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Normatividad para

Hotel 4☆
RNE
REGLAMENTO DE ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE
PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO

MATERIAL DOCENTE
NORMA TÉCNICA A.030 “HOSPEDAJE” DEL REGLAMENTO
NACIONAL DE EDIFICACIONES - RNE
ASPECTOS GENERALES

1. Hotel: Clase de establecimiento de hospedaje que brinda el servicio de alojamiento, cuya infraestructura,
equipamiento y servicios, de acuerdo a sus diferentes categorías, otorgan mayor confort a los huéspedes.
Los requisitos mínimos obligatorios se señalan en el Anexo 1.
▪ Categoría: Rango en estrellas que se otorga al establecimiento de hospedaje que cumple los requisitos mínimos
establecidos en el artículo 7 de la presente Norma Técnica.

CONDICIONES GENERALES DE HABITABILIDAD Y FUNCIONALIDAD

En las zonas determinadas en los Planes de


Condiciones generales de diseño como
Acondicionamiento Territorial y de Desarrollo Urbano,
UBICACIÓ dentro de las áreas urbanas, de expansión urbana y
CONDICIONES ventilación, iluminación, accesos, requisitos de
seguridad y accesibilidad universal.
N zonas de reglamentación especial y áreas naturales DE
protegidas.
DISEÑO

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FUENTE: REGLAMENTO NACIONAL DE EDIFICACIONES DEL PERÚ
REGLAMENTO DE ESTABLECIM IENTOS DE HOSPEDAJE

CONDICIONES MÍNIMAS PARA OBTENER LA CLASIFICACIÓN DE HOTEL


01 02
A. Condiciones mínimas de infraestructura B. Condiciones mínimas de equipamiento
GENERALES

Deberán cumplir con el Anexo Nº 1 de la Norma ▪ Custodia de valores (individual en la habitación o caja fuerte
Técnica A 030 Hospedaje del Numeral 111.1 común)
Arquitectura, del Título 111 Edificaciones, del ▪ Internet (obligatorio y en áreas comunes)
Reglamento Nacional de Edificaciones- RNE.1 HABITACIONES

Condiciones ▪

Frigobar
Televisor
▪ Teléfono con comunicación
nacional e internacional

03 04
C. Condiciones mínimas de servicios HABITACIONES D. Condiciones mínimas de personal

Limpieza diaria de habitaciones y de todos los Personal calificado


ambientes del hotel Atención en habitación (room Personal uniformado las 24 horas
Servicio de lavado y planchado service)
GENERALES
Servicio de llamadas, mensajes internos y Cambio diario de sábanas y
contratación de taxis toallas y en cada
Servicio de custodia de equipaje Primeros cambio del huésped
auxilios 3
FUENTE: REGLAMENTO DE ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE N°170
Todo establecimiento de hospedaje, clasificado y no clasificado, debe
considerar los siguientes aspectos mínimos:

Corredores y/o los pasajes Pozo de iluminación


de circulación
No debe ser menor a un cuarto de la altura
del paramento más bajo del pozo del mismo
Ancho libre mínimo de 1.20 m. Condiciones predio, medido a partir de 1.00 m. sobre el
considerándose que los elementos piso más bajo.
estructurales y los equipos de de diseño Dimensiones mínimas de 2.20 m. por lado.
emergencia pueden ocupar hasta 0.15
m de dicho ancho libre.
NIVELES DE
ILUMINACIÓN
a) Habitaciones y baños - General 100 luxes
- Cabecera de cama 300 luxes
Iluminación - Espejo de baño 300 luxes
b) Área de recepción 300 luxes
c) Vestíbulo 150 luxes
Se efectúa directamente hacia áreas d) Circulaciones 100 luxes
exteriores, patios, pozo de luz, vías e) Servicios higiénicos públicos 100 luxes
f) Escaleras 150 luxes
particulares o públicas. Cálculo del número de ocupantes g) Estacionamientos 30 luxes
Para hoteles de 4 y 5 estrellas 18.0 m² por
persona.
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FUENTE: REGLAMENTO NACIONAL DE EDIFICACIONES DEL PERÚ
ANEXO 1
REQUISITOS TÉCNICOS MÍNIMOS OBLIGATORIOS PARA UN ESTABLECIMIENTO DE
HOSPEDAJE CLASIFICADO COMO HOTEL

