ANALIZAR LAS POLÍTICAS UTILIZADAS POR COCA-COLA A NIVEL

NACIONAL E INTERNACIONAL PARA CONTRARRESTAR LOS IMPACTOS

EN EL MEDIO AMBIENTE POR LA UTILIZACIÓN DE PLÁSTICO DE UN
SOLO USO EN SUS ENVASES

1. HISTORIA DEL PROBLEMA

Coca Cola es la compañía de bebidas más grande del mundo, brindando a sus consumidores
más de 500 marcas de refrescos y bebidas no-carbonatadas y aunque esto a simple vista se
ve como un negocio espectacular que genera una cantidad enorme de dinero a nivel
mundial, la verdad es que detrás de esto se encuentra una triste realidad y es la gran
contaminación generada durante todo el proceso de produccion y en especial el plástico de
un solo uso utilizado como envases de sus bebidas. Siendo una problemática que se ha ido
agrandando a medida que la empresa ha ido creciendo y atrayendo más consumidores.

En 2019 la organización sin ánimo de lucro BREAK FREE FROM PLASTIC, encargada
de analizar el impacto y el nivel de contaminación por plásticos de las compañías más
importantes a nivel mundial, quienes reunieron a 72.541 voluntarios que recolectaron
desechos plásticos alrededor del mundo en aproximadamente 51 países, hallaron que el
43% de la basura que reunieron eran botellas plásticas de Coca Cola, convirtiendo a esta
bebida en el mayor contaminante de plástico en el mundo por segundo año consecutivo.
Encontraron casi 12,000 productos en 37 países.

Según otro estudio realizado por la ONG ambientalista internacional Greenpeace y con la
ayuda de 11.000 voluntarios que han limpiado las playas de 45 países, donde se recogieron
más de 330.000 envases, la multinacional de bebidas Coca-Cola sigue ocupando el primer
lugar en ser la empresa que más contamina con plástico en el mundo entero, seguida de las
empresas Pepsi, Unilever y Nestlé, siendo estas consideras las mayores productoras de
desechos. Coca-Cola ha encabezado la lista desde 2018, produciendo aproximadamente un
10 por ciento de los envases plásticos en el planeta, siendo esto alrededor de tres millones
de toneladas, según calcula el estudio. Este también se plasmó en un artículo realizado por
el diario EL TIEMPO el 25 de octubre 2021.
La Fundación holandesa CHANGING MARKETS FOUNDATION en su informe
“HABLAN BASURA: el manual corporativo de soluciones falsas a la crisis del plástico ”
de 2020, dan a conocer como durante años la industria del plástico y las compañías que más
utilizan este elemento, dentro de las cuales se encuentra Coca-Cola, han retrasado la
implementación de soluciones reales para contrarrestar esta problemática quedándose solo
en promesas vacías y soluciones falsas. Este informe también muestra que dentro de las
ocho empresas que mayor contaminan con plástico cinco son estadounidenses, explicando
como la industria de Estados Unidos ha logrado trasladar la culpa a los consumidores y a
las autoridades.

La ONG Tearfund también ha hablado sobre el tema tomando como referencia el cálculo de
las emisiones de gases de efecto invernadero dado por la quema de botellas de plástico,
bolsas y cartones producidos por Coca-Cola, PepsiCo, Nestlé y Unilever. Para esto se
estudió el plástico puesto en el mercado de 6 países (China, India, Filipinas, Brasil, México
y Nigeria), logrando estimar que la quema de los envases de plástico puestos en el mercado
por las empresas en estos países crea 4,6 millones de toneladas de dióxido de carbono
equivalente, lo que equivale a las emisiones de 2 millones de coches, ya que la mayoría de
bolsas, botellas y cartones que se venden en esos países suelen acabar quemándose o
desechándose, lo que crea un problema de contaminación equivalente a cubrir 83 campos
de fútbol con plástico a 10 centímetros de profundidad cada día. Haciendo énfasis en que
esta problemática de contaminación plástica está contribuyendo a la crisis climática.

