Tema 8: La empresa y la

producción

8.1 La naturaleza de la empresa y tipos de empresa

8.2 Criterio de racionalidad
8.3 Los procesos de producción y técnica eficiente
8.4 La función de producción de la empresa
8.5 Los rendimientos de la empresa y la distribución

Bibliografía: Cap. 17, Varian y cap.7, Quirk

8.1 La naturaleza de empresa y tipos

de empresa
ƒ La actividad productiva puede organizarse de múltiples
formas, pero podemos concretar 3:
ƒ Producción Individual: Cada individuo se dedicaría a
producir un bien o servicio concreto. Sin embargo,
diferentes autores demostraron las ventajas que la división
del trabajo y su especialización dentro de un grupo tenían
frente a la producción individual
ƒ Producción en Grupo: Organizada a través del
mercado donde una persona establecía contratos
individuales y separados con otras personas
ƒ La empresa: se presenta como mejor forma de
organización del trabajo en grupo, en la que un individuo
central establece contratos simultáneos con otros
individuos, comprándoles su fuerza de trabajo, y los reúne
en unas instalaciones para que trabajen coordinadamente
Raquel Espino Economía Industrial 2

1
 8.1 La naturaleza de empresa y tipos
de empresa
ƒ La empresa ha sido la forma de organización
predominante por 4 razones:
ƒ Una evolución histórica que ha consagrado unos
derechos de propiedad y unos modos de organización a
través del tiempo
ƒ Según Coase, existen unos costes asociados con el uso
del mercado que pueden ser reducidos a través de la
empresa, los denominados costes de transacción
ƒ La existencia en la empresa de un sistema en el cual un
individuo ocupa una posición clave que fomenta la
productividad ya que puede controlar los rendimientos y
distribuir las recompensas
ƒ Cuando hay que tomar decisiones con rapidez, los costes
absorbidos en el proceso y la flexibilidad de respuesta son
factores que contribuyen a destacar las ventajas del
sistema clásico de empresa
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8.1 La naturaleza de empresa y tipos

de empresa
ƒ Podemos decir por tanto, que la empresa es la forma
de organización de la actividad productiva más eficiente
ƒ Según la teoría clásica de la empresa, ésta se enfrenta
a un problema de optimización donde sus variables de
elección son los niveles de producción y de utilización de
los factores productivos, siendo su función objetivo
Maximizar el Beneficio. Asimismo, las restricciones a las
que se enfrenta se derivan de las condiciones de los
mercados en los que actúa y del estado de la tecnología
ƒ Como críticas a esta teoría, se argumenta que no todas
las empresas son maximizadoras de beneficio,
especialmente en mercados imperfectos en los que
existe menor nivel de competencia y barreras a la
entrada
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 8.2 Criterio de racionalidad
ƒ La función objetivo de una empresa es la función de
beneficios, esto es, ingresos totales menos costes
totales:
Max Π ( q ) = IT ( q ) − CT ( q )
{q}
Donde:

q = f ( K , L) Función de producción

Π (q) Función de beneficios en sentido económico

IT ( q ) Ingresos totales por venta

CT ( q ) Costes totales de producción en sentido

económico
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8.2 Criterio de racionalidad

ƒ Coste de Oportunidad: A lo que hay que renunciar para
conseguir algo

Beneficios
Económicos
Beneficios
Contables

Ingresos Costes Ingresos

Implícitos

Coste de
Costes Costes
Explícitos Oportunidad Contables

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 8.3 Los procesos de producción y
técnica eficiente
ƒ El proceso productivo viene definido por la tecnología:
ƒ Restricción que la naturaleza impone al desarrollo de las
actividades de una empresa
ƒ Consiste en una amplia gama de posibilidades de
producción combinando distintos factores productivos:
Recursos naturales, factor trabajo y capital

Tecnología

Inputs
Proceso Output
o materias
Productivo o producción
primas

F. Productivos
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8.3 Los procesos de producción y

técnica eficiente
ƒ Conjunto de Producción: Es la representación de la
tecnología como combinaciones de factores productivos y
niveles de producción. Este conjunto está delimitado por una
frontera que se denomina función de producción
ƒ Función de Producción: Es una expresión matemática que
relaciona una combinación de “n” factores productivos con el
producto máximo que es posible obtener a partir de ella,
excluyendo expresamente los procesos de producción
técnicamente ineficientes

q = f ( L1 , L2 ,..., Ln ) Li : factores productivos

q = f ( L, K ) L: trabajo, K: capital

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 8.3 Los procesos de producción y
técnica eficiente
q

q=f(L)
C C’
qc’
A B
qB= qA

qC’’ C’’ Conjunto de producción

LC LA LC’ LB L
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8.3 Los procesos de producción y

técnica eficiente
ƒ Los puntos situados sobre la frontera del conjunto de
producción son puntos eficientes técnicamente. La función de
producción presenta la característica de Eficiencia Técnica o
Eficiencia X respecto de todas las combinaciones situadas en el
interior del conjunto de producción
ƒ Los supuestos del conjunto de producción son dos:
ƒ Monotonía: Si se utiliza una mayor cantidad de factor,
el nivel de producción deberá ser por lo menos igual al que
se obtenía sin esa cantidad adicional de factor. Este
supuesto se apoya en el concepto de Eliminación
gratuíta
ƒ Convexidad: El conjunto de producción es convexo si al
combinar linealmente dos elementos cualesquiera del
conjunto, el elemento resultante pertenece también a
dicho conjunto

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 8.3 Los procesos de producción y
técnica eficiente
Monotonía

q
f(L)

A B
qA=qB

∆L

LA LB L
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8.3 Los procesos de producción y

técnica eficiente
Convexidad

q
f(L)
f(L’)

tf(L0)+(1-t)f(L’)

f(L0)

L0 tL0+(1-t)L’ L’ L
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 8.4 La función de producción de la
empresa
ƒ Vamos a considerar dos factores productivos, L y K, de manera que
q=f(L,K), función de producción de la empresa, será el máximo
nivel de producción que se puede obtener de cada combinación de
factores (L,K) dada la tecnología
ƒ Tres conceptos relacionados con la producción:
ƒ Producto Total: Cantidad total producida durante un
determinado periodo de forma técnicamente eficiente por todos
los factores de producción utilizados
ƒ Producto Medio: Es el producto total dividido por la unidad de
factor variable. En términos gráficos, es el radio vector que une el
origen con cada punto de la función de producción
ƒ Producto Marginal: Es la variación del producto total que
resulta de utilizar una unidad adicional del factor variable. En
términos gráficos, es la pendiente de la tangente a la función de
producción en un punto

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8.4 La función de producción de la

empresa
PT Producto Total

PT

L0 L1 L
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 8.4 La función de producción de la
empresa
PRODUCTO MARGINAL – PRODUCTO MEDIO
Pme,
PMg

PMe L
PMg L

L0 L1 L
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8.4 La función de producción de la

empresa

FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN PMgL (K constante)

L / K K=1 K=2 K=3 K=4 L K=1 K=2 K=3 K=4

L=1 100 128 144 158 L=1 100 128 144 158

L=2 164 200 232 256 L=2 64 72 88 98

L=3 207 266 300 330 L=3 43 66 68 74

L =4 249 328 365 400 L=4 42 54 65 70

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 8.4 La función de producción de la
empresa

FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN PMgK (L constante)

L / K K=1 K=2 K=3 K=4 L K=1 K=2 K=3 K=4

L=1 100 128 144 158 L=1 100 28 16 14

L=2 164 200 232 256 L=2 164 36 32 26

L=3 207 266 300 330 L=3 207 59 34 30

L =4 249 328 365 400 L=4 249 79 37 35

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8.4 La función de producción de

la empresa
ƒ Producto Marginal: La variación en el nivel de producción que
resulta de modificar la cantidad utilizada de un factor, ceteris paribus

f ( L + ∆L, K ) − f ( L, K )
PMgL =
∆L
f ( L, K + ∆K ) − f ( L, K )
PMgK =
∆K

ƒ Ley de Rendimientos Marginales Decrecientes: El producto

marginal de un factor disminuye conforme mayor es la cantidad
utilizada del mismo (en el corto plazo)

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 8.4 La función de producción de
la empresa
ƒ Curva Isocuanta: Es el lugar geométrico
de las distintas combinaciones de los factores
K productivos que dan lugar al mismo nivel de
producción

KC C

KA A D
KD
q2
B
KB
q1
LA LC LB LD L

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8.4 La función de producción de

la empresa
ƒ El conjunto de producción puede ser representado mediante el mapa
de curvas isocuantas, en el que a cada curva se le asocia un nivel
distinto de producción
ƒ Al igual que las curvas de indiferencias, son:
ƒ Monótonas: No se cortan y cuanto más alejadas del origen
mayor es el nivel de producción
ƒ Convexas
ƒ Relación Técnica de Sustitución RTS21: Nos expresa la mayor
(menor) cantidad de factor L2 (K) que es necesario utilizar para
compensar la reducción (aumento) en la cantidad utilizada de factor L1
(L), de forma que el nivel de producción se mantenga constante
∆L2 ∆K
RTS21 = RTS KL = − =−
∆L1 ∆L

