Universidad Nacional de la Amazonía Peruana

Facultad de Industrias Alimentarias

Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos

Diseños Experimentales

Paso N 3

Nombre: Valeria Inés García Canga Fecha: 10/03/2021

1. Se somete a estudio tres marcas de baterías. Se sospecha que la duración (en semanas) de las tres marcas
son diferentes. Se prueban cinco baterías de cada marca con los siguientes resultados.

Semanas de vida
Marca 1 Marca 2 Marca 3
89 76 108
85 77 100
81 75 96
86 84 98
72 82 100

a) Indique el modelo estadístico correspondiente y describa sus elementos. (2.0P)

b) Determine si existen diferencias significativas entre los tratamientos y haga sus conclusiones. Utilice
un nivel de significancia de 0.10. (4.0P)

c) Estime el valor de los parámetros del modelo. (2.0P)

d) Si hubiera diferencias significativas entre los tratamientos, aplique la prueba Tukey utilizando un
nivel de significancia de 5% y determine cuál es la mejor marca. (2.0P)

e) Construya un intervalo de confianza para la media de la duración de las baterías marca 2. Utilice un
nivel de significancia de 0.10. (2.0P)

2. Se comprueba el peso en gramos de un material de tres proveedores: A, B y C, por tres diferentes

inspectores: I, II y III, utilizando tres diferentes escalas: 1, 2 y 3. El experimento se lleva a cabo como el
siguiente cuadro latino:

Escala
Inspector
1 2 3
I A = 17 B = 10 C = 12
II B = 15 C=9 A = 14
III C = 14 A = 11 B = 13

a) Indique el modelo estadístico correspondiente, describa sus elementos. (2.0P)

b) Desarrolle el análisis de varianza. (3.0P)
c) ¿Hay diferencias entre los proveedores? (1.0P)
d) ¿Hay diferencias entre los inspectores? (1.0P)
e) ¿Hay diferencias entre las escalas? (1.0P)

Utilice un nivel de significancia del 1%.

II Semestre 2020
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Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos

Instrucciones:

- Resuelva el examen de forma manual desarrollando las respuestas en papel bond con
lápiz o lapicero.

- Para el análisis de varianza, prueba LSD y Tukey, debe escribir todos sus cálculos
aplicando las fórmulas correspondientes.

- Para obtener los valores de t y F pueden utilizar las tablas o Excel.

- A medida que avance con el desarrollo de las preguntas tome las fotos correspondientes
y envíelo a su carpeta de Google Drive.

- Las fotos deben ser nítidas para poder calificar. Si envía fotos borrosas que no se puedan
leer su calificación será cero en esa pregunta.

- El Paso N 3 tiene una duración de 2 horas (08:00 a.m. a 10:00 a.m.).

- Sólo se calificará las respuestas que hayan sido subidas hasta las 10:00 a.m. según la
hora de registro que figure en la carpeta de Google Drive.

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