ACTORES DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO (SUPPLY CHAIN)

NÉSTOR DANIEL HOLGUÍN SÁNCHEZ

APRENDIZ

FICHA 2104749

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

CENTRO PARA EL DESARROLLO AGROECOLÓGICO Y AGROINDUSTRIAL

TECNOLOGÍA EN GESTIÓN LOGÍSTICA

MEDELLÍN – ANTIOQUIA

2020
 TABLA DE CONTENIDOS ii

INTRODUCCIÓN ............................................................................................................ 1
OBJETIVOS .................................................................................................................... 2
OBJETIVO GENERAL ................................................................................................. 2
OBJETIVOS ESPECÍFICOS ....................................................................................... 2
MANUFACTURAS COLOMBIA Jn S.A.S. ....................................................................... 3
ACTORES DE LA CADENA DE SUMINISTRO .............................................................. 3
DIAGRAMA DE FLUJO ................................................................................................... 5
¿CUÁL ES LA IMPORTANCIA DE CADA UNO DE LOS ACTORES DE LA CADENA
DE ABASTECIMIENTO EN LA EMPRESA QUE ELIGIÓ? ............................................. 6
¿CUÁL CREE QUE ES EL APORTE DE CADA UNO DE LOS ACTORES DE LA
CADENA DE ABASTECIMIENTO FRENTE A LAS NECESIDADES DE LOS CLIENTES
QUE CONSUMEN LOS PRODUCTOS? ......................................................................... 7
¿CON QUÉ CANALES CUENTA LA EMPRESA SELECCIONADA? ............................. 7
¿QUÉ RECURSOS USARÍA PARA DIAGNOSTICAR SITUACIONES OBJETO DE
MEJORA, QUE AYUDEN A DINAMIZAR LA CADENA DE ABASTECIMIENTO DE LA
EMPRESA? ..................................................................................................................... 8
CONCLUSIÓN .............................................................................................................. 14
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS .............................................................................. 16
RECURSOS ELECTRÓNICOS ................................................................................. 17
 LISTA DE IMÁGENES iii

Imagen 1……………………………………………………………………….…………….......5
Imagen 2……………………………………………………………………….…………….....14
 INTRODUCCIÓN 1

Año con año la administración de la cadena de abastecimiento ha tomado mayor

importancia en el mundo globalizado. Día a día la competencia se hace más ardua y

solo las empresas que logran importantes diferencias contra sus competidores aspiran

a aumentar su participación en el mercado o simplemente a sobrevivir en él. La buena

administración de la cadena de abastecimiento y el uso de la tecnología de información

ayudan a lograr este propósito, más sin embargo no es una tarea fácil, ya que esta

cadena abarca muchas y diversas actividades.

 OBJETIVOS 2

OBJETIVO GENERAL

 Abastecer los materiales necesarios en la cantidad, calidad y tiempos requeridos

al menor costo posible para con ello dar un mejor servicio al cliente

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Controlar la producción, distribución y entrega al usuario final

 Evaluar los diferentes escenarios y los resultados.

MANUFACTURAS COLOMBIA Jn S.A.S. 3

NIT. 9007460806

Carrera 72 B # 98 – 25

Tel. 574 5804864

Medellín, Antioquia

Tipo de actividad: Comercialización y distribución de prendas de vestir.

Productos: Jeans, camisetas, overoles, chalecos, chaquetas, uniformes para

dama y caballero.

Segmento del mercado o cliente final: Empresas del sector público y privado.

Estrategias de Tecnología de la información y la Comunicación para el

servicio al cliente: Cuenta con un brochure (portafolio digital) empresarial

donde se ofrecen los servicios prestados por la compañía, además, es una

importante herramienta de marketing y es considerado en la compañía un

excelente medio para promover uno o varios productos; contamos con una

página web y la línea nacional de atención al cliente, en la cual pueden

comunicarse y expresar sus solicitudes y opiniones acerca de los productos.

