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LA EMPRESA
Que es la empresa ? Es una organización compuesta por un grupo humano que se
reúne para alcanzar determinados objetivos a través de los recursos con que cuenta. Una
empresa desarrolla actividades en las áreas de comercio, industria, finanzas y servicios con
el fin principal de obtener beneficios económicos
Hasta el siglo XVI las empresas eran familiares y el propietario realizaba las actividades con
ayuda de gente cercana a él. se solían hacer intercambios dentro del pueblo pero tambien
se podian llegar a hacer a larga o media distancia, estos se realizaban a través de carrozas
o barcos a vela, siempre se intercambiaban cosas de bajo volumen pero con un alto valor
como la sal. En estas condiciones era imposible poder exportar a otros países porque no
tenían la tecnología para que los alimentos se mantengan.
Desde el siglo XVI, el comercio internacional creció mucho a causa de los imperios
coloniales españoles y portugueses ya que las pequeñas empresas familiares se tuvieron
que acostumbrar a la organización de estos imperios. Por esta razón las empresas
evolucionaron a organizaciones comerciales más complejas que requieren empleados más
especializados para cada tarea.
Los nuevos intercambios hicieron que las empresas familiares se tengan que transformar en
sociedades que comenzaron a desarrollar actividades no solo comerciales, sino también
industriales y financieras.
Entre los siglos XIX y XX, se mejoraron los medios de comunicación con el telégrafo, , la
telefonía , la televisión y la radio, hasta la telefonía celular, el correo electrónico. estos
avances hicieron que haya un mayor acercamiento entre empresas hacia distintos puntos
del planeta ya que facilitaron y redujeron los costos de comunicación. esto se lo conoce
como globalización, esto posibilita, por ejemplo, el movimiento de capitales locales a
distintas partes del mundo en fracciones de segundo, además la globalización hizo que
haya competencia internacional.
A lo largo del siglo XX predominaron las empresas llamadas “multinacionales o
trasnacionales” que son empresas que operan en varios países simultáneamente.
Organización
Todas las organizaciones, sean mas formales o informales, están compuestas por un grupo
de personas que buscan beneficios a partir de trabajar juntas con el propósito de alcanzar
un fin común. Así como hay muchos tipos de Organizaciones, hay definiciones múltiples, en
gran parte similares y a veces complementarias. ejemplo de organizaciones “ hospital,
escuela, universidad, banco, Iglesia, club deportivo, sociedad de fomento, empresa.”
● Un grupo de personas que trabajan entre sí, para lograr un objetivo compartido
● Un propósito o un fin, las organizaciones siempre tiene que tener una meta
físicos “bienes tangibles con los que cuenta para poder desarrollar sus actividades
materias primas, maquinarias, herramientas, dinero, etc”
Las Organizaciones deben adquirir y asignar los recursos que necesitan para realizar las
actividades que les permitan alcanzar sus fines: adquirir o alquilar un lugar físico donde
desarrollar las actividades, pagar sueldos, adquirir herramientas, equipos o maquinarias y
utilizarlas, etc
Peter resalta que una organización no surge por casualidad, sino por una causa o intención
específica. Esta causa implica la existencia de un propósito o objetivo común que motiva su
creación. Además, menciona que las organizaciones están compuestas por individuos
especializados en diversas áreas, lo que las distingue unas de otras. Por ejemplo, un
hospital cuenta con médicos especialistas en diferentes campos, mientras que una
universidad está formada por docentes expertos en distintas materias. Por último, destaca
que las organizaciones están diseñadas para perdurar en el tiempo, lo que implica que sus
propósitos pueden mantenerse o modificarse a lo largo del tiempo según las necesidades y
circunstancias.
