Operaciones Unitarias

• Introducción a las operaciones unitarias en

la industria:

– Todos los procesos químicos pueden

subdividirse en unidades básicas llamas
operaciones unitarias

– Las O.U. son cada una de las acciones

necesarias de transporte, adecuación y/o
transformación
– Los equipos en los que ocurren las operaciones unitarias más comunes son:
– Es posible cambiar las condiciones de una
determinada cantidad de materia de las
siguientes formas:

• Modificando su masa y composición

• Modificando el nivel o calidad de la
energía que posee
• Modificando sus condiciones de
movimiento
• Cada una de las operaciones debe tener una
fuerza impulsora, un gradiente de alguna
propiedad, que de cuenta del mecanismo
principal de transferencia
• Transferencia de masa:
Destilación
Absorción
Extracción
Intercambio iónico
Transferencia
de calor
Intercambiadores de calor
Intercambiadores de calor
Hornos
Transferencia simultanea de calor y
masa
Transporte de cantidad de
movimiento
Válvulas
Transporte de cantidad de
movimiento
Operaciones físicas complementarias
 Mecanismo de transferencia
de calor:

– Descripción de los mecanismos de

transferencia de calor

• Conducción
• Convección
• Convección natural y forzada
• Radiación
 Conducción:

– El calor puede ser conducido a través de sólidos, líquidos y gases.

– La conducción se verifica mediante la transferencia de energía cinética
entre moléculas adyacentes
– En gases las partículas calientes son las que tienen más energía y
movimiento
– La energía también se transfiere por medio de electrones libres,
proceso muy importante en los metales
• Convección:
– Transporte de calor en un volumen y la mezcla de
elementos macroscópicos de porciones calientes y
frías de un gas o un líquido
– También incluye el intercambio de energía entre una
superficie sólida y un fluido
– Convección forzada es aquella que se genera el flujo
de un fluido sobre una superficie sólida por medio de
una bomba, un ventilador, etc
– Convección natural es la que se origina debido a la
diferencia de densidades producto de un gradiente de
temperaturas en el fluido
• Radiación:
– No se requiere un medio físico para la
transferencia
– Es la transferencia de energía a través del espacio
por medio de ondas electromagnéticas, similares
a las que transfieren la luz
– Los sólidos y líquidos tienden a absorber esta
radiación
• Material isotrópico: es aquel que mantiene
sus propiedades térmicas y mecánicas en toda
su superficie, por ejemplo el metal

• Material ortrópico: es aquel cuyas

propiedades térmicas y mecánicas son
distintas en cada sector de su superficie, por
ejemplo la madera.
• Transferencia de calor por conducción en
sólidos:
– Ley de fourier: la relación básica del flujo de calor
por conducción es la proporcionalidad existente
entre la velocidad de flujo de calor a través de una
superficie isotérmica y el gradiente de
temperatura existente en dicha superficie. Esta
generalización que es aplicable a cualquier lugar el
cuerpo y en cualquier instante, recibe el nombre
de ley de Fourier y puede expresarse en esta
forma:
• Comentarios de la ecuación de Fourier
– El área A es la de la superficie perpendicular al
flujo de calor
– La distancia n es la longitud del camino medido
perpendicularmente al área A
• Conducción en estado estacionario:
– Es aquella que tiene una distribución constante de
temperatura.
– Para flujo estacionario unidimensional la ecuación
quedaría de la siguiente forma:

𝑞 (𝑇1 − 𝑇2)
=𝑘
𝐴 𝑥2 − 𝑥1
• Conductividad calorífica:
– K se denomina conductividad calorífica y
análogamente a la viscosidad newtoniana es una
de las llamadas propiedades de transporte
𝑞
– = Velocidad de flujo por unidad de área (BTU/H
𝐴
o watios)
𝑑𝑇
– 𝑑𝑥
= gradiente de temperatura (°F/pies ó °C/m)
– K = factor de proporcionalidad (BTU/pie*H*°F)
• Conversiones útiles para la conductividad
térmica:

• Para flujo específico y potencia

• Ejemplo 1: perdida de calor a través de una
pared con aislamiento térmico
– Calcule la pérdida de calor por metro cuadrado de
área de una superficie para una pared constituida
por una plancha de fibra aislante de 25,4 mm de
espesor, cuya temperatura interior es de 352,7 K y
la exterior de 297,1 K. Considere la conductividad
térmica de la fibra aislante igual a 0,048 w/m - K
• Conductividad térmica:
– Gases
• Las moléculas poseen un movimiento continuo y
desordenado y chocan entre sí intercambiando energía
y momento lineal. Si un molécula se desplaza de una
región de temperatura elevada a otra de temperatura
inferior, transporta energía cinética a esa región y la
cede al chocar con moléculas de baja energía.
• Las moléculas se mueven con más rapidez cuanto
menor es su tamaño, los gases como el hidrógeno
– Líquidos:
• El mecanismo físico de conducción de energía entre líquidos
es similar al de los gases
• La diferencia es que las moléculas de los líquidos están
mucho más cerca unas de otras y los campos de fuerzas
moleculares ejercen un efecto considerable sobre el
intercambio de energía.
• Puesto que no existe una teoría molecular adecuada para los
líquidos, la mayoría de las correlaciones para predecir sis
conductividades del tipo empírico.
• La conductividad térmica de los líquidos varía de manera
moderada con la temperatura variación que casi siempre
puede expresarse con una función lineal

K = a + bT
• Si la conductividad calorífica varía linealmente
con la temperatura, o sea:
K = a + bT
• Entonces en la ecuación
𝑞 ∆𝑇
- 𝑘𝐴
= 𝐵
• Se debe utilizar la media aritmética de los valores
individuales de k para las dos superficies T1 y T2, o
bien se calculando la media de las temperaturas y
evaluando k a dicha temperatura media
• Sólidos:
– los sólidos metálicos como el cobre y el aluminio
tienen valores muy elevados, mientras que algunos
materiales aislantes no metálicos, del tipo lana
mineral y el corcho, tiene conductividades muy bajas
– La conducción de calor o energía a través de los
sólidos se verifica mediante dos mecanismo.
– En el primero, que se aplica principalmente a los
sólidos metálicos, el calor, al igual que la electricidad,
es conducido por los electrones libres que se mueven
en la red estructural del metal.
– En el segundo, que existe en todos los sólidos, el calor
es conducido por la transmisión de energía vibracional
entre átomos adyacentes
• Las conductividades térmicas de los materiales
aislantes, como la lana mineral, son similares a la
del aire pues contienen grandes cantidades de
aire atrapado en espacios vacíos. Los
superaislantes que se destinan a materiales
criogénicos como el hidrógeno líquido, están
formados por capas múltiples de materiales
altamente reflectivos, separados por espacios
aislantes al vacío. Las valores de la conductividad
térmica son, entonces, bastante más bajos que
para el aire
• El hielo tiene una conductividad térmica
mucho mayor que la del agua. Por
consiguiente, las conductividades térmicas de
alimentos congelados son bastante más
elevadas que las de los mismos alimentos sin
congelar
• Coeficiente convectivo de transferencia de
calor:
– Cuando soplamos un material se enfría más
rápido.
– Cuando el fluido que rodea la superficie del sólido
tiene un movimiento convectivo natural o forzado,
la velocidad de transferencia de calor del sólido al
fluido (o viceversa) se expresa mediante la
siguiente ecuación.
 q=hA(Tw – Tf)

Donde:
• q = velocidad de transferencia de calor en w
• A= área en m2
• Tw= temperatura del sólido (k)
• Tf= temperatura promedio o general del fluido en K
• h= coeficiente convectivo de transferencia de calor
(W/m2*K)
• 1btu/h*pie2*F = 5,6783 w/m2*k
• Transferencia de calor por conducción:
– Conducción a través de una placa plana o una pared:
• Utilizamos la ecuación de Fourier
𝑞 ʚ𝑡
= −𝑘
𝐴 ʚ𝑥

• Se integra hasta llegar a la siguiente expresión:

𝑞 𝑘(𝑇1 −𝑇2) 𝑞 𝑘 ∆𝑇
= ó =
𝐴 𝑋2 −𝑋1 𝐴 ∆𝑥

• Donde
• T1 – T2 = ∆T, es la caída de temperatura a través de la lámina
• X2 – X1 = B, es el espesor de la lámina
• Si la conductividad térmica no es constante,
sino que presenta una variación lineal con la
temperatura, entonces se debe elegir una k
promedio utilizando las reglas de la ecuación
de la recta
• Ejemplo 1.
– Una capa de corcho pulverizado de 6 pulg (152 mm)
se utiliza como aislamiento térmico de una pared
plana. La temperatura del lado frío del corcho es 40
°F (4,4 °C) y la del lado caliente es 180 °F (82,2 °C).
La conductividad calorífica del corcho a 32 “F (0 °C)
es 0,021 Btu/pies-h-°F (0,036 W/mX), y a 200 °F
(93,3 °C) es 0,032 (0,055). El área de la pared es 25
pie2 (2,32 m2). Cuál es la velocidad de flujo de calor
a través de la pared, en Btu/h (watios)?
• La última ecuación vista se puede escribir así:
𝑇1 −𝑇2 𝑇1 −𝑇2 𝑓𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎 𝑖𝑚𝑝𝑢𝑙𝑠𝑜𝑟𝑎
q= = =
∆𝑥/(𝑘∗𝐴) 𝑅 𝑟𝑒𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎

• Rt = R1 + R2 + R3…

• Donde:
– R : es la resistencia térmica del sólido entre los
puntos 1 y 2
• Conducción a través de un cilindro hueco:
– Nos replanteamos la ecuación de Fourier
cambiando dr en lugar de dx.
𝑞 𝑑𝑡
= −𝑘
𝐴 𝑑𝑟

– El corte transversal normal al flujo de calor es:

A = 2πrL
– Sustituimos la segunda ecuación en la primera,
reordenamos e integramos

– Multiplicando el numerador y el denominador por

(r2 – r1)
– Donde:

– La media logarítmica del área es Alm. Cuando A2/A1

< 1,5/1, la media lineal del área de (A1 + A2)/2 se
diferenciará de la media logarítmica un máximo de
1,5%.
• Ejemplo: longitud de un tubo para un
serpentín de enfriamiento
– Un tubo cilíndrico de caucho duro y paredes, cuyo
radio interior mide 5 mm y el exterior 20 mm, se
usa como serpentín de enfriamiento provisional
en un baño. Por su interior fluye una corriente
rápida de agua fría y la temperatura de la pared
interna alcanza 274,9 K, y la temperatura de la
superficie exterior es 297,1 K. el serpentín debe
extraer del baño un total de 14,65W (BTU/h)
¿cuántos metros de tubo se necesitan?
• Conducción a través de sólidos en serie:
• Conducción a través de sólidos en serie:
– En aquellos casos en los que hay una pared de
planchas múltiples constituidas por más de un
material.
– Primero se deben determinar los perfiles de
temperatura en los tres materiales A, B y C.
– El flujo de calor q debe ser el mismo en cada
plancha, es posible aplicar la ecuación de Fourier a
cada una de ellas:
– Despejamos AT de estas ecuaciones

– Al sumar las ecuaciones para T1 – T2, T2 – T3 y T3 –

T4 se eliminan temperaturas internas T2 y T3 y la
ecuación ya reordenada es:
– Para determinar temperaturas intermedias
podemos utilizar el concepto de que q es el mismo
en toda la superficie
– Existe otro método para calcular T2 que consiste
en aplicar el hecho de que la disminución de
temperatura es proporcional a la resistencia
• Cilindros de capas múltiples:
– Cilindros de capas múltiples:
• La transferencia de calor en las industrias de procesos
suele ocurrir a través de cilindros de capas múltiples,
como sucede cuando se transfiere calor a través de las
paredes de una tubería aislada.
• La velocidad de transferencia de calor, q, será igual en
todas las capas, pues se trata de un estado
estacionario. Dada una ecuación similar para cada
cilindro concéntrico
– Donde:

– Con el mismo método para combinar las ecuaciones que

se aplicó al problema de las paredes en serie con el
objeto de eliminar T2 y T3, las expresiones finales son:
• Ejemplo: pérdida de calor en una tubería
aislada
– Un tubo de paredes gruesas de acero inoxidable
(A) con k=21,63 w/m*k y dimensiones de 0,0254
m (DI) y 0,0508 m (DE), se recubre con una capa
de 0,0254 m de aislante de asbesto (B), k = 0,2423
w/m*K. La temperatura de la pared interna del
tubo es 811 K y la de la superficie exterior del
aislante es 310,8K. Para una longitud de 0,305 m
(1,0 pie) de tubería, calcule la pérdida de calor y la
temperatura en la interfaz entre el metal y el
aislante
• Combinación de convección y conducción y
coeficientes generales

– En muchas situaciones prácticas, no se conocen

las temperaturas superficiales (o las condiciones
límites en la superficie) pero se sabe que ambos
lados de la superficie sólidas están en contacto
con un fluido.
• Considérese la pared
plana de la figura a)
con un fluido a
temperatura T1 en la
superficie interior y
un fluido frío a T4 en
la superficie exterior.
El coeficiente
convectivo externo es
h0 (w/m2k) y el
interior es hi.
• A continuación se muestra la ecuación que
proporciona la velocidad de transferencia de
calor

• Expresamos como resistencias

y combinamos las ecuaciones
• La transferencia total de calor por
combinación de conducción y convección
suele expresarse en términos de un
coeficiente total de transferencia de calor, U,
que se define como
q = U*A*∆Ttotal
• Donde ∆Ttotal= T1 - T4
• Otra aplicación importante es la transferencia
de calor desde un fluido en el exterior de un
cilindro que pasa a través de la pared hacia el
fluido que está en el interior, situación muy
frecuente en los intercambiadores de calor, tal
como se observa en la figura b) expuesta
anteriormente
• Usando el procedimiento anterior, la velocidad
total de transferencia de calor a través del
cilindro es:

• Donde A representa a 2πLri esto es, el área

interior del tubo metálico; Aalm es la media
logarítmica del área del tubo metálico; y A0 es el
área exterior
• El coeficiente total de transferencia de calor U
para el cilindro puede basarse en el área
interior Ai o en la exterior A0 del tubo. De esta
manera
• Por lo tanto:
• Transferencia de calor por convección forzada
dentro de tuberías
– En la mayoría de las situaciones que implican
transferencia de calor en un líquido o un gas, por
lo general se presenta una transferencia
convectiva de calor además de la conductiva. En la
transferencia de calor de muchos procesos
industriales, el calor pasa de un fluido a otro a
través de una pared sólida
• En la siguiente figura se muestra la
transferencia de calor del flujo de fluido
caliente al flujo de fluido frío. Se incluye
también el perfil de temperaturas
• Cuando se trata de un flujo turbulento el
gradiente de velocidad muestra una pendiente
muy grande en la zona cercana a la pared donde
hay una subcapa viscosa sin turbulencia. En esa
región, el calor se transfiere principalmente por
conducción con una gran diferencia de
temperaturas T2 – T3 en el fluido caliente. Al
alejarnos de la pared, nos aproximamos a la
región turbulenta, donde los movimientos
rápidos de los remolinos tiende a igualar la
temperatura. Por consiguiente, el gradiente de
temperatura es más bajo y la diferencia T1 – T2 es
menor.
• La temperatura promedio del fluido A es un poco más baja
que el valor máximo T1. el mismo razonamiento es
aplicable al perfil de temperaturas el fluido frío. El
coeficiente convectivo de transferencia de calor a través de
un fluido es:
q = h*A(Tw – Tf)

• Donde h es el coeficiente convectivo en w/m2*k

• A es el área en m2
• T es la temperatura general o promedio del fluido
• q es la velocidad de transferencia de calor en w o btu/h
• h en btu/h*pie2*°F
• A en pie2
• T y Tw en °F
• El tipo de fluido ya sea laminar o turbulento
del fluido individual ejerce un efecto
considerable sobre el coeficiente de
transferencia de calor h, que suele llamarse
coeficiente de película pues la mayor parte de
la resistencia a la transferencia de calor está
localizada en la película delgada cercana a la
pared. Cuanto más turbulento sea el flujo,
más alto será el coeficiente de transferencia
de calor
• La mayoría de las correlaciones para predecir
coeficientes de película h son semiempíricas y
dependen de las propiedades físicas del fluido,
del tipo y velocidad del flujo, de la diferencia
de temperaturas y de la geometría del sistema
físico individual considerado. En las siguientes
correlaciones pueden usarse unidades SI o del
sistema inglés puesto que las ecuaciones son
adimensionales
• Para establecer relaciones de datos de los
coeficientes de transferencia de calor se usan
números adimensionales como los de
Reynolds y Prandtl.

