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ANÁLISIS DE LOS COSTOS

DECISIONES
DE OBJETIVO PRINCIPAL

PRODUCCIÓN Convertir la teoría de la


producción en una teoría
DE LA coherente de los costos,
estableciendo la relación
EMPRESA entre la cantidad producida
y el costo de producirla.

LA EMPRESA Y LA PRODUCCIÓN OBJETIVO DE LA EMPRESA

La empresa es la unidad El objetivo de una


económica de producción
encargada de combinar los empresa es maximizar
factores o recursos
productivos: trabajo, capital y sus utilidades o
recursos naturales para beneficios
producir bienes y servicios que
después colocará en el económicos.
mercado.

BENEFICIO ECONÓMICO LA EMPRESA Y LA PRODUCCIÓN

Para maximizar los beneficios


económicos las empresas
Los beneficios deberán tomar las 4 decisiones  Una empresa es una organización,
económicos de básicas: propiedad de individuos operada
una empresa por ellos que se especializa en
1. ¿Qué bines y producir.
son iguales a su servicios producir?
ingreso total  La producción es el proceso de
2. ¿Cuánto producir?
menos el costo combinar insumos para hacer
de oportunidad. 3. ¿Cómo producir? productos.
4. ¿Dónde producir?

1
LA EMPRESA Y EL ENTORNO
LA EMPRESA Y LA PRODUCCIÓN

DUEÑOS
 Examinar el mercado.
Utilidades después Financiamiento
 Deducir la demanda. de impuestos inicial

 Capacidad de absorción del producto. Costos de


insumos Impuestos
 Estudiar los precios de los otros PROVEEDORES
LA EMPRESA GOBIERNO
DE INSUMOS
productos. Insumos Servicios del
Gobierno
 Los costos de producción.
 Precios de los factores productivos. Ganancias Producción

 Determinar el precio de venta.


CLIENTES
 Ganancia o beneficio normal.

¿Qué entendemos por eficiencia?


RESTRICCIONES DE LA EMPRESA

1. RESTRICCIONES
DE TECNOLOGÍA.
Podríamos definir a la eficiencia
2. RESTRICCIONES como la capacidad de la empresa de
DE INFORMACIÓN. maximizar su producción con el
menor esfuerzo posible.
3. RESTRICCIONES
DEL MERCADO.
Eficiencia
Eficiencia técnica
Económica

¿Qué es eficiencia técnica? ¿Qué es eficiencia técnica?


Se evalúan tres técnicas, cada una con factores productivos
demandados.

Unidades físicas de
factores por unidad de ¿Eficiencia
producto Tecnológica?
Capital (K) Trabajo (L)
Técnica A 2 10 SI
Técnica B 4 5 SI

La eficiencia técnica ocurre cuando la empresa maximiza su Técnica C 3 10 NO


producción con el menor uso de insumos.
Un método de producción es técnicamente eficiente si la El criterio de eficiencia técnica no nos permite escoger entre los
producción que se obtiene es la máxima posible con las métodos A y B. Necesitamos información de los precios de los
cantidades de factores productivos. factores o insumos productivos.

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¿Qué es la eficiencia económica?
¿Qué es eficiencia económica?
Retomemos el ejemplo anterior y consideremos los precios de
los factores de producción:

La eficiencia económica que se Datos:


logra cuando la empresa Precio del trabajo (w) = $1 000
maximiza su producción al Precio del capital ( r) = $5 000
menor costo posible.
Un método de producción
Costos ¿Eficiencia
es eficiente Costo Total
Económica?
económicamente si el Capital (K) Trabajo (L)
costo total es el mínimo Técnica
2 * 5000 = 10 000 10 * 1000 = 10 000 20 000 SI
para un nivel dado de A
producción. Técnica
4 * 5000 = 20 000 5 * 1000 = 5 000 25 000 NO
B

TEORÍA DE LA PRODUCCIÓN

Sabemos que…

Insumos o Bienes y/o


Empresa
Factores servicios

FUNCIÓN PRODUCCIÓN: (Capital, Trabajo, Tierra,


Habilidades

PRODUCTIVIDAD MEDIA Y empresariales) Valor agregado

MARGINAL FUNCIÓN DE
PRODUCCIÓN

FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN
FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN
Unidades de
producción
Producto Total

Se denomina función de producción a la


relación entre la cantidad de factores
productivos requeridos: Trabajo (L), capital
(K) y recursos naturales (T), principalmente.

