INDICE

INTRODUCCIÓN............................................................................................................................5

OPERACIONES BÁSICAS EN EL LABORATORIO DE QUÍMICA...........................................................6

I.OBJETIVO..............................................................................................................................6
II.MATERIALES UTILIZADOS.....................................................................................................6

III.PROCEDIMIENTOS..............................................................................................................8

EXPERIENCIA N° 1.............................................................................................................8

EXPERIENCIA N° 2.............................................................................................................9

EXPERIENCIA N° 3.............................................................................................................9

EXPERIENCIA N° 4...........................................................................................................10

EXPERIENCIA N° 5...........................................................................................................10

EXPERIENCIA N° 6...........................................................................................................11

EXPERIENCIA N° 7...........................................................................................................11

A. ANÁLISIS DE RESULTADO:...........................................................................................12

IV.CONCLUSIONES.................................................................................................................13
V.REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS …………………………………………………………………………………………14
 “AÑO DEL BICENTENARIO, DE LA CONSOLIDACIÓN DE NUESTRA INDEPENDENCIA, Y DE LA
CONMEMORACIÓN DE LAS HEROÍCAS BATALLAS DE JUNÍN Y AYACUCHO”

QUÍMICA INTEGRADA

UNIDAD DIDACTICA: QÍIMICA INTEGRADA

DOCENTE: Mg. LIZBETH QUILCA CONGORA
ASUNTO: INFORME N°2” OPERACIONES BASICAS EN EL LABORATORIO DE QUÍMICA”
INTEGRANTES:
- DIEYSI MERINO CRUZ
- JHOCYLYN YARANGA TACUNAN
- HENRRY HUAMANI MONAGO
- MARIA BELEN OSCCO TOCA
- RAQUEL MARTINEZ ALARCON
- MARISOL LANAZCA ANTEZANA
- EVELYN LYAN HUAMAN QUISPE
SECCION: “ C ” CICLO: ” I ”
 INTRODUCCCIÓN

El siguiente informe fue elaborado para dar a conocer sobre las “Operaciones Básicas en el
Laboratorio de Química”. Se estima que la primera reacción química de la historia se dio hace unos
500.000 años, cuando el hombre descubrió el fuego (al golpear con pericia dos piedras hasta que
saltasen una chispa). En el siglo XVIII, Antoine Lavoisier logra sustentar quien el concepto de
elemento y a la Ley de Conservación de Materia, planteando que la materia no se crea ni se destruye
(convirtiéndose en el padre de la química moderna).
El trabajo experimental en el laboratorio químico se basa en ciertas técnicas a las cuales se les llama
operaciones fundamentales o básicas, existen diversas reacciones químicas (ebullición, evaporación,
destilación, etc.) los cuales deben ser manejados de manera responsablemente.
Para su desarrollo se ingresó a las instalaciones de Laboratorio de la Universidad Franklin Roosevelt,
usando nuestro Equipo de Protección Personal (EPP) del cual también ya se tiene conocimiento de su
importancia dentro de un laboratorio. Es así como se procedió a indagar, calcular y a tomar apuntes
con el objetivo de acertar el margen de error de dichos reactivos y materiales, logrando diferenciar la
masa, el volumen y la densidad para los cuales se requirió de técnicas básicas e instrumentos
necesarios del laboratorio, los cuales fueron de vital importancia para el desarrollo de este informe.
 OPERACIONES BASICAS EN EL LABORATORIO DE
QUIMICA

I.OBJETIVO

→ Identificar las operaciones básicas que se realizan en el laboratorio de química, como por ejemplo saber
diferenciar entre masa, volumen y densidad, atreves de las técnicas básicas del laboratorio de química
ayudándonos con materiales esenciales para su desarrollo.

→ Determinar el porcentaje de error experimental mediante fórmulas básicas proporcionadas por el

docente(a).

