FICHA DE SEGURIDAD DE GI-GC-FR-38

ÁCIDO LACTICO 85% Versión: 02

Vigencia: 14/04/2021

1.Identificación de producto

Producto: Ácido L-láctico tamponada

Sinónimos: PURAC ® BF S / 29 - PURAC ® BF S / 30 - PURAC ® BF S / 35 - PURAC ®
Spray
80 - PURAC ® BF S / 85-2 - PURAC ® BF S / 90. Hepicure 60 - 90 -
PURAC®
50-100 - PURAC® 80 FG - PURAC® 88-LT, 88-T - PURAC® 93 Technical -
PURAC® FCC 50, FCC 80, FCC 85, FCC 88 - PURAC® FIT Plus 90 -
PURAC®
HiPure 51, HiPure 90 - PURAC® HS 50, HS 80, HS 88, HS 90, HS 93, HS 95,
HS
100 - PURAC® PF 90 - PURAC® PH 91 - PURAC® Sanilac, Sanilac 88 -
PURAC®
UltraPure 50, UltraPure 90 - PURAC® Vin - LACTIC ACID 50% FCC, 80%
FCC,
88% FCC - LACTIC ACID 88% Heat Stable-
Fórmula: N.R
Número UN: No Regulado.
Número CAS: 79-33-4
Compañía que desarrolló la hoja de seguridad:
Esta hoja de datos de seguridad es el producto de la recopilación de información
de diferentes bases de datos desarrolladas por el proveedor y/o entidades
relacionadas con el tema.
Usos: Aditivo alimentario, Químicos especiales.

2.Identificación de peligros

Visión general sobre las emergencias:

Corrosión o irritación cutáneas Categoría 2
Lesiones oculares graves o Irritación ocular Categoría 1

Palabra de advertencia: Peligro

Efectos crónicos: N.R

FRASES H: H315: Provoca irritación cutánea.,H318: Provoca lesiones oculares

graves.

FRASES P: P264:Lavarse concienzudamente tras la manipulación.,P280:

Llevar guantes/prendas/gafas/máscara de
protección.,P302 + P352:EN CASO DE CONTACTO CON LA

1
 FICHA DE SEGURIDAD DE GI-GC-FR-38
ÁCIDO LACTICO 85% Versión: 02
Vigencia: 14/04/2021

PIEL: Lavar con agua y jabón abundantes..,P305 + P351 +

P338:EN CASO DE CONTACTO CON LOS OJOS:
Aclarar cuidadosamente con agua durante varios minutos.
Quitar las lentes de contacto, si lleva y resulta fácil. Seguir
aclarando.,P310: Llamar inmediatamente a un CENTRO DE
INFORMACION TOXICOLOGICA o a un médico.,

Otros peligros: Este producto no cumple los criterios de PBT de conformidad

con el anexo XIII de REACH.

3. Composición

COMPONENTES

Nombre CAS TWA STEL Porcentaje

L- (+)ácido láctico 79-33-4 N.R N.R 18 - 75 %
Sodio (S)-lactato 867-56-1 N.R N.R 1 - 39 %
Monómeros No se requiere N.R N.R <0.05%
Residuales

4. Primeros auxilios

Inhalación: Sacar al aire libre. Consultar a un médico

inmediatamente si se producen síntomas.
Ingestión: Enjuagarse la boca. Consultar a un médico
inmediatamente si se producen síntomas.
Piel: Lavar inmediatamente con jabón y abundante agua y
quitarse la ropa y el calzado contaminados. Consultar a
un médico.
Ojos: Lavar inmediatamente con mucha agua. Después del
lavado inicial, quitar las lentillas de contacto si existen y
seguir lavando por menos de 15 minutos.
Consultar a un médico.
Nota para los Tratar los síntomas. Si la respiración es difícil,
médicos: proporcionar oxígeno. Mantener a la víctima bajo
Observación Los síntomas puede ser retardado.

