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República bolivariana de Venezuela

Ministerio del poder popular para la Educación Universitaria

Universidad Nacional Experimental de los Llanos Centrales Rómulo Gallegos

San juan de los morros- Edo Guárico

Ciencias de la salud, área de Medicina

Ensayo

San juan de los morros, marzo 2024

Atención nutricional en la comunidad


La nutrición comunitaria es un conjunto de actividades relacionadas con la salud pública que se
desarrollan con un enfoque participativo de la comunidad. Su objetivo es mejorar el estado
nutricional y de salud de los individuos y grupos de población de una comunidad.

La nutrición comunitaria evalúa los problemas nutricionales de la población y diseña y ejecuta


programas de intervención para su solución. Entre los aspectos centrales se encuentra el fomento
de prácticas de alimentación saludables.

La nutrición comunitaria aborda la solución de problemas de salud pública a nivel poblacional,


pero integra diferentes tipos de estrategias tanto a niveles individual, interpersonal y comunitario,
como a niveles ambiental y de políticas.

Las actuaciones dentro de este campo se basan en la epidemiología, la nutrición, las ciencias de la
alimentación humana y las ciencias de la conducta.

Factores determinantes del estado nutricional de la comunidad

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