Seminario

Botánica
MESA 1
02

INTEGRANTES Anticona Solo, Andrea

DEL GRUPO Culque Rengifo, Jefferson
Hisbi Mendoza, Brayan
Torres Hoyos, Lucero
Campos Costilla, Kimi
Escobedo Zavaleta, Angel
García Sanchez, Allison
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UNIVERSIDAD NACIONAL
DE TRUJILLO
FACULTAD DE CIENCIAS
AGROPECUARIAS

DOCENTE:
Roger Veneros

CURSO:
Botánica General

CICLO:
III
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ORDEN
UMBELIFLORALES
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Umbelíferas:
Esta familia, también denominada
Apiáceas, está integrada por plantas
generalmente herbáceas, anuales o
perennes, con raíces fasciculadas o
engrosadas y fusiformes. Las hojas poseen
vaina, son alternas, profundamente
divididas. Flores en umbelas, simples o
dobles (a veces en capítulos), pentámeras,
con el gineceo ínfero, bicarpelar, dos
lóculos y un óvulo por lóculo.
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07 Características:
-TALLOS: con nudos manifiestos y entrenudos
huecos.

-HOJAS: alternas, sin estípulas, a menudo

repetidamente divididas. Provistas de una vaina
ensanchada que abraza al tallo.

-INFLORESCENCIAS: predomina la umbela

compuesta. En algunas especias (Daucus carota) las
flores marginales de las umbelas son a veces
irregulares y sirven como reclamo para los insectos.
Polinización entomófila muy promiscua.
08 Características:
-FLORES: muy uniformes.
-CÁLIZ: muy reducido.
-COROLA: 5 pétalos, con la punta encorvada hacia
dentro.
-ANDROCEO: 5 estambres libres.
-GINECEO: ovario ínfero con 2 carpelos y un único
óvulo anátropo en cada cavidad. El carpelo trae en
su ápice un disco (estilopodio).
-FRUTO: gran variabilidad. Básicamente es un
esquizocarpo seco dividido en dos mericarpos,
cada uno con una semilla. En el pericarpo puede
haber cristales de oxalato cálcico.
09 Géneros y especies más importantes:
Género Daucus: Daucus carota es la zanahoria. Se
emplea su raíz.

Género Pastinaca: Pastinaca sativa es la chirivía. Se

emplea su raíz.

Género Apium: Apium graveolens es el apio. Se

emplea sus tallos, hojas y pecíolos.
10 Géneros y especies más importantes:
Algunas especies:
Foeniculum vulgare, es el hinojo.
Petroselinum crispum, es el perejil.
Anethum graveolens, es el eneldo.
Cominum cyminum, es el comino.
Carum carvi, es la alcaravea.
Pimpinella anisum, es el anís.
Conium maculatum, es la cicuta.
Angelica sylvestris, es la angélica.
Crithmum maritimum, es el hinojo marino
Levisticum officinale, es el levístico.
11 Beneficios y usos:
Las umbelíferas son plantas ricas en
anetol, con propiedades
antisépticas, estrogénicas,
expectorantes, antiinflamatorias,
antiespasmódicas y galactógenas. Es
por ello que algunas de ellas resultan
excelentes como remedio
tradicional para: Flatulencia.
Aerofagia.
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Familia
Umbelliferae (Apiaceae)
 Características:
- Son plantas herbáceas con las flores dispuestas en umbelas.
- Tallos fistulosos
- Hojas alternas, sin estípulas, generalmente muy divididas, con
vaina ancha.
- Flores generalmente hermafroditas; cáliz con 5 sépalos muy
reducidos o ausente y corola con 5 pétalos
- Fruto tipo esquizocarpo; se divide a lo largo en dos fracciones
(mericarpos), cada una con una semilla.
- Suelen presentar 5 costillas en su superficie, en ocasiones aladas o
con espinas uncinadas, que facilitan su dispersión.
- Los compuestos que dan el olor y sabor característico de algunas
especies se encuentran en los vasos que recorren las paredes del
fruto.
 Distribución:
sobre todo por las regiones templadas del hemisferio norte; diversidad: 300
géneros y 3000 especies.
 Usos:
-- Se emplean como verduras para el consumo humano por
ejemplo: la zanahoria (Daucus carota) y Apio (Apium graveolens)
- También condimentarias: perejil (Petroselinum crispum),
eneldo (Anethum graveolens)
- Algunas son venenosas por ejemplo: la cicuta (Conium
maculatum)
- Una de las ornamentales que destaca es la Heracleum
mantegazzianum por su gran tamaño, y que se ha convertido en
invasora en algunos de los países donde se cultiva.
 Tubiflorae
Tubiflorae es un nombre botánico que significa “con flores tubulares”. Se utilizó en el sistem
Engler (y sistemas derivados como el sistema Wettstein ) .

A.Flores actinomorfas, estambres 5, hojas alternas:

Son aquellas que tienen un eje de simetría bilateral, es decir, son flores regulares. Para que te haga
una idea, si dividiéramos una flor en dos, éstas se partirían en dos mitades completamente iguales. U
ejemplo muy común de este tipo es la amapola.
 AA.Flores zigomorfas, estambres 2-4, hojas opuestas

Son aquellas que sólo tienen un plano de simetría,

es decir, un lado es diferente al otro. Este tipo de
flores son desiguales y no se pueden dividir en
dos para obtener dos partes iguales. Un ejemplo
es la orquídea. Cuando las flores no tienen ningún
tipo de plano de simetría se denominan
asimétricas.
 FAMILIA
CONVOLVULACEAE
Características:
Plantas herbáceas , a menudo trepadoras o
parasitas y sin clorofila.
Hojas alternas, simples
Flores aisladas o en inflorescencias cimosas,
con brácteas.
Flores hermafroditas, actinomorfas, a menudo
grandes y vistosas.
Gineceo con ovario súpero
Distribución: Familia cosmopolita
Numero de genero: 57 o 58
Numero de especies: 1625

Características:
Porte: Plantas herbáceas y leñosas, a menudo
trepadoras, volubles, erectas, postradas o rastreras.
Hojas: Alternas, simples, a veces con estípulas
Flores: Actinomorfas o ligeramente zigomorfas,
perfectas raro imperfectas.
Perianto: Cáliz de 5 sépalos persistentes, libres o
soldados. Corola de 5 pétalos soldados, campanulada,
infundibuliforme.
Características:
Estambres: 5, inclusos o exertos, de longitud desigual,
generalmente introrsos, adnatos al tubo de la corola.
Gineceo: Ovario súpero, 2 carpelos, 2 lóculos, 2-(1-4)
óvulos por lóculo axilares.
Fruto: Cápsula de dehiscencia septifraga, circuncisa. En
Cuscuta pixidio o fruto indehiscente.
Semillas: Generalmente con poco endosperma y
embrión curvo.
 FAMILIA
LAMIACEAE

ES un conjunto de plantas herbáceas y otras

plantas con flor que presentan una simetría
bilateral marcada y ovario con 4 lóbulos
La mayoria son hierbas y algunos arbustos.
Distribución: Familia cosmopolita
Numero de genero: 221
Numero de especies: 5600

 Características:
Porte: Hierbas y pequeños arbustos raramente árboles.
Los tallos son frecuentemente cuadrangulares.
Hojas: Generalmente simples, opuestas o decusadas,
sésiles o pecioladas, sin estípulas.
Flores: Perfectas pero en muchos géneros los órganos
estaminados se encuentran reducidos.
Perianto: Cáliz persistente, tubuloso, acampanado, recto o
arqueado. Corola, 5 pétalos soldados; netamente
bilabiada, con 2 lóbulos superiores y 3 inferiores, para
facilitar el aterrizaje de los insectos, que se acercan en
busca de néctar.
 Características:
Androceo : Estambres insertos en el tubo, inclusos o
exertos, 4 en la mayoría de los géneros, con el par
inferior más largo; en otros 2, entonces, con o sin
estaminodios.
Gineceo: Ovario súpero, 2 carpelos soldados, 2 óvulos
por lóculo, cada lóculo con un segunda escisión por la
cual el ovario aparece con 4 lóculos con 1 óvulo cada
uno.
Fruto: De 1-4 nueces uniseminadas con pericarpo duro
o raramente drupáceo.
Semillas: Con endosperma escaso o nulo; embrión en
general recto.
 Importancia:

Es una familia importante por la producción de

esencias aromáticas, aceites y plantas ornamentales.
Entre las más importantes productoras de aceites y
esencias están: albahaca, salvia, lavanda, menta. Otras
tienen de mayor importancia en la industria culinaria
por su sabor o aroma como el orégano, la hierbabuena,
el tomillo, el romero y la chía.
 FAMILIA
SOLANACEAE
Son una familia que se encuentra dentro de las
angiospermas. Estas, por lo general, suelen ser o
bien herbáceas o arbustivas. Estas plantas, debido
a su amplia variedad pueden ser anuales, bianuales
o perennes. Otro rasgo común es que suelen tener
en su mayoría tubérculos subterráneos.
Distribución: Familia cosmopolita
Numero de genero: 102
Numero de especies: 2460

 Características:
Porte: La mayoría de ellas son leñosas o hierbas anuales o
perennes, erectas o trepadoras
Hojas: Simples, raro compuestas, alternas y espiraladas o
subopuestas en la parte superior, sin estípulas, margen
entero, lobulado o dividido.
Flores: Perfectas, actinomorfas o ligeramente zigomorfas,
están dispuestas en racimos o pueden ser solitarias.
Perianto: Cáliz, 4-6 sépalos libres o connados formando
un tubo. Corola, 4-6 pétalos soldados
 Características:
Androceo : Estambres 5 (4-6) inclusos o exertos, con
anteras de dehiscencia longitudinal o poricida.
Gineceo: Ovario súpero, 2 carpelos orientados
oblicuamente hacia el plano medio de la flor.
Fruto: Cápsula o drupa o baya.
Semillas: Con abundante endosperma.
 Importancia:
Por su interés económico destacan la patata y el
tabaco. Como alimentos o condimentarias se emplean
el pimiento , berenjena y tomate . Entre las utilizadas en
jardinería son muy comunes las petunias. Los alcaloides
(atropina, escolopamina, hiosciamina) que contienen
algunas se emplean en medicina: belladona, estramonio
, beleño .
Ckase Monocotiledóneas
 Las monocotiledóneas comprenden unas 50.000 de las 250.000 especies
conocidas de plantas con flores (Angiospermas). Presentan las siguientes
características:
Flores normalmente formadas por tres verticilos: la corola compuesta por tépalos, el androceo y el
gineceo. En cada verticilo el número de piezas suele ser de 3 o múltiplos de 3

Crecimiento en grosor generalmente ausente. Si lo hay no es a partir del cambium vascular.

Nerviación de las hojas paralelinervia.

Raíces adventicias desarrolladas a partir de nudos del tallo que sustituyen pronto a la radícula.

Semillas con un solo cotiledón.

Haces vasculares dispersos por el tallo.

Granos de polen normalmente con una única apertura.

 FAMILIA:
LILIACEAE
ORDEN 3. LILIFLORAE
LAS LILIÁCEAS (NOMBRE
CIENTÍFICO: LILIACEAE)
Son una familia de plantas
monocotiledóneas perennes,
herbáceas, con frecuencia bulbosas,
que pueden ser reconocidas por sus
flores bastante grandes con un
perigonio formado por seis tépalos
libres, frecuentemente coloreados y
con manchas, seis estambres
extrorsos y un ovario súpero,
tricarpelar y trilocular.
CARACTERISTICAS
Plantas herbáceas, con frecuencia
perennes, con órganos subterráneos de
reserva como bulbos, rizomas o raíces
tuberosas. Flores vistosas con perianto
formado por 6 tépalos petaloideos
dispuestos en dos verticilos, libres o
soldados. Androceo formado por 6
(raramente 3) estambres. Gineceo
súpero y fruto en cápsula trilocular o
baya.
 USOS
Se emplean como condimentarias o
verduras varias especies del género
Allium de las que se consumen sus
bulbos. También se consumen los
tallos jóvenes del espárrago. Además
muchas tienen interés como
ornamentales por sus flores
(azucenas: Lilium sp. pl.; tulipanes:
Tulipa sp. pl.).
LAS SUBFAMILIAS
1. Lilioideae:
Incluye plantas frecuentemente
bulbosas y con raíces contráctiles. Los
tallos no son ramificados, las hojas
tienen nerviación paralela. Las flores
son grandes y el fruto es una cápsula
septicida. Las semillas son
frecuentemente aplanadas, con la
exotesta empalizada o lignificada.
LAS SUBFAMILIAS
2. Calochortoideae Dumortier.
Presentan hojas con nerviación
paralela, flores grandes, sin estilo o
con un estilo muy corto. Poseen un
perianto diferenciado en cáliz y
corola, con los tépalos pubescentes.
El fruto es una cápsula con
dehiscencia septicida y el saco
embrionario es del tipo Polygonum.
LAS SUBFAMILIAS
3. MEDEOLOIDEAE .
Incluye 2 géneros (Clintonia y
Medeola) y unas 7 especies
distribuidas en el este de Asia y
en América del Norte. Presentan
semillas con estrías y un número
cromosómico básico de n=7​
 Orden 5. Bromeliales:

Ananas comosus var variegatus

Ananas comosus (Piña)

Familia: Bromeliaceae
DISTRIBUCION:

SUBFAMILIAS:
Bromelioideae
Pitcairnioideae
Tillandsioideae
 Descripcion:
Son hierbas perennes, terrestres o epífitas, a arbustos arrosetados.
La familia es lo suficientemente diversa como para incluir a
las "bromelias tanques" así como al género epífito Tillandsia,
que recoge agua únicamente de unas estructuras en sus
hojas llamadas tricomas (vellosidades), e incluso un gran Puya raimondii
número de suculentas que habitan los desiertos.
La mayor bromeliácea es Puya raimondii, que
alcanza los 3 o 4 m de altura en su parte vegetativa,
con una espiga floral de entre 9 y 10 metros.
La bromeliácea más pequeña es la
Tillandsia usneoides
Tillandsia usneoides, el "musgo español".
HOJAS: Arrosetadas,
Caracteristicas:
FLORES Y BRACTEAS: Coloridas y vistosas.
ESTIGMA: Tipicamente retorcidos.
TRICOMAS: Los poseen en su superficie (al menos cuando
jóvenes), son como escamas, usualmente peltados, que absorben
agua y minerales, ocasionalmente levemente estrellados.
RAICES: Son absorbentes o funcionan para
pegarse o raramente están ausentes.
TALLO: Es un caudex o raramente arborescente,
usualmente ramificado en forma simpodial

Poseen cuerpos de silice solitarios usualmente

asociados con células epidérmicas.
HOJAS: Son de disposición alterna y espiral, muchas veces adaxialmente cóncavas, en
algunas (las "bromelias tanque") superponiéndose apretadamente para formar una roseta
basal que almacena agua de lluvia en una cavidad central.
HOJAS: Son de margen entero a serradas y puntiagudas, simples, con venación paralela,
con tejidos de almacenamiento de agua y canales de aire (muchas veces con células
estrelladas), de base envainadora, sin estípulas.
INFLORECENCIAS: Son indeterminadas, terminales. Bracteadas. Son una espiga, un racimo,
o una cabeza, las brácteas muchas veces brillantemente coloreadas.
FLORES: Son usualmente bisexuales (raramente unisexuales), radiales o ligeramente
zigomorfas, hipóginas o epíginas, con perianto diferenciado en cáliz y corola, nacen en las
axilas de brácteas muchas veces fuertemente coloreadas. Los pétalos o los tépalos
externos según el caso, usualmente con apéndices basales como escamas o endurecidos.
CALIZ: Consta de 3 sépalos, separados a basalmente connados, imbricados.
COROLA: Consta de 3 pétalos, separados a basalmente connados, muchas veces con un par
de apéndices en la base, imbricados.
ANDROCEO: Consta de 6 estambres en 2 verticilos de 3, de filamentos separados a connados,
a veces adnatos a los pétalos. Las anteras son de dehiscencia longitudinal e introrsa.
POLEN: Es monosulcado o disulcado, o con 2 a muchos poros.
GINECEO: Consta de 3 carpelos connados, ovario súpero a ínfero, 3 lóculos, con placentación
axilar, estilo solitario, 3 estigmas usualmente torcidos en espiral. Pocos a numerosos óvulos
mayormente anátropos, bitegmicos.
Se suelen encontrar nectarios en los septos de los ovarios.
FRUTO: Es una cápsula septicida o una baya, raramente una sorosis (Ananas).
SEMILLAS: Muchas veces son aladas o con un grupo de pelos, o glabras.
 Géneros más importantes:
Los géneros más representados son:
Tillandsia (450 especies).
Las 3 subfamilias son:
3 SUBFAMILIAS. Pitcairnia (250 especies).
1. Pitcairnioideae.
51 GÉNEROS. Vriesia (200 especies).
2. Bromelioideae.
1520 ESPECIES. Aechmea (150 especies).
3. Tillandsioideae.
Puya (150 especies).
Guzmania (120 especies).
 Especies más importantes:
Gracias a su dulce fruta, la especie
más conocida en todo el mundo es
la piña o ananá (Ananas comosus),
un cultivo de regiones cálidas

Las especies altoandinas de Puya

raimondi proporcionan un importante
recurso alimenticio para picaflores, en
especial para los de grandes altitudes
donde la diversidad de plantas disminuye.
 Bromelia Fasciata: Comúnmente llamada florero de
Bromelia Balansae: Esta variedad se cultiva, plata, es una planta anual que florece una única vez a lo
principalmente por su fruto que se utiliza para la largo de su vida Destaca por contar con espinas negras
elaboración de bebidas refrescantes. Además, en los márgenes de sus hojas y por su impresionante
tienen un gran valor ornamental por la viveza de sus inflorescencia de flores violetas. Que no te preocupe que
colores, de ahí que también sea conocida como el solo florezca una vez para tener la casa ya que sus flores
corazón de la llama y por su rápido crecimiento. permanecen en perfecto estado durante varios meses.

Guzamnia Lingulata: Es una planta anual que, una
vez cumplida su floración muere a finales de verano.
Como buena epifita, crece bien sobre la corteza de
los troncos de los árboles, de ahí que se utilice
mucho por su valor ornamental. Sus brácteas de
colores vivos, principalmente rojos y anaranjados,
otorgan al lugar un aspecto tropical único.
Tillandsia usneoides: Es conocida en España como
musgo español. Pertenece a las bromilaceas aéreas
ya que crece adherida a árboles. Para crecer
necesita contar con una buena humedad ambiental
y a una temperatura cálida. Debido a esta
delicadeza suele tenerse como planta de interior.
 IMPORTANCIA ECONOMICA
Únicamente una bromelia, la Ananas comosus Los tallos secos y las hojas de Tillandsia usneoides son
(la ananá o piña), es un importante y comercial usadas para empacar material. También como material
cultivo para la alimentación. El ananá es un decorativo y de protección en el cultivo de otras bromelias.
fruto compuesto de bayas fusionadas
asociadas con un eje de la inflorescencia
carnoso y un poco fibroso. Su cultivo se ha
extendido a muchos países tropicales.

Muchas otras se cultivan como populares plantas

ornamentales de jardín o de interior, como Aechmea,.
Billbergia, Bromelia, Guzmania, Neoregelia, Pitcairnia,
Tillandsia (Tillandsia aeranthos es el clavel del aire), y Vriesia.
Gracias por
su atención