Qué son las Organizaciones con fines de lucro: Unidad técnica y económica
autónoma (asociación de personas y cosas) que se da en el marco de una economía
determinada, en la que, por iniciativa del empresario y con objetivos de lucro, se integran los
factores de producción para producir bienes y servicios a fin de satisfacer necesidades del
mercado
una empresa es una entidad compuesta por diferentes partes, cada una con su función y
relevancia, pero que en conjunto constituyen una unidad técnico-económico-social. Para
alcanzar su objetivo de obtener beneficios, las empresas emplean recursos similares a los
de otras organizaciones, como maquinaria, materias primas, capital, tecnología y dirección.
Utilizando estos recursos, llevan a cabo actividades económicas como la producción y
comercialización de bienes o la prestación de servicios, con el fin de obtener ganancias.
Además, al operar en la sociedad, las empresas satisfacen necesidades sociales y generan
riqueza, contribuyendo así al crecimiento económico de la comunidad en la que están
insertas.
A partir de este objetivo básico, se desprenden los otros objetivos comunes a todas las
organizaciones empresariales, los cuales son:
Lucro o beneficio: El beneficio solo se logrará ofreciendo los bienes y servicios que el
mercado necesita, con una eficiente administración de los recursos que le permitan a la
empresa permanecer o sobrevivir en el mercado.
Expansión: la empresa que logre los objetivos anteriores, podrá crecer y expandirse en el
mercado.
a) Del sector primario: Las empresas del sector primario operan en la base de la
economía, obteniendo recursos naturales o dedicándose a la explotación agrícola y
ganadera. Dentro de este sector, se pueden clasificar en dos categorías principales:
Empresas Privadas: el capital es aportado por personas físicas (de existencia visible) o
personas jurídicas (de existencia ideal). (Mastellone Hnos. S.A.; Arcor S.A.; Aluar S.A.;
Zucamor S.A.; Surgir SRL; Laboratorios Roemmers S.A.; Movistar S.A., entre otras.)
3. Según su tamaño.
No existe un criterio universal para clasificar a las empresas por su tamaño. Utilizaremos
algunos parámetros como el capital, el nivel de tecnología que aplican y la cantidad de
personal contratado.
Pequeñas empresas: Poseen poco capital inicial, poca tecnología y pocos recursos
humanos (entre 10 y 50 trabajadores). En la mayoría de los casos son empresas familiares
o unipersonales.
Medianas empresas: Tienen mayor capital, nivel de tecnología y personal empleado que
las pequeñas empresas (entre 51 y 250 personas). En general adoptan algunas de las
formas jurídicas de las sociedades de personas.
Regionales: su actividad se desarrolla dentro de una región, por ejemplo Sur América.
La DSI promueve la idea de que una empresa es una comunidad de personas y aboga por
una participación amplia en su gestión. La Iglesia se preocupa más por los aspectos éticos
que surgen en la organización empresarial que por su eficiencia técnica. Favorece a las
pequeñas y medianas empresas por su impacto positivo en la familia y la seguridad
económica de sus miembros. También apoya las empresas cooperativas por fomentar la
colaboración y la solidaridad, así como el desarrollo individual. En cuanto a las grandes
empresas capitalistas, la DSI no las condena en sí, pero sugiere buscar soluciones para
resolver los problemas de justicia y dignidad humana que a menudo surgen en las
relaciones laborales. Se enfatiza que los trabajadores deben ser tratados con dignidad y
que los contratos de trabajo deben ser justos en términos de salario y trato.
La participación de los trabajadores en la toma de decisiones como una alternativa para
mejorar la relación laboral, buscando reconocer la dignidad del trabajador y su sentido de
iniciativa y responsabilidad. Sin embargo, se señala que esto puede implicar un
debilitamiento de la autoridad y demoras en la toma de decisiones. Además, la DSI
reconoce la ganancia como legítima cuando es el resultado de iniciativas basadas en la
creatividad, la responsabilidad y el riesgo empresarial.
