Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
La Dieta o Alimentació Vegetariana Es Basa en El Consum
La Dieta o Alimentació Vegetariana Es Basa en El Consum
fruites, llegums i derivats, cereals i derivats, tubercles, llavors, fruita seca, olis i greixos
vegetals. Exclou, en major o menor grau, el consum de lactis, ous i mel; i exclou totalment el
consum de carn, peix i derivats.
Les raons principals per les quals s'opta per una dieta vegetariana són el respecte pel benestar
i la vida dels animals, la preocupació pel medi ambient (per l'impacte ambiental que suposa la
producció de carn), les qüestions ètiques, les prescripcions religioses o les consideracions
sobre la salut.