ACTORES DE LA CADENA DE SUMINISTRO

 Proveedores / Fabricante: un proveedor es la persona o la empresa que

suministra la materia prima, producto o servicio a otra. En MANUFACTURAS

COLOMBIA Jn S.A.S. existen tres proveedores:

 o ENKA DE COLOMBIA: suministra Telas no tejidas, bandas de poliéster 4

reflector e hilos

o WILLIAM CHAMS: suministra Telas

o VANDUX: suministra botones y cremalleras

 Distribuidor: es la persona o la empresa que se encarga de vender un producto

o un servicio; como norma general, éste actúa entre el producto y el consumidor.

En todos los casos, los distribuidores son agente comerciales que visitan

nuestros clientes, para conocer sus necesidades en el momento en que soliciten

un pedido. En esta cadena de suministro este papel lo juega INTERRAPIDISIMO

como distribuidor mayorista, quien es la empresa encargada de distribuir y

comercializar las prendas solicitadas por las compañías.

 Cliente: un cliente es una persona o una empresa que utiliza los bienes y/o

servicios de un profesional o de otra empresa. Pero, cuando se ve desde un

escenario de los negocios, un cliente es aquel que mediante un intercambio

monetario, adquiere un producto o un servicio que es ofrecido en el mercado.

Por otro lado, cliente también es sinónimo de comprador o de consumidor. Los

principales cliente de MANUFACTURAS COLOMBIA Jn S.A.S. son: empresas

de cualquier sector, ya sea, público o privado, que soliciten nuestros productos o

prendas.
 DIAGRAMA DE FLUJO 5

Proceso de la cadena de abastecimiento de MANUFACTURAS COLOMBIA Jn S.A.S.

Imagen 1.
¿CUÁL ES LA IMPORTANCIA DE CADA UNO DE LOS ACTORES DE LA CADENA 6

DE ABASTECIMIENTO EN LA EMPRESA QUE ELIGIÓ?

Las empresas gastan mucho tiempo buscando la manera de diferenciar sus

productos delos de sus competidores. Cuando la administración reconoce que la

logística y la cadena de suministros afectan una parte importante de los costos de una

empresa y que el resultado de las decisiones que toma en relación con los procesos de

la cadena de suministros reditúan en diferentes niveles de servicio al cliente, está en

posición de usar esto de manera efectiva para penetrar nuevos mercados, para

incrementar la cuota de mercado y para aumentar los beneficios. Es decir, una buena

dirección de la cadena de suministros puede no solo reducir costos, sino también

generar ventas.

En MANUFACTURAS COLOMBIA Jn S.A.S. cada uno de los actores de la

cadena de abastecimiento es de vital importancia en donde se tratan de engranar todas

las partes, con el fin de no obtener resultados negativos y evitar los altos costos del

reproceso. Para que nuestras operaciones sean eficientes es necesario que exista una

buena comunicación y coordinación. Los proveedores deben cumplir con las entrega de

los productos a tiempo y de calidad. Luego a partir de allí realizar las distribuciones a

los diferentes clientes en los tiempos, calidad y cantidad solicitada.

 ¿CUÁL CREE QUE ES EL APORTE DE CADA UNO DE LOS ACTORES DE LA 7

CADENA DE ABASTECIMIENTO FRENTE A LAS NECESIDADES DE LOS

CLIENTES QUE CONSUMEN LOS PRODUCTOS?

Proveedores: Fabricación de productos de calidad que satisfagan las

necesidades de los clientes con valor agregado y diferenciador de los de la

competencia.

Distribuidor: Entregar a tiempo los pedidos de los clientes, de forma dinámica.

Crear estrategias que sean atractivas al cliente. Diseñar nuevas formas de llegar al

cliente como: pedidos online, ofertas por montos de compra, obsequios, entre otros,

que dinamicen la relación con el cliente y lo fidelice a nuestra marca.

¿CON QUÉ CANALES CUENTA LA EMPRESA SELECCIONADA?

MANUFACTURAS COLOMBIA Jn S.A.S. cuenta con el canal:

Canal Mayorista: Productor – Mayorista – Detallista – Consumidor.

Canal Minorista o Detallista: Productor – Detallista – Consumidor.

