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DOCENTE:
Elaborado por:
BOGOTA DC
2023
INTRODUCCION
El cultivo de pera es una parte importante de la industria agrícola en muchas regiones del
mundo. La elección de un sistema de riego eficiente es esencial para maximizar la
producción y la calidad de las peras. En este ensayo, se explorará el efecto de la
utilización de doble línea de riego por goteo en el cultivo de pera, centrándose en la
variedad Triunfo de Viena. Analizaremos cómo este sistema de riego influye en el
crecimiento, la productividad y la calidad de las peras.
El riego es una práctica fundamental en la agricultura, ya que garantiza un suministro
adecuado de agua a las plantas, permitiendo su crecimiento y desarrollo óptimos. Uno de
los sistemas de riego más eficientes y versátiles es el riego localizado, que consiste en la
aplicación puntual de agua al suelo mediante emisores. Además, la implementación de la
doble línea de riego ha demostrado ser beneficiosa en algunos cultivos frutales.
Examinaremos el efecto del riego localizado y la doble línea de riego en el cultivo de
frutales, destacando sus ventajas y desventajas, así como su impacto en el rendimiento
de los árboles frutales caducifolios.
Eficiencia en el uso del agua: El riego por goteo minimiza las pérdidas de agua debido a
la evaporación y la escorrentía, ya que suministra agua directamente a las raíces de las
plantas. Esto ayuda a conservar un recurso tan valioso como el agua.
Requerimientos del clima: Para que la pera tenga un adecuado desarrollo requiere de
climas templados resiste mas al frio que al calor ya que este seca los frutos y les impide
tener un buen desarrollo. Mantener el suelo húmedo permite que el ciclo del cultivo
garantice mejor calidad y producción.
El riego localizado surgió a finales de los años 30, impulsado por el desarrollo de la
industria del plástico. Inicialmente utilizado en zonas desérticas, ha demostrado sus
ventajas en diversos climas y cultivos, contribuyendo al aumento de la producción
agrícola. Este sistema puntual de riego se caracteriza por la distribución precisa del agua
en la zona radicular de las plantas, lo que conlleva beneficios significativos (Vélez et al.,
2007).
Sin embargo, también presenta desventajas, como la obstrucción de los emisores por
partículas de suelo o químicos, el bajo volumen de humedecimiento y la inversión inicial y
costos de mantenimiento más altos en comparación con otros métodos (García-Petillo,
2010).
METOLOGIA
Localización
Clima:
La clasificación climática de Köppen se utiliza para describir el clima de la región, que se
clasifica como Cfb, lo que indica un clima templado húmedo con lluvias moderadas
durante todo el año. La temperatura media y la distribución de precipitación a lo largo del
año se detallan, destacando los meses en los que se concentra la mayoría de las lluvias.
Además, se proporciona información sobre los datos climatológicos obtenidos de una
estación meteorológica cercana, incluyendo la precipitación anual.
Riego:
El estudio detalla el sistema de riego utilizado en el cultivo de frutales, que consiste en un
sistema de riego por goteo. Se especifica el equipo utilizado, incluyendo filtros, válvulas y
goteros. Además, se describe cómo se realizan las mediciones y el control del riego,
ajustando la duración en función de las necesidades de los árboles frutales.
Prácticas Culturales:
Se informa sobre las prácticas culturales aplicadas en el cultivo, incluyendo la fertilización
y el control de plagas y enfermedades. También se menciona la regulación del crecimiento
de los árboles mediante hormonas naturales.
El estudio comienza con un análisis del suelo en 2010, siguiendo los procedimientos
recomendados por el IGAC. Se recopilan datos sobre el pH del suelo y la concentración
de varios nutrientes esenciales, como calcio (Ca), magnesio (Mg), potasio (K), sodio (Na)
y fósforo (P), utilizando métodos específicos de análisis químico. Además, se mide la
materia orgánica, manganeso (Mn), hierro (Fe), zinc (Zn) y cobre (Cu) en el suelo. Esta
información es fundamental para evaluar la calidad y la capacidad de retención de
nutrientes del suelo en el cultivo de frutales.
Medidas de Crecimiento:
El estudio aborda el crecimiento de los árboles frutales, tomando en cuenta la variación en
el diámetro de los troncos a lo largo del tiempo. Se utilizan índices específicos, como el
diámetro máximo del tronco observado durante el día (MDT) y la máxima contracción
diaria (MCD), para comprender las respuestas de los árboles a las condiciones del suelo y
el riego.
Análisis de Resultados:
Características Pre-cosecha:
El estudio muestra un seguimiento del desarrollo de los frutos de pera desde su fase
inicial hasta la maduración. Se observó un incremento constante en tamaño y peso de los
frutos debido al crecimiento celular y desarrollo de células. Este crecimiento fue más
rápido en los primeros meses y se desaceleró en la fase final antes de la cosecha. Los
coeficientes de variación indican una homogeneidad en el tamaño y peso de los frutos en
ambos tratamientos.
La firmeza de los frutos disminuyó a medida que maduraban, lo cual es consistente con el
ablandamiento característico de las frutas maduras. La acidez titulable mostró una
disminución general con un leve aumento alrededor del día 50, atribuido a condiciones
climáticas desfavorables para la conversión de ácidos orgánicos en azúcares. La
intensidad respiratoria de los frutos disminuyó a medida que crecían, lo que indica una
mayor homogeneidad en frutos de la misma edad.
Evapotranspiración:
Se evaluó la evapotranspiración potencial real anual y se destacaron las diferencias entre
los años, lo que se atribuyó a las variaciones hidro climáticas y la diferencia en la sombra
proporcionada por los árboles. Estos hallazgos subrayan la influencia del entorno
climático en la evapotranspiración de los cultivos.
Análisis de suelo:
El análisis de suelo reveló niveles bajos de materia orgánica y deficiencia en potasio,
mientras que otros nutrientes estaban en niveles medios. Estos resultados son
fundamentales para comprender la salud del suelo y la disponibilidad de nutrientes para el
cultivo.
Índice de madurez:
Se evaluó el Índice de Madurez, que se obtuvo mediante mediciones de sólidos solubles
totales (SST). Los valores obtenidos, aunque más bajos que los informados previamente,
son coherentes con el comportamiento de las frutas hortofrutícolas y sugieren una
conversión de almidón en azúcares durante la maduración.
En resumen, esta sección proporciona un análisis exhaustivo de los resultados del estudio
de cultivo de pera, destacando los hallazgos clave y las implicaciones de estos en
términos de manejo agrícola y calidad de la cosecha. Los resultados y discusiones
presentados ofrecen una visión completa del desarrollo de los frutos de pera y su
respuesta a factores como el riego, el clima y la calidad del suelo.
CONCLUSIONES
●Esteestudio trópico comparó con éxito un sistema de doble línea de riego por goteo con
una sola línea "tradicional" en el cultivo de peras.
●Los resultados demostraron que ambos sistemas ofrecen niveles de producción y calidad
similares, con un ahorro de costos al optar por una sola línea de goteo.
●La gestión efectiva del riego y el desarrollo de los cultivos se mantuvieron consistentes
en ambos tratamientos, respaldando la viabilidad de la opción de una sola línea en
condiciones tropicales.
BIBLIOGRAFIA
● EFECTO DE LA UTILIZACION DE DOBLE LINEA DE RIEGO POR GOTEO EN EL CULTIVO DE PERA, VARIEDAD
DEL TRIEUNFO DE VIENA. (MARIA CRISTINA A, 2011)