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Practica 2.0
Practica 2.0
Química Inorgánica
2QBT6
Profesora:
Claudia Liliana Damián Bautista
Índice
Contenido
Portada ................................................................................................................................................ 1
Índice ................................................................................................................................................... 2
Introducción ........................................................................................................................................ 3
Objetivos ............................................................................................................................................. 4
Marco teórico ...................................................................................................................................... 5
Tabla 1 ............................................................................................................................................. 8
Materiales y reactivos ....................................................................................................................... 11
Tabla 2 ........................................................................................................................................... 11
Metodología ...................................................................................................................................... 13
Resultados y análisis.......................................................................................................................... 15
Tabla 4 ....................................................................................................................................... 15
Tabla 5 ....................................................................................................................................... 16
Tabla 6 ....................................................................................................................................... 16
Discusión ........................................................................................................................................... 17
Conclusiones ..................................................................................................................................... 18
Cuestionario ...................................................................................................................................... 19
Bibliografía ........................................................................................................................................ 21
Introducción
Los metales pesados pueden generar daños a la salud de los niños pequeños y es
importante tener un control en estos, ya que muchas veces los niños llegan a ingerir
este tipo de productos.
Objetivos
Objetivo general
Adquirir conocimientos para reconocer, identificar y clasificar el material, equipos e
instrumentos disponibles en el laboratorio químico, los cuales serán utilizados
durante las prácticas llevadas a cabo en el período académico.
Objetivos particulares
• Comprometerse con el cuidado, manejo y mantenimiento del material utilizado en
cada práctica, garantizando su correcto estado y limpieza.
• Identificar y comprender el uso específico de cada tipo de material de cristalería y
equipo presente en el laboratorio, reconociendo su función dentro de los procesos
experimentales.
Marco teórico
¿Qué es el material de laboratorio?
Material de medición: Este tipo de material se utiliza para determinar con precisión
las propiedades físicas de las sustancias, como su volumen, masa, temperatura y
pH. Algunos ejemplos de material de medición son:
Manipular las sustancias con cuidado y seguir las instrucciones de las etiquetas.
Metales pesados:
• Antimonio (Sb)
• Arsénico (As)
• Bario (Ba)
• Cadmio (Cd)
• Cromo (Cr)
• Mercurio (Hg)
• Plomo (Pb)
• Selenio (Se)
Tabla 1
Material Temperatura máxima de exposición
La mayoría de las pipetas de vidrio pueden
soportar temperaturas de hasta 60-70°C.
Pipeta Las pipetas de plástico pueden tener un
rango menor, generalmente alrededor de
50°C.
Las pipetas aforadas de vidrio suelen tener
Pipeta aforada una resistencia similar a las pipetas
estándar, alrededor de 60-70°C.
Las de vidrio suelen tener una temperatura
máxima similar a las pipetas estándar,
Pro pipeta mientras que las de plástico pueden tener
un rango menor, aproximadamente 50°C.
Los vasos de precipitados de vidrio
pueden soportar temperaturas de hasta
Vaso de precipitado 150-200°C, dependiendo del tipo de vidrio
utilizado.
Los condensadores de vidrio pueden
Condensador soportar temperaturas de hasta 200-
250°C.
Los matraces de vidrio pueden soportar
temperaturas de hasta 200-250°C,
Matraz dependiendo del tipo de vidrio y el diseño
del matraz.
Los matraces de Erlenmeyer de vidrio
generalmente tienen una resistencia
Matraz de Erlenmeyer similar a otros matraces de vidrio,
alrededor de 200-250°C.
Los agitadores de vidrio suelen tener una
temperatura máxima similar a los matraces
Agitador y vasos de precipitados, alrededor de 200-
250°C.
Los morteros de porcelana o vidrio pueden
Mortero soportar temperaturas de hasta 200-
250°C.
Embudo de decantación Los embudos de decantación de vidrio
pueden soportar temperaturas de hasta
60-70°C.
Espátula Las espátulas de metal suelen ser
resistentes a altas temperaturas, pero las
de plástico tienen un rango más limitado,
alrededor de 50-60°C.
