ALIMENTO SIMBOLICO

Comemos dátiles, tamari en arameo, y le pedimos a Dios que "nuestros enemigos sean
consumidos" (yetamú).

Comemos granada y pedimos que "nuestros méritos sean tan numerosos como las
semillas de la granada".

Untamos manzanas en miel, para simbolizar nuestro deseo de un año dulce.

Comemos diferentes vegetales cuyos nombres aluden a lo bueno:

Comemos zanahorias (guezer) y pedimos a Dios que destruya cualquier decreto (guezerá)
malo contra nosotros.

Comemos puerros, karsi en arameo, que también significa "cortar". Le pedimos a Dios que
corte a nuestros enemigos.

Comemos remolacha (betarraga), silka en arameo, que también significa "remover", y

rezamos que nuestros adversarios sean removidos.

Comemos calabaza, kara en arameo, y pedimos a Dios que rompa (kara) cualquier juicio
negativo de nosotros, y que proclame (kara) nuestros meritos.

Comemos pescado con una petición de "ser fructíferos y multiplicarnos como los peces".

Comemos (o al menos mencionamos) la cabeza de un pescado o un cordero, con el

deseo de ser como líderes (cabeza) y no "cola"

EL AGUA

El agua ( escuchar) (del latín aqua) es una sustancia cuya molécula está formada por
dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O).2 El término agua generalmente se
refiere a la sustancia en su estado líquido, aunque la misma puede hallarse en su forma
sólida llamada hielo y en su forma gaseosa denominada vapor.2 Es una sustancia bastante
común en el universo y el sistema solar, donde se encuentra principalmente en forma de
vapor o de hielo. Es esencial para la supervivencia de todas las formas conocidas de vida.

El agua recubre el 71 % de la superficie de la corteza terrestre.3 Se localiza principalmente

en los océanos, donde se concentra el 96,5 % del agua total. A los glaciares y casquetes
polares les corresponde el 1,74 %, mientras que los depósitos subterráneos (acuíferos),
los permafrost y los glaciares continentales concentran el 1,72 %. El restante 0,04 % se
reparte en orden decreciente entre lagos, humedad del suelo, atmósfera, embalses, ríos y
seres vivos.4 El agua circula constantemente en un ciclo de evaporación o transpiración
(evapotranspiración), precipitación y desplazamiento hacia el mar. Los vientos transportan
en las nubes como vapor de agua desde el mar y en sentido inverso tanta agua como la
que se vierte desde los ríos en los mares, en una cantidad aproximada de 45 000 km³ al
año. En tierra firme, la evaporación y transpiración contribuyen con 74 000 km³ anuales,
por lo que las precipitaciones totales son de 119 000 km³ cada año.5

Se estima que aproximadamente el 70 % del agua dulce se destina a la agricultura.6 El

agua en la industria absorbe una media del 20 % del consumo mundial, empleándose en
tareas de refrigeración, transporte y como disolvente en una gran variedad de procesos
industriales. El consumo doméstico absorbe el 10 % restante.7 El acceso al agua potable
se ha incrementado durante las últimas décadas en prácticamente todos los países. 89 Sin
embargo, estudios de la FAO estiman que uno de cada cinco países en vías de desarrollo
tendrá problemas de escasez de agua antes de 2030; en esos países es vital un menor
gasto de agua en la agricultura modernizando los sistemas de riego.7

LA TIERRA

La Tierra (del latín Terra,17 deidad romana equivalente a Gea, diosa griega de la feminidad
y la fecundidad) es un planeta del sistema solar que gira alrededor de su estrella —el Sol
— en la tercera órbita más interna. Es el más denso y el quinto mayor de los ocho
planetas del sistema solar. También es el mayor de los cuatro terrestres o rocosos.

La Tierra se formó hace aproximadamente 4550 millones de años y la vida surgió unos mil
millones de años después.18 Es el hogar de millones de especies, incluyendo los seres
humanos y actualmente el único cuerpo astronómico donde se conoce la existencia de
vida.19 La atmósfera y otras condiciones abióticas han sido alteradas significativamente por
la biosfera del planeta, favoreciendo la proliferación de organismos aerobios, así como la
formación de una capa de ozono que junto con el campo magnético terrestre bloquean la
radiación solar dañina, permitiendo así la vida en la Tierra.20 Las propiedades físicas de la
Tierra, la historia geológica y su órbita han permitido que la vida siga existiendo. Se estima
que el planeta seguirá siendo capaz de sustentar vida durante otros 500 millones de años,
ya que según las previsiones actuales, pasado ese tiempo la creciente luminosidad del Sol
terminará causando la extinción de la biosfera.212223

La superficie terrestre o corteza está dividida en varias placas tectónicas que se deslizan
sobre el magma durante periodos de varios millones de años. La superficie está cubierta
por continentes e islas; estos poseen varios lagos, ríos y otras fuentes de agua, que junto
con los océanos de agua salada que representan cerca del 71 % de la superficie
constituyen la hidrósfera. No se conoce ningún otro planeta con este equilibrio de agua
líquida,nota 6 que es indispensable para cualquier tipo de vida conocida. Los polos de la
Tierra están cubiertos en su mayoría de hielo sólido (indlandsis de la Antártida) o de
banquisas (casquete polar ártico). El interior del planeta es geológicamente activo, con
una gruesa capa de manto relativamente sólido, un núcleo externo líquido que genera un
campo magnético, y un sólido núcleo interior compuesto por aproximadamente un 88 % de
hierro.25

EL AIRE

Se denomina aire a la mezcla homogénea de gases que constituye la atmósfera terrestre,

que permanecen alrededor del planeta Tierra por acción de la fuerza de gravedad. El aire
es esencial para la vida en el planeta y transparente a simple vista.
Es una combinación de gases en proporciones ligeramente variables, compuesto por
78,09 % de nitrógeno, 20,95 % de oxígeno, 0,93 % de argón, 0,04 % de dióxido de
carbono y pequeñas cantidades de otros gases. El aire también contiene una cantidad
variable de vapor de agua, en promedio alrededor del 1 % al nivel del mar y del 0,4 % en
toda la atmósfera.1

EL TRUENO

El trueno es el sonido de la onda de choque causada cuando un rayo calienta

instantáneamente el aire por el que se mueve entre nubes, o de ellas hasta la superficie
terrestre, a más de 28 000 °C. Este aire muy caliente aumenta de volumen y se expande a
gran velocidad, pero al mezclarse con el aire frío del entorno baja bruscamente su
temperatura y se contrae. Esta rápida expansión y contracción genera ondas de choque
que son las responsables del ruido del trueno.