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PRENSA PELLETERA
PPE 440-125-2
PPE 440-155-2
MANUAL DE INSTRUCCIONES
para el manejo, mantenimiento y repuestos
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Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
1. INTRODUCCIÓN
El propósito de este manual es asistir a todo aquel que intervenga en los distintos procesos de mon-
taje e instalación, puesta en marcha, operación y mantenimiento del equipamiento GIULIANI S.A. En
él se describe las funciones, instrucciones de operación y componentes principales de las Prensas pe-
lleteras modelo PPE 440-125-2 / PPE 440-155-2.
La información provista en este documento es esencial para el correcto y eficiente funcionamiento de
esta máquina. Es muy importante que todas las personas que entren en contacto con el equipo hayan
leído este manual antes de comenzar a interactuar con el mismo.
Siga las instrucciones dadas a continuación para asegurar una larga vida de su equipo, evitar proble-
mas y dificultades de operación. Cualquier consulta o inquietud, no dude en contactarse con nuestro
departamento técnico para un asesoramiento personalizado.
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PRENSA PELLETERA Manual de instrucciones
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Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
2. INDICE
1. INTRoDUCCIóN ................................................................................................................................3
1.a objetivo de la máquina ............................................................................................................3
2. INDICE ............................................................................................................................................5
3. SEGURIDAD ....................................................................................................................................7
3.a Símbolo “Atención” y palabras signo ......................................................................................7
3.b Protección personal ................................................................................................................7
3.c Dispositivo de seguridad ..........................................................................................................8
3.d Protección contra explosiones ................................................................................................9
3.e Señalización de seguridad y prevención..................................................................................9
6. oPERACIóN ..................................................................................................................................23
6.a Preparación del producto (Acondicionamiento) ....................................................................23
6.b Secuencia de arranque ..........................................................................................................23
6.c Parada/Final de la producción................................................................................................23
6.d Ajuste de cuchillas de corte....................................................................................................24
6.e Registro de rascadores ..........................................................................................................24
6.f Registro de rolos ....................................................................................................................25
6.g matriz ....................................................................................................................................26
7. mANTENImIENTo ..........................................................................................................................27
7.a Cambio de rolos compresores ..............................................................................................27
7.a.1 Desmontaje de rolos ....................................................................................................27
7.a.2 montaje de rolos ..........................................................................................................28
7.a.3 Pasos para el desarmado de rolo ................................................................................29
7.a.4 Pasos para armado de rolo..........................................................................................31
7.b Cambio de matriz ............................................................................................................32
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Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
3. SEGURIDAD
Los equipos GIULIANI están concebidos para funcionar de forma eficiente y segura, de todos modos
es indispensable que todos los operadores y supervisores de la tarea de pelletizado lean y entiendan
perfectamente los contenidos del presente manual de instrucciones. De esta manera se evitará toda po-
sible situación de riesgo para el operador, para terceros y bienes circundantes.
La prensa pelletera sólo podrá ser operada por personal instruido y autorizado.
IMPORTANTE: describe una situación en particular donde se pueden ocasionar daños a la má-
quina o alterar su buen funcionamiento
Protección Protección
Protección Protección Protección
física, calzado física, guantes
auditiva física, casco visual
reforzado de seguridad
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PRENSA PELLETERA Manual de instrucciones
• Al realizarse trabajos de revisión, ajuste, control y mantenimiento, el motor de mando debe ponerse
siempre fuera de funcionamiento mediante la separación total de todas las fases (conductores eléctri-
cos).
• La limpieza, verificación de tensión de correas y demás tareas de mantenimiento deberán realizarse
exclusivamente con la máquina parada.
PELIGRO: En caso de tener que subir a la prensa o introducir alguna parte del cuerpo en la
misma, para su seguridad ¡desconectar obligatoriamente y sin excepción todos los polos de los
motores de mando! y abrir el interruptor general de energía eléctrica.
• Si cuenta con personal que no sabe leer y escribir, éstos deben ser debidamente capacitados y de-
berá llamárseles la atención especialmente ante peligros enventuales.
Interruptor de seguridad
apertura puerta frontal
Interruptor de seguridad
corte perno fusible
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Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
Interruptor
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PRENSA PELLETERA Manual de instrucciones
91.01.0010
91.12.0070
91.12.0060
91.01.0020
91.12.0010
91.12.0080
91.12.0090
91.12.0100 91.12.0050
91.12.0110
91.12.0120 91.12.0030
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Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
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PRENSA PELLETERA Manual de instrucciones
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PRENSA PELLETERA Manual de instrucciones
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Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
4. RECEPCIÓN DE LA MÁQUINA
IMPORTANTE:
No quitar ni tapar la chapa identificatoria
de la máquina Figura 4 - Chapa identificatoria
Por favor complete en este lugar del manual los datos de su máquina para que queden registrados:
moDELo:
NUmERo:
La información, las especificaciones y las ilustraciones del presente manual están basadas en la infor-
mación disponible al momento en que fue escrito.
Debido a las continuas mejoras en el diseño y fabricación de los productos, GIULIANI S.A. se reserva
el derecho de modificar componentes o especificaciones sin previo aviso.
Las figuras son sólo ilustrativas, no deben tomarse medidas sobre los dibujos.
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PRENSA PELLETERA Manual de instrucciones
4.c. Uso conforme a lo previsto
El proceso de pelletizado consiste en cambiar la forma de presentación de un producto o mezcla de pro-
ductos que originalmente se encuentran en forma de harinas en un producto con forma de cilindros de
diámetros y largos adecuados.
Para realizar esa transformación es normal hacer agregado de vapor de agua y líquidos más un trabajo
mecánico de compactación. Las características nutricionales y otras de los componentes no sufren mo-
dificación, solo cambian la forma física.
