CLASE 3

Progresión de aprendizaje:
3. La materia que utiliza la sociedad no desaparece, se conserva y su gestión a pesar de
su desuso es una acción prioritaria desde el desarrollo tecnológico, científico y social.

Contenidos:
3.1. Relación ciencia-tecnología-sociedad.
3.2. Ley de la conservación de la materia.
3.3. Cambios en sistemas termodinámicos.
3.4. Cambios físicos y químicos de la materia y su aplicación tecnológica.

 Realizar investigaciones y actividades experimentales para lograr el objetivo de la

progresión.

Evaluación Diagnóstica:

Instrucción: Analiza y reflexiona la siguiente lectura. Después elabora un ensayo que

incluya una reflexión sobre la aplicación de la ciencia y la tecnología en la sociedad.
Comparte tu ensayo con tus compañeros de grupo y tu profesor(a) en la clase presencial.

Una aproximación histórica de la ciencia-tecnología-sociedad.

Hace dos millones de años durante el desarrollo del hombre, el Australopitecus Africanus,
una criatura carnívora, según cuenta la historia, se encuentra ante dos problemas concretos
que resolver: el primero parte de una necesidad vital, el segundo es un requerimiento social.

El primero, la necesidad, está relacionada don su dieta alimenticia a base de carne, alimento
que requiere ser macerado para su posterior ingestión; así, ellos inventan (conciben y
producen) una herramienta de piedra diseñada tecnológicamente y la elaboran técnicamente
mediante el procesamiento de afilado de los cantos a base de golpes su invento: el cuchillo
de sílice. La fuerza del invento es colosal, tanto, que durante un millón de años más no
cambio significativamente.

El segundo, el requerimiento
social, tiene que ver con la
máxima edad de vida
del Australopitecus (20 años
aproximadamente), lo cual
produjo en el núcleo social la
presencia de muchos
huérfanos en edades infantiles
que debieron ser adoptados,
cuidados y «educados» por la
comunidad (Bronowski, 1983).

La solución al problema no es
tangible, pero es un
instrumento tecnológico,
representado por la organización de la comunidad para cumplir un propósito particular, la
primera estrategia escolar, que, como en el caso de las estrategias de caza y otras formas
de organización desarrolladas por nuestros antecesores prehistóricos, reafirman el potencial
tecnológico humano.

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 Un millón de años después del Australopitecus, dicen los antropólogos, se puede hablar ya
del hombre.

Uno de los factores más determinantes de la diferenciación entre el «casi hombre» y el

género hombre, a juicio de los investigadores, es el uso de herramientas. Parece una
situación trivial: hombres y mujeres que usaban herramientas; sin embargo, esta premisa es
incompleta, porque no es solamente el uso de herramientas sino el diseño (invención,
concepción y producción de las mismas), el verdadero hito. Hombres y mujeres de hace un
millón de años, criaturas pequeñas frente a animales colosales, seres débiles frente a fieras
dotadas de garras y dientes. En esta situación la necesidad concreta de defensa es vital; una
piedra se convierte en proyectil y un leño en arma contundente. ¿Producto del puro instinto?
Se cree que no. Allí hay un acto poiético (saber producir o fabricar) basado en la
competencia humana de prefigurar las acciones, de generar ideas y de crear.

De plano esto nos debe llevar a mirar el cuchillo de sílice (y otros instrumentos creados por
el hombre prehistórico). En efecto, es un instrumento tecnológico portentoso. Forma,
estructura y función están allí conjugados armoniosamente para proporcionar la solución a
un problema vital cuyo centro es el hombre (el casi hombre que lo inventó). No había allí
postulados teóricos, ni modelos explicativos, ni hipótesis de trabajo. Sólo un problema
concreto, un cerebro de 800 centímetros cúbicos, un medio agreste pero rico en materiales,
un conjunto de ideas basado en la experiencia cotidiana, y la chispa creativa que haría de
estos «casi» hombres los seres que transformaron el medio natural en ambientes artificiales
cruzados por la omnipresencia de la tecnología.

