UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
Escuela Profesional de Agronomía
I. IDENTIFICACIÓN
1.1 Experiencia Curricular : Olericultura
1.2 Facultad: : Facultad de Ciencias Agropecuarias
1.3 Para estudiantes de la carrera: Agronomía
1.3.1. Sede : Trujillo
1.4 Calendario Académico : 2020-1
1.5. Año/ Ciclo académico : IX
1.6. Código de curso : 392
1.7. Sección : Única
1.8 Créditos :5
1.9. Número de veces, que se desarrolla la
experiencia curricular en el año : 1 vez
1.10. Duración por vez de rotación : 16 (Semanas/días)
1.11. Extensión horaria
1.11.1 Total hrs. Semanales :10
Hs. Teoría :2
Hs. Práctica :0
1.12.2 Total hrs. Semestre : 68
1.13.3 Año : 2020-1
1.10. Inicio del curso : 06 de junio, 2021
1.11. Término del semestre : 01 de octubre, 2021- I
1.12. Organización del tiempo anual / semestral:
UNIDADES
TIPO DE ACTIVIDADES TOTAL Hrs.
I II III Aplazados
Sesiones teóricas 32 10 10 12
Sesiones prácticas 0 0 0 0
Sesiones de evaluación 3 1 1 1
2
Total horas. 35 --- ---- ----
1.12 Prerrequisitos:
- Cursos : Agrotecnia,
: Propagación de plantas
- Créditos :5
1.13. Docente(s):
1.14.3. Coordinador (es)
Descripción Nombre (s) Profesión Email
Coord. General
Amaya Robles, Julio Estuardo Ing. Agrónomo amayarobles@gmail.com
II. FUNDAMENTACIÓN Y DESCRIPCIÓN
Esta asignatura es de carácter obligatorio, tiene como finalidad la formación de estudiante de agronomía, a través de
conocimientos sobre aspectos teóricos y prácticos sobre el manejo especializado de cada una de las hortalizas, así como
conocer su importancia en la alimentación humana y en la economía de los productores, enfatizando el buen manejo para
contribuir al desarrollo agrícola e industrial en la región y del país.
III. APRENDISAJES ESPERADOS
Al finalizar el curso, los alumnos estarán en condiciones de:
Comprender y aplicar los diferentes métodos o sistemas de producción y manejo racional de los cultivos hortícolas
que concurren al desarrollo agroindustrial, regional y nacional.
Desarrollará observaciones y juicios críticos para aplicar adecuadamente los conocimientos teórico-prácticos
adquiridos durante su carrera profesional.
IV. PROGRAMACIÓN
4.1. UNIDAD 1
4.1.1. Denominación: Introducción, origen, clasificación, fisiología y nutrición mineral de las hortalizas.
4.1.2. Inicio: 14 de junio del 2021. Término: 16 de julio del 2021.
Número de Semanas/Días: 5
4.1.3. Objetivos de Aprendizaje
Identificar las principales hortalizas, sus semillas y algunos de los cultivares más importantes.
Conocer los aspectos, Importancia y Clasificación de las Hortalizas
Conocer los sistemas de producción de las hortalizas más importantes y proponer soluciones a los problemas
de producción.
Analizar sistemas de producción hortícola con el objeto de promover prácticas que los hagan más sustentables
ecológica, social y económicamente.
4.1.4 Desarrollo de la Enseñanza-Aprendizaje:
SEMANAS Actividades y Contenidos
Presentación personal. Socialización del sílabo.
Conceptos básicos: Horticultura, huerto, Olericultura. Origen de las hortalizas,
SEMANA 1 importancia nutricional, económica, ambiental y social.
Actividades
Inicio:14.06.2021 Exposición del docente PPT (video conferencia)
Término:18.06.2021 Lectura de monografía
Retroalimentación (chat o foro)
Realización de envió de tarea 1
Clasificación de las hortalizas, Diferentes criterios de clasificación de las hortalizas, Eco
fisiología.
SEMANA 2 Actividades
Exposición del docente PPT (video conferencia)
Inicio:21.25.2021
Observación de videos (Plataforma virtual)
Término:10.07.2021
Retroalimentación (chat o foro)
Realización de envió de tarea 2.