2
 FICHA DE SEGURIDAD DE GI-GC-FR-38
ÁCIDO LACTICO 85% Versión: 02
Vigencia: 14/04/2021

5. Medidas contra incendio

Punto de inflamación (°C): N.R

Temperatura de autoignición (°C): N.A
Límite de inflamabilidad (%V/V) Superior: N.R
Límite de inflamabilidad (%V/V) N.R

Inferior:
Peligros de incendio y/o explosión: Productos de descomposición peligrosos
formados en condiciones de incendio.
Medios de extinción: Medios de extinción apropiados:
Agua pulverizada, Espuma, Polvo seco, Dióxido de carbono
(CO2)

Medios de extinción inapropiados:

No utilizar una corriente solida de agua, ya que puede
esparcir y extender el fuego

Productos de la combustión: Productos de descomposición peligrosos formados

en condiciones de incendio.

Precauciones para evitar incendios y/o explosión: Temperaturas por encima de

200 °C / 392 °F.

Instrucciones para combatir el fuego: Evacuar el personal innecesario. Trasladar

los contenedores fuera de la zona de
incendio en caso de poder hacerlo sin riesgo
mantener los contenedores y los alrededores
con agua pulverizada evite que el agua de
extinción de incendios contamine las aguas
superficiales subterráneas.

Llevar un equipo de protección respiratoria

individual y un traje de protección.

6. Medidas que deben tomarse en caso de vertimiento accidental

Instrucciones: Evacuar al personal a zonas seguras. No hay nada que caminar

sobre el material derramado. Evite el contacto con la piel, los ojos
y la ropa. Evitar Respirar vapores o nieblas. Asegurar una ventilación
adecuada.

Métodos y materiales de contención y limpieza:

3
 FICHA DE SEGURIDAD DE GI-GC-FR-38
ÁCIDO LACTICO 85% Versión: 02
Vigencia: 14/04/2021

Grandes cantidades: Prevenir más fugas o verdades si puedes hacer de forma

segura. Hacer un dique para recoger derrames grandes.
Utilizar un material no combustible tal como vermiculita,
arena o tierra para absorber el producto y depositarlo en un
contenedor para su Posterior eliminación. Tras la
recuperación del producto, baldear la zona con agua.
Pequeñas cantidades:
Limpiar con material absorbente (Por ejemplo tela, vellón).
Después de limpiar, eliminar los restos con agua. Nunca
regrese el producto derramado al envase original para
reutilizarlo.

Precauciones personales: Utilícese equipo de protección individual.

Precauciones ambientales: No debe liberarse en el medio ambiente prevenir más

fugas o vertidos si se puede hacer de forma segura.

7. Manipulación y almacenamiento

Manejo: Manipular respetando las buenas prácticas de higiene industrial

y seguridad.
Evitar el contacto con la piel, ojos, y ropa. Evitar respirar
vapores o nieblas.
Asegurar una ventilación adecuada. Llevar equipo de
protección individual.
Lavarse las manos concienzudamente tras la manipulación.
No comer, beber ni fumar durante su utilización.

Almacenamiento: Almacenar de acuerdo con las normativas locales. Mantener

los contenedores perfectamente cerrados en un lugar fresco
y bien ventilado. Mantener a temperaturas por debajo de
200 °C. Incompatible con agentes oxidantes.

8. Controles de exposición/protección personal

Controles de ingeniería: Asegurar una ventilación adecuada, especialmente en

áreas confinadas. Mantener a temperaturas Por debajo
de 200 ° C / 392 ° F. Asegurarse de que hay estaciones de
lavado de ojos y duchas Seguridad cerca de la ubicación
de la estación de trabajo

4
 FICHA DE SEGURIDAD DE GI-GC-FR-38
ÁCIDO LACTICO 85% Versión: 02
Vigencia: 14/04/2021

Protección de los ojos y rostro: Protectores de gafas con cubiertas laterales

(EN166).

Protección de piel: Ropa de manga larga

Protección respiratoria: En caso de ventilación insuficiente, usar equipo de

respiración adecuado (APF). Tipo de filtro recomendado:
A, Marrón.
Protección en caso de emergencia: N.R

9. Propiedades físicas y químicas

Apariencia, olor y estado físico: Líquido amarillento de olor característico.

Densidad específica (Agua =1): 1.26 (solución 73 - 84%)
Punto de ebullición (°C): 105 - 115 ° C / 221 - 239 ° F
Punto de fusión (°C): N.R
Densidad relativa del vapor (Aire= 1): N.R
Presión de vapor (mmHg): N.R
Viscosidad (cp): N.R
pH: 2,8-3,5 (@ 25 ° C / 77 ° F) (solución acuosa 10%)
Solubilidad: Soluble en agua.
UMBRAL OLOR: N.R
Temperatura de descomposición [°C]: N.R
pH concentrado pH al 10%: N.R

10. Estabilidad y reactividad

Estabilidad química: Estable en las condiciones de almacenamiento

recomendado.