Ahora bien, la producción tecnológica es inherente al hombre mismo. El hombre se convirtió

en una criatura pensante en virtud de su capacidad de construir y, a su vez, lo construido
hizo al hombre un ser pensante. En efecto, en el último millón de años el género humano
introdujo significativos cambios en los instrumentos, producto de la evolución de la mano y
del perfeccionamiento del cerebro. El individuo se convirtió en una criatura biológica y
culturalmente más refinada y, por ende, los productos de su talento fueron cada vez más
funcionales y de calidad, de lo cual hay evidencias contundentes que permiten reafirmar la
capacidad tecnológica de los hombres y mujeres prehistóricos.

El sentido de hablar de los útiles de piedra, que son los artefactos más antiguos que se
conservan, es porque se encuentran al comienzo de una serie de productos del esfuerzo
humano deliberado, articulados y continuos, que no se ha roto nunca. La tecnología de la
piedra ejerció una duradera influencia en los posteriores útiles de metal y aún en las
herramientas más modernas y conocidas, como el martillo, la sierra y el hacha, al igual que
instrumentos eléctricos y neumáticos conservan principios y movimientos subyacentes en los
primeros productos de piedra.

El propósito de lo expuesto no es otro que el de replantear la concepción bastante

generalizada sobre la tecnología como entidad subordinada con respecto a la ciencia.

La producción de un artefacto (el objeto físico tridimensional) es el resultado de la creatividad

y del esfuerzo intelectual humano, e involucra conocimientos y saberes no supeditados a la
existencia previa de un argumento científico:

«La tecnología es tan antigua como la humanidad. Existía mucho antes de que los
científicos comenzaran a recopilar los conocimientos que pudieran utilizarse en la
transformación y control de la naturaleza. La manufactura de útiles de piedra, una de
las más primitivas tecnologías conocidas, floreció hace cerca de dos millones de
años antes del advenimiento de la mineralogía o la geología.

Los creadores de cuchillos y hachas de piedra

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 tuvieron éxito porque la experiencia les había enseñado que ciertos materiales y
técnicas arrojaban resultados aceptables, mientras que otros no. Cuando tuvo lugar
el tránsito de la piedra al metal (la primera evidencia de la transformación del metal
data del año 6000 a.C.), los primeros trabajadores del metal siguieron, igualmente,
fórmulas de naturaleza empírica que les proporcionaban el cobre o bronce que
buscaban.

Hasta finales del siglo XVIII no fue posible explicar los procesos metalúrgicos
simples en términos químicos, e incluso hoy en día subsisten procedimientos en la
moderna producción de metales cuya base química exacta se desconoce».

«Además de ser más antigua que la ciencia, la tecnología, no auxiliada por la ciencia, es
capaz de crear estructuras e instrumentos complejos. ¿Cómo podría explicarse si no la
arquitectura monumental de la Antigüedad o las catedrales y la tecnología mecánica
(molinos de viento, bombas de agua por rueda, relojes) de la Edad Media? ¿Cómo si no
podríamos explicar los muchos logros brillantes de la antigua tecnología china?» (George
Basalla, 1991).

Lectura tomada y modificada de:

https://rieoei.org/historico/oeivirt/rie18a05.htm

Actividades de Enseñanza:

Instrucción: Lee con atención el siguiente contenido, para que puedas aprender y
comprender la información que se presenta sobre el tema a tratar.

3.1. Relación ciencia-tecnología-sociedad.

Tal vez uno de los fenómenos más relevantes del mundo contemporáneo es el inusitado
valor que ha adquirido el saber, como condición indispensable para el desarrollo de los
pueblos.
El bien más preciado no es la infraestructura, las máquinas y los equipos, sino las
capacidades de los individuos para adquirir, crear, distribuir y aplicar creativa, responsable
y críticamente (con sabiduría) los conocimientos, en un contexto donde el veloz ritmo de
la innovación científica y tecnológica los hace rápidamente obsoletos.

