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PROCESO DIRECCIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

FORMATO GUÍA DE APRENDIZAJE

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENDIZAJE:

• Denominación del Programa de Formación: Técnico en Producción Agropecuaria


• Código del Programa de Formación: 733410
• Nombre del Proyecto: Implementación de procesos técnicos y productivos en sistemas agropecuarios.
• Actividad de Proyecto: Planear la producción agropecuaria de acuerdo a los requerimientos de
producción de la empresa o la comercialización.
• Competencia: Mantener el cultivo según recomendaciones agronómicas.
• Resultados de Aprendizaje Alcanzar: Determinar los requerimientos del trabajo a realizar con base en
principios técnicos y políticas de la empresa.
• Duración de la Guía: 8 horas

2. PRESENTACION

Las labores cotidianas de un cultivo requieren de la implementación de acciones encaminadas a lograr los
objetivos propuestos como lo es una buena producción al final; para lo anterior es indispensable llevar a cabo
acciones relacionadas con el establecimiento y el mantenimiento del cultivo, como la preparación del suelo,
la siembra, la fertilización, podas, aporques, riego, control integrado de plagas y enfermedades, control
integrado de arvenses, tutorados, entre otros según el cultivo.

Los trabajos o labores a realizar requieren de la habilidad y pericia del trabajador, por lo que es indispensable
determinar los requerimientos necesarios para su realización; esto esta directamente relacionado con el tipo
de cultivo y condiciones especificas de clima y suelo, así como de las políticas de la empresa.

Determinar los requerimientos del trabajo a realizar ,no es otra cosa que planificar adecuadamente la labor,
incluyendo insumos, herramientas y materiales especificos y muy relcionado con el tipo de cultivo. Esta labor
deberá efectuarse con calidad y pertinencia.

3. FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

Ambiente Requerido: Aula de clase en las instalaciones de la institución educativa, unidades productivas
agrícolas cercanas a la IE, áreas propias de los aprendices.

Materiales: herramientas agrícolas y equipos de seguridad industrial y salud ocupacional.

3.1 Actividades de Reflexión inicial (motivación-importancia)

Analizo el siguiente caso: En la finca Los Nogales, hay un terreno con un área de 10.000 metros cuadrados,
sin preparar desde hace tres meses, el terreno es ondulado y los suelos son de textura franco arenosa. Este
lote se va a sembrar con café variedad cenicafe 1.

De acuerdo con la información anterior, determino los requerimientos técnicos para llevar a cabo la siembra
del café, partiendo desde el germinador.

3.2 Actividades de contextualización e identificación de conocimientos necesarios para el aprendizaje:

a. Respondo las siguientes preguntas frente al ejercicio anterior:

• ¿Qué conocimientos tuve que tener para ayudarme a resolver el ejercicio anterior?

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• ¿Qué aspectos me hacen falta saber para resolver el estudio de caso?

• ¿Por qué razón es importante la planificación de los cultivos?

3.3 Actividades de apropiación:

a. De acuerdo a la asignación hecha por el instructor, leo los siguientes documentos sobre los cultivos de
Citricos, Guayaba, Caña panelera, papaya y Tomate Chonto.

b. Luego, para el cultivo asignado identifico los requerimientos para su siembra y mantenimiento (escribo en
el cuaderno).

3.4 Actividades de transferencia del conocimiento:

a. Selecciono una labor que se le deba realizar al cultivo asignado y en el cuaderno dibujo los materiales,
insumos, herramientas y elementos necesarios para su ejecución.

b. Presento los resultados al instructor.

4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN

Técnicas e Instrumentos de
Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación
Evaluación
Evidencias de Conocimiento : Técnicas:
Labores culturales. Formulación de preguntas
Trazado y siembra. Entrevista.
Utiliza y realiza el mantenimiento
Riego, fertilización, podas, manejo de Instrumentos:
técnico a las herramientas y
arvenses, plagas y enfermedades. Cuestionario de preguntas
equipos, de acuerdo con la
actividad cultural y los
Evidencias de Desempeño: Técnicas:
procedimientos de operación
Identificación de las labores de Observación
indicados para la especie.
mantenimiento del cultivo. Instrumentos:
Identificación y utilización de Lista de chequeo.
Realiza oportuna y técnicamente
herramientas según la labor.
la distribución del material
Reconocimiemto de los tipos de Técnicas:
vegetal en campo siguiendo las
trazado en el lote. Observación.
indicaciones por especie para
Instrumentos:
siembra y transplante.
Evidencias de Producto: Lista de chequeo.
Documento elaborado con ítems
solicitados.

