-El control de calidad consiste en la implantación de programas,
mecanismos, herramientas y/o técnicas en una empresa para la mejora de la calidad de sus productos, servicios y productividad. El control de la calidad es una estrategia para asegurar el cuidado y mejora continua en la calidad ofrecida.
- conjunto de normas, procesos y procedimientos requeridos
para la planificación y ejecución (producción/desarrollo/servicio) de la actividad principal de una organización
Cuáles son los requisitos para un SGC
1. Definir estrategias: La planificación estratégica de la organización debe apuntar de forma coherente a los objetivos propuestos para que un sistema de gestión de calidad pueda ejecutarse adecuadamente.
2. Inventariar los procesos: Estandarizar los patrones de operación es esencial
dentro de cualquier industria para garantizar niveles de calidad homogéneos. Esto se hace posible gracias al establecimiento anticipado de los métodos a aplicar ante diversas circunstancias.
3. Inventariar recursos necesarios: Inventariar el recurso humano y
material necesario para llevar a cabo los procesos con éxito, ayuda a reducir el nivel de redundancia operativa, a la vez que optimiza las operaciones.
4. Definir una estructura organizacional: Otro paso importante es
establecer un orden de jerarquías, aunado a un grupo bien definido de responsabilidades, así cada individuo sabrá a donde acudir en caso de una eventualidad y cómo operar de manera eficiente durante todo el proceso. 5. Establecer una documentación: Establecer un flujo de documentación puede parecer un proceso burocrático, pero la trazabilidad de los procesos es uno de los mecanismos fundamentales en cuanto al control de calidad se refiere.
Una forma de disminuir el impacto que supone el análisis de la documentación a nivel
administrativo es incorporando un software de gestión de calidad.