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MANUAL DEL PRODUCTO Edición 1.5
Alcance:
EMD con descongelación del calentador - EMS3120
EMD - EMS3125
Termostato - EMS3010
Copyright © Elstat Ltd
2019 Todos los derechos reservados
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CONTENIDO
1 VISIÓN GENERAL 1
2 INSTALACIÓN 2
2.1 Montaje 2
4 ALARMAS Y ERRORES 18
5 PARÁMETROS 19
5.1 Parámetros de la función 19
6 ESPECIFICACIONES TÉCNICAS 37
6.1 Dimensiones 37
7 HOMOLOGACIONES 40
7.1 Las aprobaciones de productos 40
El modelo de termostato inteligente proporciona una gestión de activos y servicios, con una gama de opciones de
sensor, para aplicaciones en las que se muestran los alimentos y las bebidas perecederos.
El dispositivo de gestión de la energía (modelo EMD) optimiza el uso de energía para cada situación por menor, al
tiempo que ofrece una promesa de temperatura marca garantizada.
El modelo EMD con calentador para descongelación incluye programación de mantenimiento de descongelación.
La serie utiliza la industria de la abertura del panel DIN estándar, para su uso con la mayoría de los modelos de
refrigerador.
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2. INSTALACIÓN
2.1 Montaje
Los controladores EMS3000 están diseñados para el montaje en panel y se fijan con dos soportes laterales. Las
dimensiones de la abertura son como se muestran a continuación.
Nota
La profundidad mínima requerida detrás de la abertura es de 100 mm.
Consulte la sección 6.1 “Dimensiones” para las dimensiones detalladas del producto.
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El sensor de movimiento debe tener una
visión ininterrumpida directamente en
frente y a los lados.
Nota
Los cables no deben ser asegurados a las tuberías calientes o componentes vibrantes.
Asegúrese de que la parte posterior del controlador no se puede acceder, excepto con el uso de
una herramienta
Nota
Las clasificaciones de protección contra el ingreso de agua (ratings IP) sólo son válidas cuando
el producto se instala de acuerdo con esta guía.
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2.2 Conexiones eléctricas
Nota
Nota
Consulte la sección 6 “Especificación técnica” de esta guía para los límites máximos.
1. N - Neutro (alimentación)
2. L - Fase (alimentación)
3. FSL - Control ventilador (salida)
4. CSL - Control compresor (salida)
5. LSL - Control de luz (salida)
(EMS3125/3120 solamente)
6. HSL - Control de calentador (salida)
(EMS3120 solamente)
7. Puerto de comunicaciones
8. Entrada del interruptor de puerta
9. Entrada del sensor Evap
10. Entrada del sensor de condensador
11. Entrada del sensor del aparato
12. Entrada del detector de movimiento remoto
13. (Uso futuro)
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2.2.2 Diagrama de cableado
Nota
Todas las conexiones de tensión de la red deben realizarse con conectores de lengüeta hembra
en ángulo recto, completamente aislado, de 6,3 mm, (también conocidas como conectores de
horquilla hembra de 90 grados ¼ pulgadas).
Csl = Compresor EVAP = Sensor del evaporador RMD = detector movim. remoto
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2.3 Instalación del sensor - Estándar
Nota
cable.
Por favor seleccione la más adecuada para su aplicación en particular
Nota
Las entradas de los sensores están diseñadas para circuitos de seguridad extra en conexión de
baja tensión (SELV) solamente.
Si el cable del sensor tiene que estar unido durante la producción o mantenimiento, sólo se
pueden utilizar conectores utilizados en los circuitos SELV.
Nota
Cada marca, modelo y tipo de sensor de temperatura tiene una característica específica de
resistencia / temperatura. Para garantizar un funcionamiento fiable, sólo deben ser utilizados
sensores suministrados por ELSTAT.
