J-31259012-2

ENTRADAS ENSALADAS
STARTERS SALADS

CARPACCIO DE LOMITO 14,00 ENSALADA FONDEADERO 13,50

TENDERLOIN CARPACCIO FONDEADERO´S SALAD

CARPACCIO DE PESCADO 10,40 ENSALADA CAPRESA 9,00

FISH CARPACCIO CAPRESSA SALAD
COCTEL DE CAMARÓN 15,60
SHRIMP COCKTAIL ENSALADA COMPLETA 9,00
FULL SALAD
SALPICÓN DE MARISCOS 14,90
MARINATED SEAFOOD ENSALADA DE CAMARON 18,10
SHRIMP SALAD
CABEZAS DE CALAMAR 9,80
SQUID HEADS
ESPECIALIDADES
GUACUCO AL AJILLO 8,50 MARGARITEÑAS
CRUSTACEAN GARLIC

PASTEL DE CHUCHO 14,70

CHICHARRÓN DE PESCADO 15,50
FISH RINDS
CAZUELA DE PESCADO 17,70
QUESO A LA PLANCHA 5,20
CHEESE GRILLET LUMPIA MARGARITEÑA 6,90

TEQUEÑOS 11,00

SOPAS PASTAS
SOUPS PASTAS

FOSFORERA MARGARITEÑA 11,20 LINGUINI MARINERA 17,50

MARGARITEÑA SEAFOOD SOUP SHELLFISH SPAGHETTI

CONSOME DE GUACUCO 6,50 LINGUINI BOLOGNA 12,30

SHELL SOUP BOLOGNESE SPAGHETTI
CREMA DE VEGETALES 6,50 LINGUINI NAPOLI 10,40
VEGETABLE SOUP NAPOLI SPAGHETTI

SOPA DE CEBOLLA 9,70 LINGUINI CON POLLO AL FILETO 14,90

ONION SOUP NAPOLI SPAGHETTI
 MARISCOS PESCADOS
SEAFOOD FISH

PAELLA FONDEADERO 16,30 FILET A LA PLANCHA 14,90

FONDEADERO’S SPANISH RICE FISH FILET
PRECIO P/PERSONA-SERVICIO MINIMO 02 FILET AL AJILLO 14,90
ARROZ MARINERA 16,30 FISH FILET GARLIC
SEAFOOD RICE FILET A LA MENIER 14,90
PRECIO P/PERSONA-SERVICIO MINIMO 02 FISH FILET MENIER
FIDEUA DE MARISCOS 16,30
SEAFOOD NOODLE SOUP RUEDA DE SIERRA
PRECIO P/PERSONA-SERVICIO MINIMO 02 A LA PLANCHA 14,15
FISH WHEEL
ASOPADO DE MARISCOS 16,30
SEAFOOD ASOPADO CEVICHE FRITO 15,80
FRIED CEVICHE
PRECIO P/PERSONA-SERVICIO MINIMO 02

FESTIVAL FONDEADERO 19,50 CEVICHE TRADICIONAL 15,80

FONDEADERO’S FESTIVAL CEVICHE

ZARZUELA DE MARISCOS 16,30

SEAFOOD CASSEROLE

CALAMARES A LA PLANCHA 15,60

POLLO
GRILLED SQUID CHICKEN
POLLO AL GRILL 11,10
CAMARONES A LA PLANCHA 15,60
GRILLED CHICKEN
GRILLED SHRIMPS
PARRILLA FRUTOS DEL MAR 23,40 MILANESA DE POLLO 11,10
CHICKEN MILANESE
SEAFOOD GRILL
POLLO A LA CANASTA 11,10
CARNES FRIED CHICKEN

MEAT PARRILLA DE POLLO 13,70

GRILLED CHICKEN
PARRILLA DE SOLOMO 16,60
GRILLED SIRLOIN CONTORNOS
PARRILLA MIXTA 16,60 VEGETALES AL VAPOR 4,50
GRILLED MEAT AND CHICKEN STEAMED VEGETABLES
MEDALLONES DE SOLOMO 15,60 ARROZ BLANCO 1,90
SIRLOIN MEDALLIONS RICE
LOMITO A LA PLANCHA 17,50 TOSTONES 3,60
GRILLED LOIN
TAJADAS DE PLATANO 3,60
CHURRASCO AL GRILL 15,60
SIRLOIN
 9,00

9,90

12,00

11,00

12,50

13,00

12,30

12,70
 4,50

7,70

10,70

9,70

9,70

7,70

15,00

15,00

15,00
8,50
 BEBIDAS
DRINKS

REFRESCOS 1,15 POLAR LIGHT 1,00

PEPSI LIGHT 2,30 POLARCITA 1,00

BATIDOS 3,45 ZULIA 1,00

BATIDO DE FRESA 4,00 POLAR LIGHT 1,00

MALTA 1,15 POLARCITA TERCIO 1,50

AGUA SPARKLING 2,30 POLAR ICE 1,00

JUGO DE TOMATE PREPA 3,45 SOLERA LIGHT 1,20

SODA LATA 2,65 COPA DE VINO 4,00

AGUAKINA 2,65 COCTELES 4,00

SANGRIA (PEQUEÑA) 16,00

0295-2671526 @ELFONDEADERO
TODOS LOS PRECIOS SON POR PERSONA