SEMANA 3
Bases fisiológica y genéticas de los cultivos hortícolas
Inicio:28.06.2021 Actividades
Término:02.07.2021 Exposición docente (videoconferencia)
Exposición de trabajo grupales. (video conferencia)
Observación de videos (Plataforma virtual UNITRU YOUTUBE)
Retroalimentación (chat o foro)
Realización de envió de tarea 3.
Nutrición mineral y orgánica de las hortalizas.
Actividades
Exposición docente (videoconferencia)
SEMANA 4
Debate (video o foro)
Inicio: 05.07.2021
Lectura de artículos (costos de producción)
Término:09.07.2021
Retroalimentación (chat o foro)
Realización de envió de tarea 4.
SEMANA/DÍA 5
Inicio:12.07.2021
Término:16.07.2021 Familia solanaceae: Tomate. Generalidades sobre el cultivo. Origen e historia.
Importancia a nivel mundial y nacional. Botánica, Aspectos fisiológicos. Papa, pimentón,
berenjena y ajíes.
Actividades
Exposición docente (videoconferencia)
Exposición de trabajo grupales. (video conferencia)
Observación de videos (Plataforma virtual UNITRU YOUTUBE)
Retroalimentación (chat o foro)
Realización de envió de tarea 5
4.1.1. Evaluación del aprendizaje:
Semana/Día Técnica/Instrumento
Producto académico
Cuadro del origen de las hortalizas en el Perú y el mundo
SEMANA 1 Cuadro indicando la importancia nutricional de las hortalizas
Inicio:14.06.2020 Cuadro de las principales hortalizas en el Perú
Término:18.06.2020 Instrumento;
Rubrica
Producto académico
SEMANA 2 Cuadro indicando los criterios técnicos y populares sobre la clasificación de las
hortalizas
Inicio:21.06.2021 Instrumento;
Término:25.06.2021 Rubrica
Cuestionario
SEMANA 3 Producto académico
Bases fisiológicas y genéticas de los cultivos hortícolas.
Inicio:28.06.20201 Instrumento:
Término:02.07.2021 Rubrica
Producto académico
Resumen sobre la importancia de los principales macro y micronutrientes
SEMANA 4 nutrientes en la producción de hortalizas
Inicio: 05.07.2021 Instrumento:
Término:09.07.2021 Rubrica
Cuestionario
Instrumento.
Elaborar un cuadro indicando la producción de tomate en el Perú y el mundo.
SEMANA/DÍA 5 Elaborar un resumen sobre el manejo agronómico de tomate y los factores
Inicio:12.07.2021 más limitantes de la producción de esta hortaliza.
Término:16.07.2021 Instrumento
Rubrica
Evaluación I Unidad
4.2. UNIDAD 2
4.2.1. Denominación: Estudio de las familias hortícolas Solanáceas, Umbelíferas, Crucíferas.
4.2.2. Inicio: 12.07.2020. Término: 16.07.2021
Número de Semanas/Días: 5
4.2.3. Objetivos de Aprendizaje
Analizar la importancia social, económica y alimenticia de las hortalizas.
Conocer los requerimientos climáticos de las Solanáceas, Umbelíferas, Aliáceas, brásicas y asteráceas.
Conocer las técnicas agronómicas hortalizas de, raíces, bulbos y el manejo de dichos cultivos.
4.2.4. Desarrollo de la Enseñanza-Aprendizaje:
SEMANAS Actividades y Contenidos
Tomate, origen. aspectos fisiológicos, Requerimientos edáficos y climáticos. Técnicas
agronómicas del cultivo. Papa y ajíes
Actividades;
SEMANA 6 Exposición docente (videoconferencia)
Inicio:19.07.2021
Debate (video o foro)
Término:123.07.2021
Lectura de artículos
Retroalimentación (chat o foro)
Realización de envió de tarea 4.
Familia umbelliferae: Zanahoria, Origen e historia. Importancia a nivel mundial y nacional.
Botánica. Manejo Agronómico Aspectos, fisiológicos. Apio, Perejil, Cilantro y Otras
Menores.