En algunos refrigeradores, la posición exacta del sensor aparato tiene que ser comprometida tal que la temperatura
medida se ve afectada por el calentamiento localizado externo y / o efectos de enfriamiento. Para compensar
en estas situaciones, los controladores EMS3000 incluyen un factor de calibración que se puede aplicar a la
temperatura medida por el sensor.
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2.3.2 Door switch
Nota
Interruptores de puerta están disponibles en ELSTAT en varias longitudes de cable. Por favor,
seleccione una longitud apropiada para su aplicación en particular
Nota
Los interruptores de puerta se montan por lo general Interruptores de puerta deben utilizarse con el activador
con el interruptor de la puerta incluyendo el cable en el correspondiente.
refrigerador y el activador en la puerta.
Ambos componentes deben fijarse mediante tornillos autorroscantes con las siguientes características:
• Los tornillos deben apretarse a un par máximo de 0,5 Nm (0.37 lb ft) para evitar daños a los componentes
El siguiente diagrama muestra la alineación horizontal, vertical, y la brecha entre el interruptor de la puerta y el
activador.
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Se aplican las siguientes tolerancias máxima:
Para montar interruptores de puerta en refrigeradores múltiples puertas, dos o más interruptores de las puertas
deben estar conectados en serie, y uno montan en cada una de las puertas de los refrigeradores.
A - Interruptor de puerta
B - Conector de cables
C - Conector al controlador
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2.4 Instalación del sensor - Accesorios opcionales
Nota
Los sensores están disponibles en ELSTAT con varias longitudes de cable. Por favor, seleccione
una longitud apropiada para su aplicación en particular.
Nota
A ayudar a identificar los sensores dentro de una instalación, ELSTAT puede suministrar cables
de sensor con un manguito de identificación azul.
Por ejemplo, el cable de sensor de alta temperatura se puede comprar con un manguito de
identificación azul para que sea fácilmente distinguible del sensor del aparato.
Nota
Las entradas de los sensores están diseñadas para circuitos de seguridad extra en conexión de
baja tensión (SELV) solamente.
Si el cable del sensor tiene que estar unido durante la producción o mantenimiento, sólo se
pueden utilizar conectores utilizados en los circuitos SELV.
Note
Cada marca, modelo y tipo de sensor de temperatura tiene una característica específica de
resistencia / temperatura. Para garantizar un funcionamiento fiable, sólo deben ser utilizados
sensores suministrados por ELSTAT.
Nota
En refrigeradores equipados con un calentador de descongelación, el sensor del evaporador
debe colocarse tan lejos del elemento de calentamiento como sea posible - por ejemplo, en el
extremo opuesto del evaporador.
De no hacerlo, dará lugar a ciclos de descongelación que terminan antes de que todo el
evaporador ha descongelado.
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2.4.1.1 La calibración del sensor del evaporador
En algunos refrigeradores, la posición exacta del sensor evaporador tiene que ser comprometida tal que la
temperatura medida es ligeramente diferente a la del evaporador. Para compensar estos efectos, los controladores
EMS3000 incluyen un factor de calibración que se puede aplicar a la temperatura medida por el sensor.
Una el sensor al componente que está siendo verificación y el umbral de alarma HT usando el parámetro HT. En el
caso de que se supere el umbral del sistema de refrigeración se provoca la parada. Una alarma de alta temperatura
también se activará.
Elstat puede proporcionar un sensor de temperatura con una temperatura máxima de funcionamiento de 105ºC o
125ºC.
Se debe tener cuidado para asegurar el sensor correcto, que se elige de acuerdo con la temperatura máxima que se
espera que el componente que está siendo monitorizado.
Nota
Asegúrese de que el método de fijación utilizado para fijar el sensor de alta temperatura al com-
ponente enfriador tiene una clasificación de al menos tan alta como la del sensor de temper-
atura.
Deben evitarse bridas de plástico ya que estos son propensos a fundirse y causar daños
Nota
Si se fija al condensador, el sensor debe ser montado en el tubo de líquido del condensador.