La Prensa Pelletera 440-155-2 ha sido concebida exclusivamente para procesar componentes de ali-
mentos para animales, premezclas minerales y premezclas vitamínicas.
Para un correcto uso deben respetarse los siguientes parámetros:
• El rango de granulometría de cada uno de los componentes debe halllarse entre 0,1 y 3,0 mm.
• El peso a granel debe encontrarse entre 0,45 y 0,7 t/m3 , con una opcional de hasta 1,2 t/m3.
• El producto que se va a procesar no debe sobrepasar una humedad máxima del 15 %.
La empresa no se responsabiliza por daños que pudieran producirse por un uso incorrecto de la prensa
pelletera.
ADVERTENCIA:Toda modificación arbitraria realizada sobre la máquina o sus componentes
deslindará al fabricante de responsabilidad ante daños o lesiones que pudieran producirse
como resultado de tal modificación
Sistema compresor
El sistema compresor consiste esencialmente de una matriz en forma anular que rota en torno a un eje
horizontal y dos rolos compresores.
Los rolos compresores están dispuestos en el interior de la matriz. Los mismos prensan el material que
se encuentra entre ellos y la matriz hacia el exterior de las perforaciones de esta última, donde el ma-
terial (pellets) sale continuamente en forma sólida y es cortado en largos deseados mediante cuchillas
de corte ajustables. La figura 5 a continuación ilustra lo explicado:
matriz
Pellets
Cuchillas de
corte
Rolos
Pellets
La matriz y los rolos compresores de las prensas GIULIANI están fabricados de materiales de alta ca-
lidad con los tratamientos térmicos que la aplicación y durabilidad ameritan.
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Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
Las matrices antes de ser entregadas al cliente son rodadas en nuestros talleres para su asentamiento.
Toda la línea PP de Prensas Pelleteras GIULIANI posee en su parte frontal y en el acceso a la cámara
de pelletizado un sistema forzador compuesto principalmente por un helicoide corto con mando que
optimiza el ingreso del material a la cámara de compresión.
Seguidamente en la figura 6 se indican las partes principales que constituyen la Prensa Pelletera.
Puerta de inspección
base
Chasis
unificado
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PRENSA PELLETERA Manual de instrucciones
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Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
B A
DIMENSIONES
PESO
A B C D (*)
4720 Kg (base+prensa
2865 mm 2950 mm 1520mm 3315 mm
+ acondicionador)
Previamente revisar el estado general del equipo que se usará para descargar la máquina
(grúa autopropulsada, autoelevador, aparejos de cables o cadenas, otros) . verificar ade-
más su capacidad de carga para saber si se adecúa a la tabla de pesos anterior.
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PRENSA PELLETERA Manual de instrucciones
Su traslado hasta el lugar definitivo de instalación debe realizarse con
medios adecuados en capacidad y seguridad para el entorno.
Para levantarla colocarar los grilletes o ganchos de las eslingas en las
planchuelas destinadas a tal efecto.Podrá identificar estos puntos fá-
cilmente al visualizar las calcomanías en las zonas de punto de izaje.
Por seguridad, aconsejamos izar la máquina como se indica en la figura 8. Coloque las eslingas de
manera que la prensa quede equilibrada teniendo en cuenta la diferencia de peso de cada lado. El án-
gulo de tracción del cable de acero debe ser menor a 60º.
ADVERTENCIA: Al fijar el cable en los puntos de suspensión, tenga presente la relación entre
peso y largo de las eslingas
α
< 60º
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Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
En las operaciones de montaje se pueden presentar riesgos para terceros que se encuentren trabajando
en el área específica. Para prevenirlos, señale el perímetro de operación y evite riesgos utilizando:
• Conos plásticos altos de colores llamativos y visibles incluso con poca luz.
• Cadenas plásticas para delimitar la periferia.
• Carteles con leyendas preventivas y prohibitivas, por ejemplo, “Prohibido pasar”.
bases
de apoyo
Prensa
Prensa
En la figura 10 se presentan dos alternativas para fijar los apoyos de las bases antivibratorias: con
brocas sobre estructura de hormigón o atornillados sobre una estructura metálica.
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PRENSA PELLETERA Manual de instrucciones
brocas
m 160
W1/2”x12
bases de apoyo
antivibratorias
Contraplaca p/soldar
sobre estructura
Apoyo base Tornillo
antivibratoria cab. exagonal
Concreto W1/2”x12x30
Perfil de acero
IMPORTANTE: Para una óptima puesta en marcha es imprescindible contar con la presencia
de un técnico de GIULIANI para realizar esta tarea.
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Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
1. operar con las medidas de seguridad necesarias y de protección personal. vea el capítulo 3 “Segu-
ridad” para mayor información.
2. Ante la necesidad de manipular alguna/s de las parte/s de la máquina, ésta debe estar desconec-
tada de la red eléctrica para poder trabajar sin riesgos de choque eléctrico.
3. Asegurar que todas las partes estén correctamente lubricadas.
4. verificar que la matriz esté limpia, libre de objetos extraños, especialmente objetos metálicos aloja-
dos en perforaciones de la matriz.
5. La tensión de las correas debe ser la adecuada, remitirse al capítulo 7 “mantenimiento”
6. Comprobar que el perno fusible se encuentre correctamente colocado y en buenas condiciones.
7. observar cada uno de los cobertores de transmisión, trabar de manera segura cada uno de éstos.
8. Los rascadores deben encontrarse en correcta posición, sin roces y ajustados. Para mayor infor-
mación de esta operación consulte el apartado “Registro de rascadores” del capítulo 6.