SEMANA 7 Actividades;
Inicio:26.07.2021 Exposición docente (videoconferencia)
Término:30.07.2021
Debate (video o foro)
Lectura de artículos
Retroalimentación (chat o foro)
Realización de envió de tarea 5
Familia cruciferaceae: Repollo, Origen e historia, Importancia a nivel mundial y nacional,
Botánica, Aspectos fisiológicos. Otras menores, coliflor, brócoli, col, col de brúcelas, nabo,
rábano.
Actividades;
SEMANA 8 Exposición docente (videoconferencia)
Inicio: 02.08.2021
Debate (video o foro)
Término:06.08.2021
Lectura de artículos
Retroalimentación (chat o foro)
Realización de envió de tarea 5
Familia Asteráceae: Lechuga. Origen e historia. Importancia a nivel mundial y nacional.
Botánica. Aspectos fisiológicos Práctica. Otras Alcachofa, escarola, endibia.
SEMANA 9 Actividades;
Exposición docente (videoconferencia)
Inicio:09.09.2020 Debate (video o foro)
Término:13.09.2020 Lectura de artículos
Retroalimentación (chat o foro)
Realización de envió de tarea 5
Familia: Aliáceas: Ajo y Cebolla: Origen e historia. importancia a nivel mundial y nacional.
botánica. aspectos fisiológicos. Poro, cebolla de hoja y espárrago.
SEMANA 10 Actividades;
Exposición docente (videoconferencia)
Inicio:16.09.2021 Debate (video o foro)
Término:20.09.2021 Lectura de artículos (costos de producción)
Retroalimentación (chat o foro)
Realización de envió de tarea 5.
4.2.1. Evaluación del aprendizaje de la Segunda Unidad
Semana/Día Técnica/Instrumento
SEMANA 6 Producto académico.
Elaborar un cuadro indicando la producción de Aspectos fisiológicos de
Inicio:19.07.2021 alcachofa, escarola, endibia.
Término:23.07.2021 - Instrumento
Examen de la iv unidad
Rubrica
- Producto académico
SEMANA 7 Elaborar un cuadro indicando los aspectos agronómicos de producción y su
Inicio:26.07.2021 importancia nutricional de poro, cebolla de hoja y espárrago.
Término:30.07.2021 - Instrumento;
Rubrica
- Producto académico
SEMANA 8 Hacer un resumen indicando brevemente el manejo agronómico acelga,
Inicio: 02.08.2021 espinaca y mostaza. Remolacha.
Término:06.08.2021 - Instrumento
Rubrica
-Producto Académico.
Realizar un cuadro indicando los aspectos más importantes del maíz
SEMANA 9 amiláceo como “choclo”. De la variedad Blanco Urubambra, y los
Inicio:09.08.2021 principales maíces consumidos como hortaliza en el Perú.
Término:13.18.2021 -Iinstrumento
Rubrica
Cuestionario
Producto académico:
Realizar un cuadro indicando la importancia económica y nutricional entre el
SEMANA 10
cultivo de dos papas nativas y dos papas comerciales.
Instrumento:
Inicio:16.08.2020
Rubrica
Término:20.08.2020
Examen Unidad II
4.3. UNIDAD 3
4.3.1. Denominación: Estudio de las familias Asteraceaes, Aliáceaes, Chenopodiaceaes Graminae, Familia Leguminaceae,
Raíces y tuberosas, hortalizas no convencionales.
4.3.2. Inicio: 15.09.2020 Termino: 23.10.2020 Número de Semanas/Días: 5
4.3.3. Objetivos de Aprendizaje
Reconocer e identificar las principales etapas del proceso productivo de los cultivos hortícolas, así como las
actividades básicas requeridas para el desarrollo de cada una de las familias estudiadas
Aplicar la filosofía de las Buenas Prácticas Agrícolas en los procesos hortícolas productivos que desarrollen en campo
de agricultores.
4.3.4. Desarrollo de la Enseñanza-Aprendizaje:
SEMANAS Actividades y Contenidos
Familia Chenopodiáceae: Betarraga. Origen e historia. Importancia a nivel mundial y
nacional. Botánica y aspectos fisiológicos. Manejo agronómico , acelga, espinaca y
SEMANA 11 mostaza. Remolacha. Generalidades.
Actividades;
Inicio: 23.08.2021 Exposición docente (videoconferencia)
Término:27.08.2021 Debate (video o foro)
Lectura de artículos (costos de producción)
Retroalimentación (chat o foro)
Realización de envió de tarea 5.