También da a conocer que Coca-Cola crea la mayor huella de contaminación plástica en los
seis países con aproximadamente 200.000 toneladas de residuos plásticos. Ante dicha
polémica la empresa respondió, "Estamos absolutamente comprometidos a asegurar que el
envase en el que servimos nuestros productos sea sostenible y nuestros esfuerzos se centran
en seguir mejorando el diseño ecológico y la innovación de nuestro envase. Como parte de
una serie de compromisos mundiales, nos hemos comprometido a recuperar cada botella
por cada una vendida para 2030, con el objetivo de asegurar que cada botella de plástico
contenga al menos un 50% de plástico reciclado para 2030". Además, muestra los
principales impacto en la sociedad. (Unep, 2018)
Como se mencionó anteriormente Coca-Cola señalo que están completamente
comprometidos con la construcción e implementación de políticas y estrategias que ayuden
a contrarrestar dichas problemáticas, dentro de las cuales esta emplear el modelo de
economía circular y la búsqueda de un modelo de crecimiento sostenible, aplicando la
lógica circular de este modelo de reducir, reciclar y reutilizar, enfocándose en la parte de
envases, agua, emisiones y cadena de suministro.

Uno de los mayores desafíos que se ha propuesto la compañía es lograr detener la

contaminación de plástico en los océanos y ríos de todo el mundo. Para ello ha tomado
acciones como convertirse en el primer socio para la implementación global del proyecto
fluvial de The Ocean Cleanup, con el que se llevarán a cabo intervenciones en 15 ríos de
todo el mundo para evitar que los residuos plásticos lleguen a los océanos. Además, en
países como España y Portugal también trabaja para acabar con la contaminación marina y
promover la economía circular a través de su programa “Mares Circulares”, trabajando
arduamente para lograr un mundo sin residuos.

2. DESCRICION DEL PROBLEMA

Contaminación a nivel mundial por la gran cantidad de plástico utilizado por la empresa
Coca-Cola como envases de sus bebidas, siendo este uno de los principales problemas
medioambientales en la actualidad y aunque es un material muy versátil que brinda
diferentes posibilidades de uso para los seres humanos, también es un material que no se
descompone fácilmente, haciendo que su uso intensivo genere residuos difíciles de manejar
y desechar por lo que empiezan a acumularse en diferentes partes afectando todo el entorno
y el ecosistema en general.

Esta problemática ha llevado a la búsqueda de diferentes estrategias o políticas que ayuden

a mitigar estos efectos nocivos hacia el medio ambiente, pero lamentablemente el tiempo
pasa y no se ha logrado encontrar una solución verdaderamente efectiva y el problema
parece seguir creciendo cada vez más. Por tal motivo es necesario generar un análisis de
dichas políticas que permita conocer cuales están generando una solución efectiva y cuales
deben mejorarse para lograr la reducción de dicho elemento.

3. PREGUNTA PROBLEMA GENERAL

¿Cuáles son las políticas implementadas por Cola-Cola a nivel nacional e internacional que
ayuden a contrarrestar las problemáticas de contaminación por la utilización de plástico en
los envases de sus bebidas?

4. SISTEMATIZACION DEL PROBLEMA

¿En qué consiste la política ambiental de Coca-Cola?

¿Cuáles son las políticas empleadas por Coca-Cola para dar solución a la problemática de
contaminación ambiental por causa de la utilización de plástico?

¿Qué impacto han tenido en el medio ambiente y en la sociedad las políticas implementadas
por Coca-Cola para mitigar la contaminación ambiental por el uso de plástico?

5. OBJETIVOS
5.1. OBJETIVO GENERAL

Identificar y analizar las políticas implementadas por la compañía Coca-Cola a nivel

nacional e internacional, que buscan contrarrestar la problemática de contaminación
ambiental generada por el uso de plástico en sus envases.