9. verificar el ajuste de los rolos. De ser necesaria una corrección, seguir los pasos del apartado” Re-
gistro de rolos” en el capítulo 6 “operación”.
10. habiendo cumplido con todos estos puntos satisfactoriamente continuar cerrando y trabando la
puerta de acceso a la cámara de prensado.
11. Conectar el equipo a la corriente eléctrica, luego de que toda persona cercana al equipo se en-
cuentre a una distancia precautoria.
12. Dar marcha al mando principal y verifique el sentido de giro de la matriz, el mismo debe ser en sen-
tido horario.
13. verificar el sentido de giro del forzador, el mismo debe ser horario.
ADVERTENCIA: El no cumplir con alguno de los pasos mencionados puede producir un daño
irreversible a la máquina entregada.
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PRENSA PELLETERA Manual de instrucciones
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Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
6. OPERACIÓN
6.a Preparación del producto (Acondicionamiento)
En el proceso de prensado, el acondicionamiento previo del producto es de gran importancia.
Las características apropiadas del producto antes de ingresar al equipo compresor influyen en el des-
gaste de piezas, capacidad de producción y energía requerida para el proceso de pellet. Se requiere
que el producto ya ingresado al equipo compresor no sobrepase una humedad máxima del 15% y su
temperatura se encuentre entre los 70º y 80ºC, manteniendo estos valores estables durante el proceso.
5
6.b Secuencia de arranque
Una vez cumplimentados los requisitos de ajustes previos a
la puesta en marcha, se está en condiciones de poner en fun- 7
6
cionamiento la Prensa Pelletera. Los pasos a seguir son:
4
1. Poner en marcha los equipos aguas abajo de la Pelletera
(enfriador, válvula rotativa, transporte, etc.)respetando los en- 2
clavamientos estándar.
2. Poner en marcha el motor del mando principal.
3. Poner en funcionamiento el forzador. 3
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Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
Rascadores
Placa frente
Soporte rascadores
Tuercas fijación
rascadores
IMPORTANTE: Periódicamente se debe verificar que la distancia entre los rolos y la matriz sea
la correcta y realizar el ajuste cuando sea necesario.
3 Contratuercas 4 Rolos
2 Tornillo de registro
7 Palanca de registro
1 Tornillo
central de rolo 7 Palanca de registro
3 Contratuercas
2 Tornillo de registro
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PRENSA PELLETERA Manual de instrucciones
5. Actuar sobre los tornillos de registro (2) de la siguiente manera:
- Para acercar los rolos contra la matriz, los tornillos de registro(2) se deben girar de manera tal que
las palancas de registro (7) giren en sentido antihorario . ver figura 15.a.
- Para alejar los rolos respecto de la matriz, girar los tornillos de registro(2) de manera tal que las pa-
lancas de registro (7) giren en sentido horario . ver figura 15.b.
O DE GIRO MA OD E GIRO MA
NTID TRI NTID TRI
SE Z SE Z
6 matriz
1 Tornillo central
de rolo
2 Tornillo de registro
7 Palanca
de
registro 2 3 4 5
2 Tornillo de
registro
4 Rolos
Figura 15.b -Registro de rolos
2 3 - Sentido en que se desplazan los tornillos de registro para 4 5 - Sentido en que se desplazan los tornillos de
acercar los rolos contra la matriz. registro para alejar los rolos de la matriz.
6. Finalizado el ajuste, fijar los 4 tornillos de registro (2) con las con-
tratuercas (3) indicados en figura 14.
7. Ajustar los tornillos allen (5) y los tornillos central de rolo (1). Matriz
8. Controlar si los rolos se mueven junto con la matriz al hacerla rotar Rolo
en forma manual. La regulación es correcta si los rolos sólo giran par- Distancia entre
cialmente con la matriz cuando hacen contacto en los puntos de mí-
a
matriz y rolos
nima distancia. Estos puntos se deben a que la matriz no es
perfectamente cilíndrica. Si giran continuamente o no giran nunca
debe corregirse la regulación.
A tener en cuenta
• Controlar el desgaste y regulación de los rolos si se trabaja durante
mucho tiempo con la misma matriz. De ser necesario deberán ser re- Nota: la distancia corriente a, entre matriz y
gulados nuevamente. rolos debe ser entre los 0,2 y 0,4 mm.
• Si se percibe una reducción en la capacidad, aumento del amperaje del motor principal o atasca-
miento del producto, esto indicará la necesidad de una nueva regulación de los rolos.
6.g Matriz
El pasaje del material a través de la matriz es lo que determina la forma cilíndrica de los pellets.
7. MANTENIMIENTO
Siga con atención las recomendaciones y medidas necesarias de mantenimiento propuestas en este
manual para lograr la mayor eficiencia y vida útil del equipo, evitando riesgos. Se aconseja:
• Cambiar inmediatamente cualquier pieza desgastada.
• Efectuar regularmente la lubricación del equipo.
• Asegurar la disponibilidad en stock de aquellas piezas cuyo cambio es programado o de las piezas
consideradas como indispensables para el correcto accionamiento del equipo.
• Ante cualquier duda consultar al servicio técnico.
PELIGRO: Antes de comenzar con cualquier tarea de mantenimiento, es sumamente impor-
tante y obligatorio verificar que en la máquina no se encuentren partes en movimiento y que
los motores eléctricos y accesorios con accionamiento elléctrico estén desconectados de la
red eléctrica.
ADVERTENCIA: para operar en cualquiera de nuestros equipos es obligatorio contar con las
medidas generales y de protección personal necesarias, revise el capítulo 3 “Seguridad”.
