Las proteínas intervienen en el crecimiento,

formación y reparación de los tejidos de nuestro

organismo.

ALIMENTOS ASOCIADOS
 Carne
 Pescado, pollo, cerdo, atún
 Vísceras
 Leche , queso , yogurt
 Huevo

Representa la principal reserva de energía.

Además interviene en la formación de hormonas. DOCENTE:
Mirtha Pevez Pérez
ALIMENTOS ASOCIADOS
 Palta ALUMNA:
 Mantequilla Ashlyn Esteyzi De Marzo Yactayo
 Aceituna
 Aceite de olvida
2024
 Es el combustible de nuestro organismo y nos
Es aquella que aporta todos los nutrientes esenciales
proveen la energía necesaria para realizar
y la energía que cada persona necesita para
diferentes actividades físicas. Este nutriente se
mantenerse sana.
convierte en glucosa en nuestro cuerpo.

ALIMENTOS ASOCIADOS
 Cereales y derivados: arroz, trigo, quinua, mote,
Lo primero que debes tener en cuenta es que avena, fideos, sémola, pan, etc.
comer de todo no significa comer en grandes  Tubérculos raíces y derivados: papa, camote,
cantidades ni comer todos los días todos los yuca, olluco, oca, etc.
alimentos, simplemente quiere decir que debes  Leguminosas y derivados: Arveja verde,
mantener una alimentación equilibrada y que lentejas, habas secas, frijol, garbanzo, entre
comiendo de todos los grupos de alimentos de otros.
forma habitual evitarás problemas de malnutrición.
A continuación se muestra una rueda de
alimentación que representa los 4 grupos de
alimentos que existen así como sus nutrientes y
funciones principales:
Reguladores de nuestro organismo,
• CARBOHIDRATOS principalmente se encuentran en las frutas y
• VITAMINAS Y verduras.
MINERALES • Verduras: Zapallo, tomate,
• PROTEINAS zanahoria, espinaca,
• GRASAS acelga, col, brócoli,
pimiento.

• Frutas: Papaya, manzana,

piña, naranja, mandarina,
maracuyá, papaya , fresa ,
kiwi , tuna , durazno.