Familia Leguminoceae: Vainita, Guisantes y Habas. Vainita: Origen e historia.
SEMANA 12
Importancia a nivel mundial y nacional. Botánica. Aspectos fisiológicos. Requerimientos
edáficos y climáticos. Técnicas agronómicas.
Inicio:30.08.2021
Actividades;
Término:03.09.2021
- Rubrica
- Cuestionario
Familia Graminaceae: Maíz amiláceo “choclo” y maíz chino.
Maíz “choclo”. Generalidades. Origen e historia. Importancia a nivel mundial y nacional.
Botánica. Aspectos fisiológicos.
SEMANA 13 Actividades;
Exposición docente (videoconferencia)
Inicio: 06.09.2021 Debate (video o foro)
Término:10.9.2021 Lectura de artículos (costos de producción)
Retroalimentación (chat o foro)
Realización de envió de tarea 5.
Familia Leguminoceae: Vainita, Guisantes y Habas. Vainita: Origen e historia.
SEMANA 14 Importancia a nivel mundial y nacional. Botánica. Aspectos fisiológicos. Requerimientos
edáficos y climáticos. Técnicas agronómicas.
Inicio:13.09.2021 Actividades;
Término:17.09.2021 - Rubrica
- Cuestionario
Raíces y tubérculos y rizomas tropicales. Arracacha. Origen. Importancia a nivel
SEMANA 15 mundial y nacional. Botánica. Aspectos fisiológicos. Requerimientos edáficos y
climáticos. Técnicas agronómicas. Otros yuca, camote, inhame
Inicio:20.09.2021 Actividades;
Término:24.09.2021 - Rubrica
- Cuestionario
SEMANA 16 EXAMEN III UNIDAD
Examen de aplazados. Evaluaciones pertinentes del curso
Inicio: 27.09.2021
Término:01.10.2021
4.2.3. Evaluación del aprendizaje de la Tercera Unidad
Semana/Día Técnica/Instrumento
Inicio: 23.08.2021 Producto académico
Término:27.08.2021 Elaborar un cuadro indicando las principales variedades de zanahoria y
las primeras zonas productoras en el Perú-
Instrumento:
Rubrica
Producto Académico.
SEMANA 12 Hacer un resumen indicando el manejo agronómico y la importancia
nutricional de brócoli, coliflor, y col de brusuelas.
Inicio:30.08.2021 Instrumento:
Término:03.09.2021 Rubrica , Cuestionario
Familia Chenopodiáceae: Betarraga. Origen e historia. Importancia a nivel
mundial y nacional. Botánica y aspectos fisiológicos. Manejo agronómico,
acelga, espinaca y mostaza. Remolacha. Generalidades.
SEMANA 13 Instrumentos
Exposición docente (videoconferencia)
Inicio: 06.09.2021 Debate (video o foro)
Término:10.9.2021
Lectura de artículos (costos de producción)
Retroalimentación (chat o foro)
Realización de envió de tarea 5.
Familia Leguminoceae: Vainita, Guisantes y Habas. Vainita: Origen e historia.
SEMANA 14 Importancia a nivel mundial y nacional. Botánica. Aspectos fisiológicos.
Requerimientos edáficos y climáticos. Técnicas agronómicas.
Inicio:13.09.2021 Instrumentos:
Término:17.09.2021 - Rubrica
- Cuestionario
Producto académico
Hortalizas no convencionales: Yacón, Generalidades sobre el cultivo.
Origen e historia. Importancia a nivel mundial y nacional. Botánica.
SEMANA 15
Aspectos fisiológicos. Requerimientos edáficos y climáticos. Técnicas
agronómicas. Otras: Ahipa, inhame.
Inicio:20.09.2021
Instrumentos;
Término:24.09.2021
- Rubrica
- Cuestionario
-
SEMANA 16 - Presentación de informes, tareas pendientes.
Inicio: 27.09.2021 - Examen III Unidad
Término:01.10.2021
4.2.5 Evaluación del aprendizaje
Semana / Día Técnica / Instrumento
SEMANA 17 Examen de aplazado, evaluaciones pertinentes del curso.