El ambiente externo: esta formado por distintos entes que no son de la organización y
tiene algún tipo de relación con sus operaciones. Existen entes que se vinculan de manera
estrecha y ejercen una acción directa y otras de una influencia indirecta
● proveedores
● clientes
● competidores
● sindicatos
● instituciones financieras
● accionistas
● organismos gubernamentales
● Proveedores: Empresas que suministran los recursos que funcionan como entrada
para que la empresa
● Clientes/Compradores/Consumidores:
clientes son los destinatarios de los productos
los consumidores pueden ser instituciones “colegios, hospitales, etc” como alguien
individual
El entorno de una organización está influido por variables como tecnología, economía,
política, leyes, cultura y aspectos internacionales. Estos factores afectan el funcionamiento
de las organizaciones y deben considerarse en el análisis. Eventos como devaluaciones,
inflación, alianzas económicas y conflictos políticos impactan en ellas. Además, factores
geográficos y culturales condicionan las actividades empresariales, como la disponibilidad
de recursos y las prácticas sociales.
Variables del entorno que ejercen una influencia indirecta sobre las
organizaciones:
Poter lo plantea para un análisis de mercado industrial pero se puede usar en todo tipo de
rubro
El análisis vertical del modelo considera tres fuerzas principales que afectan a una
empresa en su entorno competitivo.
Competidores directos: Son empresas del mismo sector que representan una amenaza
competitiva inmediata.
Productos sustitutos: Empresas que satisfacen la misma demanda pero no son del
mismo sector, siendo una competencia indirecta.
Además, se consideran las barreras de entrada y salida del mercado, que pueden ser altas
o bajas dependiendo de factores como la necesidad de especialización, el capital inicial
requerido, los costos fijos, las regulaciones y otros aspectos.
Las barreras de salida son bajas cuando no se requiere vender bienes especializados, no
hay relaciones estratégicas difíciles de discontinuar y no existen restricciones
socio-políticas. Por ejemplo, una empresa mayorista de golosinas puede tener barreras de
salida bajas.
Las barreras de entrada son altas cuando se necesita especialización tecnológica, una gran
inversión de capital y regulaciones e impuestos restrictivos. Por ejemplo, en el sector
automotriz, las barreras de entrada son altas debido a la necesidad de una inversión
significativa en activos y tecnología.
Las barreras de salida son altas cuando es difícil deshacerse de maquinaria especializada,
hay restricciones gremiales y altos costos de despido, y existen alianzas estratégicas
difíciles o costosas de rescindir.
2) El análisis FODA
FODA representa los cuatro aspectos que analiza este modelo: Fortalezas, Oportunidades,
Debilidades y Amenazas.
Perfil del nuevo líder
● Influencia social: Los líderes del siglo XXI son carismáticos y gozan de prestigio
y reputación en sus sectores. De hecho, muchos se convierten en ejemplos a seguir.
● Empatía: El líder empresarial del siglo XXI no debe olvidar el aspecto humano de
su función. Recordemos que ninguna empresa, por más aislada que se encuentre,
deja de tener algún tipo de impacto en los entornos o sociedades en las que opera.
UNIDAD 2
Unidad 2: libro: Administración. Cap. 7 pág. 199 - 227; Cap. 8 pág.
231- 261; Cap. 9 pág. 269 - 282.
ADMINISTRACIÓN
Para combinar y coordinar estos recursos, para que se logren los obj de la org y sean
eficientes, tienen que ser administradas.
EFICACIA (Hacer las cosas correctas) Completar las actividades para conseguir los
obj de la organización
EFICIENCIA (Hacer las cosas correctamente) Obtener los mayores resultados con la mínima
inversión o utilización de recursos.