Gradilla Las gradillas de metal no tienen
restricciones significativas de temperatura,
pero las de plástico pueden tener un rango
de temperatura más limitado, alrededor de
50-60°C
Probeta Las probetas de vidrio suelen tener una
resistencia similar a otros recipientes de
vidrio, alrededor de 200-250°C.
Materiales y reactivos
Materiales
Tabla 2
Nombre Foto ¿Para qué sirve?
Se utilizan en los
laboratorios para preparar
Vaso precipitado de 50 ml sustancias y traspasar
líquidos. Se pueden
encontrar en diferentes
capacidades.
Instrumento de vidrio o
plástico que se utiliza en
los laboratorios para
Probeta contener y medir líquidos o
gases. Es un tubo
transparente con una
graduación que indica el
volumen de la sustancia
que contiene.
Es un equipo de laboratorio
que mide masas con alta
precisión. Se utilizan para
medir pequeñas masas,
Balanza Analítica generalmente de un rango
menor al gramo.
Reactivos
Tabla 3
Color vegetal
Harina de trigo líquido
Agua
Metodología
Introducción
Se prepararon dos pastas para moldear una con medias precisas y otra al tanteo,
también se utilizaron plastilina Play doh e plastilina y posteriormente a ello se
realizaron figuras con las masas obtenidas.
Pasta moldeable 1 Sin medidas
Foto Resultados
Al hacer una pasta sin medidas se
obtiene una cantidad de masa un tanto
grande ya que no fuimos consientes de
las cantidades de productos agregados
y en su color se obtiene un color claro o
más intenso dependiendo la cantidad
de colorante colocado, como resultado
se obtiene una masa firme y bastante
elástica con un color fuerte.
Tabla 4
Foto Resultados
Al hacer una pasta con medidas se
obtiene una cantidad de masa
moderada y sin la necesidad de estar
poniendo más y más cantidades de
productos, como resultado se obtiene
una masa suave sin grumos, con
bastante elasticidad con un color un
poco más tenue que la pasta anterior.
Tabla 5
Análisis físicos
Propiedades Play Doh Plastilina Pasta 1 Pasta 2
Físicas
Color Naranja Rosa Morado Morado claro
obscuro
Textura Suave Dura No tan flexible Suave
Blanda
Facilidad Fácil Fácil Fácil Fácil
para moldear
Grumos No No No No
Tabla 6
Análisis de pasta 1 y 2
La textura de la masa dependerá de la cantidad de harina y agua que se utilizó. Si
se utiliza más harina, la masa será más espesa y seca. Si se utiliza más agua, la
masa será más líquida y pegajosa. La glicerina ayuda a que la masa sea más flexible
y menos propensa a agrietarse. La flexibilidad se debe a que la glicerina es una
sustancia hidratante, la glicerina puede interferir con la formación de enlaces de
hidrógeno entre las moléculas de gluten. Esto debilita la estructura de la masa y la
hace más flexible. La sal ayuda a fortalecer el gluten, la red proteica que le da
elasticidad y resistencia a la masa. Esto hace que la masa sea más fácil de trabajar
y menos propensa a romperse.
Por lo tanto, al hacer una pasta con medidas es más fácil y con ellos evitamos a que
la pasta sea muy seca o muy húmeda o que sea poco flexible.
Por otro lado, la plastilina Play-Doh es un material visco elástico. Esto significa que
tiene propiedades tanto de un líquido como de un sólido. Cuando se aplica una
fuerza a la plastilina Play-Doh, se deforma como un líquido. Sin embargo, cuando
la fuerza se elimina, la plastilina Play-Doh vuelve a su forma original como un sólido.
Bibliografía
Alvarez Agustin, G., Leobardo, V. G., & Figueroa Diana, M. (2011). Metales Pesados y Su
Biodisponibilidad En El Rio San Pedro, Mexico. Editorial Academica Espanola.
Conoce cómo se clasifica el Material de Laboratorio. (2019, noviembre 28). Net Interlab; Net-
InterLab S.A. https://net-interlab.es/como-se-clasifica-el-material-de-laboratorio/
Equipo de Protección Personal - Facultad de Química. (2014, agosto 7). Facultad de Química.
https://quimica.unam.mx/proteccion-civil-facultad-quimica/equipo-de-proteccion-personal/