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PRENSA PELLETERA Manual de instrucciones
Palancas de Tornillos de
4. Sacar las palancas de registro del rolo aflojando leve- registro registro
Anillos de Tornillos de
seguridad registro
Tornillos
centrales de rolo
O DE GIRO MAT
NTID RIZ
SE
Tensor
Tornillos de registro
matriz
2 3
13 Camisa de
2. Enderezar la pestaña doblada de la aran- rolo
dela de retención (6) y quitar. Retirar la
tuerca de fijación (7).
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PRENSA PELLETERA Manual de instrucciones
14 Aro interior +
Eje corona de rodillos
excéntrico rodamiento anterior
Rodamientos
13 Camisa de
rolo
Eje
Aro interior + excéntrico
corona de rodillos
rodamiento + anillo
laberinto posterior
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Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
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PRENSA PELLETERA Manual de instrucciones
cada una de las tapas.
9 buje
pista retén
9. Colocar arandela de retención y a continuación tuerca de fi- 10 Anillo laberinto
jación.vea figura 17 o despiece Nº1 Conjunto rolo del anexo. anterior
que lo sujetan.
Rolos
1. Limpiar profundamente todas las piezas involucradas, especialmente los puntos de contacto y áreas
de encastre.
2. Calentar el aro portamatriz con soplete de oxiacetilénico hasta levantar una temperatura aproximada
de 150º C, evitar calentamiento excesivo.
3. Lubricar con pasta de montaje en la zona de pista frontal y sobre el diámetro de matriz.
4. Colocar las 3 trabas dentadas con sus correspondientes tornillos de fijación. Estos No deben apre-
tarse definitivamente, ajustar solo con la mano. Nota: realizar este paso en forma rápida para no per-
der la temperatura, dada al aro portamatriz.
5. Utilizando el dispositivo de izaje llevar la matriz a enfrentar en forma concéntrica el aro portamatriz.
buscar coincidencia de acople entre trabas dentadas y dientes tallados en la matriz y enfrentar las par-
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PRENSA PELLETERA Manual de instrucciones
tes con mínima distancia. Con golpes firmes y bien direc- Segmento de Aro porta matriz
cionados forzar a que el borde saliente de la matriz se in- ajuste
troduzca en el alojamiento del aro portamatriz, para esto
es normal el uso de una maza de madera dura.
6. Con ayuda de un calibre de vernier verificar que en todo matriz
el perímetro de encastre la matriz se haya introducido de
igual forma en el aro portamatriz.
7. Colocar los 9 segmentos de ajuste con sus correspon-
dientes tornillos de fijación.
Durante las operaciones de desmontaje y montaje de ma- Aro porta matriz Tornillo 3/4 NF
trices nuevas o reacondicionadas en el aro portamatriz se cabeza exagonal
produce desgaste en las zonas de acople. Cuando por ese
desgaste se pierde el ajuste con interferencia entre matriz
y aro portamatriz es necesario cambiar este último por uno
nuevo o hacer metalizado en zona afectada y mecanizar
para dar nuevamente medidas estándar. En ambos casos
es necesario desmontar el aro portamatriz instalado en la
máquina pelleteadora. Los pasos a seguir son:
masa
1. Desmontar la matriz con el método ya descripto.
1. Limpiar por completo las partes y muy especialmente las áreas de contacto y encastre. Se reco-
mienda colocar lubricantes específicos (pastas de montaje) en áreas de encastre para favorecer el des-
lizamiento y evitar fuerte atascamiento al momento hacer el desmontaje.
2. Situado el operador que realiza el trabajo frente a la máquina, con dispositivo de izaje mantener sus-
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Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
pendido el aro. Ubicar en éste una perforación pasante Aro porta matriz
de 6 mm de diámetro hecha inmediatamente por debajo
del alojamiento de una de las 3 (tres) chavetas de arras- masa
tre de matriz. buscar una perforación idéntica ubicada
sobre el mismo diámetro en la masa de la pelleteadora.
3. Posicionar el aro respecto de la masa de manera que
queden enfrentadas ambas perforaciones. Disponer del
perno guía de 6 mm de diámetro e introducir en ambas Perforación
perforaciones, esa será la posición definitiva del aro res- pasante
pecto de la masa.
4. Calentar el aro con equipo oxiacetilénico hasta una temperatura aproximada de 150º C. A medida
que se realiza el calentamiento se produce una dilatación general y en particular del alojamiento que
se introducirá en el resalte de la masa. El operador debe ir viendo cuándo es posible introducir el aro
en la masa.
5. Cuando se de la condición de acople, colocar 3 (tres) de Aro porta matriz Tornillo cabeza
exagonal 3/4 NF
los tornillos ¾” NF (desfasados aproximadamente 120º)
desde la parte posterior de la masa y proceder a roscar. El
aro se irá introduciendo en la masa. Es responsabilidad
del operador que se haga en forma pareja, de ser nece-
sario aplicar golpes para completar el clavado con un mar-
tillo con cabeza plástica para ese uso específico.
6. Inmediatamente y antes que se pierda la temperatura
ideal, colocar el resto de los tornillos hasta completar la masa
cantidad de 12 (doce) y dar apriete progresivo hasta lo-
grar el torque definitivo.
Utilice la figura 26 como guía para ubicar las piezas que intervienen en el proceso.
1. Primeramente desmontar la matriz según instrucciones del punto
7.b “Cambio de matriz”.
2. Desmontar los rolos según lo indicado en el punto 7.a “Cambio de
rolos compresores”.
3. Disponer de un montaje (mesa de apoyo) para posicionar el con-
junto en forma vertical con el cabezal porta rolos hacia abajo. La su-
perficie del aro portamatriz (en caso de estar colocado) o la masa en
su defecto, será el plano de apoyo. Ese nivel de apoyo debe estar ele-
vado no menos de 350/400 mm respecto del nivel cero (Figura 25).