Closet o guardarropa
Ingreso para (dentro de Obligatorio
Habitaciones
huéspedes separado habitación)
Obligatorio (Número mínimo) 30
del personal de Servicios Higiénicos 1 baño privado
servicio (dentro de la (con lavatorio,
Recepción (1) y/o Obligatorio (1) habitación) inodoro y tina o
Habitación (Área mínima en m2) Tipo ducha).
Conserjería (2) y (2)
Área mínima (m2) 4.00
Cocina Obligatorio SIMPLE 12.00
Servicios y equipos
para todas las
habitaciones:
Comedor Obligatorio DOBLE 16.00 Sistemas de Obligatorio
ventilación y/o de
climatización Obligatorio para
SUITE (Sala integrada 26.00 Sistema de agua (fría duchas o tinas y
Cafetería No requiere
a la habitación ) y caliente) y desagüe Lavatorios
Sistema de
comunicación En habitación y
Bar Obligatorio SUITE (Sala separada 28.00 telefónica baño
de la habitación )

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FUENTE: REGLAMENTO NACIONAL DE EDIFICACIONES DEL PERÚ
REQUISITOS TÉCNICOS MÍNIMOS OBLIGATORIOS PARA UN ESTABLECIMIENTO DE
HOSPEDAJE CLASIFICADO COMO HOTEL

Ascensores Servicios Diferenciados por sexo.


higiénicos de uso Cuenta como mínimo con 1
▪ Ascensor de uso público Obligatorio de público lavatorio y 1
▪ Ascensor de servicio distinto a cuatro (04) a inodoro
los de uso público más pisos
Sistema o proceso
Estacionamientos de recolección,
almacenamiento y Obligatorio
(porcentaje por el Nº de habitaciones) 20 % eliminación de
residuos sólidos

Estacionamientos para vehículos en Obligatorio Servicio de


tránsito Teléfono para uso Obligatorio
público
Servicios básicos de emergencia
Depósito Obligatorio
Ambientes separados para equipos
de generación de energía eléctrica y Obligatorio
almacenamiento de agua potable Oficio(s) Obligatorio

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FUENTE: REGLAMENTO NACIONAL DE EDIFICACIONES DEL PERÚ
REQUISITOS TÉCNICOS MÍNIMOS OBLIGATORIOS PARA UN ESTABLECIMIENTO DE
HOSPEDAJE CLASIFICADO COMO HOTEL

Considerar lo siguiente por cada componente del servicio higiénico:


La recepción y la conserjería pueden estar integradas. • Ducha: Área útil mínima = 0.64 m2, con lados no menor a 0.80 m.

• Inodoro: Distancia libre (muro, aparato sanitario, mobiliario, entre otros.) = 0.50 m.
Los ambientes destinados a habitaciones cuentan con
espacios suficientes para la instalación de closets o
• Distancia libre mínima a cada lado del eje longitudinal del inodoro = 0.40 m.
guardarropas.
•Lavatorio: Distancia libre mínima entre la tangente del lavatorio y otro elemento
(muro, aparato sanitario, mobiliario, entre otros.) = 0.60 m.
La iluminación de las habitaciones se efectúa
directamente hacia áreas exteriores, patios, pozo de luz,
• Distancia libre mínima a cada lado del eje transversal del lavatorio = 0.40 m.
vías particulares o públicas.

El titular del establecimiento de hospedaje puede optar


por implementar habitaciones tipos simples, dobles y/o
suites, según el modelo de su operación.

El área del servicio higiénico no se considera como


parte del área de la habitación. Cuenta con pisos y
paredes de material impermeable. El revestimiento de la
pared tiene una altura mínima de 1.80 m.

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FUENTE: REGLAMENTO NACIONAL DE EDIFICACIONES DEL PERÚ
EJEMPLO: PLAN ESTRATÉGICO 2020-2024 DE LA
CADENA HOTELERA HOME BUSINESS

Hospedaje
La ciudad de Tacna
posee una buena oferta
de hospedaje con 327
hospedajes.