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 8.4 La función de producción de
la empresa
ƒ Tenemos que:

∆q = 0 = f ( L + ∆L, K ) − f ( L, K ) + f ( L, K + ∆K ) − f ( L, K )

f ( L + ∆L , K ) − f ( L , K ) f ( L, K + ∆K ) − f ( L, K )
⋅ ∆L + ⋅ ∆K = 0
∆L ∆K

PMgL ⋅ ∆L + PMgK ⋅ ∆K = 0

PMgL ∆K
=− = RTS KL
PMgK ∆L

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8.5 Los rendimientos de la empresa

y la distribución
ƒ Las decisiones de la empresa son tomadas según un
horizonte temporal:
ƒ Corto plazo: Tenemos factores fijos y variables
ƒ Largo plazo: Todos los factores son variables
ƒ Así el Producto marginal de un factor es un concepto que
utilizaremos para tomar decisiones a corto plazo, ya que
estamos valorando el incremento en la producción cuando
variamos algún factor, manteniendo lo demás constante
ƒ También es posible variar todos los factores en el tiempo en
la misma proporción. Así surge el concepto de rendimientos a
escala
ƒ Rendimientos a escala: Es la cuantía en la que se incrementa
la producción cuando las cantidades utilizadas de todos los
factores aumentan en la misma proporción

Raquel Espino Economía Industrial 22

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 8.5 Los rendimientos de la empresa
y la distribución
ƒ Consideremos la función de producción q y t la proporción en
la que aumentan las cantidades utilizadas de factor:
q = f ( L, K )
t>0
ƒ Función homogénea de grado cero:

f ( tL, tK ) = t n ⋅ f ( L, K )

ƒ Si n=1, Rendimientos Constantes a escala

ƒ Si n>1, Rendimientos Crecientes a escala
ƒ Si n<1, Rendimientos Decrecientes a escala

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8.5 Los rendimientos de la empresa

y la distribución
ƒ Teorema de Euler: Dice que si f(X1, X2,…,Xn) es una función
homogénea de grado n, se dice que verifica que:

f ( X 1 , X 2 ,..., X n )
∂f ∂f ∂f
X1 + X2 + ... + X n = n ⋅ f ( X 1 , X 2 ,..., X n )
∂X 1 ∂X 2 ∂X n

ƒ Para la teoría de la producción tenemos que:

f ( L, K)
∂f ∂f
L + K = n ⋅ f ( L, K)
∂L ∂K

n ⋅ f ( L, K ) = L ⋅ PMgL + K ⋅ PMgK
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 8.5 Los rendimientos de la empresa
y la distribución
ƒ Si multiplicamos por los precios:

n ⋅ p ⋅ f ( L, K ) = L ⋅ p ⋅ PMgL + K ⋅ p ⋅ PMgK

n ⋅ ( p ⋅ q ) = L ⋅ VPMgL + K ⋅ VPMgK

n ⋅ IT = CT

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8.5 Los rendimientos de la empresa

y la distribución
ƒ Si n=1, Rendimientos Constantes a escala, tenemos que:
IT=CT, Los ingresos de la empresa se asignan totalmente
a los factores productivos (Mercado competitivos)
ƒ Si n>1, Rendimientos Crecientes a escala
IT<CT, la suma de las remuneraciones a los factores (CT)
es mayor que el ingreso de la empresa, la empresa
obtendría pérdidas (Incompatible con mercados
competitivos, mercados imperfectos)
ƒ Si n<1, Rendimientos Decrecientes a escala
IT>CT, los pagos totales a los factores son menores que
los ingresos de la empresa, entonces obtiene beneficios

En la medida en que las industrias difieren en la intensidad con

que utilizan los factores, la distribución de la renta depende en
parte de la estructura de producción de la economía
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Tema 8: La empresa y la
producción

8.1 La naturaleza de la empresa y tipos de empresa

8.2 Criterio de racionalidad
8.3 Los procesos de producción y técnica eficiente
8.4 La función de producción de la empresa
8.5 Los rendimientos de la empresa y la distribución

Bibliografía: Cap. 17, Varian y cap.7, Quirk

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