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RESEÑA HISTÓRICA DE LA EMPRESA YES FISH S.

YESFISH S.A, es una empresa joven del sector industrial, orientada a la


preparación y conservación de pescado mediante el congelado y ultra
congelado nuestra historia se remonta a 2018, en el cantón Jaramijó. Desde
entonces, mantenemos nuestro compromiso con inocuidad, calidad y mejora
continua junto con los profesionales que conforman nuestro equipo. Gracias a
ello hoy podemos presumir de un crecimiento y una posición privilegiada en el
sector pesquero industrial.
El Señor Gerente Propietario José Reyes Pico junto a su familia, da apertura a
la empresa un 05 de octubre del 2018, con el fin de almacenar y darle valor
agregado a la pesca de su propia flota pesquera familiar, sumando su grano de
arena a la generación de empleo y sostenibilidad económica y social.
Llegando a realizar envíos de pesca fresca congelada, a EEUU en el año 2019,
cumpliendo con los más altos estándares de calidad e inocuidad alimentaria y
actualmente buscando conquistar el mercado europeo.
Han transcurrido 5 años de grandes triunfos y crecimiento, para esta empresa
que espera cuyo próxima meta a conquistar de introducir nuestra diversificación
de productos pesqueros congelados a nuevas regiones y mercados tanto
nacionales como internacionales.
Creer es poder, y en YESFISH S.A. creemos y podemos.
El 14 de abril del 2023 se obtuvo un acuerdo entre las empresas Yesfish y Blue
Pacif, el cual consiste en un servicio de copacking, Yesfish presta el servicio
para el procesamiento, empaque y almacenamiento de productos pesqueros
tales como: peces pelágicos grandes y pequeños, peces de merzales en
diferentes presentaciones como: enteros o filetes con piel o sin piel, HGT
rodajas o porciones en estado congelado, llevando los productos a diferentes
mercados internacionales como Portugal, Francia, España, Italia y Estados
Unidos.
Actualmente la empresa cuenta con certificación BPM, certificación HACCP y
código FDA.
La planta cuenta con dos cámaras de mantenimiento de 100 toneladas cada
uno, dos contenedores de 25 toneladas cada uno y tres túneles de congelación
de 5 toneladas cada uno.

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