II.MATERIALES UTILIZADOS
Teniendo conocimientos previos de bioseguridad en un laboratorio, el cuidado que se debe tener con la
manipulación de reactivos, materiales, sustancias y con todo el personal dentro del laboratorio, los cuales
fueron adquiridos en la clase anterior es necesario recalcar que cada material utilizado fue
cuidadosamente manipulado, ya que al realizar diversos procedimientos es casi probable de que suceda
algún tipo de incidente, el cual fue evitado gracias a las instrucciones previas a la clase. Seguidamente se
muestra un cuadro elaborado con los materiales, reactivos y la cantidad necesaria los cuales fueron de
vital importancia para el desarrollo de la clase en el laboratorio.

CANTIDAD MATERIALES

1 BALANZA DIGITAL

3 VASOS DE PRESITACION 100ml

3 LUNAS DE RELOJ

1 PIPETA DE 20ml CON PROPIPETA

1 PROBETA 100ml

1 ESPATULA DE METAL
1 PIEDRA PEQUEÑA

50g AZUCAR

50g ARROZ

CANTIDAD REACTIVOS

50ml LECHE

50ml ALCOHOL MEDICINAL

50ml VINAGRE

III.PROCEDIMIENTOS
Para la realización de las siguientes experiencias que tuvieron como fin, hallar la masa, volumen y densidad
de los materiales y reactivos fueron necesarios algunos ejemplos de la docente, para así poder ingresar al
laboratorio con conocimientos previos, de cómo hallar cada uno de ellos. Seguidamente se muestra un
ejemplo proporcionado por la docente en la guía de laboratorio.

EXPERIENCIA N° 1

→Usando una balanza se halló, la masa, de la piedra lo cual nos dio como resultado la masa de 10.24g.

→Seguidamente se tomó un material (probeta) en el cual tuvimos que verter agua hasta 40ml, luego
procedimos a introducir la piedra y nos dios un volumen de 4ml.

→Finalmente determinamos su densidad de la piedra, que nos dio como resultado, la división de la masa
entre el volumen (10.24/4), obtuvimos un valor de 0,31g/ml.

DATOS:

Masa= 10.24g

Volumen= 4ml

Densidad= 0;31g/ml

Densidad= masa

Volumen

D=10.24g= 0.31g/ml

4ml
EXPERIENCIA N° 2

→Se procedió a medir con la ayuda de la Pipeta 40ml de agua.

→Seguidamente se procedió a verter el agua que se calculó con la pipeta en una probeta y hallamos su
volumen de la probeta que nos dio el resultado de 40.5ml.

→Luego se midió el volumen hallado en un vaso de precipitación, para poder comprobar el grado de exactitud,
de estos instrumentos.

→Finalmente con ayuda en equipo, se logró determinar el porcentaje de error para la probeta y el vaso
tomando como valor real lo medido en la pipeta anteriormente.
DATOS

V. pipeta= 40ml

V. probeta= 40.5ml

V. vaso= 40ml

%de error de la probeta

%= (40.5-40)/40*100=
0.5ml/40ml*100

=0.0125*100=1.25%

5 de error del baso

40ml-40ml/40ml*100=0%

EXPERIENCIA N° 3

→Con una balanza se logró determinar la masa de 35ml de leche.

→Seguidamente logramos calcular el volumen de la leche que nos dio un valor de 35ml, dato que fue
apuntado.

→Finalmente determinamos su densidad mediante una formula(d=m/v).

DATOS

Masa= 35.44g

Volumen= 35ml

Densidad= 1.0g/ml

D=masa/volumen=35.44/35ml

D=1.0g/ml
EXPERIENCIA N° 4

→Ayudándonos de una probeta, se halló la masa de 40 ml de vinagre.

→Luego se procedió a determinar el volumen para poder calcular así la densidad, en el proceso se fue
tomando apunto de todos los datos.

→Finalmente mediante una formula (d=m/v) se logró hallar la densidad del vinagre.

DATOS

Masa=38.68g

Volumen=40ml

Densidad=0.96g/ml

Densidad= masa/volumen

D=38.68g/40ml

D=0.96g/ml

EXPERIENCIA N° 5

→Se procedió hallar la masa de 30 ml de alcohol ayudándonos de una balanza.

→Determinamos el volumen para luego poder calcular la densidad.

→Finalmente se halló la densidad del alcohol, que nos da la división entre la masa y el volumen(d=m/v).

