Mgtr. Ariel Rivaldi.

Anatomía i
• Anatomía: La anatomía es una ciencia que estudia la estructura de los
seres vivos, es decir, la forma, topografía, la ubicación, la disposición y
la relación entre sí de los órganos que las componen.

SISTEMA ÓSEO

La osteología es la rama de la morfología que estudia la forma y

estructura de los huesos. Los huesos, como órganos que son, están
constituidos por varios tejidos fundamentales, de los cuáles predominan el
conectivo propiamente tal y los conectivos especiales, cartilaginoso y óseo.

El esqueleto humano adulto está formado por 206 huesos. Estos huesos
proporcionan una estructura y protección y facilitan el movimiento. Los huesos
se articulan para formar estructuras. La estructura ósea de la cabeza protege el
encéfalo y le da forma a la cara. La caja torácica rodea el corazón y los
pulmones.

En general: Los cinco tipos de huesos

1. Los huesos planos protegen órganos internos. ...

2. Los huesos largos soportan el peso y facilitan los movimientos. ...
3. Los huesos cortos tienen forma de cubo. ...
4. Los huesos irregulares tienen formas complejas. ...
5. Los huesos sesamoideos refuerzan tendones

Los huesos están compuestos por diferentes tipos de tejido, que incluyen
hueso compacto, hueso esponjoso, médula ósea y periostio. La médula ósea
es un tejido conectivo blando que produce glóbulos. Se encuentra dentro de los
poros del hueso esponjoso.
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Los huesos que forman el esqueleto constan de varias partes:

• Diáfisis. Se llama diáfisis a la porción central o cuerpo de los huesos

largos
• Epífisis. Se llama epífisis a cada uno de los extremos de los huesos
largos.
• Metáfisis. Se llama metáfisis a una zona intermedia de los huesos largos
que está situada entre la zona central (diáfisis) y los extremos (epífisis).
• Cartílago articular. Es una estructura formada por tejido cartilaginoso
que se interpone entre los extremos de dos huesos adyacentes,
permitiendo el deslizamiento de las superficies en contacto gracias a que
presenta un coeficiente de fricción muy bajo. No tiene vasos sanguíneos
y se nutre a través de las moléculas del líquido sinovial que penetran en
su superficie. Está formado por células especializadas llamadas
condrocitos y una matriz extracelular compuesta por fibras de colágeno
tipo II.
• Periostio. Membrana de tejido conectivo fibrosa y resistente que cubre
los huesos por su superficie externa.
• Cavidad medular. Es un espacio sin tejido óseo ubicado en la zona
central de la diáfisis de los huesos largos. La cavidad medular esta
rellena por médula ósea amarilla, tejido formado por células adiposas
que almacenan importantes cantidades de triglicéridos que suponen una
reserva energética. No debe confundirse la médula ósea amarilla con la
médula ósea roja, también presente en los huesos, que tiene la función
de producir las células sanguíneas.
• Endostio. Membrana delgada del tejido conjuntivo que tapiza la
superficie interior de la cavidad medular de los huesos largos.
• Arteria nutricia. El hueso necesita sangre que le aporte a sus células
oxígeno y nutrientes. Por ello cada hueso esta irrigado por una arteria
nutricia que penetra en su estructura a través de un pequeño orificio
llamado agujero nutricio, una vez en el interior se divide en ramas
progresivamente más pequeñas que se distribuyen por todas las áreas
del hueso.
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Tejido óseo

El tejido óseo es el componente principal del hueso, está formado por células y
sustancia extracelular, también llamada matriz ósea. Las células representan
únicamente el 2 % del tejido, mientras que la matriz extracelular es el 98 %.

• Células: Las células pueden ser de varios tipos: células

osteoprogenitoras (células madre), osteocitos, osteoblastos y
osteoclastos.
• Matriz extracelular: Está formada en un 70 % por sustancia inorgánica
rica en calcio y fósforo (hidroxiapatita) y en un 30 % por materia
orgánica, principalmente fibras de colágeno. Los cristales de
hidroxiapatita se disponen alrededor de las fibras de colágeno formando
un armazón con excepcionales propiedades mecánicas que le da al
hueso su gran resistencia.

Células

Células óseas

En el tejido óseo maduro y en desarrollo, se pueden diferenciar cuatro tipos de

células: osteoprogenitoras, osteoblastos, osteocitos y osteoclastos. Los tres
primeros son estadios funcionales de un único tipo celular

• Células osteoprogenitoras u osteógenas. Son células madre derivadas

del tejido mesenquimal, se dividen activamente y dan origen a los
osteoblastos.
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• Osteoblastos. Son células formadoras de matriz ósea. Son células muy
voluminosas que se localizan en la superficie ósea, contienen fosfatasa
alcalina y producen colágeno de tipo I.
• Osteocitos. Representan más del 90 % de las células del tejido óseo.
Proceden de los osteoblastos y su función principal es mantener y
renovar la matriz ósea. Son residentes fijos del hueso y su vida media es
de alrededor de 25 años.
• Osteoclastos. Tienen como función la resorción ósea. Se localizan en el
endostio, donde liberan enzimas lisosómicas y ácido que actúan sobre la
matriz ósea digiriéndola.