5.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Analizar en que consiste la política ambiental de Coca-Cola.
 Identificar cuáles son las políticas empleadas por Coca-Cola para dar solución a la
problemática de contaminación ambiental por causa de la utilización de plástico.
 Conocer el impacto que han tenido en el medio ambiente y en la sociedad las
políticas implementadas por Coca-Cola para mitigar la contaminación ambiental por
el uso de platico.
6. JUSTIFICACIÓN
A pesar de las diferentes leyes y acuerdos en materia ambiental relacionados con el manejo
de residuos plásticos que rigen en Colombia y el mundo, el aumento en la producción, la
falta de aprovechamiento y el uso indiscriminado de estos genera una problemática
ambiental cada vez mayor.
Según la evaluación realizada por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio
Ambiente (PNUMA) “el 85% de los residuos llegan a los océanos y advierte que, para
2040, los volúmenes de este material que fluirán hacia el mar casi se triplicarán, con una
cantidad anual de entre 23 y 37 millones de toneladas. Esto significa alrededor de 50 kg de
plástico por metro de costa en todo el mundo” (PNUMA 2021). Este excesivo aumento de
desechos plásticos propiciado por sectores públicos, privados y especialmente por los
consumidores, tiene implicaciones directas en el cumplimiento del objetivo de desarrollo
sostenible 14 de la ONU - Life Below Water.
Si bien, desde la academia no podemos generar un cambio significativo en la cadena de
producción de estos, si podemos generar conciencia del impacto presente y futuro del
consumo desmedido de elementos plásticos, así como la importancia de propiciar pequeños
cambios en nuestra vida cotidiana ya que la cifra promedio de generación de residuos
sólidos en un hogar colombiano es de 4.3 Kg/día. (Greenpeace & Andes, 2019).
El presente trabajo se enfocará en al análisis de las políticas o estrategias empleadas por la
empresa Coca-Cola, para la solución a la problemática de contaminación ambiental
generada por la utilización de plástico de un solo uso en los envases de sus productos, pues
el impacto que tiene a nivel mundial es enorme. Ya que, esta es una de las industrias más
grandes del mundo, haciendo presencia en aproximadamente 200 países, lo que hace que
cualquier cosa que haga la empresa y los efectos que genere ya sean positivos o negativos
se verán reflejado en el mundo entero. Además, se busca poder identificar las razones por
las cuales no se ha logrado encontrar e implementar una solución verdaderamente efectiva a
esta problemática. Siendo los fuertes cambios climáticos y ambientales que se están
presentando actualmente los principales motivos que nos llevan a realizar esta
investigación.
7. MARCO DE REFERENCIA
 8. Desarrollo de Los Capítulos
8.1. Política Ambiental de Coca-Cola

8.1.1. Acción Climática

Para la parte de acción climática Coca-Cola tiene como objetivo lograr reducir las
emisiones por volumen de gases de efecto invernadero (GEI) en un 25 % para 2030 a través
de su objetivo basado en la ciencia (SBT), el cual está alineado con el mejoramiento de las
prácticas actuales de la industria, el desacoplamiento de las emisiones de GEI del
crecimiento de las ventas y el cálculo o cuantificación total de emisiones de GEI producidas
directa o indirectamente por las actividades de la empresa y que se encuentran desglosados
en los siguientes parámetros:

 Emisiones de Alcance 1 (Emisiones Directas de GEI): Emisiones que se producen a

partir de fuentes que son propiedad o están controladas por la empresa. Esto incluye
la combustión de combustibles fósiles dentro de nuestros edificios y el consumo de
combustible en los vehículos de la flota.

 Emisiones de alcance 2 (Emisiones indirectas de GEI): Emisiones indirectas

derivadas de la generación de energía comprada. Esto incluye las emisiones
resultantes de la generación de electricidad, calor y vapor comprada por The Coca-
Cola Company a un proveedor de servicios públicos.

 Emisiones de Alcance 3 (Otras Emisiones Indirectas de GEI): Todas las demás

emisiones en la cadena de valor, tanto upstream como downstream. Esto incluye las
emisiones del cultivo y procesamiento de los ingredientes de nuestros productos, de
 la producción y el vertido de nuestros envases y del uso de nuestras unidades de
refrigeración por parte de nuestros clientes.

Además, Coca-Cola busca reducir sus emisiones en las cinco áreas de su cadena de valor:
ingredientes, envases, operaciones, transporte y equipos de frío, con especial foco en la
disminución de las emisiones provenientes de sus proveedores estratégicos, que son las que

suponen un mayor desafío. En este sentido, Coca-Cola les apoyará para que establezcan sus
propios objetivos de reducción de emisiones basados en criterios científicos y empleen
electricidad 100% renovable.

