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Objetivo de este taller…

Entrenar al equipo de
operativo de planta
Buenaventura, en una
metodología de trabajo,
llamada 5S.
La cual se sustenta de 5
pasos para organizar su lugar
de trabajo.

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Principios del pensamiento LEAN

Espíritu de la filosofía

Entonces … ¿Qué hacemos?


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En Chile: ¿Moda o inicio de cambio


cultural?

Magallanes en Arica Huachipato en Santiago Curicó en Santiago

Adoptar y Adaptar

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METODOLOGÍA DE LAS 5´S

El ORDEN
La base para iniciar el
camino a la Excelencia
Operacional.

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El ORDEN tiene consecuencias positivas

¿Cuánto pierdo en encontrar las llaves aquí? ¿Cuánto pierdo en encontrar productos aquí?

• ¿Qué cosas funcionan mal debido a la


falta de orden?

• ¿Para qué sirve ser ordenados?

• ¿Ser ordenados es necesario para trabajar?

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LAS 5S

Definición
Es una metodología de origen japonés, orientada a hacer más eficiente el lugar de trabajo, a
través de 5 acciones específicas vinculadas al orden y la limpieza sistemática, desarrollada por
los propios colaboradores, como “dueños” del entorno laboral.

Objetivos de la Metodología
• Generar un entorno de trabajo más eficiente.
• Incentivar la participación de los trabajadores y empoderarlos de su lugar de laburo.
• Visualizar anomalías.
• Establecer las condiciones básicas para trabajar.

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S1 S2

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S3 S4

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S1 SELECCIONAR
Definición
Consiste en evaluar la totalidad de los elementos presentes en el entorno de trabajo,
categorizándolos como “útiles” o “inútiles”, seleccionando los que sirven para las diversas
labores de operación y separando el resto.

También se conoce como Descarte,


puesto que uno primero identifica y
luego descarta, elimina, retira los
elementos que no son útiles o
requeridos.

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ANTES DESPUES

Cuanto más se reduzca el espacio ocupado por objetos innecesarios, dañados u obsoletos, habrá
más comodidad en el entorno de trabajo, mayor facilidad para limpiar y ordenar, lo que redundará
positivamente en nuestro uso del tiempo y el bienestar del equipo de colaboradores.

Para implementar un buena clasificación, se debe inventariar tanto los elementos que resultan
identificados útiles como los inútiles, separando éstos últimos.

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S1: SELECCIONAR

1 Definir fecha 3 Definir Zona Roja


de la Campaña (Descarte)

2 Disponer de
Tarjetas de Descarte

RETIRAR
DEL LUGAR DE
TRABAJOFINAL
DESTINO

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S1: SELECCIONAR

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S2 ORDENAR

Definición
Una vez teniendo solo los elementos estrictamente necesarios, se establecen las
ubicaciones más adecuadas para cada uno en el lugar de trabajo, definiendo así una
organización general del entorno, teniendo disponible los objetos para los trabajadores en
el momento que los requieran.

Se establece un lugar para cada cosa y


cada cosa en su lugar.
De lo anterior se desprende que es
fundamental retornar al sitio de
almacenamiento los elementos una vez
que son dejados de utilizar.

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ANTES DESPUES

Para establecer un orden que sea posible de respetar por el equipo de trabajo durante la
operación, los elementos deben ser fáciles de encontrar, fácil de utilizar y fácil de
retornar.

A su vez, el sistema de ordenamiento debe mejorar la accesibilidad, adecuar el contenedor


al contenido, normalizar los contenedores, evitar el almacenamiento sobre el suelo,
implementar ruedas si es necesario el traslado.
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Para definir el orden u organización del entorno de trabajo, se


deben tener presentes algunos criterios:

1. Frecuencia de Uso: A mayor nivel de utilización, los


elementos deben estar más accesibles (fáciles de alcanzar) y
lo más cerca del punto de utilización correspondiente. Por el
contrario, los menos ocupados para labores operacionales,
deben irse alejando del área de trabajo, hasta llegar a la
Bodega.
2. Cantidad: Es relevante definir la cuota o número de
elementos a utilizar, con tal de no exceder el inventario
realmente requerido ni caer en escasez que genere esperas y
búsquedas.
3. Naturaleza: Debido a su composición, estructura,
peligrosidad, costo u otro atributo, la forma de disponer el
almacenamiento de un elemento debe ser considerada, con
tal de respetar normas, ergonomía, etc.

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S2: ORDENAR

ACCIÓN: Acomodar artículo para que sea

• Fácil de encontrar
• Fácil de usar
• Fácil de guardar

HERRAMIENTAS:

• Layout
• Controles visuales
• Masking Tape

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S2: ORDENAR
1.- ASIGNE UN LUGAR PARA CADA COSA

• Según frecuencia de uso


• Según el peso de las cosas
• Según el tipo de cosas

2.- SEÑALICE LAS AREAS Y LUGARES


• Para almacenar “familias de cosas”

3.- IDENTIFIQUE CADA COSA QUE ESTIME NECESARIA


• Con marcas, etiquetas u otras formas

4.- DISPONGA LAS COSAS

• En el lugar específico asignado


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Observe esta
fotografía…

Observe esta segunda


fotografía…
¿Qué falta?

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S3 LIMPIAR

Definición
Consiste en eliminar la contaminación, los
residuos y la basura del entorno de trabajo
y los equipos en general.
Es fundamental identificar las fuentes de
suciedad para poder suprimirlas o contenerlas
y de ese modo, reducir los recursos invertidos
en limpiar constantemente.