4. A continuación quitar la tuerca de fijación (21) previo haber endere-
zado la pestaña de la arandela de retención (20) que había sido do-
blada para bloqueo durante el armado del conjunto.
5. Aflojar los 5 tornillos allen W5/16”x18x 1 1/4” (18) y retirar la tapa
posterior porta retén (17) con su correspondiente retén (19) y la pista
350/400 mm
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PRENSA PELLETERA
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Figura 26 - Desmontaje de rodamientos de masa y otros
Manual de instrucciones
Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
kg. Con esto logrará liberar el eje respecto del aro interior del roda- 25 posterior
miento posterior (25), junto con el eje se desplazará el aro interior
con corona de rodillos del rodamientos anterior (25), la tapa porta
retén anterior (13) y el anillo laberinto (24) ver figura 27. Nota: si los
golpes de maza de 10 kg. no resultan suficientes para desclavar el
eje, calentar no más de 100/120ºC la cubeta interior del rodamiento
posterior (25) y volver a golpear. Esto completará el desclavado del
eje.
9. queda pendiente sacar los aros exteriores de ambos rodamientos aún clavadas en alojamientos de
la masa. manteniendo a esta última en la misma posición inicial, tener disponible un perno para golpes
con sección de 25x25 mm y 500 de largo. Localizar en la masa próxima a los aros exteriores de los ro-
damientos, 4 alojamientos desfasados a 90º para poder llegar con el extremo del perno de golpes hasta
los aros. Aplicar golpes precisos y firmes utilizando los distintos puntos disponibles (tratar que los pro-
gresivos golpes estén desfasados 180º uno del otro). Así se completará la extracción de cada una de
las cubetas exteriores.
10. El último punto a observar es el estado de la pista retén anterior (26) sobre la cual trabaja el retén
(19); en caso de presentar rayas o desgaste será necesario cambiar. La pieza (26) esta montada sobre
el eje en caliente y con interferencias. Para retirar, calentar en forma rápida y localizarla; posteriormente
con un golpe de maza desclavar.
P O O O
Los ejes se hallan exac- Los ejes no están Los ejes no están alinea- Los ejes están paralelos
tamente paralelos entre paralelos entre sí dos, aunque vistos desde entre sí, pero las correas
sí y las correas trapezoi- adelante parecen estar trapezoidales están des-
dales están alineadas paralelos entre sí plazadas lateralmente
1. Alinear las correas trapezoidales cuidando que los ejes estén paralelos entre si.
2. Para transmisiones de varias correas, utilizar juegos de correas trapezoidales de igual código. Antes
de colocar las correas trapezoidales controlar si las ranuras de las correas trapezoidales están libres
de rebabas y de oxidación y suciedad. Limpiar las arandelas sucias de aceite y grasa de las correas.
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PRENSA PELLETERA Manual de instrucciones
3. Reducir la distancia axial, de modo de poder montar las correas trapezoidales fácilmente a mano. En
ningún caso deben introducirse las correas trapezoidales a la fuerza en los canales utilizando objetos
metálicos como destornilladores o similares.
4. Después de haber montado las correas trapezoidales, deben girarse varias veces las poleas de las
correas, a la vez que se las tensiona. Rodar la unidad durante varios minutos, hasta que las correas tra-
pezoidales adopten la posición correcta en las ranuras de las poleas de las correas.
5. Después de rodar la unidad, hay que detenerse y modificar la distancia axial, de modo que las co-
rreas mantengan su pretensionado correcto. Una vez transcurridas 24 y 48 horas de operación, res-
pectivamente, volver a rectificar.
6. No se deben utilizar correas trapezoidales viejas y nuevas juntas, debido a la diferencia de longitud
y sus propiedades de elongación diferentes. Por el contrario, las correas trapezoidales utilizadas pero
intactas pueden utilizarse sin problemas, siempre de a pares.
7. Cuando las correas presenten desgaste pronunciado se recomienda hacer cambio total, no es con-
veniente cambiar solo algunas.
8. Guardar las correas en lugares secos, porque si están húmedas se encogen en gran medida.
IMPORTANTE: Si estando bajo carga las correas trapezoidales chirrían, debe verificarse de in-
mediato la tensión de las mismas.
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Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
mm fuera mayor a 3 kg significa que las correas están demasiado tensadas y será necesario quitar
tensión para llegar al valor correcto. Excesiva tensión de las correas produce deterioro anticipado de
estas y sobrecarga en los rodamientos.
Tensado de correas
Para aumentar la tensión de las correas proceda según se indica a continuación:
1. Aflojar parcialmente las 6 (seis) tuercas (1) que fijan la estación de mando principal sobre los soportes
guías. ver figura 30.
2. Localizar las 3 (tres) guías sobre las cuales se desplaza la estación de mando principal de la máquina
pelleteadora, las dos extremas son las que están provistas de dispositivo de tensado por perno roscado
y tuercas de fijación. Aflojar las tuercas (3) retirando varias vueltas. Girar las tuercas (2) en el sentido
para el cual la estación de mando aleja ambas poleas y por lo tanto se tensan las correas. Cuidar de
girar las tuercas (2) en forma equilibrada para no cruzar la estación de mando, lo que llevaría a un des-
alineado de las poleas.
3. volver a realizar la medición de fuerza necesaria para producir la flecha de 13 mm hasta que esa
fuerza sea lo más próximo a 3 kg.
