Administración de Operaciones

Administración de Operaciones

DOCENTE: JOSE ALBERTO CASTILLO MONTES

PRODUCTO ACADEMICO 1
GRUPO 6 - NRC: 27542

INTEGRANTES:
- YHEMY ROCIO TAPARA QUICAÑO 100%
- JUAN CARLOS HUAMANI HUILCA 100%
- ANANICOL VALDIVIA CABALLERO 100%
- JUAN CARLOS ARREDONDO MAYTA 100%
- JHONATAN LUCIO CONDORI AYMA 100%
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2.1 Una empresa fabricó 35.000 unidades de producto durante el año 2021, que vendió
a 200 euros la unidad. Para ello empleó a 50 personas que trabajaron 200 días en
jornadas laborales de 8 horas. El coste de cada hora de trabajo ascendió a 15 euros.
Además, la empresa consumió 17.500 unidades de materiales con un coste unitario
de 10 euros.
En 2022 la empresa produjo 38.000 unidades de producto, que vendió a 250 euros la
unidad, y empleó a 45 trabajadores durante 200 días en jornadas de 8 horas. El coste
por hora trabajada fue de 18 euros. Los materiales empleados fueron 20.000 unidades
a un coste unitario de 12 euros. A partir de la información proporcionada:

a) Calcula la productividad del factor trabajo en 2021.

La productividad del factor trabajo nos dice cuánto se produce por hora trabajada.

en el caso podemos observar como hay 50 trabajadores que trabajan 200 días a 8 horas
cada día, calcularemos la productividad por hora trabajada

productividad del factor del año 2021 = total de producción / horas

trabajadas.

productividad del factor del año 2021 = 35 000 / 50 x 200 x 8 = 0,4375

producción / horas trabajadas.

Esto quiere decir que cada hora de trabajo se van produciendo 0,4375
productos.

NOTA.- Si deseamos obtener la productividad de cada trabajador lo

podemos obtener al dividir la producción entre el número de trabajadores
35.000 / 50 = 700 en conclusión es que cada trabajador produce unos 700
productor por año.

b) Calcule la productividad global de la empresa en los años 2021 y 2022.

Si queremos calcular la productividad de cada año, sumaremos el valor de todos los

bienes producidos ( multiplicando la cantidad producida por su precio) y el coste de
todos los factores utilizados ( multiplicando la cantidad utilizada por el precio del
factor).

productividad global 2021 = 35 0000 x 200 / 50 x 200 x 8 x 15 + 17 500 x

10

productividad global 2021 = 7 000 000 / 1200 000 + 175 000

productividad global 2021 = 7 000 000 / 1 375 000

productividad global 2021 = 5, 09090909

productividad global 2021 = 5, 09

Esto quiere decir que por cada euro invertido en la producción, la empresa
genera o gana 5,09 euros de valor de los productos.
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productividad global 2022 = 38 000 x 250 / 45 x 200 x 8 x 18 + 20 000 x 12

productividad global 2022 = 9 500 000 / 1 296 000 + 240 000

productividad global 2022 = 9 500 000 / 1 536 000

productividad global 2022 = 6, 18489583

productividad global 2022 = 6, 18

Esto quiere decir que por cada euro invertido en la producción, la empresa
genera 6,18 euros de valor de los productos.

c) Calcule la variación porcentual de la productividad global de la empresa

entre los años 2021 y 2022
precio constante 2022 dejando el 2021 como está.

Calcularemos la productividad constante del año 2022 teniendo en cuenta los precios
de los productos y los factores de 2021. ( recordemos que el salario en 2021 era de 15
euros la hora y el coste del material era de 10 euros. el resto de los datos permanece
igual).

productividad global 2022 = 38 000 x 200 /45 x 200 x 8 x 15 + 20 000 x 10

productividad global 2022 = 7 600 000 / 1 080 000 + 200 000

productividad global 2022 =7 600 000 / 1 280 000

productividad global 2022 = 5, 9375

Si se calcula la tasa de variación de la productividad global a un precio

constante

TVPG = (PG2022 - PG2021 / PG2021) x 100

TVPG = (5, 9375 - 5,09 / 5, 09) x 100

TVPG = (0, 8475 / 5,09) x 100

TVPG = 0, 166502947 x 100

TVPG = 16, 6502947 x 100

TVPG = 16, 65%

Si la pregunta sería la tasa de variación a precios corrientes entre el año

2021 y el año 2022, cogeríamos los datos del apartado.