• El número de Prandtl es la relación entre el

componente cortante de la difusividad para el
momento lineal μ/ρ, la difusividad de calor,
k/ρcp , y correlaciona físicamente el espesor
relativo de la capa hidrodinámica con el de la
capa límite térmica
• Hay apéndices en los que se dan valores de los Npr para
gases, que fluctúan entre 0,5 y 1,0. Los valores para
líquidos están en el intervalo de 2 hasta bastante más
de 104 .

• El número de Nusselt adimensional NNu se usa para

relacionar los datos para el coeficiente de transferencia
de calor h con la conductividad térmica k del fluido y
una dimensión característica D. por ejemplo para el
flujo dentro de una tubería, D es el diámetro.

ℎ𝐷
𝑁𝑁𝑈
𝑘
• Coeficiente de transferencia de calor para el
flujo laminar dentro de una tubería:
– El proceso de transferencia convectiva de calor de
mayor importancia industrial es el enfriamiento o
el calentamiento de un fluido que pasa por un
conducto o tubería circular. Se requieren
diferentes tipos de correlaciones para el
coeficiente convectivo para flujo laminar (NRE
inferior a 2000), para flujo totalmente turbulento
(NRE superior a 104) y para la región de transición
(NRE entre 2000 y 4000).
• Para el flujo laminar de fluidos en el interior de tubos horizontales,
se usan las siguientes ecuaciones de Sieder Tate (SI) para NRE<2000

• Donde:
– D = diámetro de la tubería en m
– L = longitud de tubería en m antes de que se verifique el mezclado
– μb = viscosidad del fluido a la temperatura de volumen promedio en
Pa*s
– μw = viscosidad a la temperatura de la pared
– Cp = capacidad calorífica en J/kg*K
– k= conductividad térmica en w/m*K
– ha = coeficiente promedio de transferencia de calor w/m2*K
– Nnu = número adimensional de Nusselt
• El numero de Reynolds es
𝐷𝑣ρ
𝑁𝑅𝐸 =
μ
• El número de Prandtl
𝐶𝑝μ
𝑁𝑃𝑟 =
𝑘
• Donde:
– D, diámetro de la tubería en m
– μ, viscosidad
– Cp, capacidad calorífica J/kg*K
– K, conductividad térmica w/m*K
– v = velocidad de flujo
• En el flujo laminar, el coeficiente promedio ha
depende en alto grado de la longitud
calentada. Para calcular la velocidad de
transferencia de calor q se usa entonces la
diferencia de temperatura promedio (media
aritmética) ∆T , en la ecuación:
• Donde:
– Tw es la temperatura de la pared en K
– Tbi es la temperatura en el volumen de entrada del
fluido
– Tbo temperatura en el volumen de salida del mismo

• Para diámetros de tubería grandes y diferencias de

temperaturas ∆T considerables entre la pared del tubo
y la totalidad del fluido, los efectos de la convección
natural pueden aumentar el valor de h
• Coeficiente de transferencia de calor para el
flujo turbulento en tuberías
– Cuando el número de Reynolds es superior a 4000,
diremos que el flujo es turbulento. Puesto que la
velocidad de transferencia de calor es mayor en la
región turbulenta, muchos procesos industriales de
transferencia de calor se diseñan para flujo
turbulento.
– El coeficiente de transferencia de calor para flujo
turbulento es un poco más alto para un tubo rugoso
que para otro liso.
• Se ha determinado que la siguiente ecuación es
válida para tubos pero también se usa para
cañerías. Esto es válido para NRE>4000, para NPr
entre 0,7 y 16000 y L/D>60
ℎ𝐿𝐷 0,8 1/3 μ𝑏 0,14
𝑁𝑁𝑢 = = 0,027𝑁𝑅𝐸 𝑁 𝑃𝑟
𝑘 μ𝑤