5. GLOSARIO DE TERMINOS:

Abiótico: Ente inanimado que no tiene vida


Agente causal primario: Agente constante de una irritación permanente y perjudicial que causa anormalidad
en la planta.
Arvense: Es una planta que crece donde no se le desea o la que indica que una maleza es una planta fuera
de lugar. Esta definición no distingue entre aquellas plantas que exhiben características de verdaderas malas
hierbas, de las que sólo ocasionalmente causan daños.

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Bomba de Espalda: Un tanque diseñado para que se pare en el suelo y que estando en uso se acople
cómodamente a la espalda del aplicador como una mochila. Consta de una bomba, una cámara de presión,
una lanza (tubo de aspersión) con válvula de gatillo (llave de paso) para cerrar o abrir la salida de flujo, y una
o varias boquillas.
Desechos o residuos peligrosos: Envases o empaques que hayan contenido plaguicidas, remanentes,
sobrantes o subproductos de éstos; plaguicidas que por cualquier razón no pueden ser utilizados; o el
producto del lavado y limpieza de objetos o elementos que hayan estado en contacto con los plaguicidas.
Enfermedad: Cualquier desviación de la actividad normal de la planta causado por un organismo, estas
anormalidades se presentan en las plantas por medio de síntomas.
Fitopatogeno: organismo, en general microorganismo, que causa enfermedades en las plantas por medio
de disturbios en el metabolismo celular causado por la secreción de enzimas, toxinas.
Fumigación: Procedimiento para destruir malezas, artrópodos o roedores – plaga, mediante la aplicación de
sustancias gaseosas o generadoras de gases.
Ingrediente activo: es la parte biológicamente activa del producto fitosanitario, presente en una formulación.
Ingrediente inerte: la porción no tóxica de un producto fitosanitario y que mejora las propiedades físicas de
éste.
Insecticida: producto fitosanitario que controla insectos.
Insumo biológico: cualquier agente de control biológico usado para el control de plagas agrícolas.
Insumo fitosanitario: cualquier sustancia o mezcla utilizada en el control de plagas de los vegetales tales
como plaguicidas, agentes de control biológico, feromonas, atrayentes, coadyuvantes y variedades de plantas
cultivadas resistentes a plagas.
MIPE: Manejo integrado de plagas y enfermedades y se refiere a todos los mecanismos de control necesarios
para el control de plagas y enfermedades.
Plaga: Una organismo (macro o microorganismo) que causa daño a otro y reduce la disponibilidad, calidad o
valor económico del producto.
Plaguicida: Todo agente de naturaleza química, física o biológica que solo en mezcla o en combinación, se
utilice para la prevención, represión, atracción o control de insectos, ácaros, agentes patógenos, nematodos,
malezas, roedores u otros organismos nocivos a los animales, a las plantas, a sus productos.

6. REFERENTES BILBIOGRAFICOS

− Prácticas de Entomología Agrícola, Dina Cifuentes Romo, EDITUM, 1/01/1989 - 217 páginas.
− Curso práctico de entomología, José Antonio Barrientos, Univ. Autónoma de Barcelona, 30/06/2004 - 947
páginas.
− Diccionario entomológico, Mireya M. de Brewer, Univ Nacional de Río Cuarto, 2001 - 152 páginas.
− Urzúa, F. et al. 1993. Equipos y técnicas de aplicación de plaguicidas. Departamento de Parasitología
Agrícola. Universidad Autónoma. Chapingo, México. 270 p.
− Anónimo. S/A. Riesgos y precauciones en la aplicación, transporte y almacenamiento de plaguicidas.
− Departamento de Entomología. Escuela Agraria Hermanos.
− Pitty, A. 1997. Equipos y técnicas para la aplicación de herbicidas. En: Introducción a la biología, ecología
y manejo de malezas. Edit. Zamorano Academia Press.Honduras. p 161-186.
− Ocampo R., R.A. 2007. Demostración de campo de calibración. Profesor-Investigador. Departamento de
Parasitología Agrícola. Universidad Autónoma Chapingo.
− SWISSMEX. Manual de Operación: pulverizador para tractor ligero. Cobar (ESAHE). México. 48 p.

7. CONTROL DEL DOCUMENTO:

Nombre Cargo Dependencia Fecha


Autor (es) Eucario Gallego Gálvez Instructor CFC - Caldas Febrero de 2024

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8. CONTROL DE CAMBIOS:

Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del Cambio


Autor (es)

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