TVPG = (PG2022 - PG2021 / PG2021) x 100

TVPG = (6, 18 - 5, 09 / 5, 09) x 100

TVPG = 21, 41%

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2.2 Una empresa dedicada a la elaboración de bolsas y portafolios de plástico

utiliza en la producción tres factores productivos principales, que son el
plástico, la energía eléctrica y la mano de obra. Se dispone de información sobre
el consumo de los mismos en la fabricación de las bolsas, relativo a los años
2021 y 2022. Así:

Factores Año 2021 Año 2022

productivos Unidades Costo Unidades costo
Plástico 30000 kg 90000 32000 kg 95000
Mano de 4000 h 20000 4000 h 21000
obra
Energía 2100 kw 1260 2200 kw 1200

En cuanto a la producción se sabe que

Factores Año 2021 Año 2022

productivos Unidades Costo Unidades costo
Bolsas 25000,000 kg 1000,000 26000,000 kg 1200,000
plástico
Portafolio 15000.000 h 750000 16000,000 780000

Determine el índice de productividad global de la empresa (5 puntos)

Para 2021:

• Costo total de factores productivos:

• Plástico: 90.000

• Mano de obra: 20.000

• Energía: 1.260

• Total: 90.000 + 20.000 + 1.260 = 111.260

• Producción total:

• Bolsas: 15.000.000

• Portafolios: 750.000

• Total: 15.000.000 + 750.000 = 15.750.000

• Índice de productividad global para 2021: 15,750,0000/111,260=141,56

Para 2022:
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• Costo total de factores productivos:

• Plástico: 95.000

• Mano de obra: 21.000

• Energía: 1.200

• Total: 95.000 + 21.000 + 1.200 = 117.200

• Producción total:

• Bolsas: 26.000.000

• Portafolios: 1.600.000

• Total: 26.000.000 + 1.600.000 = 27.600.000

• Índice de productividad global para 2022: 27,600,000/117,200= 235.49

La productividad global en 2022 es significativamente más alta que en 2021, lo que indica
una mayor eficiencia y eficacia en la producción. La empresa logró producir más con un
aumento relativamente pequeño en los costos de los factores productivos. Esto puede
deberse a mejoras en los procesos, mayor eficiencia en el uso de materiales, o una
combinación de factores. En términos de eficacia, han logrado su objetivo de aumentar la
producción; en términos de eficiencia, han utilizado sus recursos de manera más efectiva
para obtener más producto por cada unidad de costo.

2.3 La información contenida del año 2022, de una empresa dedicada a la fabricación
de artículos para el hogar, la cual corresponde a la demanda de juegos de frazadas
“Paraíso” , un producto de línea de la empresa, que se vende principalmente a
clínicas y hospitales de la ciudad . Para el cálculo de los pronósticos, deberá utilizar
los siguientes modelos: n=2 y n=4 (proyección: Enero y Febrero 2024)
a) PMS
b) PMD
c) Suavización exponencial (α=0.25)
Mostrar gráficos de cada caso . (5 puntos)

Periodo Mes demanda

1 Ene-22 788
2 Feb-22 850
3 Mar-22 620
4 Abr-22 790
5 May-22 850
6 Jun-22 950
7 Jul-22 660
8 Ago-22 840
9 Set-22 1230
10 Oct-22 1105
11 Nov-22 910
12 Dic-22 890
13 Ene-23 880
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14 Feb-23 780
15 Mar-23 850
16 Abr-23 920
17 May-23 990
18 Jun-23 1060
19 Jul-23 1130
20 Ago-23 980
21 Set-23 790
22 Oct-23 850
23 Nov-23 1170
24 Dic-23 1012

Periodo Mes demanda PMS-2 DA-2 PMS-4 DA-4

1 ene-22 788
2 feb-22 850
3 mar-22 620 819 199

4 abr-22 790 735 55

5 may-22 850 705 145 762 88

6 jun-22 950 820 130 777.5 172.5

7 jul-22 660 900 240 802.5 142.5

8 ago-22 840 805 35 812.5 27.5

9 sep-22 1230 750 480 825 405

10 oct-22 1105 1035 70 920 185

11 nov-22 910 1167.5 257.5 958.75 48.75

12 dic-22 890 1007.5 117.5 1021.25 131.25

13 ene-23 880 900 20 1033.75 153.75

14 feb-23 780 885 105 946.25 166.25

15 mar-23 850 830 20 865 15

16 abr-23 920 815 105 850 70

17 may-23 990 885 105 857.5 132.5

18 jun-23 1060 955 105 885 175

19 jul-23 1130 1025 105 955 175

20 ago-23 980 1095 115 1025 45

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21 sep-23 790 1055 265 1040 250

22 oct-23 850 885 35 990 140

23 nov-23 1170 820 350 937.5 232.5

24 dic-23 1012 1010 2 947.5 64.5

25 ene-24 1091 955.5

26 feb-24 1012 1011

DAM-2 = 139.14 DAM-4 = 141.00

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Peri deman
odo Mes da PMS PMD at bt F p DA

