UPN, pasión por

transformar vidas

Microeconomía para Administradores

Semana 9: Costos de
producción en el corto plazo

Docente: Manuel Velásquez Bermeo

 ¿Qué temas o conceptos
revisaremos hoy?

¿Qué parte del material de la

plataforma les pareció más
interesante?
¿En qué parte del material
tuvieron dificultad?
Logro de sesión

Al termino de la sesión los estudiantes deben

determinar el punto de equilibrio de una
empresa, explicando los resultados en las
etapas de la producción y su incidencia en los
costos en el corto plazo.
 Agenda

▪ Definición de costos
▪ Costos de producción
▪ Ingresos de la empresa
▪ Beneficios de la empresa
▪ Punto de equilibrio
▪ Uso de Excel para explicar indicadores de ingresos,
costos, beneficios y punto de equilibrio
Saberes previos

https://www.dailymotion.com/video/x45ud63

¿Cómo el descontrol del proceso de producción influye en la gestión empresarial de Tonnies Minnis?
¿Cómo el descontrol de los costos influye en la gestión empresarial de Tonnies Minnis?
¿Cómo impacta en Tonnies Minnies las mejoras en la gestión de los costos y del proceso de producción?
Saberes previos

Función de producción:
Q = f(T,K,L)

Factores de producción: Curva Producción total,

▪ Capital (K) muestra la relación entre
el factor variable y la
▪ Tierra (T) cantidad producida
▪ Trabajo (L)
 Introducción

Si tuvieses un negocio de tortas, que factores

productivos emplearías.

De todos tus factores productivos ¿Cuál

sería el más caro? Y ¿Cómo podrías hacer
un uso eficiente de éste? ¿Cómo saber
cual es el punto de equilibrio del negocio?
 SABERES PREVIOS

B
• 1. Mercado • a) Ciencia social que
Empareja • 2. Economía estudia la
• 3. Supuesto administración de los
la relación microeconómico recursos escasos
correcta • 4. Microeconomía • b) Espacio físico o
• 5. Problema virtual
económico • c) ¿Qué produciré?
• d) Estudia agentes
económicos
• e) La racionalidad
Objetivos estudio de la teoría de la producción

Factores de Costos de Beneficio

Eficiencia Técnica

Eficiencia económica

Eficiencia del mercado

producción producción económico
Cantidad de Cantidad de Nivel de producción
producción a la cual producción a la cual al cual la empresa
la empresa emplea la empresa emplea obtiene el máximo
de manera eficiente eficiente beneficio económico
técnicamente el económicamente en un determinado
factor productivo todos los factores mercado
variable productivos Img=Cmg
Pmg = Pme Cmg=Cme

Semana 8 Semana 9,10 Semana 12,13

Definición de costos

Valor que se da a un consumo de factores de producción dentro de la realización de un bien o un servicio

como actividad.

El costo, también llamado coste, es el desembolso económico que se realiza para la producción de
algún bien o la oferta de algún servicio. El costo incluye la compra de insumos, el pago de la mano de
obra, los gastos en la producción y los gastos administrativos, entre otras actividades.

Fuente: https://concepto.de/costo/#ixzz81dsxpkIR
Definición de costos

Los costos pueden diferir dependiendo del tipo de empresa productora de bienes y servicios.

Depreciación Servicios básicos

Alquiler Materia prima
Sueldo de personal administrativo Sueldo de personal operativo
Costos de producción

Costos de corto plazo

El costo de producción es el gasto total que una empresa debe asumir para elaborar un producto o servicio.
Para generar más producción en el corto plazo, una empresa debe emplear más trabajo, lo cual significa que
debe aumentar sus costos.

Para describir la relación entre producción y costo se consideran tres conceptos de costo:

a) Costo total.
b) Costo marginal.
c) Costo medio.

a) El costo total es la sumatoria de los costos variables (CV) y los costos fijos (CF).

Costo Total (CT) = CVT + CFT

Donde el CVT es igual al costo variable medio (CVMe) o costo unitario (Cvu) por la cantidad producida
(Q).
Costos de producción

a) Costo Total

Costo total medio (CTMe) o Costo Total Unitario (CTu): Expresa el costo total unitario por cada unidad producida.

CTMe = CT / Q

CTMe = (CFT + CVT) / Q

CTMe = (CFT / Q) + (CVT / Q)
CTMe = CFTMe + CVTMe

Costo fijo medio o costo fijo unitario

CFMe = CFT / Q

Costo variable medio o costo variable unitario

CVMe = CVT / Q
Tabla de costo total

Salario Costo Costo

S/25/día fijo variable Costo
total total total
Trabajo Producción (CF) (CV) (CT)
(Trabajadores (Tortas
por día) por día) (S/ por día)

a 0 0 25 0 25
b 1 4 25 25 50
c 2 10 25 50 75
d 3 13 25 75 100
e 4 15 25 100 125
f 5 16 25 125 150
 Curvas del costo total

Costos de producción

150 CT = CF + CV CT
Costo (S/ por día)

CV

100

50

CF

0 5 10 15
Producción (Tortas por día)
b) Costo Marginal

El costo marginal es el aumento del costo total que resulta de un aumento de una unidad de
producción.
Es igual al aumento del costo total dividido entre el aumento en la producción.
El costo marginal disminuye con producciones pequeñas a causa de las economías provenientes de una
mayor especialización, pero después termina por aumentar debido a la ley de los rendimientos
decrecientes.

