UNIDAD 2

Teoría de la extinción de
incendios y sistemas

TECNICATURA SUPERIOR EN HIGIENE Y

SEGURIDAD EN EL TRABAJO
Ing. Jose Yeger
Que veremos hoy?

1. FENÓMENOS DEL FUEGO

2. SISTEMAS DE EXTINCIÓN
3. SISTEMAS DE DETECCIÓN
1. FENÓMENOS DEL FUEGO
 Backdraft
• Definición procedente de la
NFPA (National Fire
Protection Association).
"Incendio rápido o explosivo
de los gases calientes que
tiene lugar cuando se
introduce oxígeno en un
edificio que no ha sido
ventilado adecuadamente y
tiene un suministro deficiente
de oxígeno debido al
incendio".
 • Flashover según ISO 1990
(International Standards
Flash over Organization): "Transición
rápida al estado donde todas
las superficies de los
materiales contenidos en un
compartimiento se ven
involucrados en un incendio.
• Esta transición súbita y
mantenida de un incendio en
etapa de crecimiento a
incendio totalmente
desarrollado es lo que se
denomina como flashover.
 Flame over o Roll Over ¿Cómo se produce?
• Primero se desprenden gases
• Es una propagación que ocurre a gran velocidad a través de los de combustión (vapor de
techos y las paredes (que contienen elementos combustibles). agua y dióxido de carbono)
hasta transformarse en
llamas al alcanzar su punto
de autoignición a lo largo de
toda la superficie.
• Estas llamas a su vez
transmiten calor por radiación
a todas las superficies planas
que se encuentren por debajo
de la propagación (muebles,
personas, suelos) siguiendo
el mismo proceso de
transformación química y de
propagación súbita.
BOIL OVER
(rebosamiento por ebullición)
Cuando en la parte superior del tanque por un incendio se
genera un frente calórico (Onda caliente) que desciende y hace
contacto con el agua contenida en el fondo, cada partícula de
agua se expande 1600 veces su volumen, lo que ocasiona una
presión tal, que empuja violentamente el crudo hacia arriba, ya
que esta es la salida más frágil, expulsando el crudo hacia
todos los lados, a una distancia aproximadamente de 100
metros o más.
BLEVE
"boiling liquid expanding vapour explosion" (explosión de vapores que se expanden al hervir el
líquido).
• Este tipo de explosión ocurre en tanques que almacenan gases licuados a presión, en los
que por ruptura o fuga del tanque, el líquido del interior entra en ebullición y se incorpora
masivamente al vapor en expansión. Si el vapor liberado corresponde a un producto
inflamable, se genera una bola de fuego también en expansión. En una BLEVE, la
expansión explosiva tiene lugar en toda la masa de líquido evaporada súbitamente.
2. EXTINCIÓN DE INCENDIOS
 Sistemas contra incendios
● Medidas activas

Extinción

Detección

Alerta y Señalización

Presurización de escaleras
 Extinción de incendios
●La extinción del fuego está basada en la interrupción de uno o más factores
de los elementos esenciales del proceso de combustión.

Extinción por Reducción de Temperatura

Extinción por Eliminación del Combustible

Extinción por Dilución de Oxígeno

Extinción por Inhibición Química de la Llama

Agentes para combatir el fuego

Polvo Químico Seco

Agua
Espuma
Gases

Tipos de Protección
●PORTATILES: Mangueras, extintores, etc.
●SISTEMAS FIJOS: Rociadores manuales o automáticos
(sprinklers), Hidrantes y mangueras, entre otros.
¿Qué es un Extintor Portátil Contra Incendios?

Artefacto que se puede transportar de un lugar a otro, cuyo peso

varía desde 5 hasta 50 libras.

Contiene un agente extintor que, al aplicarlo sobre un incendio

pequeño, en forma correcta, puede extinguirlo totalmente y evitar
su propagación.

“Un Extintor Portátil es la primera línea de defensa

contra los efectos y riesgos de un incendio”.
Partes de un Extintor:
 Agente Extintor (PQS)

Partículas muy pequeñas, usualmente de base de bicarbonato

de sodio, bicarbonato de potasio o fosfato de amonio,
resistente al empaque, resistencia a la absorción de humedad
y capacidades de flujo adecuadas
Agente Extintor Agua

Pulverizada, cuando se convierte en vapor, expande

su volumen original en una proporción de 1700 veces.
Agente Extintor AFFF

NFPA 11: Espumas de Baja, Media

y Alta Expansión
Espuma Formadora de Película
Acuosa (AFFF)
 Agente Extintor CO2

Agente extintor que produce una nieve carbónica, llamada

también “gas carbónico” o “anhídrido carbónico”.
Agente Extintor PQS Metal

Polvo químico que utiliza como base extintora el “cloruro de sodio”,

usado en fuegos de clase D (metálicos) como el aluminio, el magnesio
y el titanio, recibe el siguiente nombre genérico
Agente Extintor HALOCLEAN

