PLASTICO BIODEGRADABLE A BASE

DE ALMIDÓN DE MAÍZ

INTRODUCCIÓN:
Los plásticos convencionales se producen a partir de reservas fósiles,
que perduran en la naturaleza por largos períodos de tiempo que al
acumularse generan grandes cantidades de residuos, que dada su
naturaleza llevan consigo sustancias tóxicas que afectan el ambiente.
Como alternativa ante tal situación, han surgido los plásticos
biodegradables que entre sus ventajas presenta su degradabilidad en
compuestos tales como: agua, dióxido de carbono y humus.
Los bioplásticos son compuestos de alto peso molecular elaborados a
partir de fuentes naturales, tales como cultivos de poliésteres
microbianos, de almidón, celulosa, entre otros. El almidón ha sido una de
las principales materias primas consideradas para tal fin, debido a su alta
disponibilidad, bajo costo, carácter renovable, biodegradabilidad y
competitividad económicamente en relación al petróleo.
MATERIALES:
- Almidón de maíz
- Agua destilada
- Vinagre
- Glicerina
PROCESO DE PRODUCCIÓN:
En un ambiente ventilado, añadir en una olla el agua, el vinagre y la
glicerina y calentarlo a fuego medio.
Luego de un par de minutos, añadir el almidón y revolver de manera
continua. Es necesario revolver hasta que la mezcla se haya espesado.
Cuando la mezcla esté lo suficientemente espesa, sacar la olla del fuego
y verter sobre una bandeja o un molde en capas no tan gruesas para
obtener el producto deseado.
Dejar secar hasta que no quede rastros de humedad.
BIODEGRADABILIDAD DEL PLÁSTICO:
Una manera casera de comprobar su biodegradabilidad es dejando el
plástico sobre tierra a la intemperie durante semanas y ver cómo lo
afecta las condiciones ambientales como la luz del sol, cambios de
temperatura, la humedad y los microorganismos.
CONCLUSIÓN:
Se verificó que el almidón es un componente de gran importancia para la
elaboración del bioplástico, pues es responsable junto con la glicerina de
afectar la consistencia, elasticidad y estabilidad de este biopolímero.
En la investigación se demostró que este bioplástico puede competir con
los plásticos hechos con petróleo debido a que cuentan con
características cualitativas y físicas apropiadas, además de un tiempo
corto de degradación de aproximadamente 90 días