c) Costo Medio

Costo fijo promedio (CFP) es el costo fijo total por unidad de producción.
Costo variable promedio (CVP) es el costo variable total por unidad de producción.
Costo total promedio (CTP) es el costo total por unidad de producción.
CT CF CV
CT = CF + CV = + o bien, CTP = CFP + CVP
Q Q Q
 Costo Costo Costo Costo Costo Costo Costo
Fijo Variable Total Marginal Fijo Variable Promedio
Total Total Promedio Promedio
Trabajo Producción (CFT) (CVT) (CT) (CMg) (CFP) (CVP) (CP)

(Trabaj. por día) (tortas x día) (S/.por día) (S/.x torta) (S/.x torta adíic.) (S/. x torta)

a 0 0 25 0 25 — — —
6.25
b 1 4 25 25 50 6.25 6.25 12.50
4.17
c 2 10 25 50 75 2.50 5.00 7.50
d 3 13 25 75 100 8.33
1.92 5.77 7.69
e 4 15 25 100 125 12.50
1.67 6.77 8.33
f 5 16 25 125 150 25.00
1.56 7.81 9.38
¿Cuál es la relación de las curvas de producto con las curvas de costos?
Aplica lo aprendido

Identifica en cada situación el tipo de costos explicado según la teoría económica explicada

La empresa ha El gerente de María ha tenido que Andrés logra un préstamo

incorporado producción está rechazar pedidos de y con ello renueva su
maquinaria y buscando sus clientes, puesto maquinaria tras 8 años,
equipo, lo cual, va logrando con ello
impactar en sus determinar el que los costos de sus incrementar su capacidad
costos, debido a que costo que implica materias primas viene de producción en 300%.
reducirá hará bajar incorporar un subiendo por la Sin embargo, ello significa
los costos fijos y nuevo trabajador inflación y ello un incremento en sus
variables y por ende al equipo. repercute en su precio costos que tienen que
ser competitivo. final. pagar si o si.
 Ingresos de la empresa

En la práctica los ingresos de una empresa están en función de las unidades

vendidas (Q) pero para ello debemos determinar el VV y el PV. Donde:
 Beneficios de la empresa
Costo Fijo
El objetivo: maximización del
+ Costo Variable beneficio
--------------------- Todas las decisiones de la empresa
están enfocadas a un objetivo
= Costo Total primordial: obtener el mayor
+ % BENEFICIO beneficio económico posible.

-------------------- ¿ Cómo gestionar los

= Valor venta costos y la producción de
+ % IGV un bien o servicio para
-------------------- obtener un beneficio
= Precio Venta económico?
Beneficios de la empresa
Punto de Equilibrio
Unidades Producidas Es aquel nivel de
CF producción donde el
P.E.Nro = ingreso total es igual
PV - CV al costo total en este
punto la empresa no
Ventas Precio de Venta
gana ni pierde.
Por
N° de Unidades Unidad

Costo Variable Costo Variable T.

por
Unidad N° de Unidades
Volúmenes de Ventas

CF
P.E.V = Beneficio: B = IT – CT
CV Costo Variable Total
1 -
VN Ventas Netas
 Punto de Equilibrio
Representa el nivel de ventas de la empresa donde: Ingresos = Costos.

Determina la cantidad de dinero que una empresa debe obtener como INGRESO TOTAL y que debe desembolsar
como COSTO TOTAL.

Permite establecer objetivos de producción.

Determina el punto mínimo de producción.

Llamado punto muerto o umbral de rentabilidad.

El punto de equilibrio se puede determinar a nivel de unidades pero también el volumen de ventas en
unidades monetarias.
 Punto de Equilibrio
Representa el nivel de ventas de la empresa donde: Ingresos = Costos.

Determina la cantidad de dinero que una empresa debe obtener como INGRESO TOTAL y que debe desembolsar
como COSTO TOTAL.

Permite establecer objetivos de producción.

Determina el punto mínimo de producción.

Llamado punto muerto o umbral de rentabilidad.

El punto de equilibrio se puede determinar a nivel de unidades pero también el volumen de ventas en
unidades monetarias.
Empleo del Excel
Práctica

Completar el siguiente cuadro

a partir de la información con
que se cuenta.
Práctica : Con la siguiente información completar el cuadro.
 https://www.portafolio.co/economia/finanzas/china-vende-barato-160526

La importancia de
la producción de
un bien o servicio a
escala …

¿Me conviene
especializarme ?

Produce en grandes cantidades y tiene un mercado

interno de 1,400´000,000 habitantes…
Comentarios y preguntas finales
Conclusiones
Para finalizar, recordemos lo aprendido en este módulo:
Bibliografía

Parkin, M. (2017). Economía (12ª ed.). Pearson HispanoAmérica

Contenido (p. 251 - 272).
https://bookshelf.vitalsource.com/books/9786073243384
 ¡ Hemos logrado¡
Determinar el punto de equilibrio de la
de una empresa, explicando sus
resultados en las etapas de la
producción del corto plazo.
GRACIA
S