27/11/21 18:09 Test M1-A1: R.

19 - FLUIDOS Y TERMODINÁMICA EN PROCESOS INDUSTRIALES

Test M1-A1
Fecha de entrega No hay fecha de entrega Puntos 100 Preguntas 5
Límite de tiempo Ninguno Intentos permitidos Ilimitados

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Intento Hora Puntaje
MÁS RECIENTE Intento 1 7 minutos 100 de 100

Puntaje para este intento: 100 de 100

Entregado el 27 de nov en 18:08
Este intento tuvo una duración de 7 minutos.

Pregunta 1 20 / 20 pts

https://ipp.instructure.com/courses/8773/quizzes/64288 1/6
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Supongamos una variación lineal de la rapidez en un par de placas

paralelas, que se mueven una sobre otra (la inferior permanece
inmóvil), en medio de la cuales existe un fluido. El esfuerzo cortante
se define como:

Indique ¿A qué propiedad corresponde la constante de

proporcionalidad simbolizada por la letra μ?

Peso especifico

Tensión superficial

¡Correcto! Viscosidad dinámica

Correcto. Dicha constante es característica de cada fluido y se

denomina coeficiente de viscosidad, viscosidad absoluta o
viscosidad dinámica.

Densidad específica

Densidad relativa

Esta pregunta corresponde al criterio de evaluación: “señalar la

aplicación de propiedades y características a diferentes tipos de
fluidos en un contexto teórico”

Pregunta 2 20 / 20 pts

Observe el siguiente gráfico e interprete, ¿qué representa la línea

punteada?

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Representa la densidad a los 5°C de temperatura

¡Correcto! Representa las densidades máximas

Correcto. La línea de puntos en el grafico une las temperaturas de

máxima densidad a distintas salinidades.

Representa las densidades mínimas

Representa la salinidad de cada fluido

Representa la temperatura donde la densidad es cero

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Esta pregunta corresponde al criterio de evaluación: “analizar en

la industria, las características y propiedades de los fluidos,
aplicados a diferentes tipos de ellos presentes, en un contexto de
aplicación teórica”

Pregunta 3 20 / 20 pts

Observe la imagen a continuación que muestra una gráfica de la

densidad del agua vs temperatura:

¿Cuál es el valor de la temperatura cuando se presenta la mayor

densidad y menor en el agua respectivamente?

0°C y 4°C

¡Correcto! 4°C y 0°C

Correcto. El punto de máxima densidad para el agua es 4°C, y de

menor densidad es 0°C, porque al cristalizarse el agua ocupa un
menor volumen.

100°C y 0°C

6°C y 0°C

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0°C y -5°C

Esta pregunta corresponde al criterio de evaluación: “analizar

características y propiedades de los fluidos, en un contexto
teórico”

Pregunta 4 20 / 20 pts

Reconozca a qué concepto se refiere la siguiente afirmación:

“Ciencia que estudia el comportamiento de los fluidos en reposo”:

¡Correcto! Hidrostática

Correcto. De acuerdo a la definición: Se denomina Hidráulica a la

parte dela física que estudia las leyes que rigen el comportamiento
de los fluidos, esta se divide en dos áreas, Hidrostática e
Hidrodinámica. La primera estudia el comportamiento de los fluidos
en reposo.

Fluido mecánica

Hidrodinámica

Hidráulica

Dinámica de fluidos

Esta pregunta corresponde al criterio de evaluación: “analizar

características y propiedades de los fluidos, en un contexto
teórico”

Pregunta 5 20 / 20 pts

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En la industria vitivinícola, la determinación de etanol en vinos se

realiza mediante densimetría. Le solicitan a Ud. medir el volumen de
alcohol de una muestra de destilado. Indique ¿cómo se mide la
densidad de la muestra?

Se mide con un termómetro

¡Correcto! Se mide con un densímetro

Correcto. La densidad de los líquidos se determina en forma práctica

usando los densímetros. Estos dispositivos se sumergen en el
líquido al cual se le va a determinar su densidad y ésta se lee, según
el nivel que alcance en el líquido que flotan.

Se mide con una termocupla

Se mide con un viscosímetro

Se mide con un tensiómetro

Esta pregunta corresponde al criterio de evaluación: “analizar en

la industria, las características y propiedades de los fluidos,
aplicados a diferentes tipos de ellos presentes, en un contexto de
aplicación teórica”

Puntaje del examen: 100 de 100

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