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OBJETIVOS

General

Diseñar vasos para helado de cascara de frutas que sea ecológico, resistente a
esfuerzos y cumpla con las normas de sanidad, para reducir la contaminación de
zonas ecológicas de la comunidad Villa de Tamazulapan.

Particulares

 Identificar los frutos con mayor potencial para la extracción de biopolímeros,


considerando factores como la disponibilidad estacional, el costo y la
composición química de los residuos.
 Extraer los biopolímeros de los residuos de frutos seleccionados, de
manera en que se obtenga la mayor cantidad y calidad del material para la
fabricación de bioplásticos.
 Crear un plástico rígido para elaborar vasos de helado.

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