4. Logrado lo indicado en el paso anterior fijar la estación de mando principal mediante el ajuste pre-
ciso de las 6 (seis) tuercas (1) las cuales inicialmente habían sido aflojadas en forma parcial y verificar
por última vez la correcta alineación de las poleas.
5. Ajustar en forma segura las tuercas (2) y (3) sobre la pieza (4).
6. volver a instalar los paneles protectores del mando.
Polea
eas
conductora Corr
4
Perno
roscado 2 3 1
DESTENSADo
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PRENSA PELLETERA Manual de instrucciones
Cambio de correas
1. Retirar las correas existentes, para eso se necesita quitar tensión de la siguiente manera:
- Aflojar parcialmente las tuercas (1). ver figura 30.
- Aflojar y retirar varias vueltas las tuercas (2).
- Girar las tuercas (3) de tal manera que la extracción de mando se desplace hacia la máquina
pelleteadora; asi las correas pierden tensión y pueden ser retiradas fácilmente.
2. Reemplazar correas, dar tensión y revisar alineación de poleas.
Los mandos por poleas que involucran conjunto de correas tipo trapezoidales nuevas deben ser ob-
servadas cuidadosamente durante el primer período de uso, incluso realizando chequeo como el des-
cripto, y re tensionando de ser necesario según el procedimiento indicado. Luego de la etapa inicial los
chequeos y revisión del estado de las correas pueden ser más espaciados en el tiempo.
IMPORTANTE: Al hacer esta tarea tenga presente utilizar una misma grasera para evitar equi-
vocaciones.
7. f. 1 Grasas apropiadas
Como consecuencia de las elevadas cargas a la que están solicitados los rodamientos de la masa y de
los rolos estos normalmente alcanzan temperaturas un poco más altas que las normales, si a eso su-
mamos que en condiciones de trabajo se da presencia de vapor en la cámara de compresión esta-
mos en una situación de ambiente agresivo para los rodamientos, por lo tanto deberán emplearse para
la lubricación, grasas con características específicas para hacer frente a la situación, a continuación se
resumen especificaciones básicas para seleccionar el lubricante:
Grasas con designación estándar según Norma DIN 51502: KP 2N -10 (o superior), donde:
K : tipo de grasa de rodamientos, cojinetes planos y superficies deslizantes.
P : con ingredientes activos para reducir la fricción, el desgaste y/o aumentar la capacidad de carga
2 : clase de consistencia (NLGI 2)
N : que pueda operar hasta +140 ºC continuos.
-10 : que esté preparada para trabajar a un servicio de temperatura mínima de -10 ºC.
Adicional a esto, recomendamos que la viscosidad del aceite base, parte componente de la grasa, sea
superior a un ISO VG 320 y preferentemente seleccionar espesantes complejos para mejorar la resis-
tencia al agua y la estabilidad mecánica de la grasa. (Complejo Sulfonato de Calcio / Complejo de Litio
/ Complejo de Aluminio).
SKF LGhb 2 2
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Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
Para aquellos casos donde nuestras máquinas pelleteadoras GH procesan alimentos para ani-
males con especificaciones precisas en la cual la lubricación de rodamientos de maza y rolos
debe hacerse con grasa “grado alimenticio”, Giuliani utiliza para el llenado inicial grasa marca
FUCHS con certificación adicional NSF H1, en las versiones:
G
A b
E ROD P
EXENT EXENT
C F
En todas las máquinas pelleteadoras Giuliani, la lubricación de rodamientos de rolos y masa se realiza
accediendo a válvulas de lubricación instaladas en el extremo posterior del eje principal, por lo tanto para
las opciones de lubricación no es necesario detener la máquina. No obstante, para uso eventual esta
la posibilidad de lubricar rodamientos de rolos desde el extremo anterior de ejes exéntricos y roda-
mientos de masa desde lubricadores externos. Para ambos detener la máquina de ser necesario.
Se debe disponer de máquina de lubricar del tipo “balde” con una capacidad mínima de 5 Kg. de grasa.
El accionamiento puede ser manual o neumático, esta segunda opción requiere disponer de aire com-
primido. Esta máquina debe ser guardada para uso exclusivo de máquinas pelleteadoras, conservarse
limpia y controlar que durante el llenado o reposición el ambiente debe estar exento de polvo o partí-
culas extrañas dado que pueden contaminar la grasa y en caso extremo obturar los canales de lubri-
cación. Cada válvula para ingreso se ubica en el extremo de eje principal, identificadas con la palabra
abreviada “Exent” para cada rolo y la palabra “Rod P” para los rodamientos de la masa. Las cantida-
des y frecuencia están indicados en la tabla de engrase a continuación.
Rolos de compresión
Cada 4 horas de trabajo agregar a cada rolo 30 grs de grasa. Los rolos de compresión pueden engra-
sarse de dos formas: con la máquina en funcionamiento, por los alemites F (recomendado). La otra, con
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PRENSA PELLETERA Manual de instrucciones
la máquina detenida por el extremo del eje excéntrico del rolo, ver en anexo despiece de rolo.
Rodamientos de la masa
Cada 24 horas de trabajo lubricar los 2(dos) rodamientos de la masa (G) con una cantidad total de 330
grs.
Bisagras de puertas
Cada 6 meses de trabajo añadir con la bomba engrasadora 3 grs de grasa en los puntos b indicados
Tabla de engrase
Intervalo
Punto de Cantidad de
(hrs de trabajo Ubicación Notas
engrase grasa
o meses)
Rolos de ptos F /
4 hrs 30 grs
compresión extremo del eje excentrico
Rodamientos de
24 hrs 330 grs pto G
masa
Ante el corte del
bujes de bronce
perno fusible o 10 grs ptos E
bancada
cada 200 hrs
Rodamientos de
200 hrs 50 gr pto C
equipo forzador
Soportes de la
transmisión 100 hrs 50 grs ptos A
intermedia
Rodamientos de
6 meses 2 grs pto D
clapeta
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Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
en la figura 31.