La expresión “ciencia, tecnología y sociedad” (CTS) suele definir tanto un objeto de

estudio como un ámbito de trabajo académico. El objeto de estudio está constituido por
los aspectos sociales de la ciencia y la tecnología, tanto en lo que concierne a los factores
sociales que influyen sobre el cambio científico-tecnológico como en lo que atañe a las
consecuencias sociales (y ambientales) de ese cambio. El ámbito de trabajo académico
son las nuevas aproximaciones al estudio de la ciencia que se centran en la comprensión
de su dimensión social (en los sentidos anteriores), y que surgen en los años 70 desde las
ciencias sociales y la investigación académica en humanidades

Los conocimientos tanto teóricos como prácticos aplicados en la interpretación y

transformación del entorno configuran los saberes científicos y tecnológicos, y
proporcionan desde sus respectivas intencionalidades modelos de solución de problemas.

A continuación, se consignan dos tablas que permiten ilustrar las relaciones y

diferenciaciones entre la ciencia y la tecnología

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 según sus intencionalidades en la solución de problemas (tomadas de la ponencia
presentada por el profesor J.R. Gilbert, del Departamento de Educación Tecnológica y
Científica de la Universidad de Reading, Gran Bretaña, en el IV Congreso Internacional
sobre investigación de la didáctica de las Ciencias y la Matemática, Barcelona 1993):

Ciencia y tecnología como ejemplos de solución de problemas.

Modelo General de solución de Proceso Científico Proceso Tecnológico
problemas
Entender el problema Fenómeno natural Determinar la necesidad
Describir el problema Describir el problema Describir la necesidad
Considerar soluciones alternativas Sugerir hipótesis Formular ideas
Elegir solución Seleccionar hipótesis Seleccionar ideas
Actuar Experimentar Hacer el producto
Evaluar el producto Encajar hipótesis/datos Probar el producto

Diferencias entre la Ciencia y la Tecnología

Ciencia Tecnología
Propósito: Explicación Propósito: Producción
Interés: Lo natural Interés: Lo artificial
Proceso: Analítico Proceso: Sintético
Procedimiento: Simplificación del Procedimiento: Aceptar la complejidad de la
fenómeno necesidad
Resultado: Conocimientos generalizables Resultado: Objeto particular

El papel de la educación CTS en el desarrollo científico tecnológico permitirá la formación

de un pensamiento capaz de contribuir al desarrollo y a la interpretación de los fenómenos
desde una perspectiva crítica.

La ciencia es una forma de conciencia social y constituye un sistema de conocimientos

adquiridos por los hombres, acerca de la realidad que nos rodea: la naturaleza, la
sociedad y el pensamiento. La tecnología surge antes del conocimiento científico, es un
nivel de desarrollo de la técnica. Es además considerada como ciencia aplicada. Pudiera
definirse como el conjunto de conocimientos científicos, ingenieriles y empíricos a la
creación, producción y comercialización de los bienes y servicios.

El enfoque CTS nos da una visión o imagen de la ciencia y la tecnología como procesos,
cuyas trayectorias y circunstancias son socialmente construidas a partir de circunstancias
sociales, valores e intereses que actúan en la sociedad.

Desde una perspectiva crítica e interdisciplinaria, CTS se interesa por el estudio de los
condicionantes sociales del desarrollo científico tecnológico y de sus impactos en la
sociedad, en particular y promueve la participación ciudadana en las decisiones
tecnocientíficas sobre la base de su educación.

La educación CTS es una innovación destinada a promover una alfabetización científica y

tecnológica de manera que capacite a las personas para la toma de decisiones
responsables, en una sociedad cada vez más impregnada de Ciencia y Tecnología.