La temperatura se establece a
continuación, como el valor del parámetro
de condensador de alta temperatura (HT).
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A - Tubo de gas caliente del condensador (tubo de entrada del
condensador)
B - Condensador
C - Compresor
E - Sensor HT
Para un rendimiento óptimo, se recomienda que el sensor de movimiento está montado en el panel de sección /
cabecera superior del enfriador. Esto reduce el riesgo de que el sensor de movimiento siendo bloqueada por objetos
colocados en el suelo delante del refrigerador.
La cabeza de sensor de movimiento a distancia se suministra independiente del cable, lo que permite que el cable
sea fácilmente enrutado a través de agujeros o espumado como se requiere por el OEM o instalador.
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Para un sensor de movimiento que no está
montado a ras con el panel, el diagrama, a
la derecha, muestra las distancias mínimas
recomendadas para asegurar la detección
de movimiento. Por ejemplo, si el sensor de
movimiento está montado de 15 mm detrás del
panel, se requiere una abertura de 30 mm de
diámetro.
La cabeza del sensor de movimiento debe fijarse mediante tornillos autorroscantes con las siguientes
características:
Los tornillos deben apretarse con un par máximo de 0,5 Nm (0.37 lbft).
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3. GUÍA DEL USUARIO
3.1 Interfaz de usuario
Ventilador del
Se ilumina cuando el ventilador del evaporador está funcionando.
evaporador
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PRESIONAR EL
NOMBRE FUNCIÓN
BOTÓN
ÍT NOMBRE FUNCIÓN
Sensor de mov-
Detecta el movimiento hasta 3 m de frente frío
imiento
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3.2 Secuencia de encendido
8.8.8. Para confirmar que todos los segmentos de la pantalla están funcionando
correctamente
Nota
Todas las salidas del controlador permanecerán apagadas en la secuencia de encendido y
hasta que se muestre el mensaje operativo.
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3.4 Menús del EMS3000
3.4.1 Acceso
2 La pantalla muestra
8 En la pantalla aparece:
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3.4.2 Estructura del menú
Temperature
Control
Up button - press to scroll Up
Energy Saving
Test Menu
Compressor
(tSt)
Lights
Fault List
(FLt)
Fan
Heater
Half Reset
(Hr)
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4. ALARMAS Y ERRORES
La siguiente tabla muestra las alarmas que se pueden activar en un controlador EMS3000 para indicar un fallo en el
enfriador que solicita atención.
Código
Alarma DESCRIPCIÓN
de error
Alarmas de fallo del sensor de temperatura se activan si la
temperatura medida está fuera del rango de medición normal.
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5. PARÁMETROS
El comportamiento de un controlador de EMS3000 se define por los parámetros de ajuste que se pueden programar
fácilmente en la línea de producción
El conjunto completo de parámetros, con descripciones, gamas y valores por defecto se describen en las siguientes
secciones.
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EL AHORRO DE ENERGÍA Modo:
(EMS3125/3120 solamente) Activación del modo ahorro de energía (EA)
Consigna de temperatura modo ahorro (SS)
Diferencial del modo ahorro (Sd)
Auto aprendizaje:
Período de aprendizaje (LP)
Frecuencia de actividad (AF)
Hora de cierre del establecimiento (St)
Reiniciar el ahorro:
Modo de ahorro de reinicio (rM)
- Programado:
- Automático:
Ahorro período de reinicio (Sr)
Tiempo de rearranque automático (At)
Delta Tiempo de rearranque automático (rd)
Estabilización del reinicio del ahorro (rS)
Estabilización de temperatura accionada por ventilador (Ft)
Punto de ajuste súper enfriamiento (SC)
Retardo de la luz (Ld)
A continuación se muestra el conjunto de reglas el controlador valida los valores de los parámetros en contra:
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5.1.2 Parámetros de instalación/Configuración
Los parámetros de esta sección se utilizan para configurar el controlador de acuerdo con el tipo de refrigerador y de
la aplicación prevista.