Presurizado con argón. Agente extintor limpio, no deja residuos

después de la utilización. Ideal para equipos electrónicos, centros de
informática, archivos, museos, quirófanos.
Agente Extintor K

Utiliza un agente especial químico húmedo, a base de acetato de

potasio de bajo PH, desarrollado especialmente para los fuegos en
cocinas.
3

SISTEMA DE ROCIADORES AUTOMÁTICOS:

Es la combinación de un sistema de tuberías (subterráneas y/o superficiales) que se
encuentran instaladas (o no) alrededor de un edificio.
La tubería se encuentra presurizada con agua, para ser utilizada contra fuego. Ésta es
suministrada por una fuente con suficiente caudal y presión como para decargar a
travez de los dispositivos que están en contacto con la superficie a proteger.

Tipos de sistemas:

Húmedo
Seco
Pre-Acción
Diluvio.
5

SISTEMA HÚMEDO
El sistema húmedo es el más simple y más común
dentro de los sistemas de sprinklers.
Son mayormente utilizados en fábricas, bodegas,
oficinas donde no hay posibilidad de congelamiento.

Un sistema de tuberias húmedo puede emplear una

válvula de retención junto con un indicador de flujo y
alarma eléctrica, o bien, para instalaciones que
requieran alarma mecánica.

Común
Económico
Simple
Menor Mantenimiento
6

SISTEMA SECO
En un sistema seco, los sprinklers están conectados a un
sistema de tuberías conteniendo aire o gas inerte a presión
hasta el punto de válvula (Riser) donde, este sistema a su
vez se alimenta de una fuente de suministro de agua
confiable y suficiente para operar a las condiciones
requeridas
CARACTERÍSTICAS:

Protege areas frías

Mayor costo de instalación
Mantenimiento periódico alto (relativo a wet-pipe)
Mayor limitación en Área de Diseño
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SISTEMA PRE-ACTION
En este sistema los sprinklers se instalan en una tubería
sometida a presión (no necesariamente) la cual tiene un
sistema suplementario de detección instalado en la misma
zona que los sprinklers.

SINGLE INTERLOCK
NON-INTERLOCK
DOUBLE INTERLOCK
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SISTEMA DILUVIO

En este sistema los sprinklers son

abiertos y el flujo de agua se controla por
medios eléctricos/hidráulicos en la
válvula del riser que cuando opera, se
distribuye por todo el sistema

SPRINKLES ABIERTOS
SISTEMA SUPERVISADO
CONTROL MANUAL
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LAS SIGUIENTES CARACTERÍSTICAS DE LOS SPRINKLERS

DEFINEN SU HABILIDAD PARA CONTROLAR O EXTINGUIR
UN FUEGO:

ROSCA NPT ½” a 1”

SENSIBILIDAD TÉRMICA (RESPUESTA)

TEMPERATURA DE APERTURA AMPOLLA DE VIDRIO O
FUSIBLE METALICO
TAMAÑO DE ORIFICIO
ORIENTACIÓN
CUERPO DE BRONCE
CARACTERÍSTICAS ESPECIALES

DEFLECTOR
1

EQUIPOS DE BOMBEO
Los equipos de Bombeo para Protección Contra Incendio deben ser
revisados de acuerdo al código NFPA-20 “Installation of Stationary
Pumps for Fire Protection”.

Un Punto primordial a revisar es que bajo cualquier arreglo de tuberías,

el nivel de agua disponible DEBE llegar al ojo del impulsor en forma
natural (sin cargas negativas de succión).

NFPA NO contempla arreglos de bombeo donde la bomba “succione”

agua de la fuente primaria de abastecimiento.

Bajo este supuesto tenemos los siguientes equipos disponibles:

 Tipos de Bombas Contra Incendio
Bomba tipo turbina vertical
Bomba en línea
Bomba de carcaza partida
(Split Case)

Bomba con succión al extremo (End Suction)

 Bomba Jockey
(Para mantenimiento de la presión)

Mantener la red presurizada

No es para atacar incendios
Capacidad suficiente solo para reponer fugas y recuperar la
presión en la red
No es un equipo listado
Operación automática
4