Condiciones a evitar: Temperaturas por encima de 200 ° C / 392 ° F.

Incompatibilidad con otros materiales: Oxidantes.

Productos de descomposición peligrosos: Productos de descomposición

peligrosos formados en condiciones
de incendio.

Polimerización peligrosa: N.R

5
 FICHA DE SEGURIDAD DE GI-GC-FR-38
ÁCIDO LACTICO 85% Versión: 02
Vigencia: 14/04/2021

11. Información toxicológica

Información: Información sobre los efectos toxicológicos

Toxicidad aguda
Ingestión: Ningún efecto conocido.
Contacto con la piel: Ningún efecto conocido.
Inhalación: Ningún efecto conocido.

Nombre químico
L - ( ) - ácido láctico
DL50 Oral
3543 mg / kg (Rata, hembra)
4936 mg / kg (Rata, macho)
DL50 cutánea
> 2000 mg / kg (conejo)
CL50 Inhalación
> 7,94 mg / l (rata) 4 h

Nombre químico
Sodio (S) láctate
DL50 Oral
> 2000 mg / kg (Rata)
DL50 cutánea
> 2000 mg / kg (conejo)
CL50 Inhalación
> 7,94 mg / l (rata) 4 h

Corrosión o irritación cutáneas

Mezcla: Irrita la piel.
Lesiones oculares graves o irritación ocular
Mezcla: Provoca lesiones oculares graves.

Nombre químico
L - ( ) - ácido láctico
Corrosión o irritación cutáneas
OECD 404, in vivo, Conejo, solución (88%)

Resultado: corrosivo
Lesiones oculares graves o irritación ocular
CEET, Ex vivo, solución (88%)
Resultado: Irritación ocular grave

Sensibilización respiratoria o cutánea ningún efecto Conocido.

Mutagenicidad en células germinales
No existen alteraciones genéticas hereditarias conocidas.

Carcinogenicidad

6
 FICHA DE SEGURIDAD DE GI-GC-FR-38
ÁCIDO LACTICO 85% Versión: 02
Vigencia: 14/04/2021

No hay nada incluido en las listas de carcinógenos.

Toxicidad para la reproducción

No se tiene información de que puede causar defectos de nacimiento o que
tenga efectos nocivos en un feto en desarrollo. No se tiene información de que
pueda afectar negativamente las funciones y órganos reproductores.

Toxicidad específica en medida

Órganos (STOT)- exposición única
Ningún efecto conocido.
Toxicidad específica en medida
Órganos (STOT) - exposición repetida
Ningún efecto conocido.
Peligro por aspiración
Ningún efecto conocido.

12. Información eco toxicológica

Información: Toxicidad
Este producto no es conocido por ser un riesgo para el medio
ambiente.

Nombre químico
L - ( ) - ácido láctico

Toxicidad para las algas

EC50:> 2,8 g / l 72 h
Pseudokirchnerella subcapitata
EC50: 3,5 g / L 70 h
Pseudokirchnerella subcapitata

Toxicidad para los peces

LC _ {50}: 130 mg / l 96 h
SECCION 12: INFORMACION ECOLOGICA
Página 7 de 9 FRC - 158
Oncorhynchus mykiss
LC50: 320 mg / L 96 h Danio rerio
Toxicidad en microorganismos
LC _ {50}:> 100 mg / L 3 h

Toxicidad con dafnias y otros invertebrados acuáticos

EC50: 130 mg / l 48 h
Daphnia magna
CE50: 250 mg / l 48 h
Daphnia magna

7
 FICHA DE SEGURIDAD DE GI-GC-FR-38
ÁCIDO LACTICO 85% Versión: 02
Vigencia: 14/04/2021

Nombre químico
Sodio (S) lactato

Toxicidad para las algas

EC50:> 2,8 g / l 72 h
Pseudokirchnerella subcapitata
EC50: 3,5 g / L 70 h
Pseudokirchnerella subcapitata

Toxicidad para los peces

CL _ {50}: 130 mg / l 96 h
Oncorhynchus mykiss
CL50: 320 mg / L 96 h Danio rerio

Toxicidad en microorganismos
CL _ {50}:> 100 mg / L 3 h

Toxicidad con dafnias y otros invertebrados acuáticos

EC50: 130 mg / l 48 h
Daphnia magna
CE50: 250 mg / l 48 h
Daphnia magna

Persistencia y degradabilidad
No hay información disponible.