PLANEAMIENTO
● Fijar Obj
● Proceso de análisis y toma de decisiones
Es un proceso
↳ Consciente ➡ Lo pensas
↳ Deliberado ➡ Actos voluntarios
↳ Deliberativo ➡ Conlleva elegir
NIVELES DE PLANEAMIENTO
Nivel estratégico
● ↳ nivel superior (directorio)
● ↳ alta gerencia
Nivel táctico
● ↳ gerentes de nivel medio (de area)
✱Lanzan productos
✱Establecen metas relacionadas a la dirección
✱Realizan presupuestos
✱Programan
✱Coordinan
✱Controlan operaciones de nivel inferior
Este nivel está formado por gerentes llamados de primera línea que dirigen el
trabajo de los empleados del núcleo operativo que se ocupan directa o
indirectamente de la producción o creación de los productos de la organización.
Estos gerentes coordinan y supervisan las actividades de los empleados
operativos. Empleados directamente relacionados con la producción de bienes y
servicios.
ENTORNO O CONTEXTO PARA LA TOMA DE DECISIONES
Premisa de racionalidad:
● El problema es caro
● Hay que alcanzar una sola meta bien definida
● Se conocen todas las alternativas
● No hay restricciones de tiempo y costos (si las hay)
● La elección final trae al mejor resultado (no siempre)
● Las preferencias para evaluación de las alter están claras
Decisiones programadas:
Se aplican a problemas estructurados, a labores de rutina o repetitivas que
dependen fundamentalmente de criterios preestablecidos o reglas de decisión.
Algunas conclusiones:
● Los gerentes de niveles inferiores tienen problemas conocidos y repetidos,
en general recurren a decisiones programadas como procedimientos,
reglas o instructivos.
● Pocas decisiones reales están totalmente programadas o totalmente no
programadas. Estos son extremos y la mayor parte de las decisiones se
encuentran en el medio.
● Es mejor decir que las decisiones son “principalmente” programadas o
“principalmente” no programadas.
● Pocas decisiones programadas suprimen del todo el juicio humano.
Proceso de tomas de decisiones
1. Identificar el problema
2. Identificar la alternativa
3. Evaluar las alternativas
4. Elegir la mejor alternativa
5. Implementar alternativa elegida
6. Seguimiento y evaluación de la alternativa elegida
Planes
Principal de las actividades/funciones de los gerentes, porque se establecen las
bases para las demás actividades. Se obtendrán la definición de los objetivos y los
planes en los cuales se explicarán cómo alcanzarlos y los recursos que se
utilizarán para conseguirlos.
Planes. Concepto:
Son documentos en los que se explica cómo se van a alcanzar los objetivos
así como también la asignación de recursos, calendarios, cronogramas y otras
acciones necesarias para concretarlas.
Tipos de planes
a) Por su línea jerárquica: En función del nivel de la organización en el que se
toman las decisiones y se definen, se pueden clasificar en:
Planeamiento estratégico => Planes estratégicos
Características
● Enfoca decisiones centrales y factores críticos de los negocios.
● Se ocupa de cuestiones fundamentales: en qué negocio estamos y en cual
deberíamos estar, quiénes son nuestros clientes y quienes deberían ser
(MISIÓN)
● Ayuda a orientar los recursos y energías de la empresa hacia las actividades
de alta prioridad.
● Se plasma en planes generales de acción: la Misión y Visión de la empresa,
los Objetivos generales de la empresa, las Estrategias de negocio y de la
empresa, Políticas y Normas Generales.
Características:
● Tienen un alcance limitado al área o sector específico de la empresa.
● Comprende periodos de tiempo más breves, día/s, semana/s, mes/s. (corto
o cortísimo plazo).
● Tienen un alto grado de detalle. Se ocupa de establecer las acciones,
procedimientos, instructivos, programas, normas, es decir, desarrollan los
detalles de cómo se llevarán a cabo las acciones necesarias para la
consecución de los objetivos.
● Tipos: Programas. Procedimientos. Instructivos. Manuales. Reglas.