04.10.2021
I. SISTEMA DE EVALUACIÓN
5.1. Base legal: Reglamento de normas generales de evaluación y aprendizaje.
5.2. Procedimientos:
- La evaluación a los estudiantes es de inicio o diagnóstica, de proceso o formativa y de resultado o sumativa. La
evaluación de proceso es permanente y tiene en cuenta los ejes transversales definidos por la Escuela Profesional,
priorizando las actividades de responsabilidad social e investigación formativa.
- Los instrumentos de evaluación deben darse a conocer a los estudiantes con la debida anticipación.
- Se puede usar adicionalmente la autoevaluación (se evalúa el propio estudiante), la coevaluación (entre pares) y
la heteroevaluación (por parte del docente).
- Al valorar los productos académicos se debe tener en cuenta una ponderación específica. Se deben utilizar
instrumentos de evaluación por unidad. La fórmula siguiente permite calcular el promedio promocional:
PP = (PU1 + PU2 + PU3) /3
Donde PP: Promedio Promocional; PU(n): Promedio de Unidad. (n): número de unidad 1, 2 o 3.
Criterios para la promoción
- El sistema de calificación es vigesimal (0-20). La nota aprobatoria mínima es 14 (catorce).
- En el promedio promocional el medio punto (0.5) favorece al estudiante.
- El fundamento para la promoción en una asignatura es el cumplimiento oportuno de los productos de aprendizaje.
- En caso de un 30% de inasistencias injustificadas, el estudiante será inhabilitado.
- En el caso de los estudiantes aplazados la nota que obtengan será promediable con la nota promedio del ciclo
regular.
NIVEL DE LOGRO
Es el aprendizaje alcanzado por el estudiante. Para la determinación de los niveles de logro de los resultados de
aprendizaje de los estudiantes se toma en cuenta lo siguiente:
Nivel de inicio: Necesita reforzar las capacidades previstas en coordinación con la Dirección de Escuela y/o Estudios
Generales, según corresponda (0-13).
Nivel logrado: Muestra un nivel adecuado de dominio de las capacidades en la asignatura (14-17).
Nivel avanzado: Posee un alto nivel de dominio de las capacidades de la asignatura (18-20).
Los estudiantes que alcancen el nivel de inicio pasarán a un examen sustitutorio el cual reemplazará a la nota más
baja obtenida en las tres Unidades. Se dará en la semana última de la programación.
I. TUTORÍA Y ASESORAMIENTO
7.1 Propósito:
Brindar apoyo pedagógico por parte del docente coordinador a los estudiantes del Taller de Música, que requieran
acciones correctivas, remediales o de recuperación para alcanzar lograr las competencias y capacidades de su
asignatura.
Propósitos:
- Ayudar a los alumnos con dificultades de aprendizaje
Atender y orientar en la búsqueda de información adicional, día lunes
Lugar: Vía correo electrónico/chat/foro/WhatsAppHorario: 8:.00 a 10:00 am.
Lugar: Vía correo electrónico del profesor jamaya@unitru.edu.pe /chat/foro/WhatsApp
Horario: 10:00-12:00 hr.am. Día martes.
VI. CONSEJERÍA/ORIENTACIÓN
6.1. Propósitos
Acompañamiento y monitoreo académico oportuno al estudiante que no logra las capacidades programas en el proceso
del desarrollo de la experiencia curricular como parte del plan de mejoras.
6.2. Desarrollo de la tutoría
Día: Lunes
Lugar: Vía correo electrónico/ chat /foro /WhatsApp
Horario: 14:00 – 18:0 hrs
VII. REFERENCIAS VIRTUALES
Abril el vínculo dando un Ctrl +clic, sobre la referencia
Referencias Enlace virtual
AMAYA ROBLES, J. E., MENDEZ GARCÍA, E. F.
2012. Crecimiento de cebolla (Allium cepa L.) var. https://www.redalyc.org/pdf/3576/357633701001.pdf
“Roja Arequipeña” en función de la fertilización NxK.