Q = ƒ ( L , K, T, etc. ) Número de
trabajadores
u horas de
Rendimiento Rendimiento Rendimiento trabajo
Q = ƒ ( L ) C.P. Marginal Marginal Marginal
Creciente. decreciente. Negativo.
Productividad Productividad Productividad
creciente decreciente negativa

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producción

PRODUCCIÓN TOTAL Y Producto PRODUCCIÓN TOTAL


Total PRODUCTO
PRODUCTIVIDAD MARGINAL MARGINAL Y
PRODUCTO MEDIO
PRODUCTO TOTAL: Es la cantidad máxima de
producción que puede generarse a partir de una trabajo PRODUCTO MEDIO: Es la
combinación dada de insumos. producción total dividida por
Rendimiento Rendimiento
Marginal
Rendimiento total del insumo trabajo
Marginal Marginal
PRODUCTIVIDAD MARGINAL: es el cambio Creciente. decreciente. Negativo empleado en la producción.
del producto total (ΔQ) dividido entre el cambio Producción
Marginal Q
en el número de trabajadores empleados u PMe 
L
horas trabajadas (ΔL). La PMgL nos dice cuánto
aumenta la producción cuando se contrata un
trabajador mas. El producto marginal cruza
Producto al producto medio en su
Q Medio
PMgL  trabajo
punto máximo.
L Producto
Marginal

PT
LAS TRES C PRODUCCIÓN DE CORTO Y LARGO PLAZO
ETAPAS DE LA
PRODUCCIÓN B

I Etapa: Va desde el origen


hasta el máx del PMe. Se CORTO PLAZO: se refiere a
caracteriza porque el
Insumo
cualquier tiempo durante el cual por
PMg>PMe, por lo tanto, el PMe
crece. 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Variable lo menos uno de los insumos de la
II Etapa: Va desde el punto
PMg empresa no puede variarse.
PMe
I II III
máximo del PMe hasta donde el
PMg se hace cero. Se caracteriza LARGO PLAZO: es un tiempo lo
porque el PMg<PMe, por lo bastante largo como para que la
tanto el PMe decrece. empresa varíe todos sus insumos
PMe
III Etapa: PMg<0.
PMg
Insumo
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Variable

Cambios en la función producción

PRODUCTO
TOTAL
𝒀𝟐 = 𝒇 (𝑳, 𝑲𝟏)
Y2 B
𝒀𝟏 = 𝒇 (𝑳, 𝑲𝟎)
Y1 A
COSTOS CONTABLES Y
Cambios en las variables
constantes (capital o innovaciones ECONÓMICOS
tecnológicas), generan variaciones
en la función producción y en la
PMg.

Nivel de insumo
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 variable.
Trabajo.

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Recordemos… ¿Qué es costo?

La empresa es una institución


que usa factores de
producción para producir y Es la retribución o pago a todos
vender bienes y servicios. los factores que son utilizados en
el proceso de producción.
Busca maximizar sus MAXIMIZAR
beneficios y utilidades y para Desde el punto de vista
ello, debe ser, entre otros, SUS económico, éstos pueden ser
eficiente en sus procesos. clasificados en costos contables y
BENEFICIOS
económicos.
Para determinar si está
logrando beneficios es
necesario calcular los ingresos
y compararlos con los costos.

ANÁLISIS DE
Costos contables
TIPOS DE COSTOS
LOS COSTOS  Costo explícitos
 Costos implícitos
 Costo total
En primer lugar se
 Costo Variable
debe analizar como
afecta al beneficio  Costo fijo
de la empresa, la  Costo marginal
variación de los Los costos contables son costos monetarios, efectivos o
 Costo variable medio explícitos. Es la cantidad de dinero que se desembolsa
costos cuando varía
la producción.  Costo fijo medio por la adquisición o compra de un bien o servicio.
Diariamente, incurrimos en costos contable cuando
 Costo total medio o
unitario pagamos por un bien o servicio.

COSTOS EXPLÍCITOS E IMPLÍCITOS


COSTOS ECONÓMICOS
DE UNA EMPRESA

Costos explícitos Costos explícitos Costos implícitos


Se pagan con dinero. La cantidad pagada por  Alquile pagado.  Costo de oportunidad de
un recurso que podría haberse gastado en terrenos, construcciones
 Interés sobre préstamos.
del dueño (alquiler
alguna otra cosa. Ejem. Gastos varios
 Sueldos de gerentes. renunciado).
 Salarios de obreros.  Dinero del sueño (interés
Costos implícitos  Costo de materias
de inversión renunciado).

Se incurren cuando la empresa renuncia a primas.  Tiempo del dueño (ingreso


una actividad alternativa, pero no paga por por trabajo renunciado).
ella. Ejem. Utiliza su propio capital
(reinversión), el tiempo perdido.