8.1.2. Acción Sobre el Agua

Para Coca-Cola, la gestión y uso eficiente del agua es fundamental por esta razón esta
comprometida con la implementación de acciones que contribuyan a la conservación de
este recurso, que beneficien el planeta y a todas las comunidades en general. Como plan de
acción se busca lograr la seguridad y protección de cuencas hidrográficas donde opera la
empresa., para esto se ha establecido una estrategia integral de agua basada en tres pilares
fundamentales:

 Eficiencia del uso de agua en las plantas.

 Facilitar el acceso al agua y saneamiento a comunidades.
 Reabastecimiento y fondos de agua.

Para eficiencia de uso de agua se estableció el programa “Top 20 Iniciativas para Ahorro
de Agua” con el objetivo de mejorar su uso eficiente en todas las plantas, con el cual se
registró un progreso significativo en las operaciones. Este programa plantea 20 medidas
principales que van desde la detección y eliminación de fugas, hasta el uso óptimo de agua
en planta para sistemas de recuperación de agua. El objetivo es alcanzar una eficiencia en el
uso del agua por cada litro de bebida producida de 1.26 para el año 2026.

Durante 2021, se utilizó 1.47 litros de agua por litro de bebida producida, lo que representa
un 15% de mejora en la eficiencia de la razón de uso de agua en los últimos 5 años. El
100% del agua que se descargó durante las operaciones de manufactura pasa por un
tratamiento de agua, lo cual garantiza una calidad suficiente para permitir la vida acuática.

Además, Coca-Cola cuenta con la planta más eficiente del sistema a nivel mundial. La
planta de San Cristóbal de las Casas, ubicada en México, es la más eficiente del Sistema
Coca-Cola a nivel mundial, utiliza 1.17 litros de agua por litro de bebida producida; gracias
a su alta eficiencia en el uso del agua, solo se extrae 82.1% del volumen total concedido por
la Comisión Nacional del Agua (CONAGUA).

Para el pilar de acceso al agua y saneamiento, Coca-Cola busca diversas alianzas, que
ayuden en la implementación de proyectos de tratamiento y acceso al agua, uniendo
esfuerzos con organizaciones, líderes locales y organismos operadores para fomentar la
adaptabilidad y la resiliencia en las comunidades vulnerables a las que sirve. En México, en
colaboración con la Fundación Coca-Cola, se propusieron garantizar acceso a agua segura a
través de diferentes programas. En Chiapas apoyan a comunidades indígenas con poco
acceso, donde mujeres se vieron beneficiadas por la distribución de tambos para recolectar
este recurso.
También cuenta con la implementación del programa “Ven por Agua”, a través del cual
dotan de agua potable a comunidades en situación de desastres naturales como en Colombia
y México.

A estos esfuerzos se añade , la colaboración en México con la Fundación Coca-Cola y para

garantizar acceso a agua segura a 1 millón de personas hacia el 2030 a través de diferentes
programas, donde se ha beneficiado a 5 mil familias en pequeñas comunidades rurales del
país.

Para el reabastecimiento y fondos de agua Coca-Cola tiene como objetivo devolver al

medio ambiente y a las comunidades más agua de la que utiliza para producir sus bebidas.
En colaboración con la Fundación FEMSA, The Nature Conservancy (TNC), el Banco
Interamericano de Desarrollo (BID) y el Fondo Mundial para el Medio Ambiente (FMAM)
crean la Asociación Latinoamericana de Fondos de Agua y buscan alcanzar y mantener la
seguridad hídrica en la región, garantizando el acceso sostenible al agua y en suficiente
cantidad y calidad para sostener la vida humana y el desarrollo socioeconómico.