Rodamientos de clapeta
Cada 6 meses de trabajo engrasar los rodamientos con 2 grs de grasa a través del alemite D.
7.g Limpieza
La prensa pelletera debe limpiarse periódicamente en seco. ¡No debe efectuarse la limpieza a chorro
de agua!
Los intervalos de limpieza dependen del producto, del lugar y del clima.
Cada 250 horas de operación • Revisar el estado del filo de las cuchillas, si presentan filos redondeados (ge-
nera mayor porcentaje de finos) reafilar.
Al desmontar eje principal y masa • Control de los bujes de bronce bancada del eje principal
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PRENSA PELLETERA Manual de instrucciones
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Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
8. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Medidas
1520 mm
2950 mm 2865 mm
3315 mm
Características generales
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PRENSA PELLETERA Manual de instrucciones
8.a Almacenamiento
Si las máquinas o partes de ésta no se montan inmediatamente después de su arribo, deben almace-
narse cuidadosamente en un lugar protegido. A tal efecto, deben cubrirse para evitar ser afectadas por
polvos y humedad elevada (pellet)
Si la máquina se almacena a la intemperie, deberá colocarse sobre una base elevada de madera y cu-
bierta impermeable. bajo ninguna circunstancia puede colocarse la máquina directamente sobre el
suelo.
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Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
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PRENSA PELLETERA Manual de instrucciones
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Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
10. GARANTÍA
GIULIANI S.A. se compromete a reparar cualquier defecto del equipamiento vendido causado por ma-
teriales defectuosos o defectos constructivos.
La responsabilidad de GIULIANI hNoS. S.A. se limita a los defectos que aparezcan dentro de un pe-
ríodo de tiempo de 6 (seis) meses luego de la Puesta en Servicio, o 12 (doce) meses luego de la En-
trega de dichos equipamientos, cualquier situación que ocurriese primero.
La validez de esta garantía está sujeta a la utilización de Repuestos originales marca Gh, provistos
por GIULIANI hNoS. S.A.
El ComPRADoR deberá notificar a GIULIANI hNoS. S.A. por escrito, el defecto que se reclama in-
mediatamente después de su aparición. Esta notificación contendrá un descriptivo del defecto.
GIULIANI hNoS. S.A. no se hará responsable por los defectos en el equipamiento siempre que sean
causados por:
− El desgaste común.
− otro uso que el establecido en la cotización, mal uso, o instalación, mantenimiento, lubricación, ope-
ración, reparaciones o almacenamiento incorrectos por parte del ComPRADoR o por personas que no
se encuentren bajo la supervisión de GIULIANI S.A.
− materiales suministrados o uso de un diseño especificado o estipulado por el ComPRADoR.
En caso de reparaciones en el local del ComPRADoR, éste deberá facilitar el acceso a las máquinas
o partes deterioradas, efectuando las paradas correspondientes que sean necesarias a efectos de dar
cumplimiento a dichas reparaciones.
GIULIANI hNoS. S.A. no será responsable de ninguna reparación, recambio o ajuste en el equipo, o
de las costas de mano de obra que hayan sido efectuadas por el ComPRADoR o por otros sin la pre-
via aprobación por escrito de su parte.
En todos los casos se excluyen del alcance de la garantía los motores y el material eléctrico, aún si éstos
fueran suministrados por GIULIANI hNoS. S.A.
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PRENSA PELLETERA Manual de instrucciones
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Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
Acondicionador 23 motorreductor 64
Compresor 14 Potencia 45
Fabricación 13 Repuestos 6, 49
Forzador 15, 20, 21, 23, 42, 64 Rolos compresores 5, 14, 15, 20, 21, 27, 40
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PRENSA PELLETERA Manual de instrucciones
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Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
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PRENSA PELLETERA Manual de instrucciones
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DESPIECE Nº 1 CONJUNTO ROLO
Nº DE
CODIGO DENOMINACIÓN CANT.
ELEMENTO
12.30.5000 Rolo completo PPE 440-125-2
12.31.5000 Rolo completo PPE 440-155-2
1 12.30.5009 Tornillo central de rolo 1
PRENSA PELLETERA
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9 99.11.4026 Rodamiento K749/K742 2
12.30.5003/ Camisa de rolo PPE 440-125-2 /
10 12.31.5001 Camisa de rolo PPE 440-155-2 1
11 99.31.0001 Alemite recto 1/16” 1
12.30.5002/ Eje excéntrico PPE 440-125-2 /
12 12.31.5002 Eje excéntrico PPE 440-155-2 1
13 99.52.0001 O-ring Nº 233 2
14 12.30.5006 Anillo distanciador 1
15 12.30.5010 Anillo cónico 1
16 12.30.5007 Buje expansible 1
Manual de instrucciones
Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
Orificio de engrase
centralizado
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DESPIECE Nº 2 CONJUNTO PRINCIPAL - VISTA EN CORTE
Nº DE Nº DE
CÓDIGO DENOMINACIÓN CANT. CÓDIGO DENOMINACIÓN CANT.