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COSTO FIJO - CF COSTO FIJO - CF

Supongamos que la fábrica de bolsas de


Costo que no varía a corto plazo papel tiene un capital fijo (CF) igual a 120
cuando varía el nivel de producción. horas - máquina, cuyo valor de alquiler (r)
= S/. 0.25 por hora – máquina.
El costo total de capital es un costo fijo.
CF = r K0
CF = r K0 CF = 120 × 0.25
K0 Representa la cantidad de capital en el
período cero
Costo total de capital = S/. 30 por
r Su precio de alquiler por unidad.
hora.

OTROS EJEMPLOS DE
COSTO VARIABLE (CV)
COSTO FIJO

 Impuestos sobre la propiedad


 Primas de seguros Se define como el costo
 Intereses sobre los préstamos total del factor de
 Pagos que la empresa compromete
producción variable en
a pagar a corto plazo y que no cada uno de los niveles
varían cuando varía el nivel de de producción.
producción.
 Suelen denominarse costos
generales.

COSTO TOTAL (CT)


COSTO VARIABLE (CV)
El costo variable es la cantidad de trabajo Es la suma del costo fijo
necesario (L) por el salario por hora (w). (CF) y el costo variable
(CV).
A un nivel de producción Q1:

CV (Q1) = w L1
A un nivel de producción Q1:

CT (Q1) = CF + CV (Q1)
El CV depende explícitamente de la producción. A
= r • K0 + w • L1
diferencia del CF que permanece invariable.

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CURVAS DE COSTE TOTAL, COSTO FIJO MEDIO (CFMe)
VARIABLE Y FIJO
CT, CF, CV
(Soles / hora) Es el costo fijo (CF)
CT dividido por la cantidad
100
90 CV de producción (Q).
80
70
60 CF = 30
50 A un nivel de producción Q1:
40 CF = 30
30 CF
20 CF r  K 0
10 Q (Bolsas / hora)
CFMe  
Q1 Q1
0 4 14 27 43 58 72 81 84

COSTO VARIABLE MEDIO (CVMe) COSTO TOTAL MEDIO (CTMe)


Es el costo total (CT) dividido por la cantidad de
Es el costo variable (CV) producción (Q). También llamado Costo Unitario.
dividido por la cantidad
A un nivel de producción Q1:
de producción (Q).
CF CV ( Q1 )
1. CTMe ( Q1 )  
Q1 Q1
A un nivel de producción Q1:
2. CTMe(Q1 )  CFMe  CVMe(Q1 )
CV ( Q1 ) w  L1
CFMe ( Q1 )  
Q1 Q1 r  K 0  w  L1
3. CTMe ( Q1 ) 
Q1

COSTO MARGINAL (CMg) LA CURVA DEL COSTO MARGINAL (CMg)


La curva del Costo Marginal (CMg) es la más
Es la variación que experimenta el costo total
importante por el papel que desempeña en la
cuando se produce una unidad adicional.
decisión de la empresa. El coste de la expansión
o de la reducción es por definición igual al costo
A un nivel de producción Q1: marginal.

Dado que el costo fijo El costo marginal puede interpretarse como la


CT ( Q1 ) pendiente de la curva de costo total en un
CMg ( Q1 )  no varía con el nivel de
Q producción, la variación nivel de producción determinado.
del costo total cuando
varía la producción (Q)
CV ( Q1 ) CT ( Qi ) CV ( Qi )
CMg ( Q1 )  es igual que la variación CMg ( Qi )  
Q del costo variable. Q Q

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RELACIÓN ENTRE LAS CURVAS DE COSTOS TABLA DE FACTORES: PRODUCCIÓN Y COSTOS

Soles por Costo Costo


Costo Costo Fijo Costo
unidad de Produc. Costo Fijo Costo Variable Total
CMg Variable Medio Marginal
producción (Q) (CF) Total (CT) Medio Medio
(CV) (CFMe) (CMg)
(CVMe) (CTMe)
0 30,0 0,0 30,0 0,0 0,0 0,0 0,0
CMe 1 30,0 3,0 33,0 30,0 3,0 33,0 3,0
2 30,0 5,5 35,5 15,0 2,8 17,8 2,5
CVMe
3 30,0 7,5 37,5 10,0 2,5 12,5 2,0
4 30,0 10,5 40,5 7,5 2,6 10,1 3,0
5 30,0 15,5 45,5 6,0 3,1 9,1 5,0
6 30,0 22,5 52,5 5,0 3,8 8,8 7,0
7 30,0 31,5 61,5 4,3 4,5 8,8 9,0
8 30,0 42,5 72,5 3,8 5,3 9,1 11,0
CFMe 9 30,0 55,5 85,5 3,3 6,2 9,5 13,0
10 30,0 70,5 100,5 3,0 7,1 10,1 15,0
Q

COSTOS TOTALES COSTOS UNITARIOS

120 100
COSTO TOTAL
COSTO UNITARIO
80 COSTO VARIABLE COSTO MARGINAL

10
40 COSTO FIJO
CV MEDIO
CF MEDIO
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
PRODUCCION
PRODUCCION

Producción óptima Costos y producción


El nivel de producción óptimo se logra cuando el CMg se CMg
iguala al costo unitario. CMe
CVMe CMe
CMg
Capacidad ociosa
Cuando se produce a un nivel menor al nivel de producción
óptimo.
CU0
Capacidad utilizada en exceso
Cuando se produce a un nivel mayor al nivel de producción
óptimo.

Q* Producción

Capacidad ociosa Capacidad en


exceso

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Curvas de costos A corto plazo, la empresa elige su
nivel de producción de tal forma LOS COSTOS A LARGO PLAZO
y la oferta que el costo marginal (CMg) sea
igual al precio en la medida que
éste cubra el coste variable medio
PRECIO CMg (CVMe) .
CMe
CVMe OX  En el Largo plazo los factores pueden alterarse
CMg CMe libremente.
CVMe
P3 P  En el largo plazo, no hay insumos fijos ni costos
3
fijos; todos los insumos y todos los costos son
P2 = CU0 P
2
variables.
P1 P
1  Cualquiera que sea la estructura de la industria, el
objetivo de los productores es producir una
mayor cantidad y calidad al menor costo.
Q1 Q* Q3 Producción

COSTOS MEDIOS DE CORTO Y


LOS COSTOS A LARGO PLAZO
LARGO PLAZO
Costo

 Dado un nivel de producción, los CT a largo


plazo no serán mayores a los CT de corto plazo. CMe 2 CMeLP
Porque en el largo plazo se tiene la oportunidad CMe 0
CMe 1
de ajustar todos los factores y a corto plazo sólo
podemos ajustar algunos de ellos.

 Los costos medios a largo plazo pueden ser


Unidades de
menor o igual, pero no mayor a los costos producción
medios de corto plazo. Costo medio al Costo medio al Costo medio al
usar 0 líneas usar 1 líneas usar 2 líneas
automatizadas automatizadas automatizadas

COSTOS MEDIO DE LARGO PLAZO


ECONOMÍAS Y DES-ECONOMÍAS
Y PRODUCCIÓN
Costo DE ESCALA

ECONOMÍAS DE DES-ECONOMÍAS DE
CMeLP
ESCALA ESCALA

Existen economías de Existen economías de


escala cuando el costo escala cuando el costo
unitario de producir un unitario de producir un
bien disminuye en la bien aumenta en la
medida en que aumenta medida en que aumenta
Unidades de
producción la tasa de producción la tasa de producción
Economías de Rendimientos Des-economías
escala constantes a de escala
escala

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¿Qué es el beneficio?

Podríamos definir al
beneficio como la
ganancia que una
empresa obtiene por un
bien, proceso o actividad.

BENEFICIOS CONTABLES Y Los beneficios se calculan


ECONÓMICOS comparando los ingresos
totales con los costos
totales.
Fuente: http://deconceptos.com/wp-
content/uploads/2010/01/concepto-de -beneficio-
257x300.jpg

Beneficio contable y beneficio


económico Beneficios contable y beneficio económico

INGRESO TOTAL INGRESO TOTAL


(VENTA BRUTA) (VENTA BRUTA)
Beneficio Contable
BENEFICIO
Ingreso total – costo contable (explícito) ECONÓMICO
BENEFICIO
CONTABLE COSTO
IMPLÍCITO

ECONÓMICO
Beneficio Económico

COSTO
Ingreso total – Costo económico (costo
COSTO COSTO
de oportunidad) CONTABLE CONTABLE
(EXPLÍCITO) (EXPLÍCITO)
Fuente: www.ineaf.es

Maximización de los beneficios


Enfoque: Ingreso marginal y
Enfoque: Ingreso total y costo costo marginal. La empresa
total. La empresa compara el logrará maximizar sus utilidades
ingreso total con el costo total y cuando: IMg = CMg
determina qué nivel de producción
le genera mas utilidades. Siendo: IMg = ΔIT/ΔQ

Soles Soles
CT IMg
CMg

IT

1 2 3 4 5 6 Producción 1 2 3 4 5 6 Producción

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