Funciones

La cadena de huesecillos situada en el oído medio tiene gran importancia en el

proceso de audición

Los huesos poseen varias funciones, entre ellas mecánicas, metabólicas y de

síntesis de las células sanguíneas.

Funciones mecánica

• Protección: Los huesos forman diversas cavidades que protegen a los

órganos vitales de posibles traumatismos. Por ejemplo, el cráneo o
calota protege al cerebro de traumatismos que pueden dañarlo, y la caja
torácica (costillas y el esternón), protege los pulmones y el corazón
• Sostén: Los huesos forman una estructura rígida, que se encarga del
sostén de los órganos y tejidos blandos.
• Movimiento: Los músculos para generar los movimientos voluntarios se
unen mediante los tendones a la superficie de los huesos
• Transducción de sonido: Los huesos son importantes en el aspecto
mecánico de la audición en la que interviene la cadena de huesecillos
situada en el oído medio formada por el martillo, el yunque y el estribo.
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Hematopoyesis

• Hematopoyesis: La médula ósea roja, que se encuentra en el tejido

esponjoso de los huesos largos encargada de la formación de las
células sanguíneas.

Funciones metabólica

• Almacenamiento de minerales: Los huesos actúan como centros de

almacenamiento de las reservas minerales más importantes del cuerpo,
sobre todo de calcio y fósforo, acumulando el 99 % de calcio del
organismo. Dependiendo de las necesidades, pueden liberar minerales a
la circulación sanguínea para distribuirlos a otros órganos que los
necesitan para diversas funciones.
• Almacenamiento de grasa: La médula ósea amarilla actúa como
reservorio de ácidos grasos, importantes para la homeostasis
energética.
• Función endocrina: Los osteocitos y osteoblastos secretan varias
sustancias implicadas en diferentes funciones metabólicas, por lo que
actualmente se considera al hueso como un órgano con función
endocrina.

Clasificación de los huesos

• Huesos largos
Presentan una forma cilíndrica, donde predomina la longitud sobre el ancho y
grosor. Se dividen en tres porciones: un cuerpo (diáfisis) y dos extremos (
epífisis), generalmente se encuentran en los miembros locomotores. Ejemplos:
húmero, fémur, etc.

• Huesos cortos
Presentan una forma cuboide, no predomina ninguna de sus dimensiones, su
función es de amortiguamiento. Ejemplos: huesos del carpo y tarso.
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• Huesos planos
Su principal característica es que son más anchos y largos que gruesos, su
función es la de proteger tejidos blandos e inserción de grandes masas
musculares. Ejemplos: escápula u omóplato, huesos del cráneo y coxal.

• Huesos irregulares
No presentan forma o división predominante para su agrupación, son impares y
se localizan en la línea media, sus funciones son variables aunque la de mayor
importancia es la protección del sistema nervioso central. Ejemplo: vértebras.

• Huesos sesamoideos
Son pequeñas estructuras de tejido óseo con forma más o menos ovaladas y
número inconstante que se localizan en las proximidades de los tendones. Su
función es la de disminuir la fricción y alteran la dirección en que se realiza la
tracción muscular. Los más importantes se localizan junto a la articulación
metatarsofalángica del primer dedo del pie. La rótula, aunque se estudia de
forma independiente, está considerada un hueso sesamoideo de gran tamaño.

Tipos de tejido óseo

Existen dos tipos de tejido óseo que se diferencian macroscópicamente y
microscópicamente y se llaman hueso compacto o cortical y hueso esponjoso o
trabecular. Sin embargo no hay un límite perfectamente marcado entre las dos
áreas existiendo una pequeña zona de transición.

Sección transversal del fémur en la que puede observarse el hueso cortical o

compacto y el esponjoso o trabecular
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Hueso compacto

Estructura del tejido óseo compacto

Hueso esponjoso

El hueso esponjoso o trabecular no contiene osteonas, sino que las

láminas intersticiales se disponen de forma irregular formando unas placas
llamadas trabéculas. Estas placas forman una estructura esponjosa en la que
se intercalan huecos llenos de médula ósea roja.

Dentro de las trabéculas se encuentran los osteocitos. Los vasos

sanguíneos penetran directamente en el hueso esponjoso y permiten el
intercambio de nutrientes y oxígeno entre la sangre y los osteocitos.

El hueso esponjoso representa el 20 % de la masa ósea total y se

encuentra en los extremos o epífisis de los huesos largos y el interior de otros
huesos.

El hueso esponjoso, también llamado hueso trabecular o esponjoso, es

el tejido interno del hueso esquelético y es una red porosa de células abiertas,
el hueso esponjoso tiene una relación superficie-volumen más alta que el
hueso cortical y es menos denso. Esto lo hace más débil y flexible. La mayor
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superficie también lo hace adecuado para actividades metabólicas como el
intercambio de iones calcio.