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 ACTIVIDAD 3.1
Instrucción: Realiza esta actividad en tu libreta. Preséntala a tu profesor(a) en la clase
presencial para su revisión y evaluación formativa.
1. Elabora un organizador gráfico donde se muestre las diferencias entre Ciencia y
Tecnología. Para ello construye una tabla como la que se muestra a continuación.

FINALIDADES DE LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA

A B

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

2. En la parte A colocaras la frase “¿Qué es la Ciencia?”. Y en la parte B la frase

“¿Qué es la Tecnología?”
3. En las columnas 1 a la 12, colocarás las finalidades de la Ciencia y de la
Tecnología que se indican en el cuadro que se muestra.
4. Coteja tu organizador gráfico con el que se muestra en el apartado de
ACTIVDADES DE APRENDIZAJE.

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 3.2. Ley de la conservación de la materia.
La ley de la conservación de la materia la estudiamos en la progresión de aprendizaje
No.7 de “La Materia y sus interacciones”, cuando analizamos los componentes de una
ecuación química, su balanceo y su estequiometria. Si durante el desarrollo de este tema
tienes alguna dificultad, te sugerimos repasar tus apuntes y acudir con tu profesor(a) para
que te apoye en tu aprendizaje.

Ley de la conservación de la materia fue postulada por Antoine Lavoisier en 1785, en ella
establece que:

“En una reacción química o en un cambio químico, la materia no se crea ni se destruye

solo se transforma”

Esto significa que en una reacción química o cambio químico las sustancias se
transforman en otras, pero en estos cambios no se crean o se destruyen los átomos,
únicamente se reorganizan.

Retomando el experimento indicado en la clase anterior, sobre la combustión de la cinta

de magnesio en presencia del oxígeno del aire, la ecuación química la podemos escribir
de la forma siguiente:

La ecuación ya está balaceada y por lo tanto cumple con la ley de la conservación de la

materia.
Para relacionar la ecuación con las masas de los reactivos y producto, hacemos lo
siguiente:

De la Tabla Periódica tomamos las masas de los elementos que intervienen (magnesio y
oxígeno) y las expresamos en gramos, esto equivale a la Masa Molar (MM) de ese
elemento, así tenemos que:

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 MM (Mg) = 24g Nota: en la Tabla Periódica se indica 24.305 pero la dejaremos en 24)
MM (O) = 16g En la ecuación se indican que es una molécula de oxígeno, (O2), por lo
que la masa de la molécula es de 32g.

MM (MgO) = 24g + 16 = 40g La MM del MgO se obtiene sumando la masa molar del
Magnesio (Mg) más la del oxígeno (O)

Sustituimos estos datos en la ecuación para verificar que se cumple la ley de la

conservación de la materia:

Mediante este procedimiento observamos que la masa de los reactivos es igual a la masa
del producto, se cumple la ley de la conservación de la materia.

Suponiendo que, en tu experimento de la clase anterior, la cinta de magnesio peso 5g. En

teoría, ¿cuántos gramos de óxido de magnesio (MgO) se deben de obtener?
Del ejercicio anterior observamos que 48g de Mg producen 80g de MgO, de aquí
planteamos una regla de tres o de proporcionalidad de la siguiente manera:

Despejamos X y hacemos las operaciones matemáticas:

En teoría se deben obtener 8.33g de MgO.

ACTIVIDAD 3.2
Instrucción. De los datos del experimento de la clase anterior, toma el dato de la masa
de la cinta de magnesio. Realiza los cálculos para saber la masa de MgO que se debería
obtener y relaciónalo con la obtenida experimentalmente (masa de productos de
magnesio). ¿Qué diferencia de masa existe?, ¿A qué factores atribuyes esta diferencia?
Comparte tus resultados y comentarios con tus compañeros y profesor(a) en tu clase
presencial.

