Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • Ficha Tecnica Name Fresco

    Cargado por

    hector montero
    7 vistas1 página
    Este documento presenta la ficha técnica del ñame fresco, un tubérculo comestible originario de Colombia que se cultiva principalmente en las variedades Diamante y Espino. El ñame es rico en carbohidratos, proteínas, vitamina C, vitamina B1, manganeso y fósforo. Se empaqueta y exporta en cajas de cartón de 16-50 libras paletizadas en contenedores.

    Descripción original:

    Título original

    ficha-tecnica-name-fresco

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Denunciar este documento
    Este documento presenta la ficha técnica del ñame fresco, un tubérculo comestible originario de Colombia que se cultiva principalmente en las variedades Diamante y Espino. El ñame es rico en carbohidratos, proteínas, vitamina C, vitamina B1, manganeso y fósforo. Se empaqueta y exporta en cajas de cartón de 16-50 libras paletizadas en contenedores.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Marcar por contenido inapropiado
    7 vistas1 página

    Ficha Tecnica Name Fresco

    Cargado por

    hector montero
    Este documento presenta la ficha técnica del ñame fresco, un tubérculo comestible originario de Colombia que se cultiva principalmente en las variedades Diamante y Espino. El ñame es rico en carbohidratos, proteínas, vitamina C, vitamina B1, manganeso y fósforo. Se empaqueta y exporta en cajas de cartón de 16-50 libras paletizadas en contenedores.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Marcar por contenido inapropiado
    de 1

    FICHA TECNICA ÑAME FRESCO

    “Español”

    PRODUCTO: Ñame

    VARIEDAD: Diamante, Espino

    NOMBRE CIENTÍFICO: Dioscorea SPP

    ORIGEN: Colombia

    DESCRIPCIÓN: Es un tubérculo comestible, de piel dura y de color marrón a


    gris rosado. Su textura puede variar de suave y húmeda a áspera, seca y
    harinosa. El interior es de color blanco y es rico en almidón. El ñame es un
    alimento rico en carbohidratos, proteínas y una cantidad apreciable de vitamina
    C y vitamina B1. Suministra una parte sustancial de las necesidades del
    manganeso y fósforo en los adultos y, en menor medida también cobre y
    magnesio.

    CALIBRES: Tubérculos entre 0,5 kg y 4 kg


    EMBALAJE: El producto se despacha en cajas de cartón corrugado con
    capacidad de 50 lbs cada una para Centroamérica y 16Kg para Estados Unidos
    y Canadá.
    PALETIZADO: Cajas de 50 lbs: 60 cajas por pallet, 20 pallets por contenedor,
    1200 cajas por contenedor de 40’

    También podría gustarte