1 ene-22 788
2 feb-22 850 819

3 mar-22 620 735 777.00 693.00 -84.00

4 abr-22 790 705 720.00 690.00 -30.00 609.00 181.00

5 may-22 850 820 762.50 877.50 115.00 660.00 190.00

6 jun-22 950 900 860.00 940.00 80.00 992.50 42.50

7 jul-22 660 805 852.50 757.50 -95.00 1020.00 360.00

8 ago-22 840 750 777.50 722.50 -55.00 662.50 177.50

9 sep-22 1230 1035 892.50 1177.50 285.00 667.50 562.50

10 oct-22 1105 1167.5 1101.25 1233.75 132.50 1462.50 357.50

11 nov-22 910 1007.5 1087.50 927.50 -160.00 1366.25 456.25

12 dic-22 890 900 953.75 846.25 -107.50 767.50 122.50

13 ene-23 880 885 892.50 877.50 -15.00 738.75 141.25

14 feb-23 780 830 857.50 802.50 -55.00 862.50 82.50

15 mar-23 850 815 822.50 807.50 -15.00 747.50 102.50

16 abr-23 920 885 850.00 920.00 70.00 792.50 127.50

17 may-23 990 955 920.00 990.00 70.00 990.00 0.00

18 jun-23 1060 1025 990.00 1060.00 70.00 1060.00 0.00

 Administración de Operaciones

19 jul-23 1130 1095 1060.00 1130.00 70.00 1130.00 0.00

20 ago-23 980 1055 1075.00 1035.00 -40.00 1200.00 220.00

21 sep-23 790 885 970.00 800.00 -170.00 995.00 205.00

22 oct-23 850 820 852.50 787.50 -65.00 630.00 220.00

23 nov-23 1170 1010 915.00 1105.00 190.00 722.50 447.50

24 dic-23 1012 1091 1050.50 1131.50 81.00 1295.00 283.00

25 ene-24 1212.50 1

26 feb-24 1293.50 2

DAM 203.76

N-4

Per. Mes dem. PMS PMD at bt F p DA

1 ene-22 788
2 feb-22 850
3 mar-22 620
4 abr-22 790 762.00

5 may-22 850 777.50

 Administración de Operaciones

6 jun-22 950 802.50

7 jul-22 660 812.50 788.63 836.38 15.92

8 ago-22 840 825.00 804.38 845.63 13.75 852.29 12.29

9 sep-22 1230 920.00 840.00 1000.00 53.33 859.38 370.63

10 oct-22 1105 958.75 879.06 1038.44 53.13 1053.33 51.67

11 nov-22 910 1021.25 931.25 1111.25 60.00 1091.56 181.56

12 dic-22 890 1033.75 983.44 1084.06 33.54 1171.25 281.25

13 ene-23 880 946.25 990.00 902.50 -29.17 1117.60 237.60

14 feb-23 780 865.00 966.56 885.31 -67.71 873.33 93.33

15 mar-23 850 850.00 923.75 908.75 -49.17 817.60 32.40

16 abr-23 920 857.50 879.69 887.19 -14.79 859.58 60.42

17 may-23 990 885.00 864.38 891.88 13.75 872.40 117.60

18 jun-23 1060 955.00 886.88 956.88 45.42 905.63 154.38

19 jul-23 1130 1025.00 930.63 1000.63 62.92 1002.29 127.71

20 ago-23 980 1040.00 976.25 991.25 42.50 1063.54 83.54

21 sep-23 790 990.00 1002.50 952.50 -8.33 1033.75 243.75

22 oct-23 850 937.50 998.13 945.63 -40.42 944.17 94.17

23 nov-23 1170 947.50 978.75 988.75 -20.83 905.21 264.79

24 dic-23 1012 955.50 957.63 965.63 -1.42 967.92 44.08

25 ene-24 964.21 1

26 feb-24 962.79 2

DAM 144.19
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C) SUAVIZACIÓN EXPONENCIAL (a=0.25)

Pronóstico = α * Demanda Actual + (1 - α) * Pronóstico Anterior

Periodo Mes demanda Pronóstico DA

1 ene-22 788 788.00 0.00

2 feb-22 850 803.50 46.50

3 mar-22 620 746.00 126.00

4 abr-22 790 757.00 33.00

5 may-22 850 780.25 69.75

 Administración de Operaciones

6 jun-22 950 822.69 127.31

7 jul-22 660 782.02 122.02

8 ago-22 840 796.51 43.49

9 sep-22 1230 904.88 325.12

10 oct-22 1105 954.91 150.09

11 nov-22 910 943.68 33.68

12 dic-22 890 930.26 40.26

13 ene-23 880 917.70 37.70

14 feb-23 780 883.27 103.27

15 mar-23 850 874.95 24.95

16 abr-23 920 886.22 33.78

17 may-23 990 912.16 77.84

18 jun-23 1060 949.12 110.88

19 jul-23 1130 994.34 135.66

20 ago-23 980 990.76 10.76

21 sep-23 790 940.57 150.57

22 oct-23 850 917.93 67.93

23 nov-23 1170 980.94 189.06

24 dic-23 1012 988.71 23.29

25 ene-24 994.53 994.53

26 feb-24 745.90 745.90

DAM= 147.05
 Administración de Operaciones

2.4 Un fabricante de zapatillas deportivas está preocupado por la competencia y

se plantea ser más productivo. Por eso decide introducir una nueva tecnología,
que supone una inversión de 18000 euros (incrementando así en un 10% la
dotación inicial) y contrata a un nuevo trabajador para 360 horas al año con
un costo de 24000 u.m (incrementando el factor de trabajo en un 20%) La
productividad del año anterior había tomado el valor 3, planteándose
incrementarla en un 25%. Si el precio unitario de cada unidad de producto es
de 9 u.m. ¿Cuánto debe incrementar su producción? (5 puntos)
Administración de Operaciones