No es más limpio el lugar que más se


asea, sino el que menos se ensucia.
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S3 LIMPIAR

Limpieza e Inspección
Al momento de realizar la limpieza, ésta debe ser a consciencia, es decir, debe
ser ejecutada utilizando los sentidos, con tal de obtener información
relevante del elemento con el cual se está interactuando.
De este modo, limpiar no solo es eliminar la suciedad, sino también identificar
anomalías para ser abordadas posteriormente.
Por lo tanto, la limpieza consciente es el primer paso del mantenimiento.

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Implementar la limpieza requiere identificar cuáles son los contaminantes que


deben ser eliminados y de dónde provienen, con tal de establecer los
implementos de limpieza a utilizar, lo puntos, equipos y lugares a limpiar.

Por lo anterior, la identificación de


los Focos de Suciedad, es clave.

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S3: LIMPIAR

CONCEPTO: Limpiar y listo para su uso

ACCIÓN

• Limpieza (Housekeeping)
• Inspección
• 5 minutos de limpieza
• Todo está listo para usarse

HERRAMIENTAS

• 5S Programa
• 5 minutos de limpieza todos los días
• Programar día de la Limpieza
• Check list de limpieza e inspección
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S3: LIMPIAR

Herramientas de Limpieza

• 5 minutos de limpieza: dedica una pequeña parte de tiempo


cada día para enfocarte en la limpieza.
• Confeccionar programa diario de limpieza por sectores.
• Check List de limpieza: lista actividades de limpieza que
incluyan quien, a que hora, y a que área, mas las columnas para
una revisión semanal y mensual.
• Check List del mantenimiento necesario: anota todos los
requerimientos para mantenimiento edificio (muchos de los cuales
serán originados de la limpieza) con espacio para fecha de
resolución)
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S3: LIMPIAR

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S4 ESTANDARIZAR

Definición
Después de implementar las 3 primeras S,
se deben mantener las condiciones
alcanzadas de selección, orden y limpieza.
Para ello se deben establecer normas que
puedan ser seguidas por cada uno de los
miembros del equipo, que orienten las
actividades y establezcan los criterios a
cumplir.
Definir una forma consistente de selección,
orden y limpieza.

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S4 ESTANDARIZAR

Control Visual
El Control Visual son señaléticas capaces de transmitir información con
una simple mirada.
La información contenida corresponde tanto a normas, procedimientos,
estacionamientos, rótulos, cantidades, etc.

Se implementa a través de demarcación con líneas, letreros con rótulos y


nombres, semáforos o estándares de colores, luces y balizas, mapas y
layouts de distribución, tarjetas y cintas, etc.

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Para que los estándares propuestos sean seguidos y respetados por total del equipo de
operación, son todos sus miembros en conjunto los que deben establecer las
normas, validadas por la Supervisión.

La Estandarización permite unificar criterios en todo el personal, estableciendo


claramente
¿qué?, ¿quién?, ¿cómo?, ¿cuándo? y ¿dónde?

En forma complementaria facilita distinguir entre situaciones correctas o incorrectas. 35

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S4: ESTANDARIZAR

Definición

• Es lograr que los procedimientos, las


prácticas y las actividades se
ejecuten consistentemente para
asegurar que la “Clasificación”,
“Orden” y “Limpieza”, sean
mantenidas en el puesto de trabajo.

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S4: ESTANDARIZAR

Implementar la estandarización

• Artículos que no estén en su lugar deben ser identificados de


forma rápida y visual
• Transforma las 5S en un modo de vida
• Integra los beneficios encontrados de forma diaria en las etapas
de clasificar, ordenar y limpiar
• Todas las actividades de las 5S deben ser programadas en el
lapso necesario para mantener un ambiente de trabajo limpio,
ordenado y seguro.
• Toma fotografías antes y después, luego usa las fotografías
actuales como estándar

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S4: ESTANDARIZAR

20 segundos para encontrar lo que necesites…


Utiliza gestión visual.

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S4: ESTANDARIZAR

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S4: ESTANDARIZAR

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S4: ESTANDARIZAR

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S4: ESTANDARIZAR

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S5 SEGUIMIENTO

Definición
Es alcanzar el hábito de cumplir las
normas antes establecidas. Lograr
la costumbre de la aplicación de
las 4S’s anteriores y el compromiso
con el sistema.
Establecer la disciplina e incentivar
el autocultivo de la misma en los
equipos de trabajo.
Implica también “seguir
mejorando”.
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Lograr el hábito de mantener siempre todo


limpio y ordenado.

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S5: SEGUIMIENTO

CONCEPTO: Motivación

ACCIÓN
• Conciencia y enfoque
• Recompensa y reconocimiento
• Satisfacción y entusiasmo

HERRAMIENTAS
• 5S Auditorias periódicas, resultados
• Procedimiento

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S5: SEGUIMIENTO

Claves del éxito

• Disciplina y esfuerzo continuo para


asegurar éxito
• Sin esfuerzos específicos para mantener
o mejorar el estándar, los avances
realizados se perderán. Las 5S no es
“corrígelo y olvídalo”

No dejes que las 5S sea otro


“programa del mes sin terminar”

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S5: SEGUIMIENTO
¿Cómo lograr el éxito del programa?

Autodisciplina
Formación
Involucración.

Todos participamos en la
Campaña de las 5S

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S5: SEGUIMIENTO
Plan de Auditorias periódicas.

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Panel de auditoría interna 5S

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Antes Después
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Antes Después
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Antes Después
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Antes Después
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