ESCALA DE TEMPERATURA
UNIDAD Entero
RANGO 0a1
MODO DE VISUALIZACIÓN
UNIDAD Entero
RANGO 0a2
CALIBRACIÓN DE
TEMPERATURA APARATO
UNIDAD Celsius
RANGO -10 a 10
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CALIBRACION DE TEMPER-
ATURA EVAPORADOR
UNIDAD Celsius
RANGO -10 a 10
SENSOR DE MOVIMIENTO
RANGO 0a2
DESCANSO
UNIDAD Minuto
RANGO 0a3
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MODO DE AHORRO DE
ENERGIA
UNIDAD Entero
RANGO 0a2
MODO DE MARKETING
0 = luces apagadas
1 = luces encendidas
UNIDAD Entero
RANGO 0a1
CONSIGNA DE TEMEPRATURA
UNIDAD Celsius
RANGO -10 a 10
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DIFERENCIAL
UNIDAD Celsius
RANGO 0 a 10
UNIDAD Celsius
UNIDAD Celsius
RANGO 1 a 60
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CICLO ON VENTILADOR
UNIDAD Minuto
RANGO 1 a 30
UNIDAD Minuto
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5.1.4 Parámetros de descongelación
MÉTODO DE DESHIELO
UNIDAD Entero
RANGO 0a2
INTERVALO DE DESECARCHE
UNIDAD Horas
DURACION DESESCARCHE
UNIDAD Minuto
RANGO 0 a 199
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TEMPERATURA DE
ACTIVACION DE DESCARCHE
UNIDAD Celsius
RANGO -30 a 5
TEMPERATURA DE FINALIZA-
CION DESESCARCHE
UNIDAD Celsius
RANGO -5 a 30
NOTA: El siguiente parámetro se aplica a los modelos con descongelamiento del calentador solamente (EMS3125)
RESISTENCIA DESCARCHE
UNIDAD Entero
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5.1.5 Parámetros de ahorro de energía
NOTA: Los siguientes parámetros se aplican solo a EMD (EMS3125/3120)
MODO DE ACTIVACIÓN DE
AHORRO DE ENERGÍA
UNIDAD Entero
RANGO 0a1
TEMPERATURA DE AHORRO
UNIDAD Celsius
RANGO 0 a 9.9
DIFERENCIAL DE AHORRO
UNIDAD Celsius
RANGO 0 a 9.9
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PERIODO DE APRENDIZAJE
0 = 24hrs
1= 7 days
UNIDAD Entero
RANGO 0a1
FRECUENCIA DE ACTIVIDAD
Cuanto mayor sea el número, mayor actividad requerida para definir la tienda
como abierta.
DEFINICIÓN
ELSTAT recomienda configurar este valor a 3 detecciones de movimiento
de manera que de vez en cuando durante la noche (por ejemplo, barridos de
seguridad de la tienda) se pueden distinguir de la actividad del cliente. Los
valores más bajos pueden ser requeridos en las tiendas más tranquilos, con
menos actividad regular al cliente.
UNIDAD Entero
RANGO 0a3
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HORA DE CIERRE TIENDA
UNIDAD Hora
MODO DE AHORRO EN EL
REINICIO
0 = temporizada
1 = automático
UNIDAD Entero
RANGO 0a1
AHORRO DE TIEMPO DE
ARRANQUE
Anticipación de la salida del modo ahorro, con el fin de asegurar que los
DEFINITION productos están a la temperatura de servicio óptima cuando abra la tienda.