Scientia Agropecuaria. Vol. 3, Núm. 1. 14p.
https://sites.google.com/a/unitru.edu.pe/sci-
AMAYA ROBLES, J. E., MENDEZ GARCÍA, E. F. agropecu/publicacion/scagropv4n1/scagrop04_15-
2012. Respuesta de niveles crecientes de NK en la 25?tmpl=%2Fsystem%2Fapp%2Ftemplates%2Fprint%2F&showPrintD
producción de cebolla (Allium cepa L.) var. "Roja ialog=1
Arequipeña"
https://www.google.com/search?q=AMAYA+ROBLES%2C+J.+E.%2C
+MENDEZ+GARC%C3%8DA%2C+E.+F.%3B+et+al.+2017.+OLERIC
ULTURA.+Manual+de+Pr%C3%A1cticas.+Facultad+de+Ciencias+Agr
AMAYA ROBLES, J. E., MENDEZ GARCÍA, E. F.; et opecuarias%2C+Universidad+Nacional+de+Trujillo%2C+50p.&oq=AM
al. 2017. OLERICULTURA. Manual de Prácticas. AYA+ROBLES%2C+J.+E.%2C+MENDEZ+GARC%C3%8DA%2C+E.+
Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad F.%3B+et+al.+2017.+OLERICULTURA.+Manual+de+Pr%C3%A1ctica
Nacional de Trujillo, 50p. s.+Facultad+de+Ciencias+Agropecuarias%2C+Universidad+Nacional+
de+Trujillo%2C+50p.&aqs=chrome..69i57.5959j0j9&sourceid=chrome
&ie=UTF-8
https://www.google.com/search?q=BAZ%C3%81N%2C+L.A.+2011.+M
anual+de+Olericultura.+Fondo+Ed.+UPAO%2C+Universidad+Privada
BAZÁN, L.A. 2011. Manual de Olericultura. Fondo +Antenor+Orrego.+237p.&oq=BAZ%C3%81N%2C+L.A.+2011.+Manu
Ed. UPAO, Universidad Privada Antenor Orrego. al+de+Olericultura.+Fondo+Ed.+UPAO%2C+Universidad+Privada+Ant
237p. enor+Orrego.+237p.&aqs=chrome..69i57.4272j0j9&sourceid=chrome&
ie=UTF-8
https://www.google.com/search?q=ELYN%2C+B.+T.+2001.+OLERICU
LTURA%3A+Apuntes+del+curso.+Dep.+de+Horticultura%2C+Universi
ELYN, B. T. 2001. OLERICULTURA: Apuntes del dad+Aut%C3%B3noma+Agraria+Antonio+Narro.+105p.&oq=ELYN%2
curso. Dep. de Horticultura, Universidad Autónoma C+B.+T.+2001.+OLERICULTURA%3A+Apuntes+del+curso.+Dep.+de
Agraria Antonio Narro. 105p. +Horticultura%2C+Universidad+Aut%C3%B3noma+Agraria+Antonio+
Narro.+105p.&aqs=chrome..69i57.4687j0j9&sourceid=chrome&ie=UTF
-8
https://www.google.com/search?q=GALMARINI%2C+C.%3B+NIVEYR
O+L.%3B+LOYOLA%2C+P.+et+al.+2015.+Horticultura+y+Floricultura
+GU%C3%8DA+TE%C3%93RICA.+Facultad+de+Ciencias+Agrarias+
GALMARINI, C.; NIVEYRO L.; LOYOLA, P. et al. Universidad+Nacional+de+Cuyo+Argentina.+36p.&oq=GALMARINI%2
2015. Horticultura y Floricultura GUÍA TEÓRICA. C++C.%3B++NIVEYRO+L.%3B++LOYOLA%2C+P.+et+al.++2015.+H
Facultad de Ciencias Agrarias Universidad Nacional orticultura+y+Floricultura+GU%C3%8DA+TE%C3%93RICA.+Facultad
de Cuyo Argentina. 36p. +de+Ciencias+Agrarias+Universidad+Nacional+de+Cuyo+Argentina.+
36p.&aqs=chrome..69i57.3975j0j9&sourceid=chrome&ie=UTF-8
https://www.google.com/search?q=ISHIMURA,+I.%3B+MASUMI+Y.+S
.,+DOS+SANTOS,+C.%3B+DE+OLIVEIRA,+C.+2008.+OLERICULTU