Cuarto Típico de Bombas

3. DETECCION DE INCENDIOS
6

Sistemas de Detección
COMPONENTES BÁSICOS DEL SISTEMA
FIRE FIRE

Elemento de inicialización manual

SILENT KNIGHT

Elemento de inicialización automático

Elemento de notificación visual, audible, etc

7

Sistemas de Detección Convencionales

4.7K
FIRE FIRE FIRE FIRE RFL
Zona 1
SILENT KNIGHT SILENT KNIGHT

Zona 2
FIRE FIRE FIRE FIRE FIRE FIRE FIRE FIRE FIRE FIRE

FACP 4.7K
RFL
SILENT KNIGHT SILENT KNIGHT SILENT KNIGHT SILENT KNIGHT SILENT KNIGHT

Circuito de Notificación / Audio / 24 VDC

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Sistemas Direccionables

Cada lazo puede tener diferentes variedades de

dispositivos direccionables o convencionales (haciendo
uso de módulos de monitoreo).
9
COMPARACIÓN DE LOS SISTEMAS
●Convencional
Inversión Inicial económica.
Amplio Rango de Dispositivos
compatibles.
Son Switches.
Fácil de Programar.
Expansión limitada o nula.
Aplicaciones pequeñas, donde la
inversión inicial puede
determinar el hardware:
panaderías, tiendas, empresas
no mayores a 1000m2.
Sólo para cumplir con
requerimientos de bomberos.
●Direccionable
Fácil de instalar.
Más información por
dispositivo.
Programación de entrada
y salida más flexible.
Expansión menos limitada
pero possible.
Aplicaciones más grandes
donde se dispone de
mayor inversión inicial.
0

Sistemas de Detección
MONITOREO
1

SISTEMAS EN BASE A AGENTES GASEOSOS

 CO2 - Razones Para su Uso

● El agua como agente extintor universal no siempre es el agente mas

adecuado.
● En el triangulo de fuego anterior el agua actúa sobre el calor enfriando el
material combustible
● Hay muchos usos –riesgos- en que el agua produce mas daños que el
mismo incendio.
● En esos casos aparece el anhídrido carbónico como agente extintor gaseoso
mas antiguo que actuaba sobre el Comburente, reduciendo la cantidad de
oxigeno en el ambiente y “sofocando” el fuego
APLICACIONES TIPICAS

Algunos Usos típicos para estos

agentes son:
● Barcos (Sala de Maquinas,
Bodegas)
● Centros de Control
● Subestaciones Eléctricas
● Telecomunicaciones
● Almacenaje de Líquidos Inflamables
● Archivos de documentos valiosos
 Limitaciones

Los agentes extintores gaseosos NO se pueden usar en la extinción de

aquellos materiales que:
● Aportan su propio oxigeno: nitrato de celulosa, pólvora
● Metales reactivos tales como litio, sodio, potasio, circonio, plutonio, etc.
● Hidruros metálicos
● Químicos que generen descomposición auto térmica tales como
peróxidos e hidracinas
5

SISTEMAS EN BASE A AGENTES HALOGENADOS

FM 200

Concentración de diseño 7%.

Nivel de exposición máximo aceptable (NOAEL) 9%.
Efectos tóxicos (LOAEL)10.5%.
Controla por completo los incendios clase A, B y C en 10
segundos o menos antes de que el fuego se pueda
desarrollar eficazmente.
Funciona también como refrigerante.
Adicionalmente es inhibidor de la reacción química de la
combustión.
6

Gases Inertes
Los sistemas de gases inertes diseñados con
concentraciones por debajo del 43 % ( correspondiente a
una concentración de oxígeno de 12 %, oxígeno
equivalente a nivel del mar) está permitido, dado lo
siguiente:
El espacio es normalmente ocupado.
La salida esta prevista para un límite de exposición no
mayor de 5 minutos.
7

Argonite

Gas inerte que extingue incendios basado

en el principio de reducción del nivel de
oxígeno.
En espacios confinados el incendio se
extingue con niveles de oxígeno del 15%.
Argonite lo baja hasta 12.5%, nivel
aceptable para la exposición humana por
cortos períodos de tiempo.
Concentración de diseño del 40%.
8

Argón

Concentración típica en
volumen 50%
Nivel en el que no se
observan efectos adversos
(NOAEL) 43%
Nivel en el que se
observan efectos adversos
(LOAEL) 52%
9

Inergen

Concentración de diseño 34%.

La atmósfera normal, contiene aproximadamente 21%
de Oxígeno y menos de 1% de Dióxido de carbono.
Por debajo del 15% de Oxígeno no se presenta
combustión.
El Inergen reduce el contenido de oxígeno,
aproximadamente 12.5% e incrementa el CO2 al 3%.
0

Novec 1230

Concentración de diseño 6%.

Nivel en el que no se observan efectos adversos (NOAEL) 10%
Nivel en el que se observan efectos adversos (LOAEL) >10%
Opera a 25 atm y con sobrepresión de nitrógeno hasta 45 atm.
Se almacena como líquido y al escaparse se convierte en un gas no
conductor y con una densidad 11 veces la del aire.
Actúa por enfriamiento y por inhibición de la combustión,
principalmente por enfriamiento.
 MUCHAS GRACIAS!

FIN DE LA PRESENTACIÓN

…NOS VEMOS EN EL PRÓXIMO

ENCUENTRO VIRTUAL