroz envueltas en
topping de naranja. salmón ahumado con topping de salsa
de anguila y nueces, acompañadas de
salsa tártara. Opcional sin gluten.

CERVEZA JAPONESA ASAHI

 LUNES 13:00 - 16:30 / 20:00 - 23:30
57 MARTES
MIÉRCOLES 13:00 - 16:30 / 20:00 - 23:30
EL
ACORDES
SARAO JUEVES
VIERNES
13:00 - 16:30 / 20:00 - 23:30
13:00 - 16:30 / 20:00 - 23:30
GASTROBAR SÁBADO
DOMINGO
13:00 - 16:30 / 20:00 - 23:30
13:00 - 16:30 /
C/ ESCULTOR VICIANO, 5 611 398 080 @elsaraorestaurante

TAPA 1 TAPA 2
BONITO CAPRESE MAR Y MONTAÑA

Bonito confitado con hierbas, Guiso de manitas con carrillera

puré de aceitunas negras, y gambas.
mermelada de tomate de penjar
y queso de la torre de Embesora.

CERVEZA · COPA DE VINO · REFRESCO

LUNES 11:00 - 13:30 / 18:00 - 21:00

58 MARTES
MIÉRCOLES
11:00 - 13:30 / 18:00 - 21:00
11:00 - 13:30 / 18:00 - 21:00
EL DESPATARRAO JUEVES
VIERNES
11:00 - 13:30 / 18:00 - 21:00
11:00 - 13:30 / 18:00 - 21:00
SÁBADO 11:00 - 13:30 / 18:00 - 21:00
DOMINGO 10:00 - 15:00 /
AV/ LIDÓN, 14 614 113 513 @eldespatarrao

TAPA 1 TAPA 2
PATATAS CRIOLLAS CHORIPÁN

Patata natural con cáscara, queso Mayonesa secreta “despatarrao”,

provolone, chorizo criollo y una lechuga y verdadero chorizo
explosión de chimichurri argentino. criollo entre dos pares de
focaccia.

CAÑA · AGUA
 LUNES
59 MARTES
MIÉRCOLES
SUGLAGU
ACORDES JUEVES / 19:30 - 21:30
VIERNES 11:30 - 16:30 / 19:30 - 21:30
GASTROBAR SÁBADO 11:30 - 16:30 / 19:30 - 21:30
DOMINGO 11:30 - 16:30 /
PZA VILANOVA DE ALCOLEA, 4 634 496 900 @suglagu

TAPA 1 TAPA 2
BRAVAS HOJALDRADAS CONEJILLO AL AJILLO CON PIMIENTOS

Patatas bravas tradicionales en Pan bao relleno de conejo al

formato de hojaldre acompañadas ajillo tradicional con pimientos
de salsa ajo aceite tradicional y fritos y su jugo.
salsa brava al estilo coreano.

CAÑA

LUNES 13:00 - 15:00 / 19:00 - 23:00

60 MARTES
MIÉRCOLES
13:00 - 15:00 / 19:00 - 23:00
13:00 - 15:00 / 19:00 - 23:00
RESTAURANTE JUEVES
VIERNES
13:00 - 15:00 / 19:00 - 23:00
13:00 - 15:00 / 19:00 - 21:00
GRAN CASINO GRAO SÁBADO
DOMINGO
13:00 - 15:00 / 19:00 - 21:00
13:00 - 15:00 / 19:00 - 21:00
MUELLE SERRANO LLOBERES, SN 964 286 555 @grancasinorenescastellon

TAPA 1 TAPA 2
BIKINI DE ESGARRAET Y SARDINA SAAM DE CLOCHINA DE CASTELLÓN

Panna cotta de parmesano con gelée Ensaladilla de clochina

de esgarraet y sardina ahumada. escabechada y caramelizada.

CERVEZA · VINO · VERMUT · REFRESCO · AGUA

 LUNES / 20:00 - 21:00
61 MARTES
MIÉRCOLES
/ 20:00 - 21:00
/ 20:00 - 21:00
IMPALA
ACORDESCAFÉ JUEVES
VIERNES
/ 20:00 - 21:00
/ 20:00 - 21:00
GASTROBAR SÁBADO
DOMINGO
/ 20:00 - 21:00

CENTRO DEPORTIVO IMPALA (GRAO) 635 780 608 @impala_beach_club

TAPA 1 TAPA 2
EL PRINGAITO SETAS VOLADORAS

Mollete relleno de carne de Paté de perdiz con base de

cocido y manteca colorá. mermelada de setas.

CAÑA · COPA DE VINO

LUNES 12:00 - 16:00 / 19:00 - 23:00

62 MARTES
MIÉRCOLES
12:00 - 16:00 / 19:00 - 23:00
12:00 - 16:00 / 19:00 - 23:00
BLANCO ROTO JUEVES
VIERNES
12:00 - 16:00 / 19:00 - 23:00
12:00 - 16:00 / 19:00 - 23:00
RESTAURANTE SÁBADO
DOMINGO
12:00 - 16:00 / 19:00 - 23:00
12:00 - 16:00 / 19:00 - 23:00
PZA MAR MEDITERRÁNEO, 1 964 292 471 @blancoroto_restaurante

TAPA 1 TAPA 2
BRAVAS EN DECONSTRUCCIÓN BAO

Milhojas de patata sobre alioli de Carrilleras al vermut, mix de

kimchi y tierra de kikos. hojas, fermentado de kimchi y
mayonesa de higos.

CERVEZA · COPA DE VINO

 LUNES 12:00 - 14:00 / 20:30 - 22:30
63 MARTES
MIÉRCOLES
12:00 - 14:00 / 20:30 - 22:30
12:00 - 14:00 / 20:30 - 22:30
LINO
ACORDES
TERRACE JUEVES
VIERNES
12:00 - 14:00 / 20:30 - 22:30
12:00 - 14:00 / 20:30 - 22:30
GASTROBAR SÁBADO
DOMINGO
12:00 - 14:00 / 20:30 - 22:30
12:00 - 14:00 /
PUERTA DEL SOL, 1 964 225 800 @linogastronomic

TAPA 1 TAPA 2
CREPPE DE SEPIA PASTRANI

Creppe de tinta de sepia con Pastrani de carrillera ibérica y

alioli de queso y sepia del grao de trufa de Els Ports.
Castellón.

CAÑA · COPA DE VINO

descubre
QUIÉN ES QUIÉN
en la Edición Otoño 2024
sabores_castellon
 VEHÍCULO OFICIAL
EDICIÓN OTOÑO 2024

Ford Vedat Mediterráneo - Castellón

Ctra. de la Vall de Uxó, 19 / 964215511

COMPROMETIDOS CON NUESTRA GASTRONOMÍA

2024
MARTES 26 DE NOVIEMBRE

20
24
 PROVEEDOR OFICIAL
RUTA DE TAPAS DE CASTELLÓN 2024

CAMPAÑA SUBVENCIONADA POR

LA GENERALITAT VALENCIANA
 PATROCINADORES OFICIALES

SOCIOS PATROCINADORES

COLABORADORES

EMISORA OFICIAL COCHE OFICIAL


   

turismodecastellon.com