Curso: 5º1º Año:2023 Tema: Régimen legal y la propiedad ganadera.
2)-Régimen legal de la propiedad ganadera. Marcas
señales. Compra-venta y transporte de animales. Se considerara pequeña propiedad ganadera la que no exceda por individuo la superficie necesaria para mantener hasta quinientas cabezas de ganado mayor o su equivalente en ganado menor, en los terminos que fije la ley, de acuerdo con la capacidad forrajera de los terrenos.
¿Qué es la propiedad ganadera?
Se denomina Pequeña Propiedad Ganadera. A la que se constituye por los suelos utilizados para la reproducción y cría de animales, usando vegetación natural (pastizales) o inducida. Marcas en la ganadería. ARTICULO 1º — La marca es la impresión que se efectúa sobre el animal de un dibujo o diseño, por medio de hierro candente, de marcación en frío, o de cualquier otro procedimiento que asegure la permanencia en forma clara e indeleble que autorice la Secretaría de Agricultura y Ganadería. ¿Qué es la marca y señal del ganado? La marca es signo de identificación y constituye un acto posesorio ostensible de propiedad del titular sobre el animal que la lleve, y la señal para el ganado menor.
¿Cómo se llama el que compra y vende el ganado?
De forma genérica, se denomina ganadero (en femenino, ganadera) a la persona que se dedica a la crianza de animales con fines alimenticios para el ser humano en distintos tipos de explotación.
¡Como se comercializa la carne!
El abasto de carne bovina se realiza principalmente por
dos canales de comercialización: a) el moderno que sacrifica las reses en obradores (rastros) Tipo Inspección Federal (TIF), y b) el tradicional que sacrifica los animales en obradores municipales o regionales. ¿Cómo se comercializa el ganado en pie? Las vías más importantes de comercialización de ganado en pie para faena y su participación relativa son: Mercados concentradores (12%), Remates-ferias (9%), Ventas directas (71%). Existe, además, la venta del producto del bovino ya sacrificado (res) a través del Mercado de reses (2%). ¿Cuántas vacas se produce en una hectaria? Si tomamos en cuenta los datos anteriores, una hectárea mejorada que produzca hipotéticamente 10.000 kg de materia seca alcanza para criar anualmente 1,87 vacas, 3,33 terneros o 2,5 novillitos de hasta 470 kg ¿Traansporte del ganado? Los métodos más apropiados para mover el ganado bovino son a pie, en camiones o en vagones de ferrocarril. Mover ganado a pie (desplazamientos a pie) es apropiado únicamente donde no exista una infraestructura de carreteras y vías férreas, o cuando la distancia entre la finca y su destino es muy corta.