Potencial de bioacumulación
No debe bioacumularse.

Nombre químico: L - ( ) - ácido láctico

Log Pow: -0,62
Factor de bioconcentración (FBC): ---
Nombre químico: Sodio (S) - lactato
Log Pow: <-1,52
Factor de bioconcentración (FBC): ---

Movilidad en el suelo
No hay información disponible.

Resultados de la valoración PBT y mPmB

Este producto no cumple los criterios de PBT o mPmB de conformidad con el
anexo XIII de REACH.

Otros efectos adversos

No hay información disponible.

8
 FICHA DE SEGURIDAD DE GI-GC-FR-38
ÁCIDO LACTICO 85% Versión: 02
Vigencia: 14/04/2021

13. Información relativa a la eliminación de los productos

Información: Desechos de residuos / producto no utilizado.

Eliminar, observando las normas locales en vigor.
Embalaje contaminado
Los contenedores vacíos deben llevar a un centro de tratamiento de
residuos para su reciclaje o eliminación.

14. Información relativa al transporte

Información: ADR, RID, ADN, IMDG, IATA / ICAO.

Número ONU: No regulado.
Designación oficial de transporte de las Naciones Unidas: No
regulado.
Clase(s) de peligro para el transporte: No regulado
Grupo de embalaje: No regulado
Peligros para el medio ambiente: No aplicable.
Precauciones particulares de los usuarios: No aplicable
Transporte a granel con arreglo al anexo II del Convenio Marpol
73/78 y al Código IBC: No aplicable.

15. Información sobre la reglamentación

Información: Antes de transportar los recipientes asegurar una ventilación

adecuada. Asegurar que el conductor conozca los riesgos
potenciales de la carga y sabe qué hacer en caso de emergencia.
Los productos químicos de deben transportar en vehículos donde el
espacio de la carga este separado del compartimiento del
conductor.
Ley 55 de 1993 de la presidencia de la república, por medio de la
cual aprueba el "convenio N° 170 y la recomendación numero 177
sobre la seguridad en la utilización de los productos químicos en el
trabajo", adoptados por la 77ª reunión de la conferencia general de
la O.T.I, Ginebra 1990.
Ley 1252 de 2008 por el cual se dicta las normas prohibitivas en
material ambiental, referentes a los residuos y los desechos peligrosos
y se dictan otras disposiciones.
Decreto 1079 de 2015 Decreto único reglamentario del sector del
transporte, sección 8, por el cual se reglamenta el transporte terrestre
automotor de mercancías peligrosas por carretera.
Decreto 1076 de 2015. Decreto único reglamentario del sector
ambiente y desarrollo sostenible.

9
 FICHA DE SEGURIDAD DE GI-GC-FR-38
ÁCIDO LACTICO 85% Versión: 02
Vigencia: 14/04/2021

Decreto 1072 de 2015. Decreto único reglamentario del sector

trabajo.
Resolución 0001 del 8 de enero de 2015 - ministerio de justicia por el
cual se modifica y actualiza la normatividad sobre el control de
sustancias y productos químicos.
Decreto 1496 de 2018. Por el cual se adopta el Sistema Globalmente
Armonizado de clasificación y etiquetado de productos químicos y
se dictan otras disposiciones en materia de seguridad química .

16. Otras informaciones

Información: La información relacionada con este producto puede no ser la

válida si éste es usado en combinación con otros materiales o en
otros procesos Es responsabilidad del usuario la interpretación y la
aplicación de esta información para su uso particular. No se
garantiza en ninguna forma directa o implicada su exactitud
confiabilidad o completitud. Es responsabilidad del usuario el
determinar lo apropiado o adecuado del producto con relación a
sus distintos usos finales antes de utilizarlo.

Fecha última revisión: 01/08/2019

10