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Tarta de Kinder Bueno
Tarta de Kinder Bueno
INGREDIENTES
Para la base:
250 g. de galletas María
50 g. de chocolate para fundir.
20 g. de avellanas tostadas.
100 g. de mantequilla (la de casa vale y además a lo mejor necesitas más para
que se quede compacto)
Para el relleno:
12 barritas de Kinder Bueno (250 g.)
50 g. de chocolate para fundir.
50 g. de chocolate con leche.
1 l. de nata líquida para montar. (también vale nata de cocinar)
2 sobres de cuajada.
100 g. de azúcar.
Para la cobertura
100 g. de nata para montar. (también vale nata de cocinar)
100 g. de chocolate para fundir.
PREPARACIÓN
Base
1. Ponemos las galletas, el chocolate y las avellanas 20 segundos a velocidad 7 (si
no está bien triturado todo, ponemos el turbo unos segundo)
2. Calentamos la matequilla en el micro y lo mezclamos con lo anterior hasta que
se quede medio compacto y ponerlo en el molde.
3. Meter en el frigo mientras se hace lo demás
Relleno
1. Ponemos el kínder bueno y los dos chocolates 10 segundos a velocidad 7.
2. Añadir la nata, la cuajada y el azúcar. 12 min, 100º y velocidad 3.
3. Lo ponemos en el molde, lo metemos en el frigo y esperamos a que esté bien
cuajada (en la receta pone 4 horas, pero seguramente tarde menos)
Cobertura
1. Ponemos la nata en la thermo 3 min, 100º y velocidad 1.
2. Metemos el chocolate en trozos 2 min, 100º y velocidad 3.
3. Añadirlo a la tarta y esperamos a que cuaje 1 hora en el frigo.