 ¿QUÉ RECURSOS USARÍA PARA DIAGNOSTICAR SITUACIONES OBJETO DE 8

MEJORA, QUE AYUDEN A DINAMIZAR LA CADENA DE ABASTECIMIENTO DE LA

EMPRESA?

1. Aplicación de tecnología en cadena de suministro

Se trata de herramientas que facilitan la visibilidad en la cadena de suministro,

aportando Información acerca de los procesos y mejorado el intercambio de datos entre

todos los miembros de la cadena.

Algunos de los sistemas básicos son:

 ERP: Sistemas Integrados de Gestión.

 RFID: sistemas de identificación por radiofrecuencia.

 S&OP y CPFR: son tecnologías B2B y ayudan al procesamiento de órdenes en

la entrega de productos.

 TMS: gestión de transporte. Se usa en relaciones colaborativas con

transportistas, proveedores y clientes.

 SGA: Sistemas de Gestión de Almacenes.

2. Gestión de Inventarios
 El principal objetivo de esta práctica es asegurar la disposición de materiales y 9

productos para satisfacer la demanda. Aquí la clave es definir procesos para gestionar

de manera eficiente los productos.

Recomendaciones:

- Codificar para identificar los materiales y productos. Facilita la estandarización y

es esencial para los procesos de un sistema de gestión de calidad.

- Clasificar los materiales según su importancia.

- Gestionar los Stocks de manera sincronizada para la optimización de

inventarios.

- Implementar la política de justo-a-tiempo para mantener los inventarios en

buenos niveles y reducir costes de almacenamiento.

- Aprovechar la estrategia de postergación, que permite retrasar la

personalización del producto al máximo, para responder mejor a la demanda.

- Adquirir software de sistemas de planificación avanzadas (APS), para solucionar

problemas en la cadena de suministro.

3. Gestión de almacenes

En algunas empresas, el almacén puede significar hasta un 60% de los costos.

Aprender a gestionarlo es la clave de competitividad:

 - Usar sistemas de recolección automática que aumentan la eficiencia de 10

recursos relativos a la gestión de almacenes.

- Planificar estratégicamente la red de suministros. Buscar la forma más

económica de enviar y recibir el producto, manteniendo la calidad y el servicio al

cliente.

- Usar almacenes compartidos. Es recomendable para las Pymes que tienen

geografía cambiante, ya que permite ser flexibles.

- Tener almacenes reguladores. Permiten una distribución más dinámica y

aseguran una respuesta rápida.

4. Gestión de transportes

Esta área suele representar altos costos en las organizaciones, por lo que mejorar

su gestión es esencial para la competitividad. Esto incluye implementar estrategias en

diseño de redes y algunas de las mejores prácticas son:

- Utilización de Transporte Multimodal. Es eficiente para el transporte de

materiales y productos. También facilita el transporte internacional.

- Implementación de Grupaje. Es utilizado en transporte de carreteras, mediante

una carga para varias empresas. Sirve para reducir tarifas y limitar el riesgo del

cliente.
 - Outsourcing o Tercerización. La externalización de este proceso permite 11

reducir costos y mejorar la eficiencia

- Logística Inversa. Son todos los procesos y actividades para gestionar el retorno

y el reciclaje.

5. Outsourcing de servicios logísticos

La externalización de estos procesos es una buena práctica para mejorar la

competitividad. Esto incluye a transportistas, proveedores de servicios de logística y

proveedores de servicios integrados. Los especializados usan tecnología avanzada,

con la intención de brindar el mejor servicio, tal como herramientas de comunicación

electrónicas. Para que funcione este esquema es necesario que implementes prácticas

colaborativas con estos proveedores. Disminuirán los costos y aumentará tu eficiencia.

6. Gestión de aprovisionamiento

En este punto, se requiere una buena planificación para mejorar la coordinación

entre proveedor y cliente. Estas son algunas de las mejores prácticas:

- Incluir la gestión de compras en la planificación de la empresa, para alimentarlas

con los objetivos del negocio.

