La Etnobotánica en la
actualidad. pLANTAS
TINTÓREAS: uso de pigmentos
en el perú
Sergio Puma
Eduardo Ninaquispe
Introducción
El Perú es uno de los países que posee una gran
biodiversidad, tanto de ecosistemas, especies,
recursos genéticos; como de culturas. En cuanto a
la flora, nuestro país cuenta con
aproximadamente 25000 especies, dentro de las
cuales se estima que alrededor de 5000 plantas
son utilizadas para 49 fines distintos, siendo los
principales: ornamentales, medicinales,
alimenticios, tintóreos, para madera y
construcción; entre otros
INTRODUCCIÓN
Cada uno de estos campos ha ido
desarrollándose para cubrir las necesidades de
la población.
El uso de tintes se ha limitado principalmente a
pequeñas poblaciones para la elaboración de
artesanías o prendas de vestir.
La actividad tintórea como tal tuvo inicios
desde las primeras culturas establecidas en
distintas partes del mundo.
TINTES
Naturales: pueden ser extraídos de plantas o
animales.
Sintéticos: son obtenidos por síntesis química.
Los tintes naturales tuvieron su aparición desde
tiempos prehistóricos.
1856: decadencia de los tintes naturales (síntesis
de la mauveína por William Henry Perkin).
Es ahora, que luego de muchos años, los tintes
naturales vuelven a recobrar el interés de las
industrias y el mercado.
Mordientes
Son sustancias ácidas utilizadas para fijar los
colores en las fibras a teñir.
pueden ser de origen natural o sintético.
Los mordientes naturales pueden ser del tipo
vegetal o mineral, los primeros se usan de
acuerdo al color que se desea fijar.
Por otro lado, los mordientes minerales son
sales metálicas que una vez que son agregadas
al agua hervida, el metal se separa de la sal, se
pega a la fibra y se une con el tinte.
Una planta tintórea es aquella que contiene
pigmentos naturales y puede utilizarse para
teñir textiles, cabello, alimentos y otros
materiales. Estas plantas han sido importantes
históricamente para diversas culturas en todo
Plantas
el mundo, ya que permitían la creación de
ropa y otros objetos con colores vibrantes sin
necesidad de productos químicos sintéticos.
tintoreas
Uso en el Peru
Culturas precolombinas: Culturas como la Inca y las
civilizaciones pre-Inca utilizaban los tintes naturales. Por
ejemplo, los incas usaban intensamente el añil para teñir
textiles ceremoniales y de uso diario.
Evidencia arqueológica: Existen hallazgos de textiles y
otros materiales teñidos que se han conservado y
descubierto en tumbas y sitios arqueológico.
Tecnicas tradicionales
Preparación de los tintes: Los métodos tradicionales para
extraer los colorantes de las plantas, que pueden incluir
hervido, fermentación o triturado.
Mordientes: El uso de mordientes naturales (sustancias que
fijan el tinte a las fibras textiles) como el alumbre o cenizas de
plantas específicas, que no solo fijan el color sino que también
pueden alterar los tonos..
Aplicación del tinte: Las técnicas de aplicación, como el teñido
en reserva, donde se usan nudos o ceras para crear patrones y
diseños específicos en los textiles.
Principales plantas
tintoreas
Achiote (Bixa orellana)
Descripción: Arbusto originario de América tropical que
produce semillas rojas de las cuales se extrae el colorante.
Color: Produce un tinte rojo intenso, conocido también como
annatto.
Usos: Tradicionalmente utilizado para colorear alimentos,
textiles y en decoración corporal.
Principales plantas
tintoreas
Achiote (Bixa orellana)
Principales plantas
tintoreas
Tara (Caesalpinia spinosa)
Descripción: Árbol pequeño nativo de Perú, especialmente de la
zona andina.
Color: Las vainas se procesan para obtener un polvo que da
colores que van del beige al marrón.
Usos: Muy usado en la industria del cuero para el curtido y
teñido, además de en textiles.
Principales plantas
tintoreas
Tara (Caesalpinia spinosa)
Principales plantas
tintoreas
Ñucchu (varias especies, relacionadas con el añil)
Descripción: Conocido comúnmente como añil o índigo,
utilizado en varias especies de plantas que producen un tinte
azul característico.
Color: Azul profundo.
Usos: Ampliamente utilizado en el teñido de textiles,
especialmente para la creación de patrones y diseños en
tejidos.
Principales plantas
tintoreas
Ñucchu (varias especies, relacionadas con el añil)
Principales plantas
tintoreas
Huito (Genipa americana)
Descripción: Árbol hasta 25 m, tallo blanquecino, áspero. Frutos
baya, globosos hasta 10 cm de diámetro.
Distribución: Amazonía baja y alta hasta 1000 m.
Órgano de la planta usado: Frutos inmaduros
Principales plantas
tintoreas
Huito (Genipa americana)
Principales plantas
tintoreas
Palillo (Curcuma longa)
Diagnosis: Hierba rizomatosa de hasta 1.20 m de alto.
Distribución: Cosmopolita. Si bien su origen es la India, se cultiva
en los trópicos de todo el mundo.
Organo de la planta usado: Rizomas amarillo-anaranjados.
Principales plantas
tintoreas
Palillo (Curcuma longa)
Aplicaciones en la
actualidad
Industria textil
Moda sostenible: Los diseñadores de moda en Perú y en todo el
mundo están recurriendo a los tintes naturales como una
alternativa ecológica a los tintes sintéticos, en respuesta a la
demanda de prácticas más sostenibles y respetuosas con el
medio ambiente.
Artesanía y arte
Productos artesanales: Los artesanos peruanos utilizan tintes
naturales para crear productos como bolsos, sombreros,
alfombras y otros objetos de decoración que tienen gran
demanda tanto en mercados locales como internacionales.
Aplicaciones en la
actualidad
Cosmética y cuidado personal
Productos cosméticos naturales: Las empresas de cosméticos
están incorporando tintes naturales en productos como
pintalabios, sombras de ojos y otros, aprovechando sus
propiedades no tóxicas y su apelación eco-friendly.
Alimentación
Colorantes alimentarios naturales: La industria alimentaria
utiliza tintes naturales para mejorar el aspecto de los alimentos
de manera segura y natural, respondiendo a la demanda de
productos sin aditivos artificiales.
Conclusiones
Valor Cultural y Ecológico
Las plantas tintóreas de Perú son un recurso invaluable tanto desde
el punto de vista cultural como ecológico. Representan una tradición
ancestral que ha sobrevivido y se ha adaptado a lo largo de los siglos,
reflejando la rica historia y diversidad biológica del país. Su uso
sostenible y conservación pueden servir como un modelo para
integrar prácticas tradicionales en soluciones modernas,
promoviendo así una industria más respetuosa con el medio ambiente
y culturalmente consciente.
Conclusiones
Impulso hacia la Sostenibilidad
El interés renovado en los tintes naturales, especialmente dentro de
sectores como la moda y la cosmética, demuestra un cambio
significativo hacia prácticas más sostenibles y éticas. Este impulso
es crucial para enfrentar los desafíos ambientales actuales, como la
contaminación derivada de los tintes sintéticos. Las plantas
tintóreas no solo ofrecen alternativas ecológicas sino que también
potencian la economía local, proporcionando oportunidades de empleo
y preservación cultural en las comunidades indígenas y rurales de
Perú.
gracias