La Ley de Conservación de la Materia tiene numerosas aplicaciones en la industria y la

ciencia. En la industria química, la Ley de Conservación de la Materia es esencial para el
desarrollo de nuevos productos y procesos. Permite predecir la cantidad y las
propiedades de los productos obtenidos a partir de ciertos reactivos, lo que facilita el
diseño y optimización de los procesos industriales.

En la investigación científica, la Ley de Conservación de la Materia es de vital importancia

para comprender y explicar los fenómenos naturales. Permite hacer predicciones sobre

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 cómo los átomos y las moléculas se reorganizan durante una reacción química y cómo se
conserva la masa total en cada caso.

La Ley de Conservación de la Materia está estrechamente relacionada con las leyes de la

Termodinámica, particularmente con la Primera Ley, que establece “la energía no se crea
ni se destruye, solo se transforma”. Ambas leyes son fundamentales para comprender
cómo se conserva la materia y la energía en los sistemas físicos y químicos.

La ley de conservación de la materia también es importante en el reciclaje. Cuando

reciclamos materiales como papel, vidrio y plástico, estamos transformando la materia de
una forma a otra. Sin embargo, la cantidad total de masa en el sistema cerrado (es decir,
nuestro planeta) sigue siendo constante.

Al reciclar, estamos transformando materiales que de otra manera se convertirían en

desechos en materiales útiles. Esto significa que estamos reduciendo la cantidad total de
materiales que terminan en los vertederos y, a su vez, ayudando a preservar los recursos
naturales del planeta.

3.3. Cambios en sistemas termodinámicos.

Recordaras que un sistema termodinámico es una parte del universo físico

con un límite específico que se separa para ser estudiado. Este límite puede
estar definido por paredes reales o imaginarias.

Cuando un sistema termodinámico es sometido a un proceso, experimenta una

transformación interna y puede intercambiar energía y/o materia con el
entorno externo.

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 Un sistema termodinámico está en un estado de equilibrio cuando las
variables principales del sistema no experimentan ninguna alteración o
cambio. Es decir, la presión, la temperatura y el volumen se mantienen
constantes. Esto permite tener una descripción más completa de un sistema y
de su relación con el entorno.

Un proceso termodinámico también puede ser visto como los cambios de

estado de un sistema, desde unas condiciones iniciales hasta otras
condiciones finales.

El cambio de estado ocurre siempre que el sistema interacciona con otro

sistema o con el medio exterior. Por ejemplo, en un sistema cerrado (solo
intercambia energía (E) con el entorno), esta interacción puede ser térmica
(calor Q) o mecánica (trabajo W). Se dice que el sistema ha cambiado de
estado tan solo porque una de sus propiedades (presión, temperatura o
volumen) cambie (figura 3).

A continuación, se presentamos algunos ejemplos cotidianos en los que se

producen procesos termodinámicos:

 Calentador solar de agua (proceso isotérmico tiene

lugar a temperatura constante): Un calentador
solar de agua es un dispositivo que utiliza la
radiación solar para calentar el agua. Durante el
día, la luz solar incide sobre un colector solar ,
calentando un fluido (como agua o un líquido
anticongelante) que circula por él. Este proceso se
puede considerar isotérmico porque la temperatura
se mantiene relativamente constante durante la
absorción de la energía solar.

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  Cocción de alimentos (proceso isotérmico): Cuando
cocinas alimentos, por ejemplo, cuando hierves
agua para hacer sopa, estás experimentando un
proceso isotérmico donde la temperatura se
mantiene constante. Durante este proceso, la
energía térmica (fuego de la estufa) se transfiere al
recipiente de metal y éste al agua, causando un
aumento en la temperatura y permitiendo la cocción
de los alimentos.

 Uso de extintores (proceso adiabático el sistema

no intercambia calor): en ellos se emplea polvo
químico, se requiere que se verifique la presión
del recipiente en forma periódica porque al
momento de ser empleados se genera una
expansión adiabática, es decir, el gas pasa de una
presión mayor a una inferior, sin que tome o ceda
calor al entorno, que expulsa el polvo a muy baja
temperatura.