 - El área de abastecimiento debe conocer la estrategia de negocio. Estos para 12

elegir la gestión más adecuada para la empresa. La función de abastecimiento,

en cuanto a costos, calidad y niveles de servicio de los proveedores, debe

elegirse en función a la estrategia del negocio.

- Se debe medir el desempeño, según la contribución al negocio, es decir, contar

con métricas claras para identificar la relación entre una buena gestión de

compras y los resultados.

7. Indicadores de medición y calidad

Como en cualquier área del negocio, la logística requiere de medición y calidad,

utilizando indicadores como Rotación de Inventarios, Costos de Mercancía Vendidas y

Retorno sobre Activos.

- Usar el modelo SCOR para tener mediciones objetivas de la cadena de

suministro.

- Considerar los costos logísticos como parte de las ventas (generalmente están

entre 8 y 10%).

- Definir la cantidad de entregas a tiempo. Se mide como la proporción del

producto que el cliente recibió a tiempo, con respecto a todo el producto que le

fue enviado por el proveedor.

 - Medir los días de inventario. Es decir, la eficiencia del inventario y los días de 13

rotación.

8. La relación con proveedores de la cadena de suministro

Se requiere integrar los procesos del negocio para responder de manera correcta al

cliente. Para ello, se necesita lograr colaboraciones entre todos los miembros de la

cadena de suministro, por medio de la confianza mutua y el intercambio de información.

 CONCLUSIÓN 14

SUPPLY CHAIN

Imagen 2.

En la actualidad uno de los objetivos más buscados por todas las empresas es

la mayor eficiencia al menor costo, sin dejar por un lado los estándares de calidad y

servicio al cliente.

La competitividad de los mercados internacionales han llevado a las empresas a

la conclusión de que para sobrevivir y tener éxito en entornos más agresivos, es

necesario ir más allá de las fronteras de la empresa e iniciar relaciones de intercambio

de información, materiales y recursos con los proveedores y clientes en una forma

mucho más integrada, utilizando enfoques innovadores que beneficien 15

conjuntamente a todos los actores de la cadena de suministros.

La administración de la cadena de suministros, que representa una eficaz

gerencia de la logística, es uno de los eslabones más importantes para lograr el éxito

en las operaciones empresariales y comerciales de las compañías.

La adecuada administración de la cadena de abastecimiento y el uso de la

tecnología de información darán las ventajas competitivas a las empresas que buscan

su desarrollo en los mercados globalizados.

Una exitosa cadena de suministros entrega al cliente final el producto apropiado,

en el lugar correcto y en el tiempo exacto, al precio requerido y con el menor costo

posible.
 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 16

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Naucalpan de Juárez, México: Prentice hall.

Blacutt, M. (2005). Principios de economía vital. La Paz, Bolivia.

Chopra, S. y Meindl, P. (2008). Administración de la cadena de suministro, estrategia,

planeación y operación. (3ª ed.). Naucalpan de Juárez, México: Prentice hall.

Coyle, J., Langley, C., Novack, R. y Gibson, B. (2013). Administración de la cadena de

suministros. Una perspectiva logística. (9ª ed.). Ciudad de México, México:
Cengage learning.

Crum, C. y Palmatier, G. (2003). Las mejores prácticas para administrar la demanda. J.

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Grant, D., Trautrims, A. y Yew, C. (2015). Logística sostenible y gestión de la cadena

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Guzmán, R. (2008). Oferta y demanda de capacitación en República Dominicana.

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Thomas, A. (2010). Seguridad en la cadena de suministro. Estados Unidos: Praeger.

Yepes, V. (2010). Los clientes, determinación de sus necesidades. Universidad

Politécnica de Valencia.
RECURSOS ELECTRÓNICOS 17

https://www.youtube.com/watch?v=qQX61pyQisA

https://www.gestiopolis.com/logistica-cadena-abastecimiento/

https://www.studocu.com/co/document/servicio-nacional-de-aprendizaje/logistica

https://repository.unad.edu.co/bitstream/handle/10596/5532/la-importancia-de-la-

;jsessionid=