• Donde
– hL es el coeficiente de transferencia de calor basado
en la media logaritmica de la fuerza impulsora ∆Tim
• El efecto es menos pronunciado que en la
fricción de fluidos y casi siempre se desprecia
en los cálculos. Además, cuando se trata de
metales líquidos con número de Prandtl<<1,
hay que usar otras correlaciones para predecir
el coeficiente de transferencia de calor.
• Ejemplo: calentamiento de aire con flujo turbulento

• Una corriente de aire que está a 206,8 kPa y a un

promedio de 477,6 K se calienta a medida que fluye
por un tubo de 25,4 mm de diámetro interior a una
velocidad de 7,62m/s. El medio de calentamiento es
vapor a 488,7 K que se condensa en el exterior del
tubo. Puesto que el coeficiente de transferencia de
calor para vapor condensado es de varios miles de
w/m2K y la resistencia de la pared metálica es muy
pequeña, se supondrá que la temperatura superficial
de la pared metálica en contacto con el aire es 488,7 K.
Calcule el coeficiente de transferencia de calor para
una relación L/D>60 y el flujo específico de calor q/A
• Transferencia de calor por convección natural
– La transferencia de calor por convección natural se
presenta cuando una superficie sólida está en
contacto con un gas o un líquido a temperatura
diferente de la superficie. Las diferencias de densidad
en el fluido debido al proceso de calentamiento,
proporcionan la fuerza de flotación requerida para el
movimiento del fluido. Un ejemplo de transferencia
de calor por convección natural es un radiador para
calentar una habitación. El aire frio que llega al
radiador se calienta, elevándose por convección
natural debido al efecto de flotación, por ser más
ligero
• Convección natural en planos y cilindros
verticales:
– Para una superficie o placa vertical isotérmica con
altura L inferior a 1 m, el coeficiente promedio de
transferencia de calor por convección natural
puede expresarse mediante la siguiente ecuación:
• Donde:
– a y m son constantes tabuladas
– NGR es el número de Grashof
– Ρ es la densidad en kg/m3
– μ es la viscosidad en kg/m*s
– ∆T es la diferencia positiva de temperaturas entre la pared
y la totalidad del fluido (o viceversa) en K
– k es la conductividad térmica en w/m*K
– Cp es la capacidad calorífica en J/kg*K
– β es el coeficiente volumétrico de expansión del fluido en
1/K (el valor de β para gases es 1(TfK)
– g es 9,81 m/s2
• Todas las propiedades físicas se evalúan a la
temperatura de la película
Tf = (Tw + Tb)/2

• En general, para un cilindro vertical de longitud L m se

usan las mismas ecuaciones de una placa vertical. En
unidades del sistema inglés, β es 1/Tf°F + 460) en 1/°R
y g es 32,171*(3600)2 pie/h2
• El número de Grashof se interpreta físicamente como
un número adimensional que representa la relación de
las fuerzas de flotación con las fuerzas viscosas en la
convección libre y su papel es similar al del número de
Reynolds en la convección forzada
• Número de Grashof, adimensional
• Intercambiadores de calor
– Son aparatos que nos facilitan el intercambio de
calor entre dos fluidos que se encuentran a
temperaturas diferentes evitando que se mezclen
entre sí
– En un intercambiador la transferencia de calor
suele comprender convección en cada fluido y
conducción a través de la pared que los separa
– Para analizar los intercambiadores de calor es más
convenientes trabajar con un coeficiente de
transferencia de calor total U que toma en cuenta
la contribución de todos estos efectos sobre dicha
transferencia.
– La razón de la transferencia de calor entre los dos
fluidos en un lugar dado a un intercambiador
depende de la magnitud de la diferencia de
temperatura local, la cual varía a lo largo de dicho
intercambiador
• Intercambiador de calor de doble tubo:
– Es el más simple de todos, también llamado de
tubos concéntricos.
– En este equipo uno de los fluidos fluye en el
interior de una tubería y el otro lo hace en el
espacio anular entre ambas tuberías. Los fluidos
pueden circular en paralelo o contracorriente.
– Se utiliza principalmente para velocidades de flujo
bajas
– Flujo paralelo: los dos fluidos, el frío y el caliente,
entran en el intercambiador por el mismo extremo
y se mueven en la misma dirección