 Conservación de alimentos en el
refrigerador (proceso isobárico tiene lugar a
presión constante): Cuando colocas alimentos
calientes en el refrigerador, estás
experimentando un proceso isobárico donde la
presión se mantiene constante. La energía
térmica se transfiere desde los alimentos al
ambiente más frío del refrigerador,
enfriándolos gradualmente.

 Funcionamiento de una olla de

presión (proceso isocórico el volumen
permanece constante): Cuando se cocina en
una olla de presión, disminuye el tiempo de
cocción, pues dentro de ella, la temperatura y
la presión aumentan durante un tiempo
determinado manteniendo su volumen
constante.

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 3.4. Cambios físicos y químicos de la materia y su aplicación tecnológica.
En esta clase se ha venido comentando la importancia que tiene conocer la estructura de
la materia, su tipo de enlace químico, las fuerzas intermoleculares y sus propiedades
físicas y químicas para poder utilizarla en la fabricación de nuevos materiales.

Se ha mencionado como durante el manejo tecnológico de la materia para fabricar nuevos

materiales, la materia no desaparece, solo experimenta una transformación. Esta
transformación puede ser física (cambio físico o de estado: sólido, líquido o gas) o
también un cambio químico (donde átomos se reorganizan para formar nuevas
sustancias).

El hombre ha sabido hacer uso de las propiedades y cambios de la materia para obtener
un beneficio personal o social. Por ejemplo, utilizó la fuerza del aire (energía cinética de la
materia en estado gaseoso) para mover los molinos de viento, el vapor del agua utilizado
en calderas industriales, la combustión de la gasolina para mover vehículos, el traslado de
la electricidad mediante cables metálicos hacia las ciudades o industrias.

En la actualidad, hacemos uso de productos o materiales en estado sólido, líquido o gas,

fabricados con nuevas tecnologías que atienden una necesidad humana o social o bien la
satisfacción de un bien de confort.

Por su origen, los materiales se pueden clasificar en dos tipos: naturales, los que se
encuentran directamente en el medio ambiente, por ejemplo: el granito y artificiales, los
fabricados por el hombre, por ejemplo: el acero.

En párrafos anteriores se mencionó algunas aplicaciones tecnológicas de los diferentes

materiales como son los metales, los plásticos (polímeros), los cristales, los materiales
cerámicos, entre otros y como estos han venido a mejora, en la mayoría de los casos, las
condiciones de vida de la sociedad.

Estamos viviendo un desarrollo tecnológico sin precedentes. En la historia de la

humanidad nunca se había observado una aceleración de la generación de conocimiento
científico y tecnológico al ritmo actual. Se prevé que para el año 2045 se pueda llegar a
un grado culminante de innovación creativa de inteligencia.

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 Las relaciones entre Ciencia, Tecnología y Sociedad, es un tema que ha existido por años,
uno de sus objetivos es poner el avance tecnológico al servicio del desarrollo humano,
ayudando a favorecer e impulsar tecnologías que buscan, por ejemplo, cubrir los
derechos y servicios básicos de manera equitativa, o aquellas que aseguran las
posibilidades de producción, participación social y sostenible en distintas sociedades.

ACTIVIDAD 3.3
Instrucción. Realiza una investigación sobre los impactos positivos y negativos que tiene
la relación Ciencia, Tecnología y Sociedad. Comparte tus resultados con compañeros de
grupo y profesor(a) en tu clase presencial para tu evaluación formativa.

