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Trazabilidad
Trazabilidad
PROCESO DE
TRAZABILIDAD
CONTROL DE
CAMBIOS
Definiciones y términos
Logística: procesos de coordinación, gestión y transporte de los bienes
comerciales desde el lugar de distribución hasta el cliente final. Por tanto, la
logística se encarga del producto en cuanto a su almacenamiento, inventario,
transporte, entrega y/o devolución.
Lote de Producción: Serie productos que comparten un mismo código de lote
o producción, se determina a todos los productos que fueron procesados y
envasados bajo las mismas condiciones y circunstancias, fabricadas a través
de un mismo proceso.
Referencias normativas
Anexos: