CASO PRÁCTICO ID 1

SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN

Elaborado por:
VILLAIZAN SERRANO, Sara Noemi

Solicitado por:
GOMEZ SILVA, Narcy Militza

Huancayo, 2023
 1. MAPA DE PROCESOS DE LA EMPRESA DE CALZADO LARA

Gestión de
Planificación Planificación Gestión control de
estratégica de productos financiera calidad

PROCESOS ESTRATEGICOS

COMPRA DE DESBASTADAS ALISTADO

PEDIDO CORTADO RECEPCION ENZUELADO
MATERIAL

PROCESOS CLAVES

Mantenimiento de
maquinaria Almacén Recursos humanos Administración Diseño Envió

PROCESOS DE APOYO CLIENTES

 2. FICHA SIPOC DE LA EMPRESA DE CALZADO LARA
¿Qué espera el S I P O C ¿Qué espera el
proceso? cliente?
Definir el modelo de Cliente Pedido de calzado DISEÑO Diseño definido Personal Recibir el diseño
calzado a producir horma a encargado que según lo
emplear solicitado
Recibir los moldes Personal Horma forrada Modelaje Moldes Personal de Recibir los moldes
cortados con alta encargado corte listos
precisión

Recibir las piezas Personal Piezas cortadas Desbaste Piezas Personal de Recibir el calzado
desbastadas de corte de pieza desbastadas armado y armado y cocido
correctamente costura
Recibir el calzado Personal Piezas armadas Costura de Piezas cocidas Personal de Recibir el calzado
armado y cocido de Hilo piezas maqueado y maqueado
según detalle técnico armado y Forro de plantilla acabado
costura
Recibir el calzado Personal Calzado ensuelado y Maqueado Calzado con Personal de Recibir calzado con
maqueado según de cocido y finizaje acabados etiquetado acabados
diseño maqueado cera
y acabado
Recibir calzado Personal Calzado con etiquetado Calzado Personal de Recibir el calzado
terminado con de acabados etiquetado empaque terminado y
etiqueta etiquetado etiqueta etiquetado
Recibir el calzado Personal Calzado con Empaque y Calzado Cliente Recibir el calzado
empacado y embalado de acabados embalaje embalado solicitado
empaque Empaque
Embalaje