Planeamiento Tactico
b) Por su plazo:
El plazo deberá ser analizado en cada actividad en particular. Este concepto estará
influido por los ciclos de vida de los productos y de las empresas, los cambios de la
demanda, los cambios demográficos y el hábito de los consumidores que tienden
a acortar los tiempos cada vez más. (Ejemplos extremos: La NASA vs. Fábrica de
pastas)
Planes de largo plazo: planes cuyo horizonte temporal supera los tres años.
Planes de corto plazo: planes cuyo horizonte temporal está dentro del año (un año
o menos).
c) Por su frecuencia
Plan único: planes destinados a satisfacer las necesidades de una sola ocasión.
(Programa; Proyecto; Presupuestos)
PLANES ESTRATÉGICOS
● Misión
● Visión
● Obj
● Políticas
● Estrategias
Misión o Propósito:
La Misión en la empresa es aquello que se propone SER a largo plazo (orientación
principal). La definición de la Misión debe responder a la pregunta “¿cuál es
nuestro negocio?” y una vez declarada, es la que proporciona dirección y
significado a todos los miembros de la empresa. En una empresa, por lo general,
su propósito es la producción de bienes y/o servicios que ofrece al mercado en el
que opera.
Visión: Es la imagen del futuro que la empresa procura crear en la mente del
cliente en función de las necesidades que pretende satisfacer. (indica a dnd se
dirige la empresa)
Una empresa, por ejemplo, puede querer ser visualizada como la que brinda los
productos de mejor calidad, o la que ofrece los precios más bajos, o aquella que
tiene siempre la tecnología más avanzada.
DIFERENCIA ENTRE MISION Y VISION
Visión: Algo que se espera ser o hacer en el futuro. Ej: ser la empresa + innovadora
Misión: Es algo que se es o se hace ahora. Ej: proveer productos innovadores.
Políticas:
Establece parámetros generales para quien decide, más que declarar
explícitamente que debe o no debe hacerse. Las políticas contienen un término
ambiguo que deja la interpretación a quien decide.
Estrategias:
Son planes exhaustivos que detallan la forma en que la empresa trabajará para
alcanzar los objetivos. Establecen un programa general de acción y un despliegue
de esfuerzos y recursos hacia el logro de objetivos competitivos.
Las estrategias más frecuentes están orientadas en torno a dos ejes: el mercado
(clientes) o el producto.
Clasificación de políticas y estrategias
LOS OBJETIVOS
Requisitos importantes
● concretos
● mensurables
● cuantificables
● un momento en el tiempo en el cual deban ser cumplidos
UNIDAD 4
Capitulo 1 Marketing para las nuevas
realidades
Importancia del marketing
Dirección de marketing
El arte y la ciencia de elegir mercados meta y de obtener, mantener y aumentar
clientes mediante la generación, entrega y comunicación de un mayor valor para el
cliente.
¿Que se comercializa?
● Bienes → coca cola
● Servicios → Préstamos bancarios
● Eventos → Conciertos
● Personas → influencers
● Experiencia → viajes (impacta en los sentimientos
● Lugares → Bariloche
● Propiedades → edificios (se crea pensando en un consumidor deter)
● Organización → ONG
● Información → Diarios
● Ideas → Part politico
CONCEPTOS FUNDAMENTALES
NECESIDAD
Requerimientos humanos básicos → Agua, alimentos
DESEOS
Obj que podría satisfacer una necesidad
DEMANDA = Deseos
Deseo de un producto respaldada por capital
POSICIONAMIENTO
Ocupar lugar en la mente del consumidor
● El posicionamiento lo realizamos según el target
● Comunicamos los beneficios ⇒ de forma hábil y contundente
PROPUESTA DE VALOR
Conjunto de beneficios que satisfagan las necesidades de las personas
↳ Comunicar y entregar un valor
● Entorno
● olor
● Calidad
MARCA
Proviene de una marca conocida (confianza del consumidor)
CANALES DE MARKETING
● COMUNICACIÓN ⇒ Todos los medios publicitarios
● DISTRIBUCIÓN ⇒ Lugares donde consigues el producto (supermercado)
● SERVICIOS ⇒ Ej Bancos
VALOR
Depende de la calidad del producto/servicio y el precio
SATISFACCIÓN
Es el resultado en relación a las expectativas que tienen que ser superadas
COMPETENCIA
Todas las ofertas rivales, reales y potenciales, así como los sustitutos que un
comprador pudiera considerar adquirir.
Segmentacion
Segmento: grupo grande de consumidores que tiene deseos, poder de compra,
actitudes, habitos de compra, similares
Marketing individual: el que hace un arquitecto , una modista, una psicóloga etc.
● Ultra segmentación (la máxima segmentación)
● Trato personalizado uno a uno
Target group: segmento o segmentos hacia los que dirigimos nuestras acciones.
Massclusivity
Segmento de mercado
Grupo de clientes que comparten un conjunto similar de necesidades y deseos
Segmentación Geográfica
Segmentación por zona geográfica
(no son los mismos productos en un supermercado de brasil o argentina)
Segmentación Psicológica
Los compradores se dividen en diferentes grupos con base en sus características
psicológicas y de personalidad, su estilo de vida o sus valores.
● Estilo de vida
● Personalidad (condiciona el estilo de vida)
● Valores
Segmentación conductual
Los especialistas en marketing dividen a los compradores en grupos con base en sus
conocimientos de un producto, así como en su actitud, uso y respuesta hacia el
producto.
3)Roles de decisión
● Iniciador
● influyente ⇒ El mecánico asesora en autos
● Decisor ⇒ La compra de un auto se suele hacer en pareja
● Comprador ⇒ Va a la concesionaria y lo paga
● Usuario ⇒ El que maneja el auto
Capítulo 15
Etapa 8 (Comercialización)
Canales de marketing
Marketing omnicanal
Niveles de canal
● Canal de nivel cero: vende directo “Empresa que vende directo al consumidor”
● Canales de uno, dos o tres nivele: intermediarios “ empresa vende al minorista
y estos al consumidor” “dependiendo la cantidad de intermediarios es el nivel que
tienen”
● Tipos de intermediarios
● Número de intermediarios
● Condiciones y responsabilidades de los miembros del canal “garantias, darte turno,
repuestos originales”
Número de intermediarios
● Distribución exclusiva: “venden solo su producto”
● distribución selectiva: “Eligen donde vender”
● distribución intensiva: “intenta de estar en todos lados”
ej: cocacola tiene intensiva y selectiva porque se quiere vender en todos lados pero no
donde se venda pepsi
● Política de precios
● Condiciones de venta
● Derechos territoriales de los distribuidores
● Responsabilidades y servicios mutuos
Comunicaciones de marketing
- Medios por los cuales las empresas intentan informar, persuadir y recordar a los
consumidores acerca de los productos y marcas que venden
La mezcla de comunicaciones de marketing
● Publicidad
● Promoción de ventas
● Eventos y experiencias
● Relaciones públicas y publicity
● Marketing en línea y en los social media
● Marketing móvil
● Marketing directo y de bases de datos
● Ventas personales
- Los mensajes transmitidos por fuentes atractivas o populares pueden atraer mayor
atención y recordación
Administración de las comunicaciones integradas de marketing
Investigación de mercado
Tipos de investigacion
● Investigación Exploratoria:
- Grupos motivacionales o Focus Groups
- Entrevistas en profundidad
- Entrevistas a expertos
● Investigación Descriptiva
● Investigación Causal
- Experimentos
- Mercado de Prueba
- Regresión y Correlación
● Ventajas:
Bajo costo.Se pueden mostrar imágenes, sonido o video. Es menos invasivo que
otros tipos de encuesta
● Desventajas:
Baja tasa de respuesta, aunque mayor que las telefónicas. Mas lentas que las
telefónicas para obtener los resultados. Pero mas rápidas que las personales.
Investigación causal: Experimentos
Definición de cultura