ISHIMURA, I.; MASUMI Y. S., DOS SANTOS, C.; DE RA+ORG%C3%81NICA,+Compostagem.+SENAR,+S.P.+60+p.&sxsrf
OLIVEIRA, C. 2008. OLERICULTURA ORGÁNICA, =ALeKk00TgXHA3UZNnwRP0ZGzqGN1UaTrqw:1623255912410&sou
Compostagem. SENAR, S.P. 60 p. rce=lnms&tbm=nws&sa=X&ved=2ahUKEwj1qafA-
4rxAhWxQTABHa89DtUQ_AUoAnoECAEQBA&biw=1067&bih=492
https://www.google.com/search?q=MAT%C3%8DNEZ%2C+C.+S%3B
+MUGGERIDGE%2C+J.+D.%3B+DE+SOUZA%2C+J.+V.+2016.+Man
ual+para+el+cultivo+de+Hortalizas%3A+Parte+especial%2C+ONG+E
MATÍNEZ, C. S; MUGGERIDGE, J. D.; DE SOUZA, speranza+Bolivia.+67p.&oq=MAT%C3%8DNEZ%2C+C.+S%3B+MUG
J. V. 2016. Manual para el cultivo de Hortalizas: GERIDGE%2C+J.+D.%3B+DE+SOUZA%2C+J.+V.+2016.+Manual+p
Parte especial, ONG Esperanza Bolivia. 67p. ara+el+cultivo+de+Hortalizas%3A+Parte+especial%2C+ONG+Espera
nza+Bolivia.+67p.&aqs=chrome..69i57.20311j0j9&sourceid=chrome&i
e=UTF-8
https://www.google.com/search?q=MENDEZ%2C+G.+E.%3B+AMAYA
+R%2C+J.R.+2011.+Fenolog%C3%ADa+y+producci%C3%B3n+de+m
asa+fresca+y+oleorresina+de+jengibre+(zingiber+officinale+r.)+con+di
ferente+materia+org%C3%A1nica%2C+Rev.+Ciencia+y+Tecnolog%C
MENDEZ, G. E.; AMAYA R, J.R. 2011. Fenología y 3%ADa%2C+EPG.+Escuela+de+post+grado+UNT&oq=MENDEZ%2C
producción de masa fresca y oleorresina de jengibre +G.+E.%3B+AMAYA+R%2C+J.R.++2011.+Fenolog%C3%ADa+y+pro
(zingiber officinale r.) con diferente materia orgánica, ducci%C3%B3n+de+masa+fresca+y+oleorresina+de+jengibre+(zingib
Rev. Ciencia y Tecnología, EPG. Escuela de post er+officinale+r.)+con+diferente+materia+org%C3%A1nica%2C+Rev.+
grado UNT Ciencia+y+Tecnolog%C3%ADa%2C+EPG.+Escuela+de+post+grado+
UNT&aqs=chrome..69i57.4719j0j9&sourceid=chrome&ie=UTF-8
https://www.google.com/search?q=PUIATTI%2C+M.+2019.+A+ARTE+
DE+CULTIVAR+HORTALI%C3%87AS.+1er.+Livro+eletr%C3%B4nico
+(PDF%2C+59%2C9MB).+UFV%2C+MG.+(Conhecimento%2C+ISSN
+2179-
PUIATTI, M. 2019. A ARTE DE CULTIVAR 1732%3B+n.+40).+181p.&oq=PUIATTI%2C+M.++2019.+A+ARTE+DE
HORTALIÇAS. 1er. Livro eletrônico (PDF, 59,9MB). +CULTIVAR+HORTALI%C3%87AS.+1er.+Livro+eletr%C3%B4nico+(P
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Trujillo, 13 de junio del 2021
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Dr. Julio Estuardo Amaya Robles
Docente
CODIBMUNT: 6271
El presente Sílabo de la Experiencia Curricular Fisiología Vegetal, ha sido Visado por la Sra. Directora de la Escuela Profesional de
Agronomía, Ph.D. Carolina Cedamano Saavedra, quien da conformidad al sílabo registrado por el docente Dr. Julio Estuardo Amaya
Robles; designado por el Director del Departamento Académico de Ciencias Agropecuarias, Dr. Nelson Horacio Ríos Campos.
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V°B° Directora de Escuela