Hoy en día cuentan con ocho fondos de agua en Colombia (Bogotá, Medellín, Cúcuta-
Tocancipá), Costa Rica, Guatemala, México (CDMX y Guanajuato) y Uruguay. En
México, entre los principales Fondos de Agua en los que participa Coca-Cola FEMSA
destacan ‘Agua Capital’, el organismo en pro del cuidado del agua en la zona del Valle de
México, y Cauce Bajío, un esfuerzo en el que confluyen diversas instituciones del estado de
Guanajuato principalmente, para el cuidado del agua.

Actualmente en Brasil, Centroamérica, Colombia y México regresamos al medio ambiente

el 100% del agua que utiliza.

También se anunció que la compañía se unirá al Llamado abierto de líderes empresariales

para acelerar la acción sobre el agua, donde se busca fomentar la acción colectiva. La
compañía se une a este esfuerzo con tres de sus socios embotelladores: Coca-Cola FEMSA,
ARCA Continental y Coca-Cola Europacific Partners.
Esta iniciativa significa que la compañía se asociará para desarrollar la resiliencia del agua
en todas las operaciones y cadenas de suministro, y trabajará con socios para lograr un
impacto colectivo positivo en el agua en al menos 100 cuencas de agua vulnerables para
2030.

Además, la Fundación Coca-Cola otorgó recientemente una subvención de $ 1,25 millones

a la organización mundial sin fines de lucro Imagine H20 para escalar soluciones
empresariales para comunidades afectadas por el estrés hídrico y el clima.

Toda esta estrategia de la compañía para 2030 como se menciona anteriormente se enfoca
en acelerar las acciones necesarias para aumentar la seguridad del agua donde la compañía
opera, asegurando una buena administración del agua, comenzando internamente dentro de
su operación y extendiéndose hacia el exterior. Además, Invierte en iniciativas para reducir
la cantidad de agua utilizada en la elaboración de bebidas y para tratar y reutilizar el agua
cuando sea posible y trabaja para preservar la naturaleza, la biodiversidad y promover
prácticas avanzadas de gestión del agua.

8.1.3. Agricultura Sostenible (PSA)

Basada en criterios ambientales, sociales y económicos la agricultura sostenible va dirigida

principalmente al nivel de producción primaria (granja), incluyendo cooperativas de
agricultores a pequeña escala y operaciones comerciales medianas y grandes. También se
busca implementar colaboraciones continuas con plataformas de la industria y organismos
estándar que guíen e impulsen la adopción de prácticas agrícolas sostenibles en la etapa de
producción de la cadena de suministro. La compañía espera que los proveedores agrícolas a
nivel de procesamiento se adhieran y demuestren cumplimiento de los Principios Rectores
para Proveedores de The Coca-Cola Company. Así mismo se debe asegurar el
cumplimiento de los principios de Derechos Humanos y Laborales para todos los
trabajadores.

También se busca que estas prácticas sean implementadas en todos los productos agrícolas
y materiales de embalaje de origen agrícola que son utilizados por la empresa. Para lograr
el cumplimiento de su visión sobre la agricultura sostenible.

Para esto la empresa se asegura del cumplimiento de criterios ambientales por parte del
100% de sus proveedores, teniendo en cuenta en todos los procesos de selección de sus
proveedores el medio ambiente. Es por eso por lo que todos los proveedores de ingredientes
o material de packaging de la compañía deben comprometerse con sus Supplier Guiding
Principles (Principios Rectores para Proveedores). Pero, además, los proveedores de
ingredientes deben acogerse también a los Sustainable Agriculture Guiding Principles
(Principios Rectores de Agricultura Sostenible) o a los principios equivalentes de la
Sustainable Agriculture Initiative (SAI).

Por otro lado, se tiene en cuenta, que el resto de los procesos de compra se realicen a través
del método 7-step Sourcing, que asegura la participación del área de Medio Ambiente de
Coca-Cola en las operaciones de compra, con un nivel de implicación mayor o menor en
función del impacto ambiental del producto o servicio a contratar.

También con el fin de garantizar el cumplimiento de las obligaciones adquiridas, todos los
proveedores comprometidos con los materias primas y packagin son auditados por
Coca-Cola. En el caso de los proveedores de ingredientes sujetos a los Principios Rectores
de Agricultura Sostenible, estos son sometidos a auditorías ambientales desde 2020, cuando
comenzó el periodo de obligado cumplimiento.
Otras estrategias o políticas son:

 crear alianzas para trabajar con partes interesadas, organizaciones sin fines de lucro,
comunidades y gobiernos para lograr un medio ambiente limpio.

 Educar a las personas sobre por qué y cómo reciclar a través de campañas para
consumidores, mensajes en los paquetes y más para crear un entorno más saludable
para todos.

 Involucrar a los clientes de todo el mundo en campañas de educación, recolección

de desechos, entre otras.

 invertir en innovación, instalaciones, organizaciones e iniciativas de reciclaje.

 mejorar la infraestructura de reciclaje en todo el mundo brindado de este modo

acceso a instalaciones adecuadas.

 Lograr un uso circular del agua al 100 %, o uso regenerativo del agua, en 175
instalaciones identificadas como "ubicaciones de liderazgo" para 2030.
 Trabajar con socios para ayudar a mejorar la salud de 60 cuencas hidrográficas
identificadas como las más críticas para las operaciones de la empresa y las cadenas
de suministro agrícola para 2030.
 Apuntar a devolver un total acumulativo de 2 billones de litros de agua a la

naturaleza y las comunidades a nivel mundial, entre 2021-2030.

8.2. Políticas Empleadas Por Coca-Cola Para Contrarrestar la
Contaminación Ambiental Por Utilización de Plástico

Dentro de las políticas que tiene Coca-Cola para dar solución a la problemática de
contaminación por plástico esta:

 lograr que el 100 % de sus los envases sean reciclables en todo el mundo para
2025.
 fabricar botellas y latas con un 50% de contenido reciclado para 2030.
 Reducir el uso de plástico virgen derivado de fuentes no renovables en un total
de 3 millones de toneladas métricas durante los próximos cinco años.
Proyectando que al 2025 dependiendo del crecimiento, se utilice
aproximadamente un 20 % menos de plástico virgen que en la actualidad.
 Inversión en tecnologías innovadoras y de vanguardia que ayuden en la
innovación de empaques y nuevas opciones. Desarrollando nuevos tipos de
envases, como Marine Bottle, la primera botella de bebida que utiliza plásticos
marinos recuperados y reciclados.
 Implementar el uso de envases retornables, teniendo como meta para 2030 al
menos el 25% de las bebidas vendidas en botellas de vidrio o plástico
recargables/retornables o en dispensadores tipo fuente con envases reutilizables.
  colaborar con socios tecnológicos para crear un prototipo de botella hecho 100%
de fuentes vegetales excluyendo la tapa y la etiqueta. El nuevo prototipo de
botella a base de plantas de Coca-Cola llamado PlantBottle™, está hecho de
paraxileno de origen vegetal (bPX), utilizando un nuevo proceso de Virent, que
se ha convertido en ácido tereftálico de origen vegetal (bPTA). Como el primer
material de envasado de bebidas resultante de bPX producido a escala de
demostración, esta nueva tecnología marca un cambio radical en la viabilidad
comercial del biomaterial. El bPX para esta botella se produjo utilizando azúcar
de maíz, aunque el proceso se presta a la flexibilidad de la materia prima.

La economía circular es una de las estrategias más eficaces para contrarrestar esta
problemática, pues es un sistema económico destinado a eliminar los residuos mediante el
uso continuo de los recursos existentes y permite abordar los problemas climáticos y de
residuos generados por los envases. Por esto Coca-Cola crea “Mundo sin Residuos”, una
ambiciosa iniciativa sostenible global centrada en tres áreas clave: Diseño, Recogida y

Colaboración.

En 2021, Coca-Cola siguió reforzando las asociaciones existentes y estableciendo otras

nuevas para alinearlas estratégicamente con las prioridades de un Mundo sin Residuos e
impulsar colectivamente el progreso hacia una economía circular. La siguiente imagen

muestra el panorama mundial de los socios de Coca-Cola:

8.3. Impacto en el Medio Ambiente y En la Sociedad Por la Implementación
de Las Políticas Implementadas Por Coca-Cola Para Mitigar la Contaminación
Ambiental Por el Uso de Plástico