Nuevo Hotel Home Business en NIVEL 1


San Miguel Lima
SÓTANO
El hotel constará de 45 habitaciones entre simples, dobles
y suites, un bar, un restaurante café, zona de lavandería, Contará con 13 estacionamientos, además de las -Acceso principal al hotel por el lobby y área de
salones de eventos, salones de reuniones y gimnasio. oficinas administrativas, área de servicio (comedor, recepción. Se encontrará el bar, el restaurante
vestuarios y servicios higiénicos del personal), un café que tendrá una propuesta de platos ligeros y
Todas las instalaciones contarán con facilidades para
discapacitados, además de disponibilidad de Wifi las 24 almacén central, el cuarto de máquinas y el área de rápidos.
horas al día en todos los ambientes. mantenimiento. -Contará con un área de servicio solo para los
trabajadores donde se encuentra el depósito de
Constará de cinco pisos, con dos ascensores (uno para maletas, tópico y almacenaje.
los clientes y otro para los empleados), un sótano. La -En el exterior del hotel se tendrá un espacio o isla
distribución será la siguiente: donde el personal de transporte podrá dejar a
los huéspedes y su equipaje sin afectar el libre
tránsito de transeúntes y vehículos.
FUENTE: PLAN DESARROLLO URBANO DE LA CIUDAD DE TACNA 2015 – 2025 8
(“PLAN ESTRATÉGICO 2020-2024 DE LA CADENA HOTELERA HOME BUSINESS” Alejo Miriam; 2020)
EJEMPLO: PLAN ESTRATÉGICO 2020-2024 DE LA
CADENA HOTELERA HOME BUSINESS

NIVEL 5
CAPACIDAD:
NIVEL 4

NIVEL 3
45 habitaciones
NIVEL 2 de las cuales 33 serán
habitaciones
individuales, entre
Simples, Junior y Suite,
además de 12
habitaciones dobles.

-Se encontrará las salas de eventos (dos salas para un máximo


A partir del piso 3 hasta el piso 5 se instalarán las
de 20 personas y una sala para 40 personas). Las separaciones
habitaciones.
portátiles permitirán unirlas para respetar el distanciamiento social
- Cada habitación cuenta con un baño propio,
si fuera necesario de acuerdo al evento, cada sala contará con
una caja de seguridad y un closet. Las
sus propios equipos audiovisuales.
habitaciones dobles tendrán camas Queen y la
-En este piso se contará con dos servicios higiénicos además
habitación simple tendrán una cama King.
de un depósito donde se encontrará mobiliario de apoyo como
sillas, mesas, entre 'otros.
- Adicionalmente, este piso contará con pequeñas salas de
reuniones para los clientes que deseen trabajar desde ahí.

FUENTE: (“PLAN ESTRATÉGICO 2020-2024 DE LA CADENA HOTELERA HOME BUSINESS” Alejo Miriam; 2020)
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ANEXO 2

FUENTE: (“PLAN ESTRATÉGICO 2020-2024 DE LA CADENA HOTELERA HOME BUSINESS” Alejo Miriam; 2020)
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ANEXO 3
FORMA Y CARACTERÍSTICAS DE LA PLACA INDICATIVA PARA
ESTABLECIMIENTOS DE·HOSPEDAJE CLASIFICADOS
Y/0 CATEGORIZADOS

HOTEL 4☆ Placa

Las estrellas deberán


colocarse en la parte
superior y estarán
centradas.
▪ Marco blanco o dorado (20 mm por
lado).
▪ El color del fondo de las placas Color Dimensiones
deberá ser granate, verde o dorado. ▪ Estrellas de cinco (5) puntas : 57 mm de diámetro
▪ El color de las letras y estrellas ▪ Letras mayúsculas : 180 mm tipo de letra Bodoni
deberá ser blanco, plateado o ▪ Letras minúsculas : 120 mm tipo de letra Bodoni
dorado. ▪ Lados del cuadrado : 400 mm tipo de letra Bodoni

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FUENTE: REGLAMENTO DE ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE N°170

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