Material de estudio:
Instrucción: Para complementar tus conocimientos, revisa el siguiente video. Que te
ayudará a realizar la Actividad 3.3

Influencia de la ciencia y la tecnología en la sociedad actual.

https://www.google.com/search?
q=videos+influencia+de+la+ciencia+y+l+atecnologia+en+la+sociedad&rlz=1C1GCEB_en
MX1047MX1047&oq=videos+influencia+de+la+ciencia+y+l+atecnologia+en+la+sociedad&
gs_lcrp=EgZjaHJvbWUyBggAEEUYOdIBCjE4ODg5ajBqMTWoAgCwAgA&sourceid=chro
me&ie=UTF-8#fpstate=ive&vld=cid:e794d418,vid:pylPGCqRxNI,st:0

Actividades de aprendizaje:
Instrucción: Realiza el siguiente experimento. Posteriormente elabora el reporte
correspondiente y entrégalo a tu profesor(a) por el medio y en la fecha que te indiquen.

Uso de la densidad para hallar el grosor de un alambre.

Introducción.

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 Con frecuencia, el grosor de un alambre se mide utilizando un sistema estándar
denominado American Wire Gauge (AWG). Cuanto más pequeño sea el número del
calibre, tanto mayor será el diámetro del alambre. Por ejemplo, un alambre de cobre
calibre 18 tiene un diámetro de 0.102 cm aproximadamente; el alambre de cobre calibre
12 tiene un diámetro de 0.205 cm aproximadamente. Estos diámetros pequeños son
difíciles de medir con exactitud con una regla métrica. En este experimento registrarás las
medidas de masa y volumen para hallar la densidad del cobre. Luego, utilizarás la
densidad del cobre para confirmar el calibre del alambre de cobre.

Problema
¿Cómo puede utilizarse la densidad para verificar el diámetro de un alambre de cobre?

Objetivos
 Recolectar y trazar la gráfica de los datos de masa y volumen para hallar la
densidad del cobre.
 Medir la longitud y el volumen de un alambre de cobre y calcular su diámetro.
 Calcular los porcientos de error de los resultados.

Materiales
Agua corriente
Probeta de 100 mL
Taza plástica pequeña
Balanza
Cobre en polvo (aproximadamente 50 gramos)
Alambre de cobre (calibre 12, calibre 18) de 10 o 5 cm cada uno.
Regla
Lápiz
Papel para gráficas
Calculadora graficadora (opcional)

Normas de seguridad
Utiliza siempre gafas de seguridad y una bata o delantal de laboratorio.

Actividades previas
1. Lee toda la sección que comprende la actividad experimental.
2. ¿Cuál es la ecuación para calcular la densidad?
3. ¿Cómo puedes hallar el volumen de un sólido de forma irregular?
4. ¿Qué es un menisco y cómo afecta las lecturas de volumen?
5. Si construyes la gráfica masa contra volumen. ¿qué propiedad de la materia
representará la pendiente de la gráfica?
6. ¿Cómo hallas la pendiente de una gráfica?
7. Un pedazo de alambre de cobre es un cilindro angosto. La ecuación para el
volumen del cilindro es V =π r 2 h donde V es el volumen, r es el radio, h es la
altura y π (pi) es una constante con un valor de 3.14. Reorganiza la ecuación para
despejar r.
8. ¿Cuál es la relación entre el diámetro y el radio de un cilindro?
9. Prepara dos tablas de datos como las que se indican.

Densidad del cobre

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 Prueba Masa del cobre Masa total del Volumen total del
agregado cobre agua desplazada
1
2
3
4

Diámetro del alambre de cobre

Calibre 12 Calibre 18
Longitud
Masa
Diámetro medido
Diámetro calculado

Procedimiento
Registra todas las medidas en las tablas de datos.

