GUIA DE PRACTICA Nº 05

TITULO: Diagramas de flujo en Procesos Quimicos (Flow sheet)

(Diagramas de Flujo III)

1.- OBJETIVOS:

 Describir las operaciones y procesos unitarios que se utilizan en un Proceso Químico

 Identificar los símbolos específicos que se utilizan en el método representar un
Diagramas de flujo (flow sheet) en Procesos Quimicos
 Elaborar un de un Diagrama de flujo del Proceso Quimico seleccionado

2.- FUNDAMENTO TEORICO:

Un diagrama de flujo es una forma de representar gráficamente la secuencia de un proceso. Se
utiliza en cualquier ciencia como en la programación, la economía y los procesos industriales.

Estos diagramas utilizan bloques en forma de rectángulos que identifican las operaciones y los
procesos unitarios, conectados por flechas que representan el transporte de materiales, en forma
integral son la representación gráfica de los pasos de un proceso.

Este diagrama se construye con el propósito de obtener una visión general y está constituido por
una secuencia de actividades que describen lo que ocurre en el proceso y el orden en que ello
ocurre. Normalmente, contiene pocos detalles y muestra como suceden las cosas cuando todo
funciona correctamente, omitiendo disyuntivas o caminos alternos. Algunos autores le llaman
también: secuencia de eventos, por que se supone que todas las actividades ocurren sin ningún
tropiezo. (Tecnológico de Monterrey, 2011)

CARACTERISTICAS DE LOS DIAGRAMAS DE FLUJO (FLOW SHEET)

(Universidad de Alcala, s.f..)

Un diagrama de flujo de un proceso químico refleja el movimiento de materia que tiene lugar en
el mismo y los principales equipos implicados en el proceso. Adicionalmente, pueden aparecer
detalles referidos a los balances de materia y de energía y al detalle de la instrumentación.

Son diagramas donde se muestran, en forma de iconos, los equipos utilizados en una planta de
proceso. La interconexión entre ellos se representa por líneas que representan normalmente
flujos de materia. En cada equipo se pueden especificar parámetros tales como la conversión
alcanzada, las eficiencias o cualquier otro parámetro que caracteriza su diseño.

Admite diversos grados de detalle puesto que puede incluir bombas, válvulas y otros equipos
menores, sobre el rendimiento de los equipos o sobre los balances de materia y energía. el
objetivo de los diagramas simplificados es permitir una visión de conjunto rápida.

Asi tenemos los diagramas de flujo de dos procesos químicos y luego se dan los símbolos o
figuras representativas de equipos más comunes que se utilizan para equipos como son :
Tanques y depósitos, válvulas, intercambiadores de calor, bombas y compresores.
Fuente: Universidad de Alcala, s.f.. Diabramas de flujo. Consultado el 03/03/19
Disponible en: https://www.slideserve.com/umay/diagramas-de-flujo
Figura N° 01: Resumen de sombolos usados en un diagrama de flujo de procesos [5]
 Figura N° 02: Convenciones utilizadas para identificar los equipos [5]

Figura N° 03: Convenciones utilizadas para identificar los equipos y servicios [5]
 Figura N° 04: Diagrama de flujo para el proceso de producción de benceno [5]

Información para organizar la tabla del resumen de flujo [5]

 Tabla resumen de los flujos [5]

Información a considerar para descripción de los equipos [5]

Tabla: Ejemplo resumen de equipos para hidroalquilación de tolueno [5]
Figura N° 05: Diagrama de Flujo del Proceso de Tratamiento de aminas [3]
 Figura N° 06: Proceso de reformado con recuperación de catalizadores [3]

Semi-regenerative catalytic (Rh and Pt–Re/-Al2O3) reformer (SRR) . Typically has three reactors, each with a fixed bed of catalyst. All of the catalyst
is regenerated in situ during routine catalyst regeneration shutdowns which occur approximately once each 6 to 24 months.
Figura N° 07: Simbolos de tanques y recipientes [3]
Figura N° 08: Símbolos de Válvulas [3]
Figura N° 09: Símbolos de intercambiadores de calor [3]
Figura N° 10: Símbolos de bombas y compresores [3]
Figura N° 11: Símbolos de Reactores [3]
Etiquetado de una lamina:

Incluyen datos de identificación de la lámina, que se ponen al interior de un cuadro, dicho

cuadro debe ir ubicado en la parte inferior derecha de la lámina

UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA QUIMICA

CURSO O TESIS:

TITULO LAMINA:

DIBUJO:. ESCALA: FIGURA N°

REV.: FECHA:

3. TRABAJO PRACTICO:

Equipo:
 PC O laptop
 Software para graficar (Autocad u otro)
 Impresora
 Tablero de dibujo
Material :
 Operaciones de un proceso
 Hojas en blanco para dibujo
 Lapiz 2H
 Borrador

Método de trabajo

1. El alumno identifica el proceso quimico con todas sus operaciones y procesos unitarios
en forma secuencial desde la entrada de los materiales hasta la finalización del proceso.
2. Selecciona las los símbolos o figuras que identifican cada una de las etapas del proceso
químico, relacionados con los DIAGRAMAS DE FLUJO (FLOW SHEET)
3. Elabora la etiqueta de la lámina que contiene el diagrama de flujo.
 En cuanto a las instrucciones para realizar el diagrama de flujo, tomar en cuenta también de
la información la practica número 3

4. RESULTADOS:

El alumno presenta un informe, que debe contener la descripción del proceso y una lamina
con la figura o diagrama de flujo del proceso debidamente etiquetada

5. CONCLUSIONES:
Emitir conclusiones sobre al diagrama de flujo realizado en base a un proceso químico
6. BIBLIOGRAFIA

1. Tecnológico de Monterrey, 2011. Algoritmos, Introducción a la Computación (Tc1001) ,

México
2. Diagramas de flujo, (03/03/19), disponible en:
https://electronicsdj.files.wordpress.com/2009/09/diagramas-de-flujo.pdf
3. Universidad de Alcala, s.f.. Diabramas de flujo. Consultado el 03/03/19
Disponible en: https://www.slideserve.com/umay/diagramas-de-flujo
4. Ríos Carlos E. Modulo 2 DISTRIBUCION DE PLANTA, Analisis de procesos
(03/03/19), Disponible en:
http://www.crtmdelpacifico.org.co/media/MaterialModulo2MPP.pdf
5. CASTILLO MARTINEZ WILLIAMS, s.f.. Diseño de Plantas, Flujograma De Procesos.
Selección De Un Proceso Agroindustrial. Procesos Integrados. Experimentación En Planta
Piloto. Consultado el 08/03/19. Disponible en:
http://biblioteca.uns.edu.pe/saladocentes/archivoz/curzoz/clase_5___flujograma_de_proces
os._seleccion_de_un_proceso_agroindustrial.pdf

6. PERRY & CHILTON, ·Manual del Ingeniero Químico” Ed. Mc GrawHill/2001.

Dr.Ing. Guido Ticona Olarte