EVALUACIÓN SENSORIAL

PRUEBAS DISCRIMINATIVAS Y DESCRIPTIVAS

DATOS SOLICITANTE

NOMBRE DEL SOLICITANTE FECHA

Departamento Ventas I&D Mercadeo Calidad Otros

DATOS GENERALES DEL PROYECTO

NOMBRE DEL
PRODUCTO
PROYECTO

DE LÍNEA

OBJETIVO
INNOVACIÓN

FECHA DISPONIBLE DEL

POTENCIAL DE VENTA
PRODUCTO A EVALUAR

DATOS DEL CLIENTE

EMPRESA

DEPARTAMENTO

INFORMACION SOBRE LA PRUEBA

TIPO DE PRUEBA Descriptiva Discriminativa X

Nombre Producto Código

ATRIBUTOS A
EVALUAR

FORMA DE PREPARACIÓN DE
LA MUESTRA

OBSERVACIONES