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GUMONYA IDEA SABORES GOMITAS:

Para calcular el valor de cada gomita, necesitarás conocer la cantidad total de la mezcla de
gomitas y la cantidad de gomitas que obtuviste. A partir de ahí, podrás calcular el peso y la
cantidad de cada ingrediente en una sola gomita.

Suponiendo que la mezcla de gomitas tiene una densidad aproximada de 1 g/ml, los cálculos
para obtener los valores de cada gomita son los siguientes:

1. Cantidad total de mezcla de gomitas: 1.5 L = 1500 ml

2. Cantidad total de gomitas obtenidas: 150 unidades

3. Peso total de la mezcla de gomitas: 1500 g (ya que 1 ml = 1 g)

4. Cantidad de aceite de manzanilla utilizado: 100 ml

- Cantidad de aceite de manzanilla por gomita: 100 ml / 150 unidades = 0.67 ml/g

5. Cantidad de azúcar utilizado: 400 g

- Cantidad de azúcar por gomita: 400 g / 150 unidades = 2.67 g/g

6. Cantidad de glucosa utilizada: 500 ml

- Cantidad de glucosa por gomita: 500 ml / 150 unidades = 3.33 ml/g

7. Cantidad de agua utilizada: 1 L = 1000 ml

- Cantidad de agua por gomita: 1000 ml / 150 unidades = 6.67 ml/g

Por lo tanto, cada gomita contendría aproximadamente:


- 0.67 ml (0.67 g) de aceite de manzanilla

- 2.67 g de azúcar

- 3.33 ml (3.33 g) de glucosa

- 6.67 ml (6.67 g) de agua

Es importante tener en cuenta que estos cálculos son aproximados y pueden variar
ligeramente dependiendo de la precisión en la medición y la densidad real de la mezcla de
gomitas. Además, es importante tener en cuenta que el consumo excesivo de azúcar puede ser
perjudicial para la salud, por lo que se recomienda consumir estas gomitas con moderación.

FICHA TÉCNICA DE GOMITAS DE MANZANILLA

Ingredientes:

- Aceite de manzanilla: 100 ml

- Azúcar: 400 g

- Glucosa: 500 ml

- Agua: 1 L

Rendimiento:

- Cantidad total de mezcla de gomitas: 1.5 L (1500 ml)

- Cantidad total de gomitas obtenidas: 150 unidades

Contenido por gomita:

- Aceite de manzanilla: 0.67 ml (0.67 g)

- Azúcar: 2.67 g

- Glucosa: 3.33 ml (3.33 g)

- Agua: 6.67 ml (6.67 g)

Cálculo de densidad:

La densidad de las gomitas se puede calcular dividiendo el peso total de la mezcla de gomitas
por la cantidad total de mezcla. En este caso, la densidad sería:

- Densidad = Peso total / Cantidad total = 1500 g / 1500 ml = 1 g/ml


Comparación con las recomendaciones de la OMS:

La OMS no tiene recomendaciones específicas para el consumo de gomitas de manzanil…

Para elaborar aceite de manzanilla mediante la técnica de infusión en frío con aceite de coco
como aceite portador, sigue estos pasos:

1. Consigue flores de manzanilla secas y aceite de coco virgen.

2. Limpia y seca las flores de manzanilla.

3. Coloca las flores de manzanilla en un frasco de vidrio oscuro.

4. Agrega suficiente aceite de coco para cubrir completamente las flores.

5. Tapa el frasco y agita suavemente para asegurarte de que las flores estén completamente
cubiertas de aceite.

6. Coloca el frasco en un lugar fresco y oscuro durante al menos 2 semanas para permitir que el
aceite se infunda con los compuestos de la manzanilla. Puedes agitar el frasco suavemente
cada pocos días para ayudar a mezclar los ingredientes.

7. Después de 2 semanas, cuela las flores de manzanilla del aceite utilizando un filtro o una
gasa limpia.

8. Transfiere el aceite de manzanilla a un frasco limpio y seco y guárdalo en un lugar fresco y


oscuro hasta que esté listo para usar.