El hueso esponjoso se encuentra típicamente en los extremos de los

huesos largos, cerca de las articulaciones y en el interior de las vértebras. El
hueso esponjoso es muy vascular y a menudo contiene médula ósea roja
donde la hematopoyesis, se produce la producción de células sanguíneas.

La unidad anatómica y funcional primaria del hueso esponjoso es la

trabécula, las trabéculas están alineadas hacia la distribución de la carga
mecánica que experimenta un hueso dentro de huesos largos como el fémur.

En cuanto a los huesos cortos, se ha estudiado la alineación trabecular

en el pedículo vertebral, las formaciones delgadas de osteoblastos cubiertos de
endostio crean una red irregular de espacios, conocidos como trabéculas,
dentro de estos espacios se encuentran la médula ósea y las células madre
hematopoyéticas que dan lugar a plaquetas, glóbulos rojos y glóbulos blancos .

Médula ósea

Médula ósea roja

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Sección de un hueso largo. Puede observarse en su interior la cavidad medular

repleta de médula ósea amarilla.

Se llama médula ósea a un tipo de tejido blando que se encuentra en el

interior de los huesos. Por término medio, representa alrededor del 4 % del
peso total de un adulto humano, por lo tanto una persona de 65 kg cuenta con
2.6 kg de este tejido. Pueden diferenciarse dos tipos: médula ósea roja y
médula ósea amarilla.

• Médula ósea roja. En ella se fabrican las células que pasan a formar
parte de la sangre, por lo que recibe el nombre de tejido
hematopoyético. En un adulto humano se localiza principalmente en el
esternón, costillas, cráneo, columna vertebral, pelvis, escápula y los
extremos o epífisis de los huesos largos. Tiene una función crucial pues
genera los hematíes que transportan el oxígeno a las células, los
glóbulos blancos o leucocitos que permiten combatir los procesos
infecciosos y las plaquetas que hacen que se coagule la sangre cuando
se produce la rotura de algún vaso sanguíneo. Si la médula ósea roja no
cumple su función se produce una situación muy grave que hace peligrar
la vida. Está constituida por un 60 % de células hematopoyéticas y un
40 % de adipocitos. Su composición aproximada es 40 % de grasa,
40 % de agua y 20 % de proteínas. Produce cientos de millones de
células por día que se incorporan a la sangre mediante los vasos
capilares que la atraviesan

• Médula ósea amarilla. Está formada principalmente por grasa y no

participa apenas en la hematopoyesis. Se localiza en la cavidad medular
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situada en la porción central o diáfisis de los huesos largos.21 El 95 % de
su peso son adipocitos y solo un 5 % son células hematopoyéticas. La
composición aproximada es 80 % de grasa, 15 % de agua y 5 % de
proteína.

Función de los huesos

Los huesos cumplen diversas funciones en el organismo, que pueden

resumirse en:

• Brindan soporte estructural al cuerpo, conservan su forma y protegen los

órganos internos del afuera.
• La médula ósea produce glóbulos rojos que realizan el transporte del
oxígeno en la sangre.
• Junto a los músculos, articulaciones, ligamentos y tendones, los huesos
permiten el movimiento voluntario del cuerpo.
• Los huesos son una importante región de almacenamiento de recursos,
no sólo el calcio y el fósforo, necesarios para su endurecimiento, sino
también ciertos tipos de lípidos y recursos de uso de último minuto.
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Estructura de los huesos

Los huesos son mucho más que simples estructuras de soporte del cuerpo.

Los huesos están compuestos por tres porciones, llamadas diáfisis (porción
central del cuerpo del hueso), epífisis (extremos de los huesos largos) y
metáfisis (porción intermedia del hueso). De manera similar, desde adentro
hacia afuera, están compuestos por:

• Cavidad medular. La región “hueca” del hueso en donde se alberga la

médula ósea, ubicada generalmente en la diáfisis.
• Endostio. Es una membrana delgada de tejido conjuntivo que tapiza el
interior de la cavidad medular de los huesos largos.
• Arteria nutricia. La arteria que surte de sangre al hueso, a través de sus
agujeros nutricios y que luego se distribuye por el hueso a través de
capilares cada vez más delgados.
• Tejido óseo. El componente principal del hueso, conformado por células
óseas (osteocitos, osteoblastos, osteoclastos y células madre) en un 2%
del tejido, y por un 70% de sustancia extracelular resistente
(hidroxiapatita) segregada por ellos, a partir de calcio y fósforo, además
de alrededor de un 30% de colágeno.
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Periostio. La membrana de tejido conectivo fibroso y resistente que
cubre los huesos en su región externa.

¿Cuántos huesos tiene el cuerpo humano?

El sistema óseo del cuerpo humano está compuesto por 206 huesos diferentes,
articulados de distinta manera a los cartílagos, ligamentos, músculos y
tendones.
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