UNIT Entero
RANGE 0 a 240
DEFAULT 120
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TEIMPO DE REINICIO
AUTOMÁTICO
UNIDAD Minuto
RANGO 0 a 240
UNIDAD Minuto
RANGO 0 a 30
ESTABILIZACIÓN DEL
AHORRO DE REINICIO
UNIDAD Minuto
RANGO 0 a 120
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ESTABILIZACION DE
TEMPERATURA POR
VENTILADOR
UNIDAD Minuto
RANGO 0 a 60
UNIDAD Celsius
RANGO 0a5
RETARDO DE LUCES
UNIDAD Minuto
RANGO 0 a 120
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5.2 Parámetros de alarma
ALTA TEMPERATURA DE
CONDENSADOR
UNIDAD Celsius
RETRASO DE ALARMA
UNIDAD Minuto
BAJA TENSIÓN
Umbral por debajo del cual el suministro de baja tensión de alarma se activa.
DEFINICIÓN El valor del parámetro es (tensión real / 10). 0 significa alarma de baja
deshabilitado.
UNIDAD Voltios
Note
El rendimiento real puede ser influenciado por varios factores y protección total no puede ser
garantizada.
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ALTO VOLTAJE
Umbral por encima del cual el suministro de voltaje de alarma de alta está
DEFINICIÓN activado. El valor del parámetro es (tensión real / 10). 0 significa alta alarma
desactivada.
UNIDAD Voltios
UNIDAD Hora
Protección contra la
congelación-UP
UNIDAD Celsius
RANGO -15 a 10
HT ALARMA DE TEMPERATURA
DIFERENCIAL
La caída de temperatura que debe ocurrir, según lo medido por el sensor de HT,
DEFINICIÓN
con el fin de resetear la alarma HT.
UNIDAD Celsius
RANGO 0 a 100
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HT ALARMA TIEMPO
El tiempo mínimo de la alarma HT está activo antes de ser reseteado sin tener
DEFINICIÓN
en cuenta las temperaturas / HT/Hd
UNIDAD Minuto
RANGO 0 a 240
Esto puede, por ejemplo, simplificar las pruebas consumo de energía de un refrigerador.
Modo de prueba.
0 = desactivado
DEFINICIÓN
1 = habilitado
UNIDAD Entero
RANGO 0a1
UNIDAD Hora
RANGO 0 a 48
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AHORRO DE ENERGÍA MODO
DE TIEMPO
UNIDAD Hora
RANGO 0 a 48
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6. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
6.1 Dimensiones
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6.2 Calificaciones ambientales
CARACTERÍSTICA VALOR
Acción Tipo 1B
Cargas 2,5KV
Tensión nominal de impulso
Control de 330V (SELV)
160ºC (PCB)
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6.3 Índices absolutos máximos
EMS 3014, 3010 Compresor 9(9) A, f.d.p. 0.6 11FLA, 66LRA idem
Termostato
(2 salidas) Ventilador del evaporador 1(1) A, f.d.p. 0.6 1FLA, 6LRA
EMS 3120, 3024 Calentador auxiliar 4(4) A, f.d.p. 0.6^ 4FLA, 24LRA^
EMD SubZero
(4 salidas) Luces (balastro 250W) 1(1) A, f.d.p. 0.6 1FLA, 6LRA*
Nota
Nota
Este controlador está diseñado para su integración en equipos de tercera parte solamente y
debe ser instalado de acuerdo con estas instrucciones y todos los estándares eléctricos y de
seguridad locales pertinentes.
Nota
El termistor estándar NTC (coeficiente de temperatura negativo) de ELSTAT tiene un rango de
-35°C a 105°C.
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7. HOMOLOGACIONES
7.1 Homologaciones de producto
EN60730-1 EN60730-2-9
IEC60730-1 IEC60730-2-9
EN301 489-1
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7.2 Certificaciones Bluetooth
Part 15C
NOM-121-SCT1-2009
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serie EMS3000
Manual del producto
Visión general
Instalación
Parámetros
Especificaciones técnicas
Homologaciones
Elstat Ltd
support@nexo.com