– Flujo en contracorriente: los dos fluidos entran en

el intercambiador por los extremos opuestos y
fluyen en direcciones opuestas
• Intercambiador de compacto:
– Diseñado específicamente para lograr un gran
área superficial de transferencia de calor por
unidad de volumen
– La razón entre el área superficial y su volumen se
llama densidad de área (β). Un intercambiador
con un β>1700 m2/m3 se clasifica como
compacto
– Ejemplo:

• Radiadores de automóviles
• Intercambiadores de calor de cerámica de vidrios de las
turbinas de gas
• El pulmón humano
• Intercambiadores de tubos y coraza:
– Contiene un gran número de tubos empacadas en
un casco con sus ejes paralelos al que este. La
transferencia de calor tiene lugar a medida que
uno de los fluidos se mueve por dentro de los
tubos, en tanto que el otro se mueve por fuera de
estos, pasando por la coraza. No son adecuados
para uso en automóviles y aviones debido a su
peso y tamaño relativamente grandes
– Clasificación:
• Cuando los tubos forman una U en la coraza sé
denominan de un paso por la coraza y de dos pasos por
los tubos
• Cuando tiene dos pasos en la coraza y cuatro pasos en
los tubos se le llama dos pasos por la coraza y cuatro
pasos por los tubos
• Intercambiadores de placas y armazón:
– Consta de una serie de placas con pasos
corrugados y aplastados y aplastados para el flujo.
Los fluidos caliente y frío fluyen en pasos
alternados, de este modo cada corriente de fluido
frío queda rodeada por dos corrientes de fluido
caliente, lo que da por resultado una transferencia
muy eficaz de calor. Resultan muy apropiados para
aplicaciones de intercambio de calor de líquidos
hacia líquido, siempre que las corrientes de los
fluidos caliente y frío se encuentren más o menos
al a misma presión
• Intercambiador de calor regenerativo:
– Se relaciona con el paso alternado de las corrientes de
los fluidos calientes y fríos a tra´ves de la misma área
de flujo
– Tipo estático: es una masa porosa que tiene una gran
capacidad de almacenamiento de calor, con la malla
de alambre de cerámica
– Tipo dinámico: consta de un tambor giratorio y se
establece un flujo continuo del fluido caliente y del
frío a través de partes diferentes de ese tambor, de
modo que diversas partes de este último pasan
periódicamente a través de la corriente caliente,
almacenando calor, y después a través de la corriente
fría
– a menudo a los intercambiadores se les da
nombres específicos que reflejen la aplicación
para la cual se usan por ejemplo:
– Un condensador es un intercambiador de calor en
el cual uno de los fluidos se enfría y se condensa
conforme fluye a través de ese intercambiador
– Una caldera es otro intercambiador en el cual uno
de los fluidos absorbe calor y se vaporiza
• Intercambiador de flujo cruzado:
– Se utiliza para calentar o enfriar un gas como el aire
– También llamado intercambiador de calor de flujo
transversal
– Uno de los fluidos, que es un líquido, fluye dentro de
los tubos y el gas exterior fluye a través del manojo de
tubos por convección forzada o a veces natural
– Se dice que el fluido que se encuentra dentro no tiene
mezcla, ya que está confinado y no puede mezclarse
con ninguna otra corriente
– El flujo de gas en el exterior de los tubos está
mezclado, dado que puede moverse libremente entre
los tubos y habrá una tendencia a que la temperatura
del gas se iguale en dirección normal del flujo
• Utilizaremos el coeficiente de transferencia de
calor total para calcular el q de un
intercambiador de calor
• Cuando la pared del tubo es pequeña y la
conductividad térmica del material del mismo
es alta, la resistencia de dicho tubo es
despreciable y las superficies interior y
exterior del mismo son casi idénticas
– Cuando uno de los coeficientes de convección es
mucho más pequeño que el otro, entonces el
coeficiente de transferencia de calor más pequeño
crea un cuello de botella sobre la trayectoria de la
transferencia de calor e impide gravemente la
transferencia de éste último.
– Esto ocurre generalmente cuando uno de los
líquidos es un gas y el otro es un líquido.