ELEMENTO ELEMENTO
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10 12.31.9014 Aro porta matriz 1
11 12.31.5009 Cabezal portarolos 1
12 99.25.4006 Tornillo cabeza exagonal 3/4”x16 NF x 3” 12
13 12.31.9011 Tapa porta retén anterior de masa 1
14 99.25.4007 Tornillo cabeza exagonal W3/4”x10x 3 1/2" 8
15 12.31.9003 Masa 1
16 12.31.9015 Polea principal 1
17 12.31.9008 Tapa porta retén posterior de masa 1
18 99.21.3009 Tornillo cabeza exagonal W 5/16”x18 x 1” 10
19 99.51.1105 Retén 6623 2
Manual de instrucciones
Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
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DESPIECE Nº 3 VISTA EN CORTE DE PUERTA
Nº DE
CÓDIGO DENOMINACIÓN CANT.
ELEMENTO
4 12.31.6003 Cuchilla 2
5 12.31.6004 Arandela plana W 1/2”x12 2
6 99.21.1011 Tornillo cabeza exagonal W 1/2” x12 x 1” 2
7 12.31.6010 Cuchilla completa 2
8 12.31.6005 Tapa cambio de correas 1
9 12.31.6006 Burlete silicona 1
10 12.31.6011 Fijador vástago cuchilla 2
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11 12.31.6012 Buje tope de vástago 2
12 12.31.6013 Buje de vástago 2
Manual de instrucciones
Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
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DESPIECE Nº 4 CONJUNTO PRINCIPAL - DETALLE I
Nº DE
CÓDIGO DENOMINACIÓN CANT.
ELEMENTO
1 12.31.5009 Cabezal porta rolos 1
2 12.31.9002 Eje principal 1
3 99.21.3009 Tornillo allen W 5/16”x18 x 1 1/4” 5
4 12.31.9011 Tapa porta retén anterior 1
PRENSA PELLETERA
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11 12.31.9015 Polea principal 1
12 99.22.1005 Tuerca exagonal W 3/4” 12
13 99.31.9012 Pista retén posterior 1
14 12.43.9008 Tapa porta retén posterior 1
15 99.21.3010 Tornillo allen W 5/16”x18 x 1 1/4”acero inoxidable 5
16 99.23.3002 Arandela de retención MB 24 1
17 99.22.3002 Tuerca de fijación KM 24 1
Manual de instrucciones
Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
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DESPIECE Nº 5 CONJUNTO PRINCIPAL - DETALLE II
Nº DE Nº DE
CODIGO DENOMINACIÓN CANT. CÓDIGO DENOMINACIÓN CANT.
ELEMENTO ELEMENTO
1 99.21.1022 Tornillo cabeza exagonal W7/8”x9h- AR 3 24 12.31.9029 Rascador delantero inferior 1
2 99.23.1005 Arandela plana W5/8” 3 25 12.31.9021 Tornillo de registro cab. cuadrada W5/8”x11 x 4” 4
3 12.31.9020 Pieza encausador 1
4 99.21.1017 Tornillo cab.exagonal W1/2”x12hx2 1/4” 12
PRENSA PELLETERA
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12.30.9007 Matriz PP440-155-2
11 12.31.9007 Matriz PP440-155-2 1
12 12.31.9016 Segmento de ajuste 9
13 99.20.2006 Tornillo allen c/cabeza M16 x 2x 35 18
14 99.20.1032 Tornillo allen c/cabeza M12 x 1,75x40 9
15 12.31.9021 Traba dentada 3
16 12.31.9014 Aro porta matriz 1
17 12.31.9003 Masa 1
18 99.25.4006 Tornillo cabeza exagonal 3/4” NFx16x3” 8
19 99.21.1021 Tornillo cabeza exagonal W1/2”x12x35 6
20 12.31.9023 Rascador trasero 1
21 12.31.9028 Rascador delantero superior 1
22 99.20.1034 Tornillo allen c/cabeza M12 x 1,75x 50 2
Manual de instrucciones
- 65 -
PRENSA PELLETERA
DESPIECE Nº 6 CONJUNTO FORZADOR
Nº DE Nº DE
CODIGO DENOMINACIÓN CANT. CÓDIGO DENOMINACIÓN CANT.
ELEMENTO ELEMENTO
- 66 -
11 12.31.9020 Pieza encausadora 1
12 12.31.9017 Aro refuerzo anterior 1
12.30.9007 Matriz PP440-125-2
13 12.31.9007 Matriz PP440-155-2 1
14 12.31.6004 Arandela plana 1/2” 1
15 99.21.1015 Tornillo cab exagonal W 1/2”x 12x 150 mm 1
16 12.31.3002 Conjunto masa/helicoide forzador 1
17 12.31.3003 Distanciador 1
18 12.31.3006 Cuerpo caja mando forzador 1
19 12.31.3004 Tapón W 3/8” 1
20 12.31.3005 Tapa caja mando forzador 1
21 99.21.3009 Tornillo cabeza exagonal W 5/16”x18 x 1” 4
Manual de instrucciones
Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
7
7
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DESPIECE Nº 7 CONJUNTO CLAPETA REBALSE
Nº DE
CODIGO DENOMINACIÓN CANT.
ELEMENTO
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Manual de instrucciones
Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
- 69 -
DESPIECE Nº 8 CONJUNTO ESTACIÓN DE MANDO PRINCIPAL
Nº DE
CÓDIGO DENOMINACIÓN CANT.
ELEMENTO
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11 12.31.7004 Chaveta 22x14 1
12 12.31.7005 Polea motriz 1
Manual de instrucciones
Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
- 71 -
DESPIECE Nº 9 CONJUNTO BANCADA EJE PRINCIPAL Y PORTA FUSIBLE
Nº DE
CÓDIGO DENOMINACIÓN CANT.
ELEMENTO
- 72 -
11 12.43.8509 Alemite 1/4 BSP 3
12 12.31.9002 Eje principal 1
Manual de instrucciones
Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
- 73 -
PRENSA PELLETERA Manual de instrucciones
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Manual de instrucciones PRENSA PELLETERA
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