DATOS

Masa=25.55g

Volumen=30ml

Densidad=0,85g/ml

Densidad= masa/volumen

D=25.55g/30ml

D=0,85g/ml
EXPERIENCIA N° 6

→Hallamos la masa de 44.28g de azúcar, en la balanza.

→Luego determinamos el volumen para poder calcular la densidad.

→Finalmente logramos obtener la densidad del azúcar al dividir la masa entre el volumen(d=m/v) obteniendo
finalmente el valor de la densidad.

DATOS

Masa=44.13g

Volumen=44.28ml

Densidad=0,99g/ml

Densidad=masa/volumen

D=44.13g/44.28ml

D=0.99g/ml

EXPERIENCIA N° 7

→Hallamos la masa de 39,85g de arroz en una balanza.

→Determinamos el valor del volumen que nos ayudara a calcular la densidad.

→Finalmente se logró hallar la densidad basándonos en una formula anteriormente utilizada(d=m/v)

dividiendo la masa entre el volumen, el cual permitió obtener el valor del arroz.

DATOS

Masa=52g

Volumen=39,.85ml

Densidad=1.30g/ml

Densidad=masa/volumen

D=52g/39.85ml

D=1.30g/ml
A. ANALISIS DE RESULTADO:
A continuación, presentamos una tabla con los resultados de error en porcentajes que obtuvimos en
el experimento realizado, teniendo en cuenta el uso de la formula, su densidad real y su densidad
medida.

FORMULA:

PORCENTAJE
DE ERROR =(Vm-Vr) x 100
Vr
DONDE:
Vm =Valor medido
Vr =Valor real

INSUMOS VALORES FORMULA

Vm=1.01g/ml % DE ERROR=
LECHE Vr=1.033g/ml 1.01-1.033g/ml x 100
1.033
=3.19%

VINAGRE Vm=0.96g/ml %DE ERROR =

Vr=1.05g/ml 0.96-1.05g/ml x100
1.05/ml
=8.57%

ALCOHOL Vm=0.85g/ml %DE ERROR =

Vr=0.789g/ml 0.85-0.789g/ml x 100
0.789
= 7.75%
AZUCAR Vm=0.99g/ml % DE ERROR =
Vr=1.58g/ml 0.99-1.58g/ml x 100
1.58
=37.4
ARROZ Vm= 1.30g/ml %DE ERROR =
Vr=0.9g/ml 1.30-0.9g/ml x 100
0.9
=44.4%

Al terminar el proceso de investigación llegamos a la conclusión de que cada insumo vario con el
porcentaje de error, concluyendo que el insumo con menor porcentaje de error fue de la leche y el
insumo con mayor porcentaje de error fue el arroz.

IV.CONCLUSIONES
→ Logramos identificar las operaciones básicas que realizamos en el laboratorio de Química.
→ Se determino el porcentaje de error experimental, mediante una formula proporcionada por el docente y
se logró calcular el valor medido de cada insumo y el valor real.
→ Se logro diferenciar la masa, densidad y volumen de cada insumo o sustancia a través de técnicas
básicas relacionadas.

V.REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

→ LABORATORIO DE LA UNIVERSIDAD FRANKLIN ROOSEVELT

→ HAYLEY BIRCH.50COSASQUEHAYQUESABERSOBRE
QUIMICA[INTERNET].ESPAÑA.ARIEL.2017 DISPONIBLE DESDE:
https://www.google.com.pe/books/edition/50_cosas_que_hay_que_saber_sobre_qu%C3%ADmic/
41hCCwAAQBAJ?hl=es&gbpv=1&printsec=frontcover

→ JOHNTMOORE.QUIMICAPARADUMMIES.BARCELONA.PARADUMMIES.2019 DISPONIBLE
DESDE: https://books.google.com.pe/books?
id=saEdDAAAQBAJ&newbks=0&hl=es&source=newbks_fb&redir_esc=y
→ WHITTENDAVISPECKSTANLEY.QUIMICA.10ª.NUEVAYORK.PARANINFO.2014.1057P

→DAVIDL.NELSONMICHAELM.COX.PRINCIPIOSDELABIOQUIMICA.SEPTIMAEDICION.ESTA
DOSUNIDOS.OMEGA.2019.1163P