1. Vierte aproximadamente 20 mililitros de

agua en una probeta de 100 mililitros.
Lee el volumen real.
2. Halla la masa de la taza plástica.
3. Agrega aproximadamente 10 gramos
cobre en polvo a la taza plástica y halla
la masa nuevamente.
4. Vierte el cobre en polvo en la probeta y
lee el nuevo volumen.
5. Repite los pasos 3 y 4 tres veces. Al final
de las cuatro pruebas, tendrás
aproximadamente 40 gramos de cobre
en la probeta.
6. Toma un pedazo de alambre de cobre
calibre 12 y un pedazo calibre 18. Utiliza
un metro para medir la longitud y el
diámetro de cada alambre.
7. Envuelve el alambre alrededor de un lápiz para formar un resorte o espiral. Retira
los espirales del lápiz. Halla la masa de cada uno.

Limpieza y manejo de residuos

1. Drena cuidadosamente la mayor parte del agua de la probeta. Asegúrate de que
todo el cobre en polvo quede en el cilindro.
2. Vierte el cobre en polvo sobre una toalla de papel para secarlo. Tanto el cobre en
polvo como el alambre de cobre pueden reutilizarse.

Analiza y concluye
1. Uso de números Completa la tabla para la densidad del cobre calculando la masa
total y el agua total desplazada en cada prueba.
2. Elaboración y uso de gráficas Traza la gráfica de la masa total del cobre. Dibuja
una línea que se ajuste mejor a los puntos. Luego, utiliza dos puntos de la línea

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 para hallar la pendiente de la gráfica. Como la densidad es igual a la masa dividida
entre el volumen, la pendiente te dará la densidad del cobre.
Si utilizas una calculadora graficadora, selecciona la opción 5. FIT CURVE
(Curva de ajuste o de regresión) en MAIN MENU (menú principal) del programa
ChemBio. Selecciona 1: LINEAR L1, L2 de REGRESSION/LIST (regresión/lista)
para ayudarte a trazar y calcular la pendiente de la gráfica.

3. Uso de números Calcula el porciento de error para el valor de densidad que

encontraste.
4. Uso de números Para completar la segunda tabla de datos, calcula el diámetro
de cada alambre. Utiliza el valor aceptado de la densidad del cobre y la masa de
cada alambre para calcular su volumen, luego utiliza la ecuación del volumen de
un cilindro para hallar el radio. Duplica el radio para hallar el diámetro.
5. Comparación y contraste ¿En qué se parecen o difieren tus valores calculados
del diámetro con respecto a los valores medidos y los valores AWG mencionados
en la introducción?
6. Análisis de error ¿Cómo podrías cambiar el procedimiento para reducir el
porciento de error de la densidad?

La química en el mundo real

1. Existe un estándar llamado British Imperial Standard Wire Gauge (SWG) que se
utiliza en Inglaterra y Canadá. Investiga sobre el estándar SWG para hallar en qué
se diferencia del estándar AWG. ¿Son las únicas normas utilizadas para medir el
calibre del alambre?
2. Entrevista a un inspector eléctrico o de construcción que revise el cableado en
edificios nuevos o remodelados. Pregunta cuáles son los códigos para los
alambres o cables utilizados y cómo el diámetro de un alambre afecta su
capacidad para conducir electricidad de forma segura. Pide que le dejen ver un
diagrama de cableado.

Comparación de la ACTIVIDAD 3.1

Coteja tu cuadro con el que se muestra a continuación.

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 Para sintetizar lo que aprendiste, observa el siguiente cuadro, en el que se leen las
diferencias entre la tecnología y las ciencias, tanto naturales como sociales.

Tecnología Ciencias
A través de la técnica satisfacer
Explicar fenómenos y hechos
Propósito necesidades e interese en un contexto
naturales y sociales.
determinado.
Le interesa Las cosas artificiales. El mundo natural y social.
Resultado Crear un producto o servicio. Producir conocimiento general.
Análisis de producto Científico
Análisis sistémico Etnográfico
Método Proyectos Experimentación
Resolución de problemas Observación participante, entre
Estudios de caso otros

Actividad sumativa.
El examen correspondiente a este primer periodo de evaluación lo deberás responder en
la plataforma del 7 al 14 de marzo, solo tendrás dos oportunidades para responderlo.

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