Es importante tener en cuenta que la técnica de infusión en frío puede tardar más tiempo en
producir un aceite de manzanilla infundido completamente que la técnica de infusión en
caliente. Sin embargo, esta técnica es ideal para aquellos que deseen evitar la exposición del
aceite a altas temperaturas y preservar mejor los nutrientes y propiedades del aceite portador
y las flores de manzanilla.

Sí, el aceite de coco tiene una variedad de propiedades naturales que lo hacen popular en la
industria de la salud y la belleza. Algunas de las propiedades del aceite de coco son:
- Propiedades hidratantes: El aceite de coco es un excelente hidratante para la piel y el cabello,
gracias a su contenido de ácidos grasos y vitamina E. Se utiliza comúnmente en productos de
cuidado personal como cremas hidratantes, acondicionadores y aceites para el cabello.

- Propiedades antimicrobianas: El aceite de coco contiene ácido láurico y otros ácidos grasos
que tienen propiedades antimicrobianas y pueden ayudar a prevenir el crecimiento de
bacterias y hongos en la piel y el cabello.

- Propiedades antiinflamatorias: Se cree que los ácidos grasos presentes en el aceite de coco
tienen propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación en la piel.

- Propiedades antioxidantes: El aceite de coco contiene antioxidantes naturales como la


vitamina E, que pueden ayudar a proteger la piel y el cabello del daño causado por los radicales
libres.

- Propiedades nutritivas: El aceite de coco es una fuente rica de nutrientes como ácidos grasos
esenciales, vitamina E y ácido fólico, que pueden ayudar a mantener la piel y el cabello
saludables.

En resumen, el aceite de coco tiene propiedades naturales que lo hacen popular en la industria
de la salud y la belleza debido a sus propiedades hidratantes, antimicrobianas,
antiinflamatorias, antioxidantes y nutritivas.

El tiempo que tarda el aceite de manzanilla casero en estar listo para usar depende de la
técnica de elaboración que hayas utilizado. Si has elaborado el aceite de manzanilla mediante
la técnica de infusión en frío, es posible que debas dejar que el aceite repose durante varias
semanas para que se infunda completamente con los compuestos de la manzanilla.

Por otro lado, si has elaborado el aceite mediante la técnica de infusión en caliente (como se
describe en la respuesta anterior), el aceite estará listo para usar una vez que se haya enfriado
y hayas retirado las flores de manzanilla.

En general, se recomienda dejar reposar el aceite de manzanilla durante al menos una semana
después de la elaboración para permitir que los compuestos de la manzanilla se infundan
completamente en el aceite. Sin embargo, si necesitas utilizar el aceite de manzanilla antes,
puedes hacerlo una vez que se haya enfriado y hayas retirado las flores de manzanilla.

Para elaborar aceite de manzanilla en casa, necesitarás los siguientes materiales:

- Flores de manzanilla secas


- Aceite portador (como aceite de oliva, aceite de almendras dulces o aceite de coco)

- Un frasco de vidrio oscuro con tapa hermética

- Una olla grande

- Agua

A continuación, sigue estos pasos para elaborar aceite de manzanilla en casa:

1. Limpia y seca las flores de manzanilla. Puedes utilizar flores frescas o secas, pero las flores
secas son más fáciles de conseguir y tienen una vida útil más larga.

2. Llena un frasco de vidrio oscuro con las flores de manzanilla secas hasta la mitad.

3. Agrega suficiente aceite portador para cubrir completamente las flores.

4. Tapa el frasco y agita suavemente para asegurarte de que las flores estén completamente
cubiertas de aceite.

5. Coloca el frasco en una olla grande y agrega suficiente agua para cubrir la mitad del frasco.

6. Calienta el agua a fuego medio-alto hasta que comience a hervir, luego reduce el fuego a
bajo y deja que el frasco se caliente durante 2-3 horas.

7. Retira el frasco del agua y deja que se enfríe a temperatura ambiente.

8. Una vez que el aceite se haya enfriado, cuela las flores de manzanilla y transfiere el aceite a
un frasco limpio y seco.

9. Almacena el aceite de manzanilla en un lugar fresco y oscuro hasta que esté listo para usar.

Es importante tener en cuenta que el aceite de manzanilla casero puede tener una vida útil
más corta que el aceite comercial, por lo que es recomendable utilizarlo dentro de unos pocos
